TORTA ROLLÈ MASCARPONE E LAMPONI.Pan di Spagna decorato a cuori 💕.Corso di pasticceria

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  • Опубліковано 8 лют 2024
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    Ricetta per 7-8 persone teglia 35x40
    pan di Spagna:
    4 uova intere medie 200g
    90g zucchero
    110g farina00 setacciata
    Colorante rosso per cuori
    cottura cuori 180 per 3-4 minuti
    cottura pan di Spagna 220 gradi 7-8 minuti
    crema:
    350gmascarpone
    100g zucchero
    250 purea di lamponi oppure marmellata
    1 vaschetta di lamponi freschi per decorare
    poca panna per decorare
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    #torta
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    #dolci
    #dolcifattiincasa

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