Как сделать такой декор? Рисовые паруса для торта! КАК избежать ошибок ?
Вставка
- Опубліковано 12 тра 2024
- Рецепт крема для выравнивания торта (Д16 см, высота 12-14см)
Масло сл 82% 150 гр
Сыр сливочный (Крем-чиз) - 450 гр
Сахар 80гр
Подробное видео по выравниванию торта 👇
• Как выровнять торт? К...
Сушить паруса нужно при температуре 40-50°
в духовке на конвекции или в сушилке для овощей в течении 2-3 часов
При комнатной температуре паруса будут сохнуть около 12-18 часов (время высыхания зависит от влажности в помещении)
0:00 Рисовые паруса на торте
0:13 Рисовая бумага для торта
1:14 Формируем декор из рисовой бумаги
1:18 Как вставить проволоку в рисовую бумагу
2:24 Сушим рисовые паруса
3:33 Крепим рисовые паруса на крем чиз
3:44 Как крепить рисовые паруса на торт
5:37 Кандурин на рисовых парусах
5:47 Плюсы и минусы декора из рисовых парусов
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте sestrycakes.com/
Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус.
Подробнее:
/ @sestry_cakes
Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇
Instagram / sestry_cakes
TikTok www.tiktok.com/@sestry_cakes?...
Наш сайт sestrycakes.com/
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Контакты:
Сотрудничество и реклама h.evgeniya89@gmail.com
Instagram @sestry_cakes
#декорторта
Спасибо за подробный рассказ!!!
Очень понравилось видео. Обязательно попробую сделать!
Спасибо большое за урок👍👍👍
Очень подробно и понятно! Спасибо❤️
👍👍👏👏👏 очень красиво.Просто.Спасибо
Шедевр!
Супер- понятно и все детально показано! Спасибо
Спасибо🙏💕 большое. Очень просто и информативно. 🌹🌹🌹
Всегда пожалуйста🤗
Супер!!!!
Спасибо ☺️
Оч красиво
Очень красиво ,нежно,скажите пожалуйста а можете расчитать мне крем на торт 22 см.
Спасибо огромное, это лучшее видео! ❤
На здоровье.
👍👍👍
👏👏👏🌸
Спасибо вам за совет! А то все упал декор с боку торта (
Как всегда, НЕОТРАЗИМО!!!❤ Смотрится очень нежно.
Спасибо💕
Здравствуйте,а можно ссылку на заказ топпера из оргстекла.спасибо
Здравствуйте, напишите пожалуйста в наш инстаграм, там скинем ссылку.
@@sestry_cakes спасибо
Как такие мазки делать ,охладить торт после выравнивания ?
Да, охлаждаете, а потом мягким кремом делаете
Спасибо🤗, на сколько человек этот торт
Расчет идет 150-180 гр на чел. Этот торт примерно на 10-13 чел
Спасибо
Можно ли сушить на пергаменте ?
лучше не стоит, пергамент прилипает к парусу и портит его
Здравствуйте, а как крепить проволку к парусам?
Se pega solo al material solo lo enrrollas.
Добрый вечер сестры, подскажите пожалуйста; где приобрести флористические проволоки, спасибо
Здравствуйте. В кондитерских магазинах
@@sestry_cakes спасибо🌼
В магазинах для творчества ещё есть. Типа Леонардо
Здравствуйте, а проволоку не надо изолировать?
Нужно
Скажите пожалуйста, у меня потрескались паруса прямо на торте, просто развалились на куски. Торт был покрыт шоколадным велюром, паруса сушила в духовке. В чем может быть проблема? А то теперь боюсь их делать.
Очень странно. Ни разу такого не было. Возможно сушили на большой температуре и пересушили либо поменяйте производителя.
Скажите пожалуйста, не намокнут ли паруса в холодильнике?
Здравствуйте. Они на окают не от холодильника, а от крема. Лучше крепить на ганаш.
Скажите пожалуйста высота и декаметр торта какая ?
д 16 см, высота около 12-14
На БЗК, не потекут, паруса?
Не потекут.
Добрый день.Какой размер проволоки,подскажите пожалуйста
Здравствуйте. К сожалению наклейка от упаковки с проволокой оторвана. Точный размер не подскажу. Думаю, около 1 мм. Она не должна быть сильной тонкой.
@@sestry_cakes 🙏🏻
Такие паруса не размокают?
Лучше крепить их на ганаш. Тогда не размокают. На чизе немного размокают.
Еë кушать можно или это декор?
Можно кушать. Но данный декор очень твердый после высыхания.
@@sestry_cakes спасибо