【新開幕全網首發】下一間台灣米其林三星餐廳?深入開箱近萬元春季套餐,品嚐德國名廚Thomas bühner堪稱藝術的料理@忠泰樂生活

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  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  • @馬仲逸-n2l
    @馬仲逸-n2l 5 днів тому +2

    講的太好了!聽完妳的講解,好像我就在現場一樣🎉🎉🎉

  • @alexchen4437
    @alexchen4437 10 місяців тому +2

    介紹很詳盡,背景音樂聲量剛好,有用心

  • @mushroomdoll2006
    @mushroomdoll2006 Рік тому +12

    好用心的製作, 深入淺出的介紹方式讓華麗的星級料理貼近觀眾,看完還增加了許多小知識,讓小粉絲能也身歷其境的感受ㄧ遭星級過癮過癮🎉

  • @littlecan45
    @littlecan45 Рік тому +3

    笑奶奶用餐與評價都很中肯有水準~超級讚!讓人忍不住把所有的影片都全部看完啦!

  • @mikeku919
    @mikeku919 Рік тому +4

    書豪哥很會品嚐美食美酒!

    • @happywifey888
      @happywifey888  Рік тому +1

      你是?!怎麼會知道他叫書豪哥😂

    • @mikeku919
      @mikeku919 Рік тому +1

      @@happywifey888 因為真的太像書豪哥😆

    • @happywifey888
      @happywifey888  Рік тому +1

      @@mikeku919 😆😆😆

  • @JudithKuo
    @JudithKuo Рік тому +4

    非常到位的介紹,餐廳硬體及食物色、香、味與知識俱全的講解,太感動了~列為下次回台必吃之店😋

    • @happywifey888
      @happywifey888  Рік тому

      謝謝你的喜歡跟稱讚~☺️期待你也跟我們分享心得唷

  • @petershih5886
    @petershih5886 Рік тому +2

    超級棒又用心的影片。辛苦了

  • @clridehsu
    @clridehsu Рік тому +1

    真的太爽了啦 笑奶奶

  • @happywifey888
    @happywifey888  Рік тому +4

    【店家資訊&影片章節快速看】
    🏠台北市中山區樂群三路200號
    🔗www.laviebythomasbuehner.com/
    ☎0937857869
    訂位:
    inline.app/booking/LaVie/LaVie?language=zh-tw
    00:00 關於LA VIE睿麗餐廳
    01:00 亮點ㄧ:空間與廚房
    01:56 菜單餐具亮點二
    03:35 4道開胃菜
    04:46 亮點三
    05:07 麵包及6道前菜
    06:13 第四亮點
    08:18 tea paring感想
    09:04 華麗洗手間與有趣桌飾
    09:35 第二款麵包與最後幾道前菜
    10:30 主廚私底下相處的感覺
    11:29 主餐終於上桌囉
    12:41 甜點
    13:50 飯後小點
    14:50 第五亮點
    15:35 與行政主廚聊聊&用餐評價

  • @katherinechang7846
    @katherinechang7846 Рік тому +2

    看笑奶奶的影片已經是一大享受了!

  • @taiwanlove683
    @taiwanlove683 Рік тому +1

    介紹的很好👌 雖然吃不起但是看到👀覺得質佳又美味😋👍🙏

    • @happywifey888
      @happywifey888  Рік тому

      謝謝你喜歡~☺️ 之後也會有更多親民的餐廳會用短影片呈現,敬請期待喔

  • @du1412
    @du1412 Рік тому +3

    好棒的介紹,可以當專業美食評論家了啦👍👍

  • @UCiQirSiXdgGURZoymfvQG6Q
    @UCiQirSiXdgGURZoymfvQG6Q Рік тому +2

    wine pairing 可以喝到GRAND CRU的葡萄酒和眾多知名的酒,果然是反映在價錢上,基上是很值得的,也會覺餐廳用餐環境很舒服,餐點很多都是吃很原味的味道,還有tea pairing 真的很特別,有照顧到愛喝菜的食客,對了~ 這家餐廳有侍酒師嗎?

    • @happywifey888
      @happywifey888  Рік тому +3

      沒錯喔👍用的酒真的很有誠意,所以高價版的wine pairing要價直逼個人套餐價格,一開始覺得很驚人,但實際體驗完後覺得很超值。這家餐廳的侍酒師是之前Orchid的侍酒師Eddison, FYI😊
      行政主廚有透露,之後慢慢捉摸台灣客群的接受程度,會再使用更特別的食材來料理~可以期待一下唷

  • @flm1977
    @flm1977 Рік тому +1

    Yummy!

  • @AndyGOFLY
    @AndyGOFLY Рік тому +1

    這才是很用心米其林等級, 透過味蕾起承轉合, 中間還有酒品可過濾味覺, 反觀江XX....

    • @happywifey888
      @happywifey888  Рік тому

      江xx的也很有自己的風格啦~😆

  • @astrohsu7001
    @astrohsu7001 Рік тому +1

    竟然只有我好奇笑奶奶家裡的咖啡機是哪一款嗎!

    • @happywifey888
      @happywifey888  Рік тому +2

      傳送門:
      ua-cam.com/video/tukLl1V0mxA/v-deo.html
      只有拿鐵跟espresso 是用這台唷
      另外還有手沖機

  • @f5376
    @f5376 Рік тому +3

    真的,Fine Dining 小看 shideiru~😂

  • @116live
    @116live Рік тому +1

    真的好會形容食物

  • @116live
    @116live Рік тому +1

    第二個問題,套酒二種各多少錢,第一次看到香檳是開香檳王,而且每一瓶酒妳都知道,我都是飯來張口,酒來就喝,-定期先問多少錢

    • @happywifey888
      @happywifey888  Рік тому

      菜單價格浮動,建議參考官網喔
      分別大概是五千多跟七千多
      但口之於味人人不同
      貴的不一定好喝
      好喝的不一定貴囉😊

    • @116live
      @116live Рік тому

      @@happywifey888 感謝,所以套酒是五千跟七千多二種,餐另外計算

    • @happywifey888
      @happywifey888  Рік тому +1

      @@116live 是的~

    • @116live
      @116live Рік тому +1

      @@happywifey888 真的有點貴,套餐就是歐洲三星的晚餐價,酒就更貴,當然如果香檳王-杯成本也要近1500,只是還沒有拿到星,就訂了歐洲三星價,況且西歐最低工資是台灣的二倍,只是好奇問問

    • @wing2262
      @wing2262 2 місяці тому

      ​@116live 那你怎沒想至少省了出國的錢跟路途呢 😊

  • @julianyenar
    @julianyenar Рік тому +2

    一套近萬元的套餐, 謝謝, 看看就好! 貧窮限制了我的想像.

  • @邱逸倫-m8y
    @邱逸倫-m8y Рік тому +1

    浪漫喔

  • @ibiza888
    @ibiza888 11 місяців тому

    好吃是好吃,但可惜的是,我會記不起來我吃過他的哪一道菜,這一點是主廚要加強的

  • @Kh-rd3hd
    @Kh-rd3hd Рік тому

    本來想提升一下級數,居然看不完,算了