BOLO DE CENOURA VEGANO SIMPLES | PLANTTE
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- Опубліковано 28 вер 2024
- O Bolo de Cenoura Vegano é uma delícia! Fácil de fazer, leva ingredientes simples e acessíveis. Fica fofinho e gostoso! Sirva como lanche doce ou sobremesa.
As quantidades estão listadas no vídeo, mas você também por conferir a receita escrita, com modo de preparo, no nosso site. Clique no link para ver:
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Receita da Calda de Chocolate sem leite (pode ser cremosa ou durinha):
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Versão SEM GLÚTEN: • BOLO DE CENOURA SEM GL...
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Versão de Bolo de Cenoura Vegano e SEM GLÚTEN: ua-cam.com/video/42hRm7s4EIk/v-deo.html :)
400 gramas de cenoura; aprox 3 xícaras
1+1/2 xícara de açúcar (380 gramas)
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo
1/4 de colher de chá de sal
2 colheres de chá de vinagre de maçã
BATER A MISTURA
Em uma vasilha grande coloque:
3 xícaras (440 gramas) de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
PENEIRAR
Misturar tudo e levar pra assar em uma fôrma untada a 180° até ele ficar bem dourado
Posso falar? O Plantte é o meu canal de receitas veganas favorito! As receitas são simples e deliciosas, a estética dos vídeos é impecável e a calma com que a Bruna fala traz tranquilidade pra esses dias pesados de pandemia. Muito obrigado!
Assinado: vice-presidente do fã clube do Plantte.
COMO ASSIM EU SÓ VI AGORA? Gritando por motivos óbvios, haha. UA-cam, não esconde mais isso de mim não! Tauin, nem sei como agradecer por tanto carinho. Fico feliz demais em saber disso. Muito muito obrigada!!!
Bruna do céu, você não erra uma! Primeira vez que meu bolo de cenoura não fica embatumado. Maravilhoso ❤
As medidas apresentadas em gramas 😍
Nunca entendi muito bem a ideia das xícaras como unidade de medida, gosto da balança para ter o valor exato das coisas. (TOC do pessoal de exatas).
Torcendo para que nos próximos vídeos os líquidos também venham medidos em ml. 😁
Parabéns pelo trabalho, video sucinto e bem claro, vou tentar fazer o bolo depois.
Espero que tu goste!! ❤️ E muito obrigada pela sugestão para colocar em ml também. Eu normalmente deixo sem porque uso os medidores-padrão, com as medidas específicas, mas vou atualizar tudo no site e adicionar aqui nos próximos vídeos também!! 😊
MARAVILHAAAAA... VOCÊ É UM DOCE DE PESSOA. .. ,💕E SUA PRATICIDADE É O MELHOR DESSE CANAL ...💜
Ahh muito obrigada pelo carinho, Rosane! 🥰❤️
Pessoal, fiz o bolo e foi o único (de várias que já fiz) que realmente ficou bom e delicioso!!
Ahh que bom saber disso, Grazielle! Fico muito feliz que tu gostou! Obrigada por compartilhar tua experiência!! ❤️
Gente já fiz esse bolo muitas vezes, quanto mais eu faço,mais eu gosto,com certeza vai passar de geração em geração, Só tenho a agradecer ❤
Que incrível!! Fico muito feliz em saber disso! ❤️ Obrigada por me contar!!
Fiz já duas vezes este bolo de cenoura, deu super certo e ficou maravilhoso! Um dos meus bolos preferidos 😋
Desculpa ter demorado tanto para responder. Fico muito feliz que você gostou, Cristiana. Obrigada por compartilhar com a gente!!
Que lindo bolo! E fico super feliz pelo canal da Bruna está chegando aos 100.000 inscritos. Parabéns.
Muuuito obrigada, Marcos! De coração! ❤️
O canal é excelente, fico muito feliz pelos jovens dando um grande exemplo do Veganismo aos mais velhos. Tenho um filho 100% vegano e vim pescar um bolo de cenoura. Tbm estou no processo de transição. Já fazem 4 anos sem consumir carnes. Parabéns menina!!! Os animais agradecem!!🙏🌟🕊🌺
Não sei se já comentei antes.. pois já fiz tantas vezes essa receita…
Fica perfeita!! ❤
Bruna muito obrigada pela receita!! Até agora nenhuma tinha dado certo. Fiz com 300 gr de cenoura pois é o que tinha e usei apenas meia xícara de açúcar... Deu super certo ficou fofinho e muito gostoso!!!
Ah, que bom que vc compartilhou suas alterações. Eu quero diminuir a quantidade de açúcar também porque a cenoura já é adocicada...
Que ótimo saber disso, Vivian! Obrigada por compartilhar as adaptações que você fez. Fico feliz que tenha dado certo!! 😍
gente se você ver essa receita FAZ!!! fiz ontem e foi um sucesso aqui em casa. até minha vó amou o bolo!!! ficou perfeito, fofinho e molhadinho também. apaixonada 💛💛💛
❤️❤️❤️ fico tão feliz que vocês gostaram! Obrigada pela mensagem, Fernanda!
😍Eu smp fico com receio de usar azeite em bolo. Azeite tem um gosto tão forte. Não fica um sabor residual?
@@ligianhafor amiga não fica! não pro meu paladar pelo menos.. mas eu quase nunca uso azeite em receitas de bolo pq eu acho muito caro KKKKKK quando eu fiz esse eu usei óleo de girassol!
@@Fernanda-rn7ue ahh maravilha!! Vou usar de girassol tb que tenho aqui. Brigadão pelo retorno, linda🙏🥰🥰
Obrigada pelo comentário, vou fazer.
Ficou muito bom. Fizemos com meus filhos de 5 e 8 anos. Eles gostaram muito.
Melhor receita de bolo de cenoura vegano que já fiz...perfeito!!
Parabéns 👏👏👏👏
Bolo de cenoura sempre foi uma questão pra mim, quase sempre dá errado haha
Vou olhar no blog as dicas para reduzir a receita e vou fazê-la com certeza!!
Acho que ele é o mais "chatinho" pra todo mundo né? Hahaha. Espero que tu goste desse, Ana Carolina! 🤗
Fiz e ficou ótimo!! Deixar ficar até meio douradinho deixa mais gostoso ainda mesmo
Já fiz ficou ótimo parabéns obrigadoooo
Receita maravilhosa. Nunca tinha acertado um bolo de cenoura na minha vida e essa deu super certo. Obrigada. 🥰
Fico tão feliz em saber disso!! Que bom que gostou, Fernanda. Muito obrigada pela mensagem!
Receita simples e ingredientes acessíveis..já gostei
Obrigada, Marya! :)
Esse bolo realmente fica sensacional. Meu marido amou e ele nem é vegano. Aprovadíssimo!👌🏽
Que bom que gostaram, Lyz! Obrigada por me contar! ❤️
Adoro bolo de cenoura. Nunca acertei com ovo também, acredita? Essa receita para a Páscoa é ótima. Obrigada. Abraços.
Que coisa né!! No fim sem ovo ainda simplifica hehehe. Ótima ideia para a Páscoa mesmo. Muito obrigada pela mensagem!! Abraços 🤗
Já salvei a receita antes mesmo de assistir ao vídeo, pois tenho certeza que vai ser uma receita maravilhosa.
Aaah muito obrigada pelo carinho, Mayara! Fico muito feliz em saber que tu gosta das receitas daqui! ❤️
@@plantte bolo de cenoura vegano e sem gluten
Oiii! Esse bolo é incrível! Todos aqui em casa amaram! Melhor bolo de cenoura ever! Muito obrigada l! 🫶🏼
Que incrível saber disso, Ana. Muito obrigada por me contar! ❤️
Já fiz 4x eh apaixonante! Podem fazer sem erro! Melhor bolo de cenoura vegano ou não vegano ❤️
Fico muito feliz em saber que gostaram! Obrigada! ❤️
Maravilhoso tbm com suco de laranja no lugar da água! Divino e nutritivo@@!
Com certeza!! 😍❤️
Bruna, faz um vídeo dando sugestões sobre o que fazer com o bagaço do coco que sobra do leite, eu não gosto muito do bolo de coco sozinho talvez de coco com cenoura ou seja lá o que for, as panquecas dão muito trabalho, queria algo mais fácil 🙃
Obrigada pela sugestão, Bibi. Vou me programar pra fazer um vídeo assim!
Definitivamente o Melhor bolo de cenoura vegano que já fiz.. obrigada 🙏🏾❤️
Já fiz tantas receitas, nunca da certokkkkkk. Vou experimentar fazer essa
Acho que bolo de cenoura é o mais "chatinho" né?! Hahaha. Espero que tu goste desse!!
@@plantte fiz o bolo e faltou muito pouco para ficar igual ao seu. De qualquer forma, ficou uma DELÍCIA, amei e vou fazer mais vezes certeza!!!
Fiz e não solou 😍 e olha que eu ótima em solar bolo kkk. Obrigada pela receita
Aaah que ótimo saber disso, Quézia! Fico feliz que deu certo! :)
Como geralmente não tem como acompanhar as medidas pela sua fala, precisa voltar o vídeo várias vezes pra poder anotar. Pra facilitar a vida de quem não é expert na Internet como eu coloque os ingredientes com as medidas na descrição por favor!
Obrigada. Gosto dos seus conteúdos e do seu jeitinho meigo!
Mas olha nas informações do vídeo que tu acha o link pro blog dela que tem tudo descrito detalhado, inclusive informações caso queima aumentar ou diminuir a receita e tem até como imprimir. Ela sempre menciona nos vídeos sobre as informações que constam no site.
Oi Noemi. Muito obrigada pelo carinho! 🤗
Como a Danielle falou, a receita escrita e bem completinha, com o modo de preparo, está sempre lá no site. Eu optei por deixar assim pela facilidade de conseguir dar mais detalhes e informações sobre tudo. Coloco no vídeo como referência também, mas clicar em "print"/imprimir lá, fica bem mais fácil de visualizar e salvar! :)
Exemplo para esse bolo: www.plantte.com/bolo-de-cenoura-vegano/print/4550/
Espero que ajude!! ❤️
Fiz e ficou perfeito. Bem macio e com o sabor ótimo. Fiquei com receio ao fazer porque achei a minha massa um pouco grossa, mas ficou excelente.
Amei! Me inscrevi no canal e testarei outras receitas.
Obs: Usei óleo de girassol no lugar do azeite.
Que bom que gostou! Fico muito feliz em saber disso. Obrigada por voltar para contar! Espero que goste das outras receitas que experimentar também :)
Amo canais de receita, o seu e o do Ney Morais!!
Oiii! Você é um doce, me lembra muito a menina do canal presunto vegetariano. Troquei a cenoura por abóbora, sim, fiz um bolo de abóbora e amei!!!!
Aaaah fico tão feliz com a mensagem, obrigada! E ótima ideia usar abóbora no bolo. Há tempos que eu queria experimentar, amei saber!
Amei a receitas super simples o preparo vou fazer
Fico feliz!! Espero que tu goste, Lara! ❤️
Quero sem glúten!!! 😍
Tô atrasada, mas acabei de agendar! Hahahah desculpa!!
Eu amo fazer bolo de cenoura. Eu tbm sou natural de Cerro Largo. Parabéns pelo seu ótimo trabalho!
Que legal saber disso, Lisandro! Muito obrigada!!
@@plantte de nada. Obrigado por responder.
Adoro todas as suas receitas tinha acabado de comentar no Instagram agora mesmo quero muito que você faça uma receita de pão com farinha de grão-de-bico por favor nós ensine.
Muito obrigada pelo carinho e pela sugestão, Rosangela! ❤️
Fiz esse bolo e ficou perfeito, obrigadaaaa! comi sem cauda mesmo e tava maravilhoso
Fico tão feliz em saber disso, Jessiane! Muito obrigada pela mensagem!
Amei a ideia de não usar ovo,ansiosa pela versão sem glúten.
To devendo, né? Vou ajeitar o vídeo para compartilhar!
Que lindo esse bolo! Ameeeei😍😍
Oba!! Muito obrigada! ❤️ Experimenta quando puder!
Que Show as vezes fico perdida de fazer receita sem ovo👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
É bom partir de uma receita já sem ovo como essa, fica bem mais fácil! :)
amei prefeito,so queria que vc colocasse a receita escrita
Esse bolo de cenoura é dos deuses. Ficou perfeito! Finalmente um bolo de cenoura vegano digno :D Gratidão, Bruna
Ahh que ótimo saber disso, Katiana. Fico muito feliz que tu gostou. Obrigada pela mensagem!!
Já espero essas receitas maravilhosas!!! Obrigada
Aaah muito obrigada, Erika! 🤗
Aguardando a versão sem glúten!
400 gramas de cenoura
380 gramas de açúcar
1 xicara de agua
meia xicara de oleo vegetal
1/4 cha colher de sal
duas colheres de cha de vinagre de maça
440 gramas de farinha de trigo
meia colher de sopa de fermento em pó
meia colher de sopa de bicarbonato de sódio
Eu amo bolo de cenoura. Bruna, o último que fiz foi semi integral. Ficou mt bom! Nesse caso, coloquei 1 xc de trigo integral. Ah... e usei açucar mascavo.😁
Ahhh que coisa boa, Lidiane! Obrigada por compartilhar!! 😍
Muito bom! Eu fiz com ovos ontem... mas agora acho que vou fazer assim! Muito melhor 🤩
Bem prático, né? Espero que goste dessa versão também, Lucas! Obrigada pela mensagem!
sempre ebatumo bolo de cenoura vegano - e antes tb. vou testar.
O bolo rende quantas fatias? E você sabe me informar quantas calorias tem por porção?
Parabéns pelo ótimo vídeo, o bolo parece delicioso! 😊😋
Muito obrigada, Giovana! O bolo rende cerca de 12 fatias grandes. Quanto às calorias, não sei dizer, mas você pode calcular facilmente em algum site como o Cronometer! :)
Coloca os ingredientes na descrição do video por favor...é bem mais pratico ta bom?
Vou fazer novamente em breve.
Genteeee... Amei esse canal!!!!
Fico tão feliz em saber disso, Mariana! Obrigada!!
Ansiosa pela receita sem glúten 😍
❤️
Gostei do vídeo
Que bolo lindo! Vou fazer nesse fim de semana🥕
Obrigada, Juliana! Espero que goste! :)
Caraca deu muito certo!! Porém tive que deixar quase 2hrs no forno kkkkk minha dica é pra quem usa fogão a gás coloca no 230/250° pra assar
Muito obrigada por compartilhar a tua experiência e pela dica! Que bom que deu certo, fico feliz 😍
Eu tentei fazer sem o fermento, somente com o dobro de bicarbonato e vinagre de maçã e ficou solado, (tudo foi pesado na balança), também pulverizei o açúcar demerara para ficar mais fininho achando que ia ajudar a ficar mais fofinho, será que isso também contribuiu? Será que eu bati demais? Ou eu deveria ter colocado um xícara a mais de água? Ou o fato de ter usado forma quadrada impactou? Eu fiz recentemente um bolo de chocolate integral usando a mesma lógica do bicarbonato e vinagre (sem fermento químico) e deu certo.. . Enfim, eu vou continuar tentando, pois adoro todas tuas receitas, teu conteúdo é todo perfeito.
Já disseram, mas eu digo de novo, rs : Tô ansiosa pela receita sem gluten.😋😉
Hahaha DESCULPA, tô super atrasada, mas acabei de agendar aqui e ela vem logo de verdade agora 😅
video muito didatico, vou fazer
Eu fizzzz e ameiiii!!!!
Oba!! Obrigada pela mensagem!
Eu amei a receita porém achei desnecessário eu ter que ir para o blog ficar buscando lá embaixo a receita, muitas vezes clicava em anúncios pq aparecia do nada e não gostei dessa experiência em ter que ir lá pra pegar uma receita. Se posta no UA-cam qual a dificuldade de colocar a receita na legenda? Facilitaria muito pois vamos olhando o vídeo e lendo a receita.
Deu muito certo!!Muito obrigada!
Oba! Fico muito feliz em saber disso, Jandira! Obrigada pela mensagem.
Ótima receita! Meu bolo já está no forno 😋
😋😋😋
eu tava querendo uma receita de bolo de cenooooura!
Oba!! Espero que tu goste, Monica! ❤️
Que lindo! Correndo para preparar...😊❤
Obrigada, Bethania! Espero que tenha gostado!! ❤️
Por favor faz a receita sem glúten sou intolerante. Obrigada!
Adorei!!! Vou fazer!
Oba! Espero que goste, Ariane!
Oi linda, obrigado 💖💖💖💖
🤗🤗🤗
obrigadaaaa
Show linda 😋😋😋😋❤❤ obrigada
Show de bola
Obrigada!!
Olá!! Eu fiz e ficou muito gostoso. É para meu filho que é alérgico a ovo. Porém ainda é um problema que fica sem estrutura, quando aperta ele não "volta", vira uma massinha. Será que a lecitina de soja serviria para fazer uma estrutura? Obrigada
vou fazerrrrr 💚❤️
Top
😊
Bruna, tudo bem? Se eu substituir a farinha de trigo por mix de farinha sem glúten, funciona?
Eu pus apenas 3/4 de xícara de açúcar
Adoreii!! Queria usar essa massa pra esfarelar e fazer bolo de pote, você acha que dá certo?
Dá sim! :)
Boníssimo
Acabei de tirar um do forno e ficou horrível 😭 fico triste pelo desperdício, mas fazer o que né... Vou fazer esse agora 💚
Ai que susto, achei que esse tinha ficado horrível. Espero que tu goste da receita, Amanda!
@@plantte ficou perfeito 😭 melhor bolo de cenoura q ja fiz! enormeee, fofinho, gostinho de cenoura 💚 obrigada pela receita 💚😭
Obaaaaaaaaaaaaaaa 🥰
❤️❤️❤️
Você poderia mandar ,por favor, a quantidade de cenoura em gramas?
Pode não usar bicarbonato de sódio e aumentar o fermento? Fiz o bolo de chocolate com bicarbonato e amargou demaaaaais
1 xícara de água são quantos gramas?
Bruna, posso fazer aveia?
Oi Rozilene. Nunca tentei só com farinha de aveia no lugar do trigo, mas acredito que fique mais seco...
Vc unta a forma com o que? Sendo um bolo vegano...🤔
Oi Bruna..uma pergunta: vc faz no forno e acende o aquecimento superior ou apenas o inferior? Obrigada 😊
Oi Mariane. Normalmente os dois! Meu forno hoje é maior... Quando eu usava um menorzinho (que aparece nuns vídeos mais antigos daqui), usava só o inferior :)
Olá, tenho uma questão, porque usa açúcar branco e não mascavado que não é refinado? Obrigada
Oi Dora. Eu quis simplesmente fazer uma versão vegana do bolo de cenoura tradicional, por isso usei o branco. Você pode usar o que preferir.
Amo o seu canal,mas tem como saber quantas calorias tem cada coisa
Obrigada, Maria Helena! Você pode usar calculadoras online para isso, como o Cronometer. É só colocar a quantidade de cada ingrediente e dividir por porções.
O meu bolo cresce e depois abaixa. Será que é porque eu diminuo a quantidade de açúcar?
Eu fiz da primeira vez ficou ótimo mas o bolo de chocolate eu também segui a risca mas ficou solado e não cresceu oque será que deu errado???
O que substitui o bicarbonato?
Oi Bruna. Nunca tentei sem nessa receita, mas normalmente seria mais fermento...
@@plantte Entendo. Obrigada❣️
Q show
Obrigada!
Da pra trocar o vinagre de maça por alguma outra Coisa??
Pode usar qualquer tipo de vinagre!
Açúcar e farinha de trigo... isso nao pode ser substituído por outras coisas? Tipo tamaras e outro tipo de farinha?
É melhor buscar por uma receita que já tenha sido pensada para ser sem açúcar e sem farinha de trigo, já que substituições assim mudam a estrutura da receita. Aqui no canal tem uma receita de bolo de cenoura feito com farinha de aveia, mas leva açúcar: ua-cam.com/video/42hRm7s4EIk/v-deo.html
A cenoura no preparo do bolo precisa ser cozida no fogão a gás ou então a cenoura deve crua (sem ser cozida)? Não ficou assim claro de como deve usada esta cenoura (crua ou cozida) no preparo do bolo de acordo com vídeo.
Oi Carlos. Usa cenoura crua!
Humm 😋👏👏
Eu tenho uma dúvida antes de fazer esse bolo ele não fica com cheiro de azeite, e como o azeite e o vinagre são ácidos não fica com um gostinho de acidez
Carla, desculpa a demora para responder. Eu nunca percebo o azeite, mas, se tiver receio, usa algum óleo vegetal mais neutro no lugar dele.