와 개인적으로 여태 이 채널 보고 따라했던 요리 중에 역대급인듯... 해외 사는데 양푼이 갈비가 너무 먹고 싶어서 이거 보고 만들었는데 진짜 맛있어요 여기는 무가 없어서 저는 대신 사과 반개 넣고 갈았는데 진짜 역대급이네요 좋은 레시피 공유해주셔서 감사해요! 정말 간만에 맛있는 식사 했습니다
너무 맛있게 잘해먹었습니다!! 임산부라 너무 맵게 먹으면 안좋을까봐 청양고추의경우에는 3개만 넣고 갈았어요!! 그리고 마지막에 몰리고당 1바퀴반정도만 둘렀더니 딱 좋을정도의 매콤달콤이라서 좋았고 너무 맛있게 먹었습니다!! 참 양념넣고 끓일때 물양이 얼마 안되는거같아서 혹시 탈까봐 물 반컵넣고 약불로 50분이상 끓였어요!!
짧고 강렬한 불꽃놀이처럼 화려한 설명으로 1분동안의 마법같은 음식 요리! 어ᆢ벌써 끝이네! 하는 아쉬움 한자락! 잼민이는 저 갈비찜 먹었다면 아마도 입속 불 나겠다^^ 귀여운 잼민이 고생이 많네^^ 갈비찜은 꼭 찌그러진 양은 넓적한 냄비로 하는게 정석중의 정석이죠! 오늘도 역시 실망시키지 않는 고수의 실력에 박수를 짝짝짝 엄지 척!
완전 맛나게 먹었습니다. 블로그 양넘용량은 소주잔 기준. 영상은 그램인데 그램으로 계량하니 너무 양념이 많아 소줏잔으로 했어요. 감자 당근 무 다 없어 파,양파만 넣었는데도 예술! 너무 매운거는 싫어서 청양고추 5개만 넣었는데 맛나게 얼큰합니다. 양넘한 고기를 인스턴트팟(쿠쿠 스피드팟] 육류 30분 하니 뼈까지 다 발라지고 편하네요. 2킬로가 너무 많지 않나 싶었지만 부족합니다 흑
대구 찜갈비 골목 가보면 아실겁니다.. 줄서는 사람 없습니다... 비싸고 수입고기에.. 잘 안 갑니다.. 차라리 배달 돼지 갈비를 먹었지... 저 대구사는 50대 아재이고.. 저 찜갈비집 첫 기억은 11살때였으니까.. 그후로 갈때마다 .. 레시피는 진짜 훌륭해서 꼭 한번 따라해보겠습니다..
![[#편스토랑] 고물가 시대 밥상 걱정 끝! 만원으로 가족 모두 맛있게 먹는 어남선생 만원 갈비찜 레시피🍖｜KBS 240119 방송](http://i.ytimg.com/vi/VXd_1jrlgNw/mqdefault.jpg)
![[#편스토랑] 고물가 시대 밥상 걱정 끝! 만원으로 가족 모두 맛있게 먹는 어남선생 만원 갈비찜 레시피🍖｜KBS 240119 방송](/img/tr.png)
chef-choice.tistory.com/23
자세한 레시피를 원하시는 분들이 계셔서 블로그에 항상 적어넣고 있습니다.
블로그를 참고해 주세요.
UwU
귀한 레시피 고맙습니다 ❤️
항상 잘 따라하고있습니다 감사합니다!!
감사합니다
시간 짧아서 마음에 들어요.
와 개인적으로 여태 이 채널 보고 따라했던 요리 중에 역대급인듯... 해외 사는데 양푼이 갈비가 너무 먹고 싶어서 이거 보고 만들었는데 진짜 맛있어요 여기는 무가 없어서 저는 대신 사과 반개 넣고 갈았는데 진짜 역대급이네요 좋은 레시피 공유해주셔서 감사해요! 정말 간만에 맛있는 식사 했습니다
오 무가없어서 무없어도 되나 하고 있었는데 알려주셔서 감사 ㅋㅋ
무씨 나중에 구하셔서 심어보세요 잘 자라요~
이렇게 임팩트한 1분이 또 있을까요!ㅋㅋ🌲잼민이 목소리 음감이 너무 듣기 좋습니다🌲감사합니다🌲
너무 맛있게 잘해먹었습니다!!
임산부라 너무 맵게 먹으면 안좋을까봐 청양고추의경우에는 3개만 넣고 갈았어요!!
그리고 마지막에 몰리고당 1바퀴반정도만 둘렀더니 딱 좋을정도의 매콤달콤이라서 좋았고 너무 맛있게 먹었습니다!!
참 양념넣고 끓일때 물양이 얼마 안되는거같아서 혹시 탈까봐 물 반컵넣고 약불로 50분이상 끓였어요!!
이거 진짜 맛있음요..이 분 최소 간편 음식 전도사..최고의 레시피 장인임..다들 놀람..
이거 진짜 맛있어요 처음엔 레시피대로 했는데 너무 매워서 청양고추 2개 고추장 2.5숟갈 고춧가루 4숟갈로 바꾸니 진짜 깔끔하고 맛있어요 감사합니다!!!
이젠 음식보다 잼민이 괴롭히는거 보러옵니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
왜 댓이없노 ㅋㅋㅋ
뭐야 ㅋㅋㅋㅋㅋ
덕분에 남편 생일에 맛있는 갈비찜 먹었어요~~ 둘 다 매운 거 잘 못먹어서 청양고추는 6개 넣었어요 ㅎㅎ 무우는 좀더 넣구요^^
남편이 맛있다고 넘 좋아했어요 감사합니다~~^^
대구사람인데 신랑이 서문시장찜갈비보다 더 맛있대요 살면서 먹은 찜갈비중 최고래요 저는 다진생강 맛술 없어서 생략했는데 잡내도 안나고 정말 맛있게 먹었어요 최고
소주컵 계량 하니까 보기 너무 편하네요
앞으로도 소주컵으로 계량 해주세용
짧고 강렬한 불꽃놀이처럼 화려한
설명으로 1분동안의 마법같은 음식
요리! 어ᆢ벌써 끝이네! 하는 아쉬움 한자락!
잼민이는 저 갈비찜 먹었다면 아마도
입속 불 나겠다^^ 귀여운 잼민이 고생이
많네^^ 갈비찜은 꼭 찌그러진 양은
넓적한 냄비로 하는게 정석중의 정석이죠!
오늘도 역시 실망시키지 않는 고수의 실력에
박수를 짝짝짝 엄지 척!
오늘도 잼민이 타격감이 찰지다~
저오늘 이거해먹었어용ᆢ근데 맥주로삶아네고ᆢ 그맥주물 버리는건가? 에서 뇌정지 그다음 야채 다갈아서 채에 받처서ᆢ 건더기는 버리는건가 ㅡㅡ 곱게 다시 갈아서 다 넣는건가 몰라서 체에 걸러진 야채수는 다넣고ᆢ 채에 걸러진 야채 들은 반정도만 넣었네요 근데 맛있었어용 짜지도않구 좋네요 처음 맥주는 몰라서 그냥 물로 1번 삶아버리고 깨끗이씻어 채에 받처놓고 시작했어용
잼민이 진짜 미치게 귀엽다ㅋㅋ
이거 진짜 따라만들어봤는데 개존맛 가족들 다 놀람 하 뚝딱스앵임 최고ㅠㅠ
청양고추 5개로 줄이고 해먹었는데 딱 맛있었어요 !! ㅋㅋ 최근에 했던 요리중에 젤 맛있게 먹었어요
우와 전기압력밥솥에 15분 했더니 진짜 꿀맛입니다. 너무감사해요.
간단 명료하게 요리를
잘 하십니다,재민이의
귀여운 음성과 더불어
더욱 더 맛있는요리가~
남편한테 해줬는데 너무 맛있다고 한그릇 반을 뚝딱했어요!
좋은 레시피 감사합니다 :)
무심한척 잼민이 챙겨주는 뚝딱이형
돼지쪽갈비2키로
맥주한캔 통후츄 설탕크게 한숟갈 넣고 20분
찬물에헹굼
믹서기에 물 한컵(180ml),무300그램, 땡초10개, 양파1개 갈아서 건더기 안씹히게 체거르고
고기넣고
감자 당근 대파2대 넣고
소주컵으로 고추가루2(100g) 진간장2(100ml)
설탕1(50g) 맛술1(50ml)
고추장3숟갈 다진마늘4숟갈 다진생강1숟갈 소고기다시다1숟갈
미원1티스푼
약불로 저어가면서 50분
버섯넣고 졸이면끝 뜍딱
와 이거 방금 해먹엇는데 진짜 개 졸맛
댜양한 래시피 다 해봐도 별로얏는대 이거는 진짜 인정 와국살아서 한국음식그리운데 이거진짜 인정
찬물에헹군다음에 물 양을 얼마나 넣으시나요?
@@richmarco5784 180ml요 종이컵 한컵분량이에요
찬물에 행군다움 물180에 양파 청양고추 넣고 믹스하고 고기에 넣잖아요 그 고기에 물 얼마나 넣나요?? 애초에 고기만 씻고 맥주넣던 그 물에 믹스한거 넣고 시작하면 되나요??
😊😊
너무맛난 찜레시피 꼭 해먹어보고싶네요
잼민이목소리출연땜 재미나게 영상을 항상보네요~~
맛난요리는 ~~ 👍👍👍
완전 맛나게 먹었습니다. 블로그 양넘용량은 소주잔 기준. 영상은 그램인데 그램으로 계량하니 너무 양념이 많아 소줏잔으로 했어요. 감자 당근 무 다 없어 파,양파만 넣었는데도 예술! 너무 매운거는 싫어서 청양고추 5개만 넣었는데 맛나게 얼큰합니다. 양넘한 고기를 인스턴트팟(쿠쿠 스피드팟] 육류 30분 하니 뼈까지 다 발라지고 편하네요. 2킬로가 너무 많지 않나 싶었지만 부족합니다 흑
나도 그냥 소주잔으로할걸... 그램수가 뭔가 이상함
“잼민 Point”
0:15 아이고 오늘 잼민이 죽는 날이네..
0:22 오늘은 일찍 들어가 볼게요
0:26 아니…
0:50 형 갑자기 문이 잠겼는데요?
해외에서 사는데 너무 맛있게 잘해먹었어요! 중간에 간보니 단맛이 좀 적은거 같아서 배 반개정도 갈아넣고 굴소스 한스푼 정도 넣으니 딱 좋네요 제 입맛에는. 좋은 레시피 감사합니다
집들이 음식으로 했는데 진짜 맛있습니다.. 양념 꾸덕해서 밥 비벼먹으면 진짜 존맛
잼민이가 매운맛을 즐길수 있는날까지!! 쭈~~~~욱!!
이거 오늘 해먹었는데 진짜 핵존맛탱 ㅠㅠㅠ 이렇게 파는집있으면 줄거는거 완전 이해..
0:15 잼민이 왜 이리 커엽냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜맛있고 청양고추 10개넣는게 딱 맞아요 매운거 진짜못먹는사람인데 10개가 맞는듯싶음
좋아요 감사합니다 ^^♡♡♡
이거 진짜 맛있습니다! 채로 거른다는 과정이 있어서 어렵지 않을까 싶어서 좀 망설였는데 하길 정말 잘했습니다! 매운맛에 약하신분들은 청양고추 조금만 넣으셔도 될듯 싶습니다!
영상 재밌게 잘 보고 있습니다!
잼민이의 분량이 점점 늘고있네요 ㅎㅎ
"와 맛있겠다" 만 말할 수 있던 잼민이의 성장인가요!
추임새 넣는 꼬마 목소리 넘 귀엽네요.. ㅎㅎ
잼민이 목소리 너무귀여워서 자꾸보게됨.
이거 진짜 레시피 미쳤어요 너무 맛있음
맥주물 버리는거예여???
오늘 해먹었는데 되게 맛있어요
고추장은 짠정도에 따라
조절해도 될것같아요
오늘 만들어 먹었는데 너무너무너무 맛있어요 !! 감사합니당 🤍🤍
어딜도망가 잼민아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 꼭 만들어봐여겟어요
물을 붓는 부분이 무갈때밖에 없어서 적은같은데 했는데 진짜 너무 짬 고추장을 3숟갈이나 넣어서 너무 많다 생각했는데 좀 덜넣음 좋을듯 물넣으니 간은 맞고 맛자체는 있는데 들이는 수고에 비해 놀라운 맛이나는건 아님 맛있긴 맛있음
오늘 해먹었는데 진짜 맛있었습니다. 자취생 요리꿈나무에게 정말 고마운 분이에요 ㅎㅎ
다 먹어야 나갈수있어 잼민아 하~아 ㅋㅋㅋ 요즘 잘보고있어요
어짜피 안해먹을껀데 구경하는게너무재밋는 채널
그지ㅋ
대구 찜갈비 골목 가보면 아실겁니다..
줄서는 사람 없습니다...
비싸고 수입고기에..
잘 안 갑니다.. 차라리 배달 돼지 갈비를 먹었지...
저 대구사는 50대 아재이고..
저 찜갈비집 첫 기억은 11살때였으니까..
그후로 갈때마다 ..
레시피는 진짜 훌륭해서 꼭 한번 따라해보겠습니다..
대구 거주중입니다 오늘 레시피대로 해서 먹었는데 서문시장 찜갈비맛나네요 맛있게 잘먹었습니당
매운 돼지갈비찜을 이렇게 빨리 만들어 먹을수 있다니 ㅋㅋ 오늘 저녁 급 만들어 먹고싶어지네요 ㅎ
대체 님은 우째 레시피를 구하길래 대구음식을 맛냅니까?? 최곡♥ 고맙슴니데잉~~~!!
제가 왠만하면 땀 안 흘리는데 요리해보니 너무 맛있어서 정말 매콤하게 매워서 땀 흘렸어요
먹으면서 땀흘리는게 언제만인지
진짜 맛있어요 제손으로 이런음싣을 만들다니👍
이 형 너무좋다 잼민이도 너무귀엽고
대구사람입니다
이제 돼지갈비찜은
집에서 만들어먹기루했어요
신랑이 맛잇따며 극찬을하네요ㅎㅎㅎ
감사합니다♡
영상이 모두 중독성 갑이네요
요새 너무까분대🤣ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잼민아~ 계속까불어줘^^♡
태양초 사용하고 고추장 빼는게 제기준에서는 더 맛있네요
완전 맛있어요
저도 해봤는데 진짜 닭도리탕 맛이 나용... ㅠ
방금 해먹었는데 양념 너무 맛있어요
귀찮아서 제 마음대로 한게 많지만 양념만큼은 집에 없는 맛술빼고 그대로 했더니 존맛이에요 두그릇 먹엌ㅅ어요👍🏻👍🏻
한국인이 좋아하는 속도 ㅎ
국자 한수푼 이런것보단 소주잔으로 용량을 말해주는게 넘 좋은듯 ㅋ
증말 맛나요 냉장돼지갈비찜에 고추는 6개정도하니 아주 맛도리 미쳐버림 담에도할예정이라 댓글담
고추6개 적당히 매콤한맛
갈비2키로+사태1키로
양파고추무 갈때 물은 300미리쓴듯
물이 적어보였는데 압력솥 갔다오니 물생겨서 간도 적당했음
양념 어디서 사온줄아심
솔직한 마음 미원 다시다 맛나요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 미치겟다 뚝딱이형 매력 뒤지네 ㄹㅇㅋㅋ
음식너무 쉽게 뚝딱뚝딱 하심
뚝딱이님.최고입니다
요리 잘 하지는 못하는데 좋아하는사람으로 매운등뼈찜이 땡겨서 뚝딱이형 양념으로 해봤는데 미쳤어요진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ존맛탱❤
이 형 요리하는거 보면 내공이 장난 아닌듯
최고~~^^
갑자기 문 잠긴거에서 빵 터짐요ㅋ
오늘 똑같이 따라해서 먹었습니다~
넘 매울까봐 청량고추를 5개만 넣었더니 내 청량고추가 덜 매운거였나봐요 많이 매지는 않은데 먹을수록 매운맛이 올라오니 좋습니다 왜 50분을 졸이는지 알것같네요
소주잔 레시피 완전 짱입니다
물량 어떻게했나요?ㅠ 저는 맥주물을 다버리고 씼었는데 맥주물을 안버려야하나요?ㅠ
@@SeungSeungHouse 고정댓글 레시피를 보세요
진짜 대단한 채널임
이 요리 몇번했는지 모르겠어요. 정말 맛있습니다. 무와 갈비가 이렇게 잘 어울리는지 몰랐어요. 무 체에 거르는거 귀찮아서 다 넣어버려요.
무는 소랑도 잘 어울립니다.
오늘 점심때 실제로 해봤습니다 매운거 좋아하시면 태국고추좀 섞어도 좋을것같고 매운거 별로이시면 고추는 3개 정도만 갈아서 넣고 마무리로 모짜렐라 뿌려서 먹으면 좋겠네요 의외로 양념이 넉넉해서 쫄면 우동사리도 좋습니다 저는 당면넣어 먹었구요
그리고 양파무고추 갈아서 채에 거르는것보다 면보로 감싸서 쭉 짜서 즙만 넣는게 좋을것같고 나는 국물이 좀 걸쭉해도 된다하시면 갈은것 그대로 넣으셔도 될것 같아요 참고로 갈비삶을때 맥주는 마시기도 모자라서 그냥 월계수잎 후추 대파 하나 넣고 삶았습니당
이 레시피 맛있네요 시판매운갈비소스맛이라좋아요....
이형. 구독자속도가 일주일에 10만씩늘어나네 100만도 금방찍을듯
ㅋㅋㅋㅋ 잼민이 고문이네 그보다 저도 맵찔이라서 매운거 못먹습니다 :(
이거 그대로 했는데 맛있고 음... 미친듯 매웁습니다.... 미운사람한테 해줄땐 베트남고추 5개만 더 넣으시면 그분은 다음날.....
레시피대로 만들어서 와이프한테 칭찬 받았습니다 감사합니다
설명 이 쉽고 재밋고 조아요 ᆢ
정말 재미있어 ~~
맨날 배달음식맛 먹다가 요즘 이거보구 요리해서
먹습니다 좋은 영상 감사합니다~^^
매운돼지갈비찜 맛나겠어요.
저같은 사람있을까봐 남겨요!! ㅎㅎ
그대로 따라했는데 좀 짜요! 간장만 좀 줄이시면 좋을듯해요~ㅎㅎ 참고로 전 고기삶은 육수도 넣었답니다!
지금 끓이고 있는데 양념이 매콤하고 달달하니 닭으로해도 소로해도 맛있을거 같아요 진짜 사먹는 그맛 ㅎ
잼민아~
오늘은묵지!말고
내일묵어
ㅎㅎ
귀여운우리잼민
너무 재미있어요.
몇개 해보고 넘 맛나서 구독했어요~~~
따라해보고 싶어지는
꾸덕해서 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 무랑 양파 갈아넣으니까 양념이 꾸덕하게 나오네요
남편이 제가 해준음식중에 젤 맛있대요 감사합니다👍
유투브 시청 할때마다 한 번 만들어보고 싶게 만드네요!!^^
와.. 세상에.. 딱 내 스타일이다 말빨리 하는거~~~~~
첫영상 보고 구독 눌러보긴 처음~~~~~ 흥해라~~~~~~
한 번 해서 먹어봤는데 진짜 맛있음. 이 양념 레시피에 닭볶음탕 해도 맛있을듯
내인생의 롤모델 : 뚝딱이형 옆에 있는 잼민이.
한번배울수잇어서고마와요
너무 맛있다길래 레시피 그대로 해먹었는데 완전 맛있는 닭도리탕 맛이나요ㅠㅠㅠㅠㅠ 갈비찜이 아니라 돼도리탕이라네요ㅠㅠㅠㅠ
고추장 빼고 고춧가루랑 소금 살짝 넣어보세요
ㄹㅇㄹㅇㅠㅠ 닭도리탕맛이에요
명절갈비찜을 이렇게맵게했더니 맛이 소굿~^^
짱맛 3번째 해먹는 중입니다
진짜 개맛있어용
가장 잼민이 재밌게 괴롭혀서 보일때마다 보고갑니다 ㅋㅋ
이 채널 볼때마다 느끼는거
나는 안할거지만 혹시나 따라하면 냄비는 큰거 써야지
와 진짜 맛있겠다
대파 다진마늘 소고기다시다 언제 넣나 기다리면서봄