DeeDaDo moestuin | Komkommer inmaken zoetzuur | Eigen komkommer oogst
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2023
- Zoetzure komkommer inmaken is niet moeilijk. In deze video laat ik je zien hoe ik zoet zure komkommer inmaak van eigen oogst van onze moestuin. Het inmaken van komkommers geeft je een mooie winter voorraad aan zoet zure komkommers. Lekker om zo van te snacken, op een broodje hamburger, broodje kaas of bij de tapas plank.
Uitgeschreven recept: deedado.nl/komkommer-inmaken/
Volg mij op ook hier:
Mijn website: www.deedado.nl
Instagram: / deedado_allotment
Facebook: / deedado.nl
Ons glas graveer bedrijf: www.origineelkadootje.com
Mijn laatste blogs:
Deze 7 soorten knoflook kweken wij dit jaar: deedado.nl/deze-knoflook-soor...
Kerststol zelf maken: deedado.nl/kerststol-zelf-maken/
Vijgen notenbrood maken: deedado.nl/vijgen-notenbrood/
Kruiden knoflookboter zelf maken: deedado.nl/kruiden-knoflookbo...
In mijn webshop:
Compostbakken: deedado.nl/product-category/c...
Tuin gereedschap: deedado.nl/product-category/t...
Kweekkassen: deedado.nl/product-category/k...
Tuinschuur: deedado.nl/product-category/t...
Oppottafels: deedado.nl/product-category/o...
Vuurschalen: deedado.nl/product-category/v...
Gietijzeren pannen: deedado.nl/product-category/g...
Jampotten: deedado.nl/product-category/g...
Producten die ik gebruik voor en op de moestuin.
Bokashi emmers: amzn.to/3SsVn39
Groeilampen: amzn.to/47LcVeY
Garland propegator groot: amzn.to/496DOeJ
Garland propegator klein: amzn.to/3SpFZo4
Producten die ik graag gebruik om te wecken:
Mijn weckketel: amzn.to/3sNqRa5
Diverse wecketels: amzn.to/3uv8sPM
Vultrechters en glastang: amzn.to/3Sbl4Ur
De amazon links zijn affliatelinks waar ik een kleine vergoeding krijg als jij iets aanschaft via mijn links.
echt super leuk filmpje , dank je wel ❤
Thanks!!! En graag gedaan natuurlijk!
Dankjewel Deedee, zeker een inspirerend filmpje. Je legt het wederom duidelijk uit. Mijn 4 komkommerplanten heb ik van de week weggegooid, want de mozaikvirus zat erin. Overigens er is weinig goed gegaan in mijn tuin. Vorig jaar voor het eerst begonnen en zoveel beginnersgeluk, nu was het echt een leerproces. Maar niet ontmoedigd hoor, alleen wat teleurgesteld omdat ik ook graag van alles in wilde maken. Ik ben nog wel pruimen wezen plukken op die kwekerij wat ik je schreef, en heb 3 soorten pruimen jam gemaakt, heerlijk. De pruimen, bioligisch zijn daar €0,75 per kilo (zelf plukken), bij eko plaza, dezelfde €7,20... Dat heeft toch heel wat goed gemaakt na de teleurstellingen in mn moestuin. Fijn weekend Deedee🌞🍀
Ik heb thuis nog maar 1 komkommer plant goed staan. Ik heb problemen gehad met mijn laptop waar mijn beeldmateriaal op stond, dus de beelden zijn van begin augustus. Ik hoop aankomende week een beetje te kunnen inlopen met video's. Maar de komkommers op de tuin staan nog wel, maar zien er echt heel waardeloos uit. Denk dat ik ze er volgende week uit haal, als de temperaturen weer wat gezakt zijn. En ik denk dat je vorig jaar geen beginnersgeluk had. Dit jaar is zo'n vreemde zomer geweest met hele hoge maar ook best lage temperaturen. Veel planten kunnen daar gewoon slecht tegen, bladgroente schiet door bij hoge temperaturen. Terwijl pepers, paprika's en tomaten die lage temperaturen niet goed verdragen. En dan hele droge en het natte periode's, het gaat deze zomer een beetje alle kanten uit. En daar kan je gewoon moeilijk op sturen. Hier ook veel mis gegaan hoor, meloenplanten ook mozaikvirus voordat de meloenen rijp waren, de meloentjes liggen op de composthoop. Kroppen sla met 60 slakken door de regen en dan pas ik toch echt. Alle tomaten in één keer rijp maar geen nieuwe eraan. Het is gewoon een raar jaar. Ja je had dat verteld maar ik ben het even kwijt van die kwekerij, waar was dat ook al weer. Is echt een hele goede prijs voor bio pruimen. Wij mochten bij de buurman plukken, hij is geopereerd aan zijn heup dus kan dit jaar zelf niks. En jij kan lekker genieten van de jam deze winter, die winst mag je mooi in je zak stekken. Jij ook nog een mooi weekend Wendy!
@@deedado-moestuin Hey Deedee, wat een lieve en uitgebreide reactie weer... Gelukkig dat je laptop weer in orde is! Ja, het weer heeft aan alle kanten toegeslagen. Bij mij was eerst veel doorgeslagen door de warmte, daarna moeder merel met d'r kind die de tuin omploegde (wel leuke filmpjes opgeleverd haha). Toen de storm die flink heeft huisgehouden in mijn tuin, o.a flinke takken van mijn boom 🙈, toen weer moeder merel... Maar ik heb me er niet door laten ontmoedigen en heb steeds opnieuw gezaaid en geplant en blij verrast gisteren opeens een inieminie aubergine, zo leuk. Eindelijk begint er paksoi en snijbiet te groeien en paprika's.Tomaten gaan wel goed bij mij, komen nog steeds nieuwe. Ook al is er veel niet opgekomen, ik ben blij met wat er wel tevoorschijn is gekomen en ik heb veel geleerd. Voor jou ook niet leuk, zoals met de pompoenen... Ik kreeg het idee dat bij de meesten die ik volg het allemaal zo geweldig ging, ondanks de weersomstandigheden, dus niet. Die kwekerij is in Zwaagdijk (NH), van de zomer kon je daar kersen plukken, nu pruimen. Ik hoop voor jou dat je nog lekker kan oogsten, en voor de winter dat je kast goed bevoorraad wordt! En zeker, ik heb heerlijke pruimenjam. En als de bio komkommers leuk geprijsd zijn ga ik ze volgens jou werkwijze ook inmaken. Bedankt weer Deedee☺️
@@deedado-moestuin niet leuk voor je buurman, wel lief dat jullie de pruimen mochten plukken.
Hey Deedee, ik heb vanmiddag ook 6 potjes gemaakt😃
Lekker en een mooie voorraad! Heerlijk!
@@gaeakiki er is maar één dekseltje vacuüm getrokken🙈
@@gaeakiki bedankt voor de goede tip Deedee, de potjes zijn inmiddels vacuüm door ze opnieuw te verhitten. Fijn weekend ♥️🍀
Gelukkig, soms helpt het ook door de komkommers even mee te verwarmen in de azijn. Maar het risico is dat ze erg zacht worden. En het vullen van de potjes gaat wat lastiger.