Wir haben an unserer Grundschule seit Jahren das Projekt:Gesunde Ernährung, Die Kinder lernen alles, was wichtig ist, wir pflanzen Gemüse und kochen. Als zusätzlichen Schwerpunkt sind wir eine Wasserschule; trinken nur Wasser. Jedes Kind hat die Wasserflasche auf dem Tisch stehen. Jede Woche spendet eine Familie einen Gemüse und Obstkorb und die Kinder sind Zuckerdedektive. Schwierigkeiten gibt es nur mit Eltern, weil durch unser Programm Differenzen in den Familien entstehen🥺
Was für ein super Vortrag❣️ Vielen Dank Herr Dr. Riedl für Ihre tolle Arbeit. Meine Meinung ist auch, dass die Kinder in der Schule oder auch schon im Kindergarten ein Fach über Ernährung haben sollten. Ich habe vor ca. 10 Jahren meine Ernährung umgestellt - damit die Arthrose verbannt.😄 Kann nur jeden raten sich damit zu beschäftigen und umzustellen
Ich muss sagen.. Seit dem ich mich über Ernährung, Sport und Self Care beschäftige achte ich darauf, was ich zu mir nehme. Am Anfang habe ich drauf geachtet, dass ich am Tag mindestens 3mal verschiedene Gemüsesorte und 2mal verschiedene Obstsorten esse. Mittlerweile meide ich schon Produkte aus der Theke, bei der ich nicht alle Inhaltsstoffe kenne. Mir ist aufgefallen das ich mich länger konzentrieren kann, viel vitaler und fitter fühle und mir geht es vom Gemütszustand deutlich besser. Ich kann besser mit Stress umgehen, da ich auch viel meditiere und spazieren gehe. Im Studium komme ich mit den Lernstoff besser voran. Also kurz um es hat mir nur Vorteile gegeben und habe auch etwas an Kilo's verlieren können. Kann nur jedem wärmsten empfehlen einfach Zeit für sich selbst zu nehmen.
Klasse Thema 👍 ich habe Endometriose und kann nur bestätigen wie wichtig das Thema Ernährung ist. Ich merke sofort wenn ich ab und zu doch mal schwach werde und Fast Food oder Süßkram esse. Ich habe meine Ernährung grundsätzlich auf ausgewogen und gesund umgestellt und merke wie gut es mir tut.
Habe mit Ernährungsumstellung meine Arthritis besiegt. Ist völlig weg. Seit 8 Jahren. Kein Schmerzmittel und kein Kortison mehr nötig Ich kenne auch mehrere Fälle in denen es bei MS dramatische Besserung eingetreten ist.
Mir fehlt bei all den Krankheiten die Migräne. Es gibt neue Erkenntnisse, dass sich eine Ernährung ohne große Blutzuckerschwankungen positiv auf die Anfallshäufigkeit und -stärke auswirkt. In meinem Selbstversuch erlebe ich das nun auch. Ich konnte die Einnahme von Triptanen deutlich reduzieren.
Mich würde das Thema Paradontose in den Wechseljahren und auch andere Erkrankungen in den Wechseljahren, wie Schlafstörungen, Muskelschwund, psychische Erscheinungen, Gelenkschmerzen u.s.w. mal interessieren, denn Wechseljahreserscheinungen sind ja recht vielfältig (meines Wissens weit über 300) und weit verbreitet.
Hallo, ich kann Ihnen mal aus meiner eigenen Erfahrung berichten. Ich habe im Dez. 2021 umgestellt. Damals war ich 55. Das hat mein ganzes Leben umgekrempelt. Auslöser war: Ich hatte innerhalb eines halben Jahres 5 kg zugenommen und ich hatte es nicht mehr im Griff, 85 kg und jeder Weg endete am Kühlschrank. Meine Heilpraktikerin sagte mir: "Googlen sie mal Doc Fleck." Ich hab mir dann ein paar dieser Videos der Ernährungsdocs angesehen und staunte Bauklötze: Hab ich auch, hab ich auch, hab ich auch. Einen Monat vorher war ich beim Zahnarzt und ich weiß noch: Ich bekam eine Parodontosebehandlung und das Zähneputzen für den Zahnarzt war damals mega schmerzhaft, heftiges Zahnfleischbluten. War ein halbes Jahr später kein Thema mehr. Kein Blut mehr im Waschbecken, keine weiteren Parodontosebehandlungen mehr nötig. Vor der Umstellung wurde ich immer träger: Die Knie taten mir weh bei den Treppenstufen. Ich bekam so komische orthopädische Schuhe mit speziellen Einlagen verschrieben, die ich mittlerweile schon lange nicht mehr trage, weil die Stufen kein Thema mehr sind. Ich habe 15 kg abgenommen, vor der Umstellung ging kein Kilo weg und wenn, sah ich aus wie das Leiden Christi. Und was soll ich sagen: Es war viel leichter als gedacht, man glaubt es nicht, aber das geht, weil Öl zusammen mit Eiweiß mega langsam verdaut wird. Zusammen mit dem vielen Gemüse macht es satt und das Abnehmen geht viel leichter als gewöhnlich. Neulich sagte mein Chef, ich sehe jetzt 5 Jahre jünger aus als 2019. Vor der Umstellung war ich nach dem Essen platt, Müdigkeit ohne Ende. Mittlerweile weiß ich, dass das meine Leber war. Seit der Umstellung kein Thema mehr. Ich habe auch kein Sodbrennen oder Verstopfung mehr,. Früher: So oft ich in einen Becher pinkeln musste hieß es: Es sind Bakterien im Urin. Jetzt aber nicht mehr. Auch meine Stimmung hat sich aufgehellt: Früher lag ich manchmal stundenlang wach in der Nacht und grübelte. Jetzt schlafe ich wieder. Und: Vor der Umstellung habe ich manchmal mit T-Shirt im Winter geschlafen, weil ich seit dem Wechsel nur noch schwitzte, Tag und Nacht. Mittlerweile weiß ich: Wenn ich zum Kaffeetrinken geladen bin und oder einfach so mal über die Stränge schlage, was man nach Dr. Riedl ja auch mal darf, brauch ich mich abends nicht so warm anziehen, denn ich werde in der Nacht schwitzen, ansonsten ist mein Schlaf wieder ruhig und ich schwitze nicht mehr so abartig. Und - ich hab mich 4 Wochen nach der Umstellung bei einem Internisten untersuchen lassen. Damals war mein HbA1c bei 5,67 (Da habe ich aber bereits 4 Wochen äußerst brav umgestellt!), das bedeutet, ich lag am Anfang wsl. bereits im Vordiabetes. Jetzt habe ich wieder normale 5,35. Was für mich am meisten Lebensqualität bedeutet: Das Essen ist wieder in normalen Bahnen. Ich werde wieder satt. Und dann kann ich was anderes tun und denke nicht mehr ständig an den Kühlschrank. Ich weiß: Zu bestimmten Zeiten gibts was, das wird mich satt machen und es wird gut schmecken. Anders gut als früher, aber gut. Ich bin viel aktiver geworden: 10 000 Schritte täglich, bissi Frühsport, mal Schwimmen, mal Gymnastik, mal Tanzen, mal E-Biken. Das hält fit, die frische Luft und die Gesellschaft mit anderen tut gut. Ausreichend Sport beugt Muskelschwund vor, sofern man ausreichend Eiweiß zu sich nimmt. Wie habe ich meine Ernährung umgestellt: Da ich keine Unverträglichkeiten habe, eine Mischung aus Antiarthrose, Antiparadontose, Antidiabetesernährung. 16 : 8, 2 - 3-Mahlzeitenprinzip. Ich lebe quasi in der Diaspora. Ich hab hier im Umkreis keine Praxis für Ernährungsmedizin und auch keine fortbildungswilligen Ärzte, deshalb musste ich mir selber helfen. Hat gut funktioniert, dank Dr. Riedl, Dr. Fleck & Co. Wenn ich jung wäre, würde ich umschulen und Medizin studieren und eine Ernährungsmedizinerpraxis aufmachen, am besten eine, wo endlich HP und Ärzte nicht gegeneinander, sondern miteinander arbeiten. Ach übrigens: Einer der Gründe, warum ich umgestellt habe, war auch plötzliche Infektanfälligkeit. Nach einem Leben ohne Krankheiten wurde ich kurz vor der Umstellung 2 x hintereinander krank (Grippe und anschließend Magendarm) - Diagnose: Nachlassende Abwehr im Zusammenhang mit den Wechseljahren. Was soll ich sagen: Seit der Umstellung hatte ich lediglich noch 2x Corona. Einmal habe ich gar nicht gemerkt, dass ichs habe. Das 2. mal 1 Woche flachgelegen, heftige Symptome, aber megaschnell erholt ohne Folgeerkrankungen. Mein Immunsystem ist voll wiederhergestellt, während meine jungen Kollegen allen möglichen Wellen erliegen. Also ich kann es nur empfehlen, ich würde es immer wieder so machen.
@@lillibethm4747 Klasse geschrieben....😊Vielen Dank und weiterhin Erfolg!!!👍Mir geht es so ähnlich....😌 Finde auch, dass eine ausgewogene Ernährung und Bewegung das Wichtigste für den Stoffwechsel ist....🙂
Hallo Herr Riedel, ich habe Ihr Kochbuch " Artgerechte Ernährung" vor mir liegen. Viele leckere Rezepte, für die man sehr viele Zutaten benötigt. In Zeiten schmaler Geldbeutel und überteuerten Lebensmitteln wäre es schön, ein Kochbuch mit preiswerten und wenigen Zutaten, evtl aufgepeppt mit Wildkräutern, zu erstellen. Viele Übergewichtige essen zuviel Kohlenhydrate, weil sie kostengünstig sind und lange satt machen. Es muss doch auch preiswerte gesunde Rezepte geben, gern auch vegetarisch. Herzliche Grüße
Sehe ich anders: Erstens schmecken den meisten Menschen einfache Kohlenhydrate wie Zucker und Weißmehl und Fettiges erst einmal besser und zweitens sind sie einfacher zu erhalten (Teilchen oder belegtes Brötchen vom Bäcker, Döner, Currywurst mit Pommes etc.). Frischkornbrei und Curcuma Latte zum Frühstück zubereiten kostet Zeit, genau wie frisch Kochen oder die Zubereitung eines Grünen Smoothys. Wenn Sie sich das Geld für Süßigkeiten, Knabbereien, Kuchen, Fleisch und Wurst, Säfte und andere Getränke, Alkohol, Zigaretten, Außer-Haus-Essen etc. sparen, kostet Sie das gesunde Bio Obst und Gemüse, die Bio Nüsse, Bio Gewürze und sonstigen Bio Lebensmittel gar nicht mehr Geld! Probieren Sie es aus und führen Sie Buch über Ihre Einkäufe, dann werden Sie es mir bestätigen. Ich kann nämlich von den gesunden Gerichten gar nicht soviel essen wie von den ungesunden. Das stelle ich immer wieder fest und verschätze mich hier immer noch. Ich habe mir gerade wieder viel zu viel Grünen Smoothy zubereitet: Wenn ich jeden Schluck im Mund kaue (einspeichel), wie man es machen soll, dann bin ich schon nach einem großen Glas pappsatt. Mein Freund ißt sehr gerne meinen Frischkornbrei, weil er dann viel länger satt bleibt als mit Brot. Für einfache Gerichte wie Kartoffel, Quark und Leinöl oder Hirse mit Zucchini oder Linsen mit Gemüse und Ei benötige ich doch kein Kochbuch. Mit der Zeit hat man ja auch mehr von den früher eher exotischen Zutaten sowieso im Haus wie z. B. frischen Ingwer und Curcuma, eingefrorenes Gemüse und Kräuter. Meiner Erfahrung nach ist es einfach eine Umstellung im Kopf. Und was man an Geld spart, indem man spätere Krankheiten mit den Fahrten zu Ärzten, Heilmitteln, Medikamentenzuzahlungen etc. vermeidet, das ist ja noch nicht mal eingerechnet 😊 Wildkräuter können Sie ja je nach Saison selbst zufügen, für einge Menschen sind sie schwierig zu bekommen.
Auch Schilddrüsenunterfunktion verschwindet bei Ernährung mit Selen und Zink. Zusätzliche Einnahme von Vitamin D. Der Nuklearmediziner meinte, das wäre nicht normal
Ich bin 75 und habe seit 10 Jahren Makula-Degeneration . Bekomme immer wieder Injektionen mit Lucentis, nicht gerade angenehm! Herr Dr.Riedl könnten Sie mir bitte mitteilen, wie ich mich ernähren muss, damit es nicht schlimmer wird! Habe leider keine Email- Adresse. Ich bedanke mich sehr herzlich. Gruß Renate Körber
Einen guten Abend, Renate Körber!!! Ich habe eben Ihren Hilferuf entdeckt und will Ihnen etwas dazu schreiben. Auch ich habe *Makula-Degeneraton* Vor 12 Jahren wurde es bei mir festgestellt. Bei mir handelt es sich um die *trockene Makula* Bei dieser Form helfen die Spritzen nicht. Meine Augenärztin hat mir *Centro Vision AMD Omega 3* empfohlen und ich nehme das nun seit 12 Jahren. Man bekommt es nur in der Apotheke. Es ist ein Nahrungsergänzungsmittel und die Packung kostet ca. 30,--€ Man nimmt immer drei Kapseln am Tag. Morgens 2 Kapseln Abends 1 Kapsel Seit dieser Diagnose gehe alle drei Monate zum Augenarzt. Bisher wurde keine Verschlechterung festgestellt. Dafür bin ich wirklich dankbar. Ich rauche nicht und Alkohol schmeckt mir auch nicht. Das ist schon einmal hilfreich denke ich. Meine Ernährung habe ich nicht umgestellt. Aus Kuchen und Süßigkeiten mache ich mir nichts. Viel Gemüse, wenig Fleisch. Seit ich im März dieses Jahr *Dr. Riedl* entdeckt habe esse ich jeden Tag 100 gr Nüsse, achte auf genügend Eiweiß und esse jeden Tag mindestens 500 gr Gemüse. Dazu zählen auch die Nüsse/Mandeln. Das habe ich alles von *Dr. Riedl* gelernt. Ich war eigentlich auf der Suche nach Rezepten für Haferflocken-Verwertung. So habe ich das Video mit den Hafertagen gefunden. Das habe ich dann auch gleich ausprobiert. Ich habe kein Diabetes. Aber es schadet ja nicht. So habe ich dann auch das Intervall- Fasten für mich entdeckt und habe nebenher 15 kg abgenommen. Fragen Sie bei Ihrer Apotheke oder beim Augenarzt ob Sie das auch nehmen können trotz der Spritzen die Sie bekommen. Ich denke da gibt es keinen Hinderungsgrund. Ich wünsche Ihnen alles gute!!! *Liebe Grüße* Elisabeth Eid
Vielen Dank Fr. E. EID für Ihre Antwort. Es ist eigentlich nur eine Bestätigung für meine Art der Ernährung, die ich allerdings vor über 10 Jahren umgestellt habe. Ich war eine richtige Süßigkeiten- Esserin. Es dauerte wirklich lange, an den entsprechenden Regalen beim Einkaufen vorbei zu gehen, ohne auch nur das geringste " Lustgefühl " zu empfinden. Heute werden die Schoko- Osterhasen von vor Jahren nur zum Dekorieren aus dem Schrank geholt. Ich achte auch sehr beim Einkaufen darauf, so wenig wie möglich Industriezucker ( versteckt ) mit nach Hause zu tragen. Keine süssen Getränke! Karottensaft und Omega 3 , wenig Omega 6 - Öle. Viel Salat und Gemüse, alte Kohlsorten sind zum Glück wieder in Mode gekommen. Viel Vitamin C .Ich substituiere Lutein u. Ataxanthin. Ich führe diese Ernährung auch darauf zurück, dass ich 4 Jahre keine Injektionen brauchte, im letzten Jahr allerdings war es richtig heftig. Rechts die trockene AMD ist seit vielen Jahren unverändert geblieben. Ich bin- vor allem im Sommer- eine leidenschaftliche Obstesserin und da spüre ich dann schon, dass Fruchtzucker Suchtpotential hat oder haben kann. Diabetes habe ich nicht und tue auch alles dafür, ihn nicht zu bekommen ( liegt in der Familie! ) . Ich habe früher sehr viel gelesen, bin auf Hörbücher umgestiegen, da ich sehr schnell ein Gefühl des Überanstrengtseins bekomme. Ich denke, im Großen und Ganzen verhalte ich mich schon richtig, und bin Ihnen dankbar für Ihre Zeilen, die ich als Bestätigung empfinde. Werde in der Apotheke nach dem von Ihnen empfohlenen Präparat nachfragen. Es gibt auch von Orthomol ein spezielles Präparat, habe es noch nicht ausprobiert. Soviel ich weiß, ist man wissenschaftlicherseits dabei, etwas gegen die trockene AMD zu entwickeln. Vielen Dank nochmals und noch lange Zeit gutes Sehvermögen. LG Renate Körber
An Medikamenten und Operationen verdient man Geld so wie an Fertigprodukten. Diese Industrien sind mächtig und haben kein Interesse an gesunder Ernährung. Fantastisch dass es Menschen gibt, die dagegen angehen. Ändern kann es die Gesellschaft selber mit der Wahl ihrer Einkäufe. 🤷♀️Viele Menschen nehmen aber lieber Tabletten als sich „mühsam“ mit Ernährung auseinander zu setzen. Das ist traurig.
70000 Aufrufe und nur 1440 like's ? Allein daran sieht man wie die Menschheit in punkto Gesundheit tickt.....viele werden erst wach wenns gesundheitlich bergab geht....
Wenn 90 Prozent der Krankheiten ernährungsbedingt bzw. verhaltensbedingt sind und durch Änderungen in den Bereichen verschwinden würden … kein Wunder, dass diese Erkenntnisse nicht so gerne weitergegeben werden - man würde ja die Kundschaft verlieren, die regelmäßig - chronisch krank gehalten - das große Geld bringt.
Dass diese Erkenntnisse offenbar keine Verbreitung finden, da stimme ich dir voll zu, und das finde ich auch mega schade... doch ich denke, das liegt auch sehr viel daran, dass das schwer angenommen und von Patienten bewusst aufgenommen wird, da gehören denke ich immer zwei Seiten dazu... ich kenne einige Ärzte (auch mein Hausarzt ist so einer), die versuchen, ihren Patienten einen gesunden Lebensstil und die dazugehörige Ernährung zu vermitteln. Die wenigsten nehmen die Ernährungsberatung in Anspruch, und ein Großteil möchte das nicht mal hören, sondern einfach nur die besten Tabletten haben. Für den Arzt selbst spielt es ja keine Rolle, ob er ein Rezept für ein Medikament ausstellt, oder das Beratungsgespräch abrechnet und dazu vielleicht noch eine Blutdruckmessung. Die Pharmakonzerne haben ohnehin keinen Zugriff auf die Daten der Verschreibungen eines bestimmten Arztes... der kann ihnen versprechen was er will, wenn er ein Medikament nicht verschreibt, wissen sie es auch nicht, also hat er nix davon. Vielleicht wird ja deswegen so viel Werbung für Medikamente gemacht, damit die Patienten das dann von selbst verlangen. Meine Eltern interessieren sich auch nicht dafür, selbst Verantwortung zu übernehmen "Warum, die Tabletten helfen ja eh?". Selbst viele meiner Arbeitskollegen (bis auf die Sekretärin haben alle medizinische Berufe, und sollten es eigentlich besser wissen) geben massenweise Geld für Nahrungsergänzung aus und lassen sich teils unnötige Medikamente verschreiben, während sie Croissants mit Nuss-Nougat-Creme frühstücken, und zu Mittag die teils hoch verarbeitete Nahrung aus der Krankenhaus-Kantine essen.
Habe in den letzten Tagen die App getestet, nur um nach der Arbeit mit dem abwiegen und eintragen was zu hören: 20% Ändern, langsam. Es wird ein Abo gefordert; ohne nicht eine einzige individuelle Empfehlung! Nicht mit mir. My... sofort gelöscht.😢😢😢
Mein alter Hausarzt erzählte einen schwer adipösen Patienten an der Anmeldung er solle wegen der triglyceride doch bitte künftig Nüsse aus seiner Ernährung streichen und fette Früchte wie Avocados meiden. Wie absurd das alles ist.
Kann das nicht sein das man sagt man solle weniger Fleisch essen, sonst gibt es Krankheiten, früher hat man ja auch Fleisch gegessen.Ich bin offen für alles, was die Ernährung betrifft.
Zu sagen Toastbrot schmeckt nicht ist Blödsinn. Ob etwas schmeckt oder nicht ist doch ganz individuelle Geschmackssache. Ich finde z.B. Vollkornbrot absolut eklig. Man kann höchstens sagen das Eine oder Andere ist nicht gesund, oder ist gesund. Den Geschmack kann nur Jeder für sich selbst beurteilen.
Es gibt ja nicht nur das eine Vollkornbrot (Schwarzbrot), da gibt es ja eine Vielfalt fein oder grob gemahlene Weizen-, Dinkel-, Roggen-, Hafer-, Kamut-, Gerstenvollkornbrot und viele mehr, die auch alle ganz unterschiedlich schmecken.
Das Schmecken im Mund (und die vorherige langandauernde Gewöhnung daran!) sind das Eine. Was der Körper mit diesem „Input“ anfangen kann ist die Frage. Der Darm wird herzlich wenig damit anfangen können.
@@pitzi-ki1jz Es braucht keine lange Gewöhnung. Ein Säugling weiß sehr schnell was er mag und was nicht. Akzeptiert doch endlich das ihr nicht der Nabel der Welt seid und Jeder einen ganz anderen Geschmack hat.
Wie kann man bei so einem wichtigen Thema sich an solchem Schwachsinn aufhängen. Ich als Mensch fühle mich angesprochen und dass ich eine Frau bin weiß ich selber
Und „iss mal weniger und bewegt dich mehr“ das ist ja ein ganz toller Tipp da hab ich noch einen: Wie werde ich reich? Ich muss einfach weniger Geld ausgeben, wie ich einnehme :-D Und? Hilft es schon? 😂
Wir haben an unserer Grundschule seit Jahren das Projekt:Gesunde Ernährung, Die Kinder lernen alles, was wichtig ist, wir pflanzen Gemüse und kochen. Als zusätzlichen Schwerpunkt sind wir eine Wasserschule; trinken nur Wasser. Jedes Kind hat die Wasserflasche auf dem Tisch stehen. Jede Woche spendet eine Familie einen Gemüse und Obstkorb und die Kinder sind Zuckerdedektive. Schwierigkeiten gibt es nur mit Eltern, weil durch unser Programm Differenzen in den Familien entstehen🥺
Das klingt nach einem echt hervorragenden Beispiel, dem viele folgen sollten! 🙂
Ich leide seit vielen Jahren unter Akne inversa und durch entzündungshemmende Ernährung habe ich diese Krankheit endlich im Griff. Es ist unglaublich.
Wahnsinnig interessant, bitte mehr davon. Man lernt immer wieder was dazu,durch Ihre wirklich tollen Berichte.
Püpppüüü😮😮😮23qqq2qq😮que q😮que
Was für ein super Vortrag❣️ Vielen Dank Herr Dr. Riedl für Ihre tolle Arbeit. Meine Meinung ist auch, dass die Kinder in der Schule oder auch schon im Kindergarten ein Fach über Ernährung haben sollten. Ich habe vor ca. 10 Jahren meine Ernährung umgestellt - damit die Arthrose verbannt.😄 Kann nur jeden raten sich damit zu beschäftigen und umzustellen
Ich leite Ihre Videos weiter. ❤❤❤❤lichen Dank für alles.
Unsere Nahrung,unser Schicksal.
Das hat Bruker damals schon gesagt.
Ich muss sagen.. Seit dem ich mich über Ernährung, Sport und Self Care beschäftige achte ich darauf, was ich zu mir nehme. Am Anfang habe ich drauf geachtet, dass ich am Tag mindestens 3mal verschiedene Gemüsesorte und 2mal verschiedene Obstsorten esse. Mittlerweile meide ich schon Produkte aus der Theke, bei der ich nicht alle Inhaltsstoffe kenne. Mir ist aufgefallen das ich mich länger konzentrieren kann, viel vitaler und fitter fühle und mir geht es vom Gemütszustand deutlich besser. Ich kann besser mit Stress umgehen, da ich auch viel meditiere und spazieren gehe. Im Studium komme ich mit den Lernstoff besser voran. Also kurz um es hat mir nur Vorteile gegeben und habe auch etwas an Kilo's verlieren können. Kann nur jedem wärmsten empfehlen einfach Zeit für sich selbst zu nehmen.
Klasse Thema 👍 ich habe Endometriose und kann nur bestätigen wie wichtig das Thema Ernährung ist. Ich merke sofort wenn ich ab und zu doch mal schwach werde und Fast Food oder Süßkram esse. Ich habe meine Ernährung grundsätzlich auf ausgewogen und gesund umgestellt und merke wie gut es mir tut.
Tef😂😂😂rb j🎉 😂rrrb 🎉etnr j
Habe mit Ernährungsumstellung meine Arthritis besiegt. Ist völlig weg. Seit 8 Jahren. Kein Schmerzmittel und kein Kortison mehr nötig
Ich kenne auch mehrere Fälle in denen es bei MS dramatische Besserung eingetreten ist.
Mir fehlt bei all den Krankheiten die Migräne. Es gibt neue Erkenntnisse, dass sich eine Ernährung ohne große Blutzuckerschwankungen positiv auf die Anfallshäufigkeit und -stärke auswirkt. In meinem Selbstversuch erlebe ich das nun auch. Ich konnte die Einnahme von Triptanen deutlich reduzieren.
Auch bei den RBB Ernährungs Docs überzeugend !
Mich würde das Thema Paradontose in den Wechseljahren und auch andere Erkrankungen in den Wechseljahren, wie Schlafstörungen, Muskelschwund, psychische Erscheinungen, Gelenkschmerzen u.s.w. mal interessieren, denn Wechseljahreserscheinungen sind ja recht vielfältig (meines Wissens weit über 300) und weit verbreitet.
Wir geben das gern an Dr. Riedl weiter.
@@drriedl Danke
Hallo, ich kann Ihnen mal aus meiner eigenen Erfahrung berichten. Ich habe im Dez. 2021 umgestellt. Damals war ich 55. Das hat mein ganzes Leben umgekrempelt. Auslöser war: Ich hatte innerhalb eines halben Jahres 5 kg zugenommen und ich hatte es nicht mehr im Griff, 85 kg und jeder Weg endete am Kühlschrank. Meine Heilpraktikerin sagte mir: "Googlen sie mal Doc Fleck." Ich hab mir dann ein paar dieser Videos der Ernährungsdocs angesehen und staunte Bauklötze: Hab ich auch, hab ich auch, hab ich auch. Einen Monat vorher war ich beim Zahnarzt und ich weiß noch: Ich bekam eine Parodontosebehandlung und das Zähneputzen für den Zahnarzt war damals mega schmerzhaft, heftiges Zahnfleischbluten. War ein halbes Jahr später kein Thema mehr. Kein Blut mehr im Waschbecken, keine weiteren Parodontosebehandlungen mehr nötig. Vor der Umstellung wurde ich immer träger: Die Knie taten mir weh bei den Treppenstufen. Ich bekam so komische orthopädische Schuhe mit speziellen Einlagen verschrieben, die ich mittlerweile schon lange nicht mehr trage, weil die Stufen kein Thema mehr sind. Ich habe 15 kg abgenommen, vor der Umstellung ging kein Kilo weg und wenn, sah ich aus wie das Leiden Christi. Und was soll ich sagen: Es war viel leichter als gedacht, man glaubt es nicht, aber das geht, weil Öl zusammen mit Eiweiß mega langsam verdaut wird. Zusammen mit dem vielen Gemüse macht es satt und das Abnehmen geht viel leichter als gewöhnlich. Neulich sagte mein Chef, ich sehe jetzt 5 Jahre jünger aus als 2019. Vor der Umstellung war ich nach dem Essen platt, Müdigkeit ohne Ende. Mittlerweile weiß ich, dass das meine Leber war. Seit der Umstellung kein Thema mehr. Ich habe auch kein Sodbrennen oder Verstopfung mehr,. Früher: So oft ich in einen Becher pinkeln musste hieß es: Es sind Bakterien im Urin. Jetzt aber nicht mehr. Auch meine Stimmung hat sich aufgehellt: Früher lag ich manchmal stundenlang wach in der Nacht und grübelte. Jetzt schlafe ich wieder. Und: Vor der Umstellung habe ich manchmal mit T-Shirt im Winter geschlafen, weil ich seit dem Wechsel nur noch schwitzte, Tag und Nacht. Mittlerweile weiß ich: Wenn ich zum Kaffeetrinken geladen bin und oder einfach so mal über die Stränge schlage, was man nach Dr. Riedl ja auch mal darf, brauch ich mich abends nicht so warm anziehen, denn ich werde in der Nacht schwitzen, ansonsten ist mein Schlaf wieder ruhig und ich schwitze nicht mehr so abartig. Und - ich hab mich 4 Wochen nach der Umstellung bei einem Internisten untersuchen lassen. Damals war mein HbA1c bei 5,67 (Da habe ich aber bereits 4 Wochen äußerst brav umgestellt!), das bedeutet, ich lag am Anfang wsl. bereits im Vordiabetes. Jetzt habe ich wieder normale 5,35. Was für mich am meisten Lebensqualität bedeutet: Das Essen ist wieder in normalen Bahnen. Ich werde wieder satt. Und dann kann ich was anderes tun und denke nicht mehr ständig an den Kühlschrank. Ich weiß: Zu bestimmten Zeiten gibts was, das wird mich satt machen und es wird gut schmecken. Anders gut als früher, aber gut. Ich bin viel aktiver geworden: 10 000 Schritte täglich, bissi Frühsport, mal Schwimmen, mal Gymnastik, mal Tanzen, mal E-Biken. Das hält fit, die frische Luft und die Gesellschaft mit anderen tut gut. Ausreichend Sport beugt Muskelschwund vor, sofern man ausreichend Eiweiß zu sich nimmt. Wie habe ich meine Ernährung umgestellt: Da ich keine Unverträglichkeiten habe, eine Mischung aus Antiarthrose, Antiparadontose, Antidiabetesernährung. 16 : 8, 2 - 3-Mahlzeitenprinzip. Ich lebe quasi in der Diaspora. Ich hab hier im Umkreis keine Praxis für Ernährungsmedizin und auch keine fortbildungswilligen Ärzte, deshalb musste ich mir selber helfen. Hat gut funktioniert, dank Dr. Riedl, Dr. Fleck & Co. Wenn ich jung wäre, würde ich umschulen und Medizin studieren und eine Ernährungsmedizinerpraxis aufmachen, am besten eine, wo endlich HP und Ärzte nicht gegeneinander, sondern miteinander arbeiten. Ach übrigens: Einer der Gründe, warum ich umgestellt habe, war auch plötzliche Infektanfälligkeit. Nach einem Leben ohne Krankheiten wurde ich kurz vor der Umstellung 2 x hintereinander krank (Grippe und anschließend Magendarm) - Diagnose: Nachlassende Abwehr im Zusammenhang mit den Wechseljahren. Was soll ich sagen: Seit der Umstellung hatte ich lediglich noch 2x Corona. Einmal habe ich gar nicht gemerkt, dass ichs habe. Das 2. mal 1 Woche flachgelegen, heftige Symptome, aber megaschnell erholt ohne Folgeerkrankungen. Mein Immunsystem ist voll wiederhergestellt, während meine jungen Kollegen allen möglichen Wellen erliegen. Also ich kann es nur empfehlen, ich würde es immer wieder so machen.
@@lillibethm4747 Vielen Dank für die ausführliche Antwort. Es war sehr interessant das zu lesen.
@@lillibethm4747 Klasse geschrieben....😊Vielen Dank und weiterhin Erfolg!!!👍Mir geht es so ähnlich....😌
Finde auch, dass eine ausgewogene Ernährung und Bewegung das Wichtigste für den Stoffwechsel ist....🙂
Hallo Herr Riedel, ich habe Ihr Kochbuch " Artgerechte Ernährung" vor mir liegen. Viele leckere Rezepte, für die man sehr viele Zutaten benötigt. In Zeiten schmaler Geldbeutel und überteuerten Lebensmitteln wäre es schön, ein Kochbuch mit preiswerten und wenigen Zutaten, evtl aufgepeppt mit Wildkräutern, zu erstellen. Viele Übergewichtige essen zuviel Kohlenhydrate, weil sie kostengünstig sind und lange satt machen. Es muss doch auch preiswerte gesunde Rezepte geben, gern auch vegetarisch. Herzliche Grüße
Sehe ich anders: Erstens schmecken den meisten Menschen einfache Kohlenhydrate wie Zucker und Weißmehl und Fettiges erst einmal besser und zweitens sind sie einfacher zu erhalten (Teilchen oder belegtes Brötchen vom Bäcker, Döner, Currywurst mit Pommes etc.). Frischkornbrei und Curcuma Latte zum Frühstück zubereiten kostet Zeit, genau wie frisch Kochen oder die Zubereitung eines Grünen Smoothys. Wenn Sie sich das Geld für Süßigkeiten, Knabbereien, Kuchen, Fleisch und Wurst, Säfte und andere Getränke, Alkohol, Zigaretten, Außer-Haus-Essen etc. sparen, kostet Sie das gesunde Bio Obst und Gemüse, die Bio Nüsse, Bio Gewürze und sonstigen Bio Lebensmittel gar nicht mehr Geld! Probieren Sie es aus und führen Sie Buch über Ihre Einkäufe, dann werden Sie es mir bestätigen. Ich kann nämlich von den gesunden Gerichten gar nicht soviel essen wie von den ungesunden. Das stelle ich immer wieder fest und verschätze mich hier immer noch. Ich habe mir gerade wieder viel zu viel Grünen Smoothy zubereitet: Wenn ich jeden Schluck im Mund kaue (einspeichel), wie man es machen soll, dann bin ich schon nach einem großen Glas pappsatt. Mein Freund ißt sehr gerne meinen Frischkornbrei, weil er dann viel länger satt bleibt als mit Brot.
Für einfache Gerichte wie Kartoffel, Quark und Leinöl oder Hirse mit Zucchini oder Linsen mit Gemüse und Ei benötige ich doch kein Kochbuch.
Mit der Zeit hat man ja auch mehr von den früher eher exotischen Zutaten sowieso im Haus wie z. B. frischen Ingwer und Curcuma, eingefrorenes Gemüse und Kräuter. Meiner Erfahrung nach ist es einfach eine Umstellung im Kopf. Und was man an Geld spart, indem man spätere Krankheiten mit den Fahrten zu Ärzten, Heilmitteln, Medikamentenzuzahlungen etc. vermeidet, das ist ja noch nicht mal eingerechnet 😊
Wildkräuter können Sie ja je nach Saison selbst zufügen, für einge Menschen sind sie schwierig zu bekommen.
Ich habe auch ihr Buch, mega
Ich bin schon länger an einer Ernährungsumstellung dran, es fällt mir einfach schwer 😅 hoffentlich kommen da noch Tipps 😃
Auch Schilddrüsenunterfunktion verschwindet bei Ernährung mit Selen und Zink. Zusätzliche Einnahme von Vitamin D. Der Nuklearmediziner meinte, das wäre nicht normal
Superrrr
Danke
Ich bin 75 und habe seit 10 Jahren Makula-Degeneration . Bekomme immer wieder Injektionen mit Lucentis, nicht gerade angenehm! Herr Dr.Riedl könnten Sie mir bitte mitteilen, wie ich mich ernähren muss, damit es nicht schlimmer wird! Habe leider keine Email- Adresse. Ich bedanke mich sehr herzlich. Gruß Renate Körber
Einen guten Abend, Renate Körber!!!
Ich habe eben Ihren Hilferuf entdeckt und will Ihnen etwas dazu schreiben.
Auch ich habe
*Makula-Degeneraton*
Vor 12 Jahren wurde es bei mir festgestellt.
Bei mir handelt es sich um die
*trockene Makula*
Bei dieser Form helfen die Spritzen nicht.
Meine Augenärztin hat mir
*Centro Vision AMD Omega 3*
empfohlen und ich nehme das nun seit 12 Jahren.
Man bekommt es nur in der Apotheke.
Es ist ein Nahrungsergänzungsmittel und die Packung kostet ca. 30,--€
Man nimmt immer drei Kapseln am Tag.
Morgens 2 Kapseln
Abends 1 Kapsel
Seit dieser Diagnose gehe alle drei Monate zum Augenarzt.
Bisher wurde keine Verschlechterung festgestellt.
Dafür bin ich wirklich dankbar.
Ich rauche nicht und Alkohol schmeckt mir auch nicht.
Das ist schon einmal hilfreich denke ich.
Meine Ernährung habe ich nicht umgestellt.
Aus Kuchen und Süßigkeiten mache ich mir nichts.
Viel Gemüse, wenig Fleisch.
Seit ich im März dieses Jahr
*Dr. Riedl*
entdeckt habe esse ich jeden Tag 100 gr Nüsse, achte auf genügend Eiweiß und esse jeden Tag mindestens 500 gr Gemüse.
Dazu zählen auch die Nüsse/Mandeln.
Das habe ich alles von
*Dr. Riedl*
gelernt.
Ich war eigentlich auf der Suche nach Rezepten für Haferflocken-Verwertung.
So habe ich das Video mit den Hafertagen gefunden.
Das habe ich dann auch gleich ausprobiert.
Ich habe kein Diabetes.
Aber es schadet ja nicht.
So habe ich dann auch das Intervall- Fasten für mich entdeckt und habe nebenher 15 kg abgenommen.
Fragen Sie bei Ihrer Apotheke oder beim Augenarzt ob Sie das auch nehmen können trotz der Spritzen die Sie bekommen.
Ich denke da gibt es keinen Hinderungsgrund.
Ich wünsche Ihnen alles gute!!!
*Liebe Grüße*
Elisabeth Eid
Wir werden die Rückfrage an Herrn Dr. Riedl weitergeben. Er nimmt die Fragen mit und beantwortet sie ggf. im Podcast.
Vielen Dank Fr. E. EID für Ihre Antwort. Es ist eigentlich nur eine Bestätigung für meine Art der Ernährung, die ich allerdings vor über 10 Jahren umgestellt habe. Ich war eine richtige Süßigkeiten- Esserin. Es dauerte wirklich lange, an den entsprechenden Regalen beim Einkaufen vorbei zu gehen, ohne auch nur das geringste " Lustgefühl " zu empfinden. Heute werden die Schoko- Osterhasen von vor Jahren nur zum Dekorieren aus dem Schrank geholt. Ich achte auch sehr beim Einkaufen darauf, so wenig wie möglich Industriezucker ( versteckt ) mit nach Hause zu tragen. Keine süssen Getränke! Karottensaft und Omega 3 , wenig Omega 6 - Öle. Viel Salat und Gemüse, alte Kohlsorten sind zum Glück wieder in Mode gekommen. Viel Vitamin C .Ich substituiere Lutein u. Ataxanthin. Ich führe diese Ernährung auch darauf zurück, dass ich 4 Jahre keine Injektionen brauchte, im letzten Jahr allerdings war es richtig heftig. Rechts die trockene AMD ist seit vielen Jahren unverändert geblieben. Ich bin- vor allem im Sommer- eine leidenschaftliche Obstesserin und da spüre ich dann schon, dass Fruchtzucker Suchtpotential hat oder haben kann. Diabetes habe ich nicht und tue auch alles dafür, ihn nicht zu bekommen ( liegt in der Familie! ) . Ich habe früher sehr viel gelesen, bin auf Hörbücher umgestiegen, da ich sehr schnell ein Gefühl des Überanstrengtseins bekomme. Ich denke, im Großen und Ganzen verhalte ich mich schon richtig, und bin Ihnen dankbar für Ihre Zeilen, die ich als Bestätigung empfinde. Werde in der Apotheke nach dem von Ihnen empfohlenen Präparat nachfragen. Es gibt auch von Orthomol ein spezielles Präparat, habe es noch nicht ausprobiert. Soviel ich weiß, ist man wissenschaftlicherseits dabei, etwas gegen die trockene AMD zu entwickeln. Vielen Dank nochmals und noch lange Zeit gutes Sehvermögen. LG Renate Körber
An Medikamenten und Operationen verdient man Geld so wie an Fertigprodukten. Diese Industrien sind mächtig und haben kein Interesse an gesunder Ernährung. Fantastisch dass es Menschen gibt, die dagegen angehen. Ändern kann es die Gesellschaft selber mit der Wahl ihrer Einkäufe. 🤷♀️Viele Menschen nehmen aber lieber Tabletten als sich „mühsam“ mit Ernährung auseinander zu setzen. Das ist traurig.
70000 Aufrufe und nur 1440 like's ? Allein daran sieht man wie die Menschheit in punkto Gesundheit tickt.....viele werden erst wach wenns gesundheitlich bergab geht....
interesant was hällt dr matias über keto ernährung, das ist kein keto diet sonder ,, keto ernärung" danke
Super interessant, mehr davon! Wen dieses thema auch interessiert, schaut mal nach dr michael greger
Schön, dass dir der Inhalte gefällt. Und lieben dank für den Tipp :)
Sehr gut verständlich.Ich bin auf dieser Spur seit Jahren,aber ich weiß noch lange nicht alle Möglichkeiten der gesunden Ernährung.
Makuladegeneration: Wo wird erklärt, wie und was man prophylaktisch essen soll?
na das sagens mal den Onkologen in Niederbayern. Die Patienten bekommen zu hören" essen sie was sie mögen"
💜
Wenn 90 Prozent der Krankheiten ernährungsbedingt bzw. verhaltensbedingt sind und durch Änderungen in den Bereichen verschwinden würden … kein Wunder, dass diese Erkenntnisse nicht so gerne weitergegeben werden - man würde ja die Kundschaft verlieren, die regelmäßig - chronisch krank gehalten - das große Geld bringt.
Dass diese Erkenntnisse offenbar keine Verbreitung finden, da stimme ich dir voll zu, und das finde ich auch mega schade... doch ich denke, das liegt auch sehr viel daran, dass das schwer angenommen und von Patienten bewusst aufgenommen wird, da gehören denke ich immer zwei Seiten dazu... ich kenne einige Ärzte (auch mein Hausarzt ist so einer), die versuchen, ihren Patienten einen gesunden Lebensstil und die dazugehörige Ernährung zu vermitteln. Die wenigsten nehmen die Ernährungsberatung in Anspruch, und ein Großteil möchte das nicht mal hören, sondern einfach nur die besten Tabletten haben.
Für den Arzt selbst spielt es ja keine Rolle, ob er ein Rezept für ein Medikament ausstellt, oder das Beratungsgespräch abrechnet und dazu vielleicht noch eine Blutdruckmessung. Die Pharmakonzerne haben ohnehin keinen Zugriff auf die Daten der Verschreibungen eines bestimmten Arztes... der kann ihnen versprechen was er will, wenn er ein Medikament nicht verschreibt, wissen sie es auch nicht, also hat er nix davon. Vielleicht wird ja deswegen so viel Werbung für Medikamente gemacht, damit die Patienten das dann von selbst verlangen.
Meine Eltern interessieren sich auch nicht dafür, selbst Verantwortung zu übernehmen "Warum, die Tabletten helfen ja eh?". Selbst viele meiner Arbeitskollegen (bis auf die Sekretärin haben alle medizinische Berufe, und sollten es eigentlich besser wissen) geben massenweise Geld für Nahrungsergänzung aus und lassen sich teils unnötige Medikamente verschreiben, während sie Croissants mit Nuss-Nougat-Creme frühstücken, und zu Mittag die teils hoch verarbeitete Nahrung aus der Krankenhaus-Kantine essen.
Das Wissen muss in die Schulen, was man als Kind nicht lernt wird als Erwachsener schwierig .....
Habe in den letzten Tagen die App getestet, nur um nach der Arbeit mit dem abwiegen und eintragen was zu hören: 20% Ändern, langsam. Es wird ein Abo gefordert; ohne nicht eine einzige individuelle Empfehlung! Nicht mit mir. My... sofort gelöscht.😢😢😢
Oh die Moderatorin nervt. Redet immer rein wenns grade interessant ist. 😡
Mein alter Hausarzt erzählte einen schwer adipösen Patienten an der Anmeldung er solle wegen der triglyceride doch bitte künftig Nüsse aus seiner Ernährung streichen und fette Früchte wie Avocados meiden. Wie absurd das alles ist.
Kann das nicht sein das man sagt man solle weniger Fleisch essen, sonst gibt es Krankheiten, früher hat man ja auch Fleisch gegessen.Ich bin offen für alles, was die Ernährung betrifft.
Die Moderatorin Redet ständig dazwischen, das ist nicht schön🤐
Die Moderatorein muss lernen ausreden zu lassen
Sie nervt
Zu sagen Toastbrot schmeckt nicht ist Blödsinn. Ob etwas schmeckt oder nicht ist doch ganz individuelle Geschmackssache. Ich finde z.B. Vollkornbrot absolut eklig. Man kann höchstens sagen das Eine oder Andere ist nicht gesund, oder ist gesund. Den Geschmack kann nur Jeder für sich selbst beurteilen.
Na ja, ob Tapetenkleister schmeckt oder nicht, darüber kann man auch streiten.
Es gibt ja nicht nur das eine Vollkornbrot (Schwarzbrot), da gibt es ja eine Vielfalt fein oder grob gemahlene Weizen-, Dinkel-, Roggen-, Hafer-, Kamut-, Gerstenvollkornbrot und viele mehr, die auch alle ganz unterschiedlich schmecken.
@@Petra1163 Für mich ist das Eine schlimmer als das Andere.
Das Schmecken im Mund (und die vorherige langandauernde Gewöhnung daran!) sind das Eine.
Was der Körper mit diesem „Input“ anfangen kann ist die Frage.
Der Darm wird herzlich wenig damit anfangen können.
@@pitzi-ki1jz Es braucht keine lange Gewöhnung. Ein Säugling weiß sehr schnell was er mag und was nicht. Akzeptiert doch endlich das ihr nicht der Nabel der Welt seid und Jeder einen ganz anderen Geschmack hat.
Sehr schade, dass die Moderator nur Hörer anspricht und keine Hörerinnen!
Bravo! Schöne neue Welt 🙈 Keine anderen Problem hier?
Keine anderen Probleme sonst, echt jetzt???? Solche Menschen können einem einfach nur leid tun.
Hast Du nicht genug Selbstvertrauen das Du so einen Blödsinn brauchst?
Diese Verhunzung der Sprache durch diese Genderei ist einfach nur 🤦♀️ Unfassbar.
Wie kann man bei so einem wichtigen Thema sich an solchem Schwachsinn aufhängen. Ich als Mensch fühle mich angesprochen und dass ich eine Frau bin weiß ich selber
Und „iss mal weniger und bewegt dich mehr“ das ist ja ein ganz toller Tipp da hab ich noch einen: Wie werde ich reich? Ich muss einfach weniger Geld ausgeben, wie ich einnehme :-D
Und? Hilft es schon? 😂
Ich war immer ein Fan der Ernährungsdocs, aber nach dem wirklich unreflektierten Beitrag zu veganen Produkten bin ich raus.
Studien falsch zitieren 😆 Bist Du überhaupt Arzt? 🤔