دجاج كوري مقلي و مقرمش حلو و حار ( داك كانغ جونغ ) بأسهل طريقة مع بدائل المكونات الغير متوفرة 🇰🇷
Вставка
- Опубліковано 10 тра 2021
- يربون انيوهاسيو سعاد ميدا و النهارده هنعمل مع بعض واحد من أفضل أنواع الفرايد تشيكن في كوريا بطريقه تغطيه مختلفة مقرمشة جدا و لذيذه و متغطيه بصوص لذيذ اوي مزيج من المذاق الكوري التقليدي و المطبخ الكورى الحديث فعاملين مع بعض مزيج فظيع كده و طعم غني و قوي مقرمش و حلو ومالح وحار فخلونا نشوف ازاي نحضر أشهر أنواع الفراخ الكورية المقلية داك كانغ جونغ
المقادير للكيلو دجاج
كيلو دجاج مقطع
تغطية القلي :
٤٠٠ جرام نشأ
٤٠٠٠ جرام دقيق
ماء حسب الحاجة
زيت القلي
الصوص للتغطية
١٠ معالق كاتشب
١٠ معالق سكر
٤ معالق كوتشوجانغ معجون الشطة الكوريه المحمر ( البديل ٣ معالق بابريكا و نص شطة)
٢ معلقه شطة كوري ( البديل نص معلقة شطة عادي )
٤ معالق صويا صوص فاتح
معلقه ثوم مفروم
٦ معالق صلصة حلوه البديل ( ربع كوب عصير اناناس مع معلقه خل ومعلقه سكر
١٠٠ مللي ماء ( في حاله استخدام عصير الاناناس يتم الغاء الماء
اتفرجو علي الفيديو عشان تستفيدو بالوصفة و تستمتعوا بيها بعد لما تطبقوها
ولو حابين شاركونا تطبيقاتكو و صوركو و وصفاتكو انضموا للجروب بتعنا علي الفيس بوك ( المطبخ الكوري لمحبين الاكلات الكورية ) 👇👇👇
groups/17487...
@KTO_MENA
#KoreanIftar2021
#افطار_كوري_شهي
#دجاج_كوري
#دجاج_كوري_مقلي
#دجاج_كوري_حار
#دجاج_حلو_و_حار
#دجاج_مقلي
#فراخ_مقلية
#دجاج_مقرمش
#الدجاج_الكوري
#طريقة_عمل_الدجاج_الكوري
#دكبوكي #توكبوكي #الدكبوكي
#طعام_كوري #طبخ_كوري #اطباق_كورية
#اكلات_كورية_سهلة
#اسرار_الطبخ_الكوري
#اكلات_كورية
#وصفات_كورية
#التوكبوكي
#الدكبوكي
#كعك_الارز_الحار_الكوري #كعك_الارز #كعك_الأرز
#راميون_التحدي #نودلز #كيمباب #دكبوكي #كوريا #سبايسي #بولجوجي #تشييز #بيبيمباب #جاجاميونغ #اكل_كوري #دراما_كورية #كيبوب #مسلسلات_كوري
#korean_food @KTO MENA TV - هيئة السياحة الكورية
#teukbukki #ttekbukki #food_lover
#k-pop #korea #koreandrama #tteokbokki #ninoshome #ohnino #asmr #howtomake #koreanfood #ricecake #maangchi
#eggrolls
#koreanegg #koreaneggrolls - Навчання та стиль
![[SUB] Sweet and spicy Korean chicken :: Best Korean chicken recipes :: crispy tenderloin chicken](http://i.ytimg.com/vi/wZjJvTdKY2o/mqdefault.jpg)
![[SUB] Sweet and spicy Korean chicken :: Best Korean chicken recipes :: crispy tenderloin chicken](/img/tr.png)
الوصفه تجننننننن
سويتها اليوم على الغده وكانت لذيذه كلش حتى ماما كلش عجبها كالت سويلنا منه باجر فباجر هم رح اسويه على الغده عاشت ايدج يسلمو ايدج💓💕
جربته اليوم مرررره حلو بس لا تكثرون بابريكا بيصير حااار مره 😭 و شكرآ على الوصفه صارت ادمان
ممكن تحطوا ملعقتين عسل اسود بدل الصويا لان الصويا ضاره
ومعلقه سكر وكاتشب وخل ومعلقه شطه بودره حاره و معلقه بابريكا بتعطي لون مو اكتر ويحمص السمسم قبل وضعه علي الدجاج بيكون الز
وممكن تضعي بصل اخضر وفلفل حار للتزين بيعطي طعم مميز وجميل
تسلم ايدك بجد اكله رائعه وشهيه وشكلك فاهم يا نصه في الكوري 🌷😉 من أحسن الوصفات حقيقي في الأكل الكوري
تسلم ايدينك بجد اتقنت عمل الاكل الكوري ع اصوله👌انت من احسن القنوات الي بتقدم اكل كوري جمييل 🙏🏻🌷🌷🌷
حبييت ماشاءالله تسلم يدك 😍❤️❤️
يا سلام بقي علي أكلة بقي زي دي اخر الليل مع شوية صودا 😋❤️❤️❤️ تسلم ايدك بجد 😍😍❤️
تسلم ايدك يا قمراية ...😍
انا جعت 😁😁
بسويها اليوم ان شاء الله
منجد لذيذه مرررره 😋
شو اقول و شو اخلي مرههه حلوهه حرفيا تسلم ايدج انا زدت عليها صوص اندومي كوري الاحمر و ليمون بس صدق تسلم ايدج 😣💗💗💗
فظيعة يا اوني فخورة بيكي تسلم ايدك
حببيييتي شكرا جداااا
من طرف فرح 💞
مشتركه جديده كتير حلوه قناتك ومفيده شكرا اوني 💞
تسلم الايادي
تسلم أيدك ياحبيببتي
جربتها تحفه جدا مع ان كنت عامله الصوص غلط مش كنت حطيته علي النار
حببيتي بالتوفيق دايمااااا 💓💓💓💓💓💓💓 فرحتيني 💓💓💓💓💓💓💓💓💓
الوصفه 👌🏻
مبدعة جدا اوني
بدل السكر ضيفى عسل اسود تسلم ايدك
لا إله إلا الله محمد رسول الله
عليه صلاة وسلام
حبيت❤
تسلم إيديكي ياريت تعملي لنا أكلات كوريه مختلفه لأني من عشاق كوريا وإكلها … سؤال خارج الموضوع … هل كوريا مناسبه للسياحة والتسوق ولا غاليه؟؟ ن
Awesome ✨✨❤️❤️
ممكن تسويه بالقلاية الهوائية؟
عاوزين طريقة الكيمتشييي
سويته لذيذذذذذذذذذ
رووووووووعة
تسلم ايدك انا جعت اويييي+بعشق الاكل الكوري(متابعه جديهده👁👄👁)
حبيبتي اهلا بيكي 🥺🥺♥️♥️♥️♥️♥️♥️
الله يسلمممكك يا روحي 💗♥️💗💗
طيب ايش نستبدل الكتشب
عسل اوي 😚 💘
شكرا😘😘😘😍😍
حبيبيتي تسلمي ♥️♥️♥️♥️
فايتنغ اوني 💜 💜 💜
تسلم ايدك 😘
قلب الاوني ♥️♥️💗💗💗 كماوايوووو
@@limitededitionKimsoad 😊😊💜💜💜😘
جعتتتت😂😭😭تسلم ايدك♥
يا قلبي 🥺😅😅😅 الله يسلمك حبيبتي ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💗
@@limitededitionKimsoad عععععااايتساؤنبنيزرت ااوووميقااااد ردتتت😂😭😭❤
تسلم ايدك يا باشاا.. حلوه اوي بجددد
قلبي والله ♥️♥️♥️💗♥️💗♥️♥️♥️
لو سمحت ممكن سؤال و ياريت تردي ..... انتي كاتبه في الديسكريبشن المقادير لكيلو دجاج بس قلتي في الفيديو ل ٢ كيلو دجاج ...... المقادير دي لكم كيلو ؟
سويتها قبل سنه منك والحين ابي ارجع اسويها بس نسيت الوصفه ورجعت ادور قناتك رهيبه والله
ايوه حتى انا اشتهيتها الان
@@SS---607أنا هسا رح أجربها بآذن الله 🥹💗🍗
الثلاجة كلها عملتيها في الصوص
زوين
ممكن ااصلصة الحلوة نعوضها بالخل و معجون الطماطم
بلاش معجون طماطم بيكون قوي جدا و ثقيل خليها خل و عسل
كم المده الي اقدر اخلي فيها الدجاج بعد القلي قبل الصوص
حببيتي مش فاهمه السؤال للأسف اعتذر
بس لو قصدك أن قطع الدجاج الفتره بين القلب و تقليبها في الصوص، فعادي براحتك ممكن تعقد وقت معاكي لحد اكتر من ساعه وأفضل مقرمشه عادي و ترجعي تقليبها مع الصوص أو تخطيها في الصوص عالفور زي ما يناسب معاكي
اما لو قصدك بالسؤال قطع الدجاج بتتقلي قد ايه مده في الزيت فلو قطع الدجاج خاليه من العظم زي الفيديو في القليه الأولى تقريبا ٨ دقائق و بعدها نطلعها ترتاح ٥ دقائق أو اكتر و نرجع نضيفها تاني للزيت وتقلب لمده خمس دقايق
بس سؤال بلازحمة اني اشوف الطحين إلي يستعمله الكوريين يكون لونه اصفر ؟
ممكن يكون دقيق ذره عموما مش هيفرق نوع الدقيق ذرة أو دقيق قمح الاتنين نفس الفاعلية متقلقيش
الا احيانا بيستخدمو خلطات بتكون جاهزه فيها توابل و حاجات زي كده للقلب علطول ممكن تكون دي إلى قصدك عليها مش عارفه، بس عموما في الوصفة دي اي نوعية دقيق بتكون فعالة أن شاء الله ❤️
الله يسلم دياتك جربتا وطار عقلو جوزي وولادي عنجد كتييييير طيبة 😋😋😍😍😘😘
حبيبتي بدك منك تشوفي بنت كورية اسمها حمزي عاليوتيوب بتحط صوصات انواع واشكال بتجنن ممكن تشرحيلنا كم اكلة وكم وصفة من وصفاتها 😘😘
حبيبتي فرحتيني جداا ربنا يفرحكو دايمااااا يارب ❤️❤️❤️❤️
من عيوني طبعا ممكن تكتبيلي اسم اليوزر بتاع حسابها عشان ادور عليها
ua-cam.com/video/BcvBj2lvvf8/v-deo.html
يسلمو ايديكي حبيبتي الله يسعدك بعتلك الرابط
المنظر يشهي بس دجاج مسكر مش ذوقي
😋😋😋😋😍🥰🤗
♥️♥️🍁
💜💜💗💜💜
Like 🌹🌹🌹👌👌
انا عملتها بس مكنتش مقرمشه 🥲
والي مايحب الاكل الحار والحلو شيسوي
اوني بعد ما اقلي اول مرة ارجع اقلي تاني في الدقيقة 2:40 ممكن توضحي
اه يا قلبي بتقلي الفراخ مرتين المره الأولي خمس دقائق و بعد ما تطلعبها من الزيت نقليها تاني ٣ دقائق لحد ما تاخد اللون ، طبعا عشان دي من غير عظم لكن لو قطعه الفراخ بعظم هتزودي مده القلية في المرتين فهمتني
الافضل الفراخ ترتاح خمس دقائق بين كل قليه والتانيه ، عشان متضيعيش وقت بتقلي في الفرق ده الكميه التانيه من الفراخ الي معاكي
بمعني لو معاكي ١٠ قطع فراخ اقلي ٥ قطع منهم و طلعيهم و بعدها تقلي الخمس قطع التانين يتقلو و تطلعيهم ، تروحي اخده بقي ال ٥ الي كانو في الاول تقليهم القليه التانيه يبقي كده هما ارتاحوا خلاص علي ما انتي خلصتي الكميه فهمتني ول لخبطتك 🤣🤣
@@limitededitionKimsoad فهمت😂😂😂
الله يسعدك بقد حبييت جدا شرحك المفصل♥️♥️♥️♥️♥️
حبيبيتي و اياكي 🤤🤤♥️♥️♥️♥️ أن شاء الله تجربيها و تنجح معاكي 💜 فايييتننج
تسلم ايدك ممكن تقولنا جايبه الحاجاتي الكوري منين زي المعجون الكوري ده منين بالظبط
حببيتي اهلا بيكي،. في أماكن كتير بتوفر خامات الاكل الآسيوي و محلات كبيره حاليا بس لو بتدوري على موقع اونلاين عندك zumra food هتلاقي عنده كل شئ و التوصيل لأي محافظة
انتي معليه النار علي الفراخ ولا لا
اه يا قلبي معلياها و متقلقيش القلب مرتين بيطلعها مستوية اكيد المره الأولى حوالي ٨ دقايق أزيد أو أقل حسب رؤيتك و المره إلى بعدها ٥ دقايق تقريبا أو حتى الوصول القرمشة إلى انتي عايزاها
لازم ١٠ ملاعق سكر انا مش بحب الحاجات المسكره
مش هتحسي بيهم خالص لأنها بتتوازن مع الصويا المالح وباقي المكونات ، بس عادي لو تحبي تقللي طبعا
@@limitededitionKimsoad اوك شكرا 💜💜💜
@@limitededitionKimsoad متوزانتش معايا خالص 😭💔💔💔.وبوظ الاكل
بستغني عن السكر لاني اكرههه😩
انا حتيت سكر وخرب الاكله 😭💔
@@me_me3728 سويته بدون سكر لذيذ مره مره
م
مفيش اي بديل للصويا ؟🥺
لا بصي هو الصويا مش غليا لو عايزه تجبيها بتجبيها من عند العطار بس ♥
@@Sara-sn7np مش علي سعرها منا بجيبها بس عشان مش صحيه ف بشوف بديل ليها
انا جربتها ومنكرش انها جميله
بس مضيفوش سكر كتير كدا اخركم معلقه ولا نص معلقه
وضيفو شطه حسب اردتكم وبس
انا صدعت من كتر السكر وبوظ الاكله 😭😭💔
تسلم ايدك 💜💜💜 هي دي مقادير الوصفه الاصليه وبالتأكيد احنا بنتحكم في المقادير حسب ذوقنا والمذاق الي بنحبه بالنسبه لنا ،فاااايتينج حبيبتي ،💜💜
الشطة دي فيها دهن خنزير بتلاقي زيها بس شبه علبة الكتشب مكتوب عليها حلال
صوتك مستفز
محد جبرك تسمعيه
بطلو غيره من المصريات بقي قرفتونا
انت اللي مستفزه مش عاجبك متتفرجيش😒
بسويها اليوم ان شاء الله