【材料1つ】切ってレンジでチンするだけ！切り餅で簡単にサックサクのおかきを作る！【油不使用】

[@kero9598]

毎年、お供えのお餅を乾燥させて揚げています。１週間近く乾燥させると爆発しなくなりますよ。乾燥すると割れて細かくなるので大きめに切っています。出汁用の昆布を一緒に揚げると美味しいですよ。

[@SALA-lm8fw]

最高😊

[@bakubacook]

一週間かー！もっともっとやっておかないとでしたね＼(^o^)／

[@たかさん-e9w6n]

懐かしい！昔、母が作ってくれました。新聞紙に広げて乾かしていた景色を思い出しました。

[@ゆゆきき-s8b]

うちの母もやってました😊やはり１週間くらいは乾燥させてた気がします。美味しいですよね～

[@Heno.moheji]

鏡開きの日にトンカチで叩いて割るんですよねー
懐かしいなあ

[@breaker02una]

祖母が冬になると餅を天日干しして作ってくれた煎餅が大好きでした！

[@shima-koko]

毎年母がもちっこでついたお餅で大きな鏡餅を作って、それを砕いて揚げてくれたのが大好きでした
今、母は施設に入ってもう食べられませんが久々に食べたくなったので作ってみようかなと思いました

[@bakubacook]

ぜひー！

[@シャムロックE]

おせんべいが基本、売っていない国に住んでいるので、このレシピは有難いです！次にお餅が手に入ったら作ってみます💗有難うございました。

[@tt-ci6lg]

レンジでさっそく作ってみたら、サクサクして美味しかったです✨出来たてにスプレー醤油と砂糖を少しだけかけ甘辛にして頂きました😊

[@bakubacook]

ありがとうございまーす！！

[@ちこ-l1m]

おもちが爆発したとき、意外に野太い声が出てて思わず笑ってしまいました。失敗例をあげてくれてるので助かってます

[@taku-u5]

早速作ってみました！
普通にお餅を焼くと網にこびり付いたりで、洗い物大変ですが、レンジでいい感じに出来て嬉しい！ありがとうございます😊

[@marysue3872]

餅を焼くときはバーベキューシートにごく薄く油を引いて使うと楽です

[@LED_Suezou]

カップうどんに浮かべて食べたいです🤤

[@まーく-w3w]

カレー粉も美味しそう！

[@KoukoMitsumori]

さっそく簡単に出来るおやつをありがとうございます😊
サックサクの音がいいですね😊揚げ餅も美味しそう✨

[@bakubacook]

揚げる方はクオリティめちゃたかしです！！

[@marysue3872]

昔、近所のお婆ちゃんが作っていた山芋いりのかき餅が美味しかった
我が家で自作してもあのクオリティは再現不能でした

[@邦代新垣]

娘たち家族も帰りアシタカラガ私のお正月😅お餅余ってる😆😆😆😆作ってのんびりします。

[@bakubacook]

あらー！！ぜひ☻

[@のらりくらり]

お正月過ぎたら鏡開きの餅を、母が細かくして油で揚げて、おかきにしてくれたのを思い出しました。
今年はまだ餅があるので亡き母を思い出しながら作ってみようかな😊
レンチンのも手軽そうでイイですね。
両方やってみて食べ比べてみます♪

[@bakubacook]

ぜひ☻！！

[@さとこ-s2v]

ダイエットは脂質制限派　ノンオイル歓喜✨
ありがとうございますやってみます

[@bakubacook]

ぜひ☻

[@のんのん1216]

あられヘルシーで真似したいです。清潔な美しい手ですね。

[@bakubacook]

ありがとうございます☻

[@MasakoInoue-i3h]

この発想はすごいです😂これは作らないと😅ありがとうございます🙇

[@bakubacook]

ぜひぜひー！

[@はな-z3g]

可愛くて美味しそうだなー
サクサクといい音♪

[@bakubacook]

見た目良いですよねー！

[@煮肴]

美味しそうな音がたまらないですね😋

[@take_maroron]

あけおめレシピ、美味しそうですね😊揚げは怖いのでレンチンで、黒蜜買って試します！

[@quiz-training]

最後の解説がうれしいです。

[@あけあけ-y5o]

2:42
うわっ😳
めっちゃ、サクサク✨✨✨
今年もたくさん宜しくお願いしまっす🙌😊

[@bakubacook]

こちらこそー！！

[@ぽつぽつ-x5x]

黒蜜きなこ美味しそう！！
チンしたてのひなあられも気になる！

[@bakubacook]

中のスカスカ感というか食感の感じが似てました！！

[@陸海空-f1c]

油跳ねて、うわっ！って言ってる貴方可愛い♡私の住んでる地域はまだまだ田舎なので各家庭でみんなそうやって揚げていましたよ。流石にもう作る人は減りましたけど😅アラレは弾けてナンボ！の世界でした。美味しい証です👍

[@ki0yu]

自分の実家の地域では薄切りにして干して水分十分抜いてからしていたので言うほど油飛び気にならなかった。

[@mamemamesiba]

これに熱々の海鮮あんかけ掛けて食べたい❤

[@bakubacook]

良さそう！！！！なるほどー！

[@ネンネンま]

揚げ餅美味しいですよね。昔、子供達に作りました。動画を見てその時の美味しい記憶が蘇りました。揚げ餅は、油ハネが怖いですね。黒蜜きなこのお菓子美味しそう。

[@bakubacook]

サックサクで最高でしたー！

[@イオママ-tamago]

早速レンチンでやってみました。
思ったより早く膨らみコロコロ転がり、くっついてしまうので
6個を離して置きました。
ふっくらサクサクで
美味しかったです。
今後のオヤツに仲間入りです。
ありがとうございました。

[@bakubacook]

おー！！！早速ありがとうございます！！

[@MM-ms2uq]

明けましておめでとうございます🎍
いい音ですね🎶
黒みつきな粉
作ります✨️
今年も宜しくお願い致します🎉

[@bakubacook]

あけましておめでとうございます！！ぜひ☻

[@南大泉滉]

醬油はスプレーで、ごま油を１～２滴垂らしたところに塩とか。

[@tebasakitori7135]

偶然レンチンし過ぎておんなじになったレシピ教えてくれてありがとう美味しく食べます！

[@green_hills_UME]

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします😊
さっき作って小腹を満たしました😋
思ったより小さくカット(サイコロくらいの小ささ)でちょうど良かったです。お餅１個で満足感げっと👍🏻⟡.·
今年も動画を楽しみにしてます🥰

[@bakubacook]

おめでとうございます！こちらこそよろしくお願いいたします☻

[@mandamnippon1]

昨年のお正月のお餅(個別パック)の残りを思いだして冷蔵庫から出してみたら、カビていなくて全然食べれそう。なので動画のようにやって食べてみます。

[@ふたば-s1v]

今年もよろしくお願いします💞
立方体のに限らず、揚げるの怖いので
レンジにします😙キケン!キケン!
でも揚げたては美味しんだよな〜
黒蜜きなこ、めっちゃ美味しそうです
油使わないし、これ、作ります💕

[@bakubacook]

揚げたて最高でした…ﾌﾌ

[@shinichi___2351]

電子レンジのヤツ醤油でやってみました。美味しかったので手軽な変化球でウスターソース試したら駄菓子の懐い味でgoodでした。

[@bakubacook]

おー！！良いですね～！！

[@薔薇の旅人]

くぅぅ~~っっ、、、、食べたいよ〜😅ダイエット真っ只中😅しかも、お正月食べ過ぎたから、、、、美味しそう❤❤もう少しだけ痩せたら、つくってみますね❤いつも、美味しそうな動画を配信していだいて、ありがとうございます✨今年もクックさんにとって、良きお年でありますように💮💮💮

[@bakubacook]

ありがとうございます☻

[@来夢らいむ]

小さい頃母が　のし餅を切って作ってくれました。偏った醤油の味がまた美味しかった😊油で揚げるのが面倒なのとカロリー爆弾になるのでほとんどやらなくなりました。めちゃくちゃ美味しいんですけどね💦
すぐ食べるならチンもいいかなと。
焼いて膨れすぎて硬くなったお餅の感じですかね？

[@フライオイスター]

餅は苦手だけど揚げ餅のお菓子はよく食べていましたが何と⁉️レンチンで作れるとは😮

[@bakubacook]

なかなか👍️でした！

[@ao-iro9394]

お醤油は先にお餅にまぶすのではなく、小皿に出しておいて、お寿司みたいに食べる直前に１個ずつつけて食べたらどうだろう。今度やってみますね。^ ^　お餅の美味しそうな食べ方、ありがとう！　ノンオイル助かります！！

[@kartikasari8351]

今からすぐ作ってみます

[@堀江梨穂]

醤油を付けてからレンチンしたらどうなるかなぁ。

[@ayacoco1237]

雛あられ美味しくて大好きです😊
レンジで簡単なのが良いですね🙆‍♀️

[@bakubacook]

めちゃ手軽です！！👍️

[@はるねこ-r3o]

これは！美味しそう！
レンチンして丸く膨らんだお餅を揚げたら風船せんべいみたいになるかな？！

[@bakubacook]

どうなんだろう…！実際ここから揚げるのも良さそうな気はしてます…！

[@細倉幸子]

乾燥させてからチンしたのは、かじった音が相当硬い音ですね。いろいろ試してくれてありがとう。うす切りをやってみます。

[@マロクンクン]

早速やってみました！　味付けは途中で醤油をスプレーしてまたチンしたらいい感じになりましたよ👍

[@bakubacook]

ありがとうございます！！！途中で少し付けるのが良いのかー！

[@ririmu3437]

きなこ餅のお煎餅みたいなのもありますもんね、ふんわりサクサク食感が黒蜜きなこに合いそうですね✨揚げたても食べてみたい！今年もよろしくお願いします

[@bakubacook]

今年もよろしくお願いします！！

[@masa3816]

あけましておめでとうございます😊
レンチンでサクサクになるんですね🎉
乾燥させると歯がたいへんそうなのでそのままが良さそう😉
お餅も繊細なんですネ。

[@bakubacook]

今年もよろしくお願いいたします！
色々やり方間違えると大変なことに…❗️

[@ミイマ]

お煎餅買わなくていいみたい❕🙌

[@もこ-q2y]

黒蜜きなこ、美味しそうですね〜

[@chara-niconico5270]

早速作って見ますね✋

[@bakubacook]

ありがとうございまーす！！ぜひ☻

[@ナナクロ-u8b]

「やべっ亅　（笑）
動画、見易く　とても綺麗でへぇ～と思うものが
沢山あり古い順から見てます。

[@bakubacook]

ありがとうございます☻

[@NIlet00206]

昆布出汁と大根おろしを土鍋で煮たて、薄～く葛を引いた中に揚げ餅を加えた土鍋料理を日常的に戴いています。ウチでは「雪鍋」って名付けています。
真空パックから出したそのままのお餅を揚げますが油ハネした事は一度もありません。
乾燥が中途半端だと中の空気が膨張して油ハネするのではないでしょうか。
欠き餅の塩味は水塩を作りスプレーしてオーブンで乾かすとしっかり味がつきますよ。

[@なっち-r6p]

はくばくさん 改めて🎍 明けましておめでとうございます
お餅のおかき 昔 ばあちゃんが よくやってました
乾燥させて 油で揚げるやつ😋
美味しいですよね
最初のレンジで チンするのも、サクサクが めちゃめちゃ美味しそうやん😋 お餅って一枚がご飯何膳分だっけ？2膳？ サクサク美味しくていっぱい食べちゃうと お腹パンパンになっちゃうから 気を付けなきゃだね
でも サクサク ふわふわ ぷるっぷるとか こうゆうの美味しいよね😆

[@bakubacook]

餅は…危険＼(^o^)／笑

[@chichichichichichi116]

どうもワタシです。
最後に揚げた乾燥した立方餅は、外側が硬いならお醤油で絡めたら柔らかくならないですかね？
ウチんがたのバァちゃんたちは、お鏡を冬の踵みたいになった状態でハンマーでバチクソ叩き、さらに10日くらい干してから油揚げ。味付けは砂糖とお塩でしたね。
今年も宜しくお願いします💕

[@bakubacook]

柔らかく…なるかも！？もうちょっといろいろ研究してみたいところですな＼(^o^)／

[@eiti_karipa]

自分は表面乾燥した餅焼くと食べにくいって理由で切らずにそのままフライパンに油大目(ひっくり返すの前提だからお餅が半分浸かる位)で周りサクサク中もちもちにして食べてた。カロリー大変なことになってそうだなって思ってたけどおかきとかも油であげてたねえ😅大きいからか油少ないからか分からんけど爆発はしなかった。加熱し過ぎると普通に焼いた時みたいに膨れるだけだから料理の腕は気にしなくて出来る。砂糖でもおいしいけど塩でもいける👍

[@naonao5403]

黒蜜きなこ！♡簡単版をよく作りますが加熱が少なかったぁ〜。サクサクに作ります♪

[@bakubacook]

しっかり加熱するとカリッカリサクサクになりますよー！！☻
もっちり残しももちろん◎です笑

[@uzuki_]

つくりました🤭めっちゃ美味しいーー想像超えた🤣
ばくばさんお勧めの黒蜜きなうめぇー😂
これそのままでもポリポリと美味しいですね🤭😂

[@bakubacook]

おー！！！さっそくありがとうございまーす！！

[@nori777]

個人的には油で揚げずにレンチンの方が､健康志向で良いです｡余ったお餅で作ってみます🤚

[@ki0yu]

油で揚げるよりエアフライヤーでの方が良いのではと思えた。自分が子供の頃は年末に鏡餅や餅用の長方形の枠に餅入れ固まったら長方形に切り出し(切り餅で売っている大きさ)て干しておいてお雑煮にしたりおやつに練炭火鉢で焼いたりして食べていた。揚げる場合はさらに小さく切って十分に干してから揚げておかきにしていた。十分に干して揚げればそれほど油はねはしないと思います。

[@milkyblue2133]

明けましておめでとうございます🎍お餅をレンジでチンの発想すごいです。お醤油をお餅に塗って、２日ほど乾燥するとどうなのでしょうかね。家でやってみます👍いつも感想もありがとうございます✨

[@bakubacook]

あけましておめでとうございます！
乾燥させてチンは外側が硬くなっちゃうのでやっぱり揚げでしょうねー！

[@yu8_]

今マクドナルドのポテトでハッピーターンの粉買えるんですよね……このおかき作ってまぶしてオリジナルハッピーターンおかきを作ろうと思います！💓🥹

[@bakubacook]

なるほどー！！！

[@さくらさくら-q4j]

うるち米…
米粉からだと硬くならないのかなぁ？
チャレンジしてみます!!
おせんべいの自家製ってなんか「かっこいい」www

[@花花-z3m]

フライ用のパンカバーで跳ねを遮りながら揚げるといいですよ

[@うさぴょんこ]

レンチン黒蜜きなこが優勝🥇😍
食べた過ぎます♡
2025年も期待しております🥰

[@bakubacook]

ありがとうございます！！期待に添えるよう！！！

[@yujyunsaeki4244]

前に余ったしゃぶしゃぶ用の餅をおかきにしたことあるけど、水分があるとやっぱり爆発するので乾燥させるのが手間なんですよね。食べたらめちゃ美味しいですけど…（食べるのは一瞬です）

[@スモモ-o8q]

簡単で美味しい🥺
クレイジーソルトかけたら、高級なカールみたいでした！
あと小さい餅たちが伸びたり縮んだりしているのが、
体操してる子どもたちみたいでかわいかったです。。

[@bakubacook]

早速ありがとうございます！！！良かったです☻

[@Minna-tigatte-minna-ii]

餅が余り過ぎているので、早速作りたいと思います✨
フライパンなら、少ない油で蓋しながらゆっくり揚げ焼きすれば跳ねないかな🫣
味変しながら食べ切りたい😋✨
今年もよろしく〜✨

[@bakubacook]

しっかり水分が飛んでれば問題ないですよー！
水分残ってると揚げたときの質感も良くないので、しっかり乾かすのは必須ですねー！

[@a.s.9128]

絶対食べ過ぎる奴…😱
でも絶対作ります🤩

[@bakubacook]

😏

[@千葉幸子-p6n]

昔は油であげて食べるのが主流でしたが油使わないのでヘルシーに、出来上がりましたねぇ☺️

[@bakubacook]

油で揚げるより手軽でいいですねー！

[@tomotomo731]

さっき作ってみました😊
500w 4分30秒でサクサクのおかきが出来上がりました🎶
レンジだと油も使わないのでヘルシーだし美味しいししばらくハマりそうです(*´༥`*)♡

[@bakubacook]

お試しいただきありがとうございまーす！！

[@heartfumo5515]

レンジでの加熱はオーブンペーパーよりシリコン配合おかず紙カップの方が楽でした

[@saeya321]

ありがとうございます。　おお！こんな感じで破裂するんだ。油こんな感じでとぶのね　とか参考になりました。
油はねしながら動画撮って下さって感謝です(#^.^#)
味付けまでもきちんと撮って下さってたので、助かりました。

[@姐ちゃん-n]

レンチンで作れるの有り難すぎる〜❤
早速作ってみまーす❤
黒蜜きなこ、、めちゃくちゃ美味しそうですね🎉
揚げてないから、罪悪感無いし😂

[@bakubacook]

すぐ作れるのでオヤツに◎です！！

[@ふにふに-q2k]

コーンポタージュの粉末とか、からめても美味しいかも❤
ダメかなぁ？

[@bakubacook]

良さそうですー！絡むかは謎ですが…笑

[@ListeningLibrary.g]

やってみようかな😅揚げるの怖いけど

[@恵-i8y]

食井餅男さん😊😊😊こんばんは🌙😃❗
本年も宜しくお願いします😊
揚げ餅…毎年作るのですが…跳ねるんですよね～気をつけて～と思っていたら…やっぱり😅
火傷しませんでしたか？
私は１週間くらい薄切りにして置いておいてから揚げてます…それでも跳ねます😅
きな粉と黒蜜は食べたこと無かったので明日作りまぁす😊それと…レンジで出来るんですね～😮知りませんでした😄
明日はレンジで作ってみまぁす🎵
今年も色々なレシピ宜しくお願いします😊

[@bakubacook]

一週間ぐらいガッツリやらないとダメっぽいですね・・！笑
薄切りにしたものは基本平気だったので、やはりある程度厚みはなくしたほうが良さそうです👍️

[@恵-i8y]

@bakubacook
早速作りました😀レンチン楽ですね～🎵アレンジしてキャラメル作ってまぶして食べたら美味しかったですよ～✌️

[@ゆーま-r9q]

醤油かけて、もう一度レンチンしたらどうかな？

[@至宝アイズ]

これ廻るタイプの電子レンジなら均一に熱が通って楽なんだろうなぁ😳

[@cyumakoちゅま]

作るぅ
けど
食べすぎて自分がまん丸に膨れそう～🤣

[@bakubacook]

ぷく～～っと◯…

[@chaozoo6440]

犬にアラレを作ってあげたかったのでやってみます

[@sakura-pt2xl]

レンチンではなくて、トースターでやってみてはどうでしょう？
うちはレンチンで柔らかくして、醤油つけてトースターで焼きます

[@bakubacook]

加熱でカリッカリになればなんでも良いと思います👍️

[@みやした紀子]

生もちに醤油つけてからレンチンしたらどうなるんだろ

[@bakubacook]

確かに醤油つけてからも試すべきでした…！

[@rumi.0825]

私は､のり塩が1番好きⳣ₹✨ⳣ₹✨( ˶'ᵕ'˶)

[@user-mamerican]

知り合いのお婆ちゃんに軽くレンチンしてから揚げるって教えてもらったけどまだやったことない😅

[@ねこしば-y8v]

明けましておめでとうございます🎍✨
先日のバター餅、昨日作りました！家族にも好評♪
今日の夕飯に作った、皮パリパリのチキンも大好評でしたぁ\( *´ω`* )/
続いてレンチンおかき、やってみよう！…と思ったらクッキングペーパー切らしてた(´×ω×`)ﾁｰﾝ
明日買ってきて作りまーす🎉
スライスして揚げるのはしゃぶしゃぶ餅を乾かしても良さげですね♪

[@bakubacook]

おー！！ありがとうございます👍️！！
良かったです☻

[@hirofumisato3998]

素麺揚げたのを思い出した。あれもサクサクだなあ

[@密です-c6e]

おしるこやぜんざいに入れても美味しそう(´,,•﹃•,,｀)

[@むぎむぎ-s7t]

こちらは早く食べないと固くなりますか？それともサクサクのままでしょうか？😮

[@bakubacook]

硬くなったりしなしなになったりしちゃうかなと思いますー！

[@天海冥-n2n]

揚げる方は正方形のほうがおかきっぽいけど危険ですねー・・・
オイルスクリーンとかあれば予防できるんでしょうか？

[@bakubacook]

そもそも水分残してると仕上がり自体が微妙なので、ガッツリしっかり水分抜いておくのが前提ですね…！(爆発した時点で微妙な感じになりやすい)

[@かなえ-b4z]

一昨年よりウチにある冷凍餅でも出来ますか〜❔笑　ダメだよね😂
未だ捨ててないのですわ😂もう処分してこのおかき食べたいわホント‼️

[@bakubacook]

どうなんだろう…？古さは関係ないような気がしなくもないような…！

[@かなえ-b4z]

@ 食べました！イケた！笑　作りました！　イエーイ✌️
ありがとう💕処分しなくて良かったわ☺️

[@rikafuu]

乾燥した立方体に油うすーくコーティングしてからレンチンしたらどうなるんだろう？とふと思ってしまった…

[@bakubacook]

なにか別の方法でなんとかしたら使えそうですよね…！

[@蒟蒻問答-q6j]

油ハネのとこで思わず笑い…失礼しました　叔母がよく鏡餅を揚げたのをご馳走してくれたのを思い出しました　美味しかったけどこんな手間をかけてくれてたんですね

[@恵子齊藤-l1p]

これは家で作るものと思っていませんでした！餅の薄切りは、かなり危なっかしいので、しゃぶしゃぶ用の餅って昔売っていたのを覚えているんですが、今でも売っているでしょうかね？しゃぶ餅売ってたら使いやすそうですね。

[@bakubacook]

確かに良さそうですねー！

[@milkyway.o]

えーめちゃくちゃ簡単！！！作る😆✨サクサク咀嚼音サイコー♪油跳ねまくり軍団w

[@bakubacook]

危険です⚡️笑

[@YouQube05117]

今年のお正月はもっぱら”正解は越後製菓”さんの切り餅のお世話になってますm(__)m　やっぱり日本人のソウルフードは純国産がいいや。

[@xoxo2280]

油跳ね防止用のメッシュカバーをしても油飛びますかね

[@bakubacook]

それなら防止できると思いますー！

[@Akimax1128]

電子レンジで作ってみましたが、クッキングシートに餅がくっついてしまい大変なことになってしまいました(悲)
単に切って電子レンジするだけですよね、何処が間違っていたのでしょうか?

[@bakubacook]

その情報だけじゃわからないですね…クッキングシートは本当にクッキングシートでしたか！？

[@Noir-sj4bh]

音がヤバい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾♥♥♥
もち買って来ます(♡´艸`)𐤔𐤔𐤔👍

[@bakubacook]

サックサクです＼(^o^)／

[@せら-f4l]

今年も一年、動画を楽しみにしています😊無病息災をお祈りします。
サクサク音がたまりませんね…！揚げるのは美味しいの間違いなしですがやっぱり怖い😨

[@bakubacook]

ありがとうございます！！！ご期待に添えるよう色々アップしますー！☻

[@柴田富男-f4s]

初めまして。良い感じです。チャンネル登録させて頂きました。今後も宜しくお願いします。

[@bakubacook]

ありがとうございます😊

[@YM-bq5ks]

揚げずにサクサクなのでヘルシーと言えばヘルシーですが、これ食べすぎてアカンくなるやつや…俺の中で炭水化物祭りが開催されてしまう(；´Д｀)

[@bakubacook]

🕺

[@あんず-d4q]

明日、お餅買ってこよう ٩( ᐛ )و

[@bakubacook]

美味しいのをぜひ！！