طرز تهیه کیک یزدی ،بدون همزن،بدون جوش شیرین،بدون نمک میوه،بدون لبنیات به صرفه و اقتصادی به سبک قنادی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лип 2023
  • آموزش کیک یزدی به روش کارگاهی ، به همراه نکات و جزئیات
    پس در اولین فرصت امتحانش کن و با لایک♥️ و کامنت و اشتراک گذاری مثل همیشه بهم انرژی بده و حمایت کن🌹
    ---------------------------------------------------------------------------------
    آموزش دانمارکی بدون لایی:
    • آموزش شیرینی دانمارکی ...
    -----------------------------------------------------------------------------
    آموزش شربت بار:
    • آموزش شربت بار:یکی از ...
    ----------------------------------------------------------------------
    ⛔⛔ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خوددداری فرمایند⛔⛔
    🍴موادلازم🍴
    شکر:۲۰۰ گرم
    آب معمولی:۲۰۰ گرم
    تخم مرغ :۲ عدد
    وانیل:یک دوم قاشق چایخوری
    پودر هل:یک قاشق چایخوری
    بیکینگ پودر:۶ گرم
    شربت بار:۱۵ گرم
    روغن مایع:۲۰۰ گرم
    آرد سفید قنادی:۳۰۰ گرم
    ❌❌نکات مهم❌❌
    ⭕با کل مواد ۱۵ تا دونه کیک با این قالبی که من استفاده کردم بهم داد⭕
    ⭕لطفا اندازه هارو دستکاری نکنید به جای آب از ماست استفاده نکنید و اگر خواستید گلاب بزنید نهایتا ۵۰ گرم از آب کم کنید و به جاش گلاب بزنید⭕
    ⭕ تمام موارد رو رعایت کنید میزان داغی فر و پر کردن قالب خیلی مهمه که عامل قله ای یا موشکی شدن کیک هست ⭕
    سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺
    ---------------------------------------------------------
    دیگر صفحه اجتماعی:
    / eli.dey
    ---------------------------------------------------------
    من رو سابسکرایب کن:
    / elichef
    ---------------------------------------------------------
    مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی🌺

КОМЕНТАРІ • 181

  • @t.gholami807
    @t.gholami807 11 місяців тому

    سلام الی جون من این کیک و درست کردم وقتی سرد میشه خیلی نرم و خوب میشه و شیزینیشم خیلی ملایم و خوبه ❤❤فقط میخواستم بدونم به جای آب میتونم شیر بزنم؟و اینکه با شیر طعمش تفاوتی میکنه یا هیچ فرقی با هم ندارن؟مرسی🥰🥰

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      سلام.عزیزم.ممنون از همراهی و اعتمادت.نه شیر نزنید احتمالا خراب بشه❤️❤️

    • @t.gholami807
      @t.gholami807 11 місяців тому

      @@Elichef خیلی ممنونم.❤❤ براتون بهترین هارو آرزو میکنم

  • @azpasepardenegahkon1574
    @azpasepardenegahkon1574 11 місяців тому +1

    شما چقدر باید هنرمند و ماهر و سخاوتمند باشید که به همه این درخواستها به شایستگی و مهربانی جواب بدید. همیشه بهترینها در زندگی تون پیش بیاد چون همیشه بهترین رو آموزش میدید💐💐💐🏵🏵

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 11 місяців тому +2

    سلام و خسته نباشید
    عالی
    دستتون درد نکنه 🌺 🌸

  • @smeskin5883
    @smeskin5883 11 місяців тому +2

    بسیار عالی بود ، برای شما آرزوی سلامتی و موفقیت دارم 😍😍😍🌹🌹🌹💖💖💖

  • @simsim3309
    @simsim3309 11 місяців тому +1

    Very good, looks delicious

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 11 місяців тому +2

    Tack så jättemycket

  • @t.gholami807
    @t.gholami807 11 місяців тому +2

    ممنون از لطفتون

  • @maryamasadifar-gp9dr
    @maryamasadifar-gp9dr 11 місяців тому +2

    بسیار عالی❤

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 11 місяців тому

    سلام الی عزیز بسیار عااااااااااالی مثل همیشه 👌مرسی از تمام زحماتت و امیدوارم همیشه سلامت و شاد و موفق باشی 🙏💕🌺😘

  • @fsardar-ou6be
    @fsardar-ou6be 11 місяців тому +1

    مهربانو آنقدر شکیل وزیبا وراحت توضیح میدین که فکر میکنم منم همون لحظه کنارتون دارم درستش میکنم😍

  • @TaeeKhazraee-fv3ie
    @TaeeKhazraee-fv3ie 11 місяців тому +1

    سلام ممنون و مثل همیشه عالی❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی نگاهی مهربونم❤️❤️❤️

  • @user-ge5yy8uo7m
    @user-ge5yy8uo7m 11 місяців тому +2

    مثل همیشه دست گلت درد نکنه عزیزم❤❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنونم عزیزم❤️❤️❤️

  • @saraporfatemi1921
    @saraporfatemi1921 11 місяців тому +1

    بسیار عالی بود عزیزم

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی نگاهی مهربونم❤️❤️

  • @majidnesi8292
    @majidnesi8292 11 місяців тому +1

    سلام خیلی ممنون بانوی هنرمند۰♥️♥️♥️⚘⚘

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.❤️❤️❤️❤️

  • @rezvan7151
    @rezvan7151 9 місяців тому

    سلام استاد یک دنیا ممنونم ازتون 💞

  • @simsim3309
    @simsim3309 11 місяців тому +1

    Good chanel

  • @rameshkoveitipour6002
    @rameshkoveitipour6002 8 місяців тому +1

    عالییییییی

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @RanaJahandideh-vc1fo
    @RanaJahandideh-vc1fo 4 місяці тому

    بسیار. عالی بود ممنون از استاد عزیز ومهربانم 👌🙏⚘️🫶⚘️🫶⚘️🫶🌹🪻

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️❤️

  • @maryamattar398
    @maryamattar398 11 місяців тому

    عالی مثله همیشه

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️❤️

  • @user-mu6xw9ir6e
    @user-mu6xw9ir6e 11 місяців тому +1

    Soft and delicious👍💯💐♥️

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @maryamkhosroaghaei8033
    @maryamkhosroaghaei8033 11 місяців тому +1

    کاشکی این دستور رو سه روز پیش میدیدم😍😍😍

  • @GY1128
    @GY1128 11 місяців тому

    واقعا رسپی شما و‌نوع توضیح شما بسیار عالی 🙏

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی همراهی پرمهرته عزیزم❤️❤️❤️

  • @mohammadfarhani8905
    @mohammadfarhani8905 4 місяці тому

    ممنون از شما very good

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      مرسی از همراهیتون❤️

  • @barzankhorshidsawar6629
    @barzankhorshidsawar6629 5 місяців тому

    هنرمند بسیار زیبا وبسیار‌ کاردان
    وفیلمبردار‌ بسیار دقیق
    من‌‌ تعظیم میکنم

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому +1

      شما لطف داری عزیزم❤️❤️

  • @sh.m5637
    @sh.m5637 11 місяців тому

    مثل همیشه عالییییییییی♥️👏👏💐💐🧿

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

    • @sh.m5637
      @sh.m5637 11 місяців тому

      @@Elichef قربانت♥️💐

  • @user-bk6wy9nd7e
    @user-bk6wy9nd7e 6 місяців тому

    خیلی عالی و درست همون جور که آمزش میدین از کار درمیاد ممنون برای محبتتون

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست.خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️❤️

  • @garnikataian8907
    @garnikataian8907 5 місяців тому

    نازنینم. عالی. شده مرسی. آموزش. بی. نظیر

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @leilanasiri1565
    @leilanasiri1565 11 місяців тому

    ذخیره شد حتما درستش می‌کنم 😍

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      مرسی از همراهی پرمهرت.حتما تستش کن❤️❤️

  • @zahrabatebi6300
    @zahrabatebi6300 11 місяців тому

    ممنون الهی تنت سلامت باشه و دلت خوش 🤲🤲🌷🌷🌷ببخشید میشه به جای آب همین مقدار شیر ریخت ؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون از همراهیت عزیزم.نه.نمیشه❤️❤️

  • @nargsbhar4174
    @nargsbhar4174 11 місяців тому +1

    عالیه بانودستون دردنکنه ممنونم بابت اموزش خوبتون اموزش دیدم ولی اینه اموزش شماندیده بودم واقعاازته دل اموزش میدن ❤🙏

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      عالی همراهی پرمهر شماست.مرسی از نگاه زیباتون❤️❤️❤️

    • @nargsbhar4174
      @nargsbhar4174 11 місяців тому +1

      @@Elichef خواهش گلم من علاقه زیادی به هنردارم ولی استادی مثل شماندیدم 🙏خدایش بعضیاپول دورهای اموزشی روندارن همینی که بهشون یادمیدین دعاتون میکنن❤

  • @leylifood
    @leylifood 11 місяців тому +2

    سلام دستتون درد نکنه، لطفا آموزش نان جو نرم برای افراد دیابتی رو آموزش بدید، ممنون از هنرمندیهاتون❤️

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.تنت سلامت باش.حتما در لیست آموزش ها مینویسم❤️❤️❤️

    • @user-sz3qz4eh3n
      @user-sz3qz4eh3n 7 місяців тому

      سلام .منم بخاطر گوارشم نمیتونم نون سفید بخورم واینکه میخام همیشه چاق نشم نون جو شدید لازمم ک یاد بگیرم .ممنون خانم دیلمی نژاد گل ❤

  • @shahlatorabi7232
    @shahlatorabi7232 8 місяців тому

    سلام استاد عزیز این کیک رو من درست کردم عالی شد خیلی ممنون از زحمات خالصانه شما در پناه خداوند شادو سلامت باشید 🙏🙏❤️🌹💐

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      سلام.عزیزم.مرسی از همراهیتون.خوشحالم که آموزش برات کاربرد داشته .و ممنون از اینکه نتیجه رو کامنت کردی❤️❤️❤️❤️❤️

  • @starshinetwenty4610
    @starshinetwenty4610 11 місяців тому

    درود بر شما نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین، سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐❤️❤️❤️❤️❤️💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💚

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سپاس از همراهی پرمهر و همیشگیت❤️❤️❤️

  • @user-cf4cy4mg3w
    @user-cf4cy4mg3w 11 місяців тому

    سلام و عرض ادب به شما بانوی گرامی و استاد حرفه ای و بی نظیر که اینقدر مهربون و خوب و عالی همه ی درخواست ها بنحو احسن آموزش میدین و واقعا دستورات آموزشیتون رو که هر کدام رو درست کردم، بی نقص و عالی بوده ، بازم ممنونم الی جون🥰🥰🥰👏👏👏👏

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.نظر لطفته مهربونم.خوشحالم که از آموزش ها راضی بودین و براتون کاربرد داشته❤️❤️

  • @MaryamBahrami-mh6xm
    @MaryamBahrami-mh6xm 11 місяців тому +1

    بسیارعالی بود👏👏ممنون ازشمابانوی هنرمند، من سعی میکنم ازدستورالعمل شمااستفاده کنم،ازشمابسیارممنون وسپاسگزارم❤❤❤❤

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 6 місяців тому

    سپاسگزارم الی خانوم هنرمند😍😍 خیلی خوشگل و خوب شد نووووش جان😋🌹🙏🌹🙏🌹

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      خوشحالم که دوس داشتی عزیزم❤️❤️

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 11 місяців тому

    درود بر استاد هنرمند وسخاوتمند این کیک فوق العاده به نظر می رسد وطرز تهیه آن را خوب ارائه کردید هزاران سپاس برایتان سلامتی ودلخوش آرزومندم موفق باشید 🙏🙏🙏😍😋👏👌🎉🎉🎉

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سپاس از همراهی پرمهرت .حتما تستش کن هم خوشمزه هستش هم راحت❤️❤️

  • @user-ih6jo9cq6k
    @user-ih6jo9cq6k 11 місяців тому

    من به این روش درست کرده فوق العاده عالی و ساده بود❤متشکرم

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      خوشحالم که راضی بودی عزیزم❤️❤️

  • @susanjejad741
    @susanjejad741 2 місяці тому

    سلام خسته نباشین ، میزان گلوکز چقدر باید باشه

    • @Elichef
      @Elichef  2 місяці тому

      سلام.گلوکز نداره که

  • @garnikataian8907
    @garnikataian8907 5 місяців тому

    نازنینم. لطفان. آموزش. شربت. بار. را. بنویسید. پیشاپیش ممنون

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      ua-cam.com/video/h60vTbcELb4/v-deo.html
      آموزش شربت بار

  • @fattanehesfahani8619
    @fattanehesfahani8619 6 місяців тому

    درود و تشکر به جای شربت بار میشه ازعسل استفاده کنیم ممنون بانوی مهربان ❤

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      بله در نوع خونگی میشه😍❤️

  • @mhzb1820
    @mhzb1820 11 місяців тому

    سلام استاد عزیز خیلی عالی توضیح میدید و همه نکات و بدون هیچ کم و کاستی بیان میکنید. من کیک یزدی رو که آموزش دادید درست کردم واقعا عالی شد و بافت نرم و لطیفی داشت ممنون از آموزش‌های کاربردی تون. موفق باشید.❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.عالی همراهی پرمهر شما عزیز دل هستش.خوشحالم که آموزش براتون کاربرد داشته.ومرسی از اینکه نتیجه کار رو کامنت کردی اگر دوس داشتی زیر پست کیک یزدی هم کامنت کن ❤️❤️❤️

  • @user-bk6wy9nd7e
    @user-bk6wy9nd7e 6 місяців тому

    سلام عزیزم حرف نداره آموزش هات .خیلی استفاده نی کنم ❤

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      سلام‌مهربونم.مرسی از همراهیت😍😍

  • @user-qx3wg8rm6b
    @user-qx3wg8rm6b 2 місяці тому

    سلام خانم الی جون ممنونم از راه نماعیتون فر از بالا و پایین بگذاریم یا فقط از پایان باشه متشکرم منتظر جوابتون هستم عزیزم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-du3yk5ke4b
    @user-du3yk5ke4b 11 місяців тому

    سلام خسته نباشید عالی مثل همیشه اگه میشه با پیمانه بگید ممنون

  • @farahkazemi6247
    @farahkazemi6247 4 місяці тому

    درود خسته نباشید، بسیار عالی ❤یه سوال داشتم لطفاً راهنمایی بفرمایید، میشه بجای همزن دستی از برقی استفاده کنیم که تخم مرغ کرم رنگ بشه و بو زحم نداشته باشه

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому +1

      سلامت باشین میتونید بزنید ولی بوی تخم‌مرغ با هم زن نمیره با وانیل میره.❤️❤️❤️

  • @user-or7kq4mk7n
    @user-or7kq4mk7n 11 місяців тому +1

    درست کردم فوق العاده عالی شد 😊ممنونم ❤همزن برقیم خراب شده بود یهووو این پست رو دیدم مثل همیشه عالی هستید ❤❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      عالی نگاهی عزیزم.خوشحالم که آموزش برات کاربرد داشته❤️❤️❤️❤️

  • @mahnazahmadi8765
    @mahnazahmadi8765 5 місяців тому

    باسلام و احترام . سپاس از از اشتراک سخاوتمندانه ای که انجام میدین. لطف میکنین خمیر هزار لارو به ساده ترین شکل ممکن آموزش بدین ؟؟؟؟؟

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      سلام.مرسی از همراهیتون.سعی میکنم برای عید بگذارم❤️

  • @nahidmortezayi5260
    @nahidmortezayi5260 3 місяці тому +1

    سلام من درست کردم واقعا سرریز نشد با اینکه کپسولهارو تا سر پر کردم.خیلی عالی شد👌ممنونم🙏💚

    • @Elichef
      @Elichef  3 місяці тому

      خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه رو کامنت کردین❤️❤️

  • @maralmohammadi5281
    @maralmohammadi5281 4 місяці тому

    سلام استاد عزیز،این کیکهای کوچولوی خوشمزه رو طبق دستور شما پختم ،با این که شربت بار نداشتم بازم بسیار عالی و خوشمزه شد ،بی نهایت از آموزشتون ممنونم🌷

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      سلام.عزیزم.خوشحالم که آموزش براتون کاربرد داشته و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️

    • @maralmohammadi5281
      @maralmohammadi5281 4 місяці тому

      @@Elichef ارزوی سلامتی و موفقیت روزافزون برایتان دارم💐

  • @shazeiaamiri4917
    @shazeiaamiri4917 3 місяці тому

    سلام خواهر میشه شیرنی پروانه ای درست کنید تشکر

    • @Elichef
      @Elichef  3 місяці тому

      سلام.بعدا حتما❤️

  • @afaraghighi4539
    @afaraghighi4539 11 місяців тому

    سلام حالا که شکر کمیاب شده چطور از پودر قند بجای شکر استفاده کنیم آیا شدنی هست ؟ باسپاس

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.نه نمیشه.❤️❤️

  • @idk2427
    @idk2427 6 місяців тому

    با سلام ❤
    آیا می تونم بجای شربت بار از عسل استفاده کنم ؟؟
    ممنون

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      سلام.اگر ندارین بله میشه❤️❤️

    • @idk2427
      @idk2427 6 місяців тому

      بسیار سپاسگزارم ❤❤❤❤

    • @goolrooz14
      @goolrooz14 5 місяців тому

      چقدر عسل بزنیم

  • @nahidjazayeri9393
    @nahidjazayeri9393 11 місяців тому +1

    من بلافاصله درست کردم، بسیار عااالی شد، دست گلتون درد نکنه، توصیه میکنم همه دوستان گروه هم درست کنند.

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      مرسی از همراهی و اعتمادت عزیزم.وممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردی❤️❤️❤️

    • @nahidjazayeri9393
      @nahidjazayeri9393 11 місяців тому

      @@Elichef ممنون از پیامتون، سوالی داشتم خانم الی، آیا می‌توان این دستور را دو برابر کرد و همزمان در فر گذاشت؟ من با این مقدار مواد، دوازده عدد کیک یزدی درست کردم، می‌خواهم ۲۴ تایی درست کنم.

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      مرسی از همراهیتون این رسپی کارگاهی هستش ده برابر هم میشه درست کرد .اگر قالبشو دارین ❤️❤️

  • @farahg170
    @farahg170 6 місяців тому

    سلام، ممنون از دستورهای خیلی خوشمزه و ‌اسان. جوهر لیمو و گلوکز در خارج از کشور را چطور می‌توان به جاش چیز دیگری استفاده کرد. متشکر 🙏

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      سلام.مرسی از همراهیتون.جوهر لیمو همون اسید سیتریک و گلوکز سرچ کنید هستش. گلوکز اگر پیدا نکردین شربت بار رو بدون گلوکز درست کنید.❤️❤️

    • @farahg170
      @farahg170 6 місяців тому

      @@Elichef ممنون

  • @GY1128
    @GY1128 11 місяців тому

    میشه بجای شربت باراز عسل رقیق شده استفاده کنیم ؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      بله میشه❤️

  • @user-qt3hf6fz2f
    @user-qt3hf6fz2f 7 місяців тому

    الی جون من این کیک و درست کردم یعنی محشر شد اصلا فکر نمیکردم به این خوبی بشه روی کیک من قشنگ مثل بیرون گنبدی و ترک خورده شد چقده ماهین شما🥹😍 با خیال راحت میشه آموزشای شمارو درست کرد ،مرسی که انقده خوبین😘🌹♥️

  • @leilayoosefi5667
    @leilayoosefi5667 11 місяців тому

    سلام اگرمیشه شیرینی زبان وپاپیون رااموزش بدین ممنونم
    روغن مارگارین همون روغن مارگارین گیاهی افتابگردانه

  • @sahar-habibzadeh
    @sahar-habibzadeh 11 місяців тому +1

    No doubt...you are the BEST 😍😍😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️♥️♥️💯💯💯💯💯💯sending you lots of love and hugs and kisses ☺️

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ❤️❤️❤️❤️😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😘😘😘😘😘😘

  • @sahar-habibzadeh
    @sahar-habibzadeh 11 місяців тому +1

    اي جااااان دلم رو دست ندارين كه استاد الي قشنگم😍😍😍🔥🔥🔥👌🏻👌🏻👌🏻
    بي نظير بي همتا در اخلاق و هنر🤌🏻💯💯💯💯💯💯💯💯
    مطمئنم تماااااام دوستان با من هم عقيده هستن♥️
    يك دنيااا سپاس بابت تمام خوبي هاتون🙏🏻🥰😘
    وجود نازنينتون پايدار💜😍
    قدردان شما استاد عزيزم هستم🙇🏻‍♀️

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنونم عزیزم.خوبی مهربونم.❤️❤️❤️😍😍😍سپاس از همراهی پرمهر و همیشگیت😘😘😘😘😘😍😍😍

  • @t.gholami807
    @t.gholami807 11 місяців тому +1

    ❤❤❤❤

  • @mozhganharsamizadehtehrani2134
    @mozhganharsamizadehtehrani2134 11 місяців тому

    بانوی گرامی اگه ممکنه کلوچه فومن هم اموزش بدهید من هر رسپی که استفاده کردم نتیجه دلخواه رو نداده لطف کنید این رو هم اموزش بدهید❤

  • @user-sz3qz4eh3n
    @user-sz3qz4eh3n 7 місяців тому

    قربونت بشم چقد خوبی شما.کارت عالیه .عشقم فقط من میتونم با همزن درستش کنم ؟

    • @Elichef
      @Elichef  7 місяців тому

      خودت خوبی مهربونم.بله میتونی ولی با دور کم❤️❤️

    • @user-sz3qz4eh3n
      @user-sz3qz4eh3n 7 місяців тому

      سلام عشق جانم بخداشما عشقی .عزیزم پختمش محشر شد .وای چقد خوشمزه وای ❤❤❤❤❤❤❤

  • @masumehsharifi6146
    @masumehsharifi6146 10 місяців тому

    بسیار عالی عزیزم خیلی عالی و خوب فقط اگر از پیمانه به جای ترازو استفاده کنید خیلی راحت‌تر میشه ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم.این رسپی ها کارگاهی هستن.تبدیل بشن دیگه این کیفیت رو نمیدن❤️❤️

  • @bluesky-mh6sh
    @bluesky-mh6sh 11 місяців тому

    سلام.عزیز ما آذری ها یه نان محلی داریم به اسم نان اهری ممنون میشم طرز تهیه شوبذارین.چون بیشتر مناسب ماه محرم و نذری دادنه

  • @rezvan7151
    @rezvan7151 9 місяців тому

    سلام شما. فوقدالعاده ۶ستید استاد
    فقط اینکه به گرم مواد و میگین کمی سخته

  • @user-js9ne8qi5x
    @user-js9ne8qi5x 11 місяців тому

    سلام میشه به جای آب آب پرتقال زد؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.نه نمیشه❤️

  • @user-mj8ci7im4u
    @user-mj8ci7im4u 11 місяців тому

    سلام .خسته نباشین استاد گرامی
    عالی توضیح دادین. یک سوال:
    میشه اندازه مواد رو دو برابر کنیم و نوبتی در فر بپذیریم. مشکلی پیش نمی اد؟
    می خوام برای مراسم عزداری این کیک رو داشته باشم.

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام تنت سلامت باش.چون کیک یزدی حساس هستش.روی کیفیت تاثیر میذاره❤️❤️❤️

  • @user-zu7ye8nv1s
    @user-zu7ye8nv1s 11 місяців тому +1

    خسته نباشین .لطفابه گرم نگین همه ندارن ترازوبه پیمانه خیلی بهتره

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      چون رسپی ها کارگاهی هستن و به گرم❤️❤️

    • @user-qt3hf6fz2f
      @user-qt3hf6fz2f 7 місяців тому

      یدونه بخر خب برادر من برای پخت و پز لازمه🙂

  • @somayhkaka7198
    @somayhkaka7198 11 місяців тому

    خیلی عالیه عزیزم من چون برابچه هام درست میکنم دوست دارم توش لبنیات استفاده کنم به جا آب میتونم شیریاماست استفاده کنم نیازی به گلاب نداره؟دوستتون دارم پاینده باشید❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی نگاهی مهربونم.عزیزم.من رسپی رو جابه جا نکردم❤️.گلاب نیاز نداره.منم همینطور❤️❤️

  • @user-nz6tn4kl5u
    @user-nz6tn4kl5u 11 місяців тому

    سلام استاد گلم وزحمت کش ...من همین الان این کیک یزدی رو درست کردم عالی بود ودقیقا مثل بازاریا هستش من به نصف خمیرهم کشمش زدم عالی بود تمام نکاتی که فرمودین رو انجام دادم وخروجی خیلی خوبی تحویل گرفتم ...ممنونم بابت مهربونیاتون واقعازحمت میکشین خدابتون رزق وروزی بیشتری بده ...❤️❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.مرسی از اعتمادت .خوشحالم که آز آموزش راضی بودی و ممنون از اینکه نتیجه کارتو کامنت کردی❤️❤️❤️برای شما هم همینطور

  • @nafiseharyanfar723
    @nafiseharyanfar723 10 місяців тому

    سلام ممنون از آموزش خوبتون
    برای من موقع پخت ترک برداشت چکار کنم ترک نداشته باشه

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.مرسی از همراهیتون.به خاطر نوع آردی که استفاده کردی❤️

    • @nafiseharyanfar723
      @nafiseharyanfar723 10 місяців тому

      آرد نول استفاده کردم

  • @nomunagaoda4704
    @nomunagaoda4704 6 місяців тому

    الی جون بینهایت از شما به خاطر آموزش تون سپاسگزارم تو تستر میشه این کیک یزدی را پخت با المنت پایین؟

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому +1

      مرسی از همراهیتون چرا نشه .قبلا اگه توش کیک درست کردی اینم میتونی❤️❤️

  • @nasrindavodipour
    @nasrindavodipour 3 місяці тому

    سلام میشه مواد 10کیلو کیک رو بهم بگی

  • @nazb.anoo8282
    @nazb.anoo8282 11 місяців тому

    سلام ماستاد ممنون از آموزشهای عالیتون استاد میشه خمیر هزار لایه قنادی که میگن با کره نیست و از روغن قنادی هست آموزش میزارید با شیرینی زبان ممنون استاد❤❤❤❤❤

  • @royayjavani7850
    @royayjavani7850 10 місяців тому

    با درود بنطر شما اگه کمتر از روغن استفاده کنیم در اسفنجی نشدن تاثیری میذاره چون روغن زیادی خوب نیست. ممنون میشم اگه پاسخ بدهید. مرسی از شما

  • @leilanasiri1565
    @leilanasiri1565 11 місяців тому

    😍😍😍😍

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @omawref
    @omawref 11 місяців тому

    سلام خوبی عزیزم. بازم مثل همیشه دستت طلا.من بااجازه تون یه درخواست دارم ویه سوال....سوالم اینکه فربرقی بالاوپایین هم زمان روشن باشه یا اول پایین بعد برای گریل بالا..درخواستم ..حتما کعک گارگاهی روهم آموزش بدید..ممنون🌹

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.ممنونم.اصولا فرهای برقی پایین روشن باش کافی هستش ولی قلق فر باید دستتون باش .ی نیازی به گریل نداره.همه این کیک ها کارگاهی هستن❤️

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.ممنونم.اصولا فرهای برقی پایین روشن باش کافی هستش ولی قلق فر باید دستتون باش .ی نیازی به گریل نداره.همه این کیک ها کارگاهی هستن❤️

  • @helenamamaghani6287
    @helenamamaghani6287 10 місяців тому

    ❤❤❤❤❤😊

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ❤️❤️❤️

  • @user-mj8ci7im4u
    @user-mj8ci7im4u 11 місяців тому

    سلام .خسته نباشین استاد گرامی.
    عالی توضیح دادین.
    یک سوال: اگر ۲ برابر مواد درست کنیم به خاطر محدود بودن فضای فر می تونیم مواد قسمت کنیم و۲ بار در فر بپذیریم .مشکلی پیش نمیاد، ؟
    چون من می خوام برای مراسم عزداری این کیک رو داشته باشم ؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.ممنون از همراهیت کامنت بالا پاسخ دادم❤️❤️

  • @simsim3309
    @simsim3309 11 місяців тому

    اگر به جای قیف با قاشق مواد رو تو قالب ها بریزیم ، چه اتفاقی میفته؟؟؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      فرقی نمیکنه.ولی برای تمیزی کار قیف بهتره.❤️

  • @user-ql3mb2jr6t
    @user-ql3mb2jr6t 11 місяців тому +1

    میشه نصف اب نصف گلاب زد؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      نه گلاب نزنید.

    • @user-ql3mb2jr6t
      @user-ql3mb2jr6t 11 місяців тому

      @@Elichef چرا عزیزم؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      چون کیک رو خشک میکنه.اگر دوس دارین نهایت خیلی کم بزنید

  • @Sandra.s20
    @Sandra.s20 11 місяців тому

    با چای میچسبه❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      بله عزیزم همینطوره❤️❤️❤️

  • @user-bh8yo8mj2c
    @user-bh8yo8mj2c 11 місяців тому

    شربت بار اضافه نکنیم میشه؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      منظورتون شربت بار بعد پخت یا داخل خودش هستش؟❤️

    • @mahnazbarkhordar6233
      @mahnazbarkhordar6233 10 місяців тому

      ​@@Elichef می شود شربت بار داخلش اضافه نشود.

  • @user-bn4lt7zn9x
    @user-bn4lt7zn9x 11 місяців тому +1

    سلام تقدیم شما الی جان ممنون بابت آموزش خوبت ۰سوال اندازه شکروروغنش میشه کم کرد ؟اگر میشه تا چه اندازه میشه کم کرد؟البته درمورد کیک زیبرا هم میشه شکرش را کم کرد ؟اگر میشه چه اندازه؟همچنین درمورد کیک اصیل یزدی که شما آموزش دادید فرمودید کیک خلیفه یزدی اگر اشتباه نکنم این هم اصیل یزدی هست ؟ممنون از پاسخ گوی شما😄😙🙌🙏🌷🌷🌷

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.ممنون از همراهیت.این رسپی ها کارگاهی هستن ودقیق اگر مواد جابه جا بشن رسپی به هم میریزه و نتیجه کار اصلا مطلوب نمیشه .به همه این کیک ها میگن یزدی ولی اصلش همون کیک یزدی اصل حاج خلیفه هستش❤️❤️

  • @user-ok9dt2pd8e
    @user-ok9dt2pd8e 5 місяців тому

    ببخشید اشتباهی تایپ کردم یکیلو شکر ۳۵۰ گرم آب ۱۰۰ گرم گلوکز ۸۰ گرم گلاب ۲ گرم جوهر لیمو اگه زیا د بزنم ترش نمیشه کجای کارم اشتباه بوده میشه راهنمایی کنید

  • @mahvashmohammadzadeh4873
    @mahvashmohammadzadeh4873 11 місяців тому

    شما کلاس کارگاه تون در شیراز یا تهران برگزار می شه

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      من در شیرازم.ولی فعلا آموزش حضوری ندارم و فقط در اینستا و یوتیوب هستم❤️

  • @rabeeahmadi
    @rabeeahmadi 11 місяців тому

    🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @shahrzadgoudarzi3361
    @shahrzadgoudarzi3361 11 місяців тому

    استاد جان. من ابن کیک رو پختم و بسیار عالی و بصرفه بود .فقط نمیدونم چزور کیک و شیربنی رو نگهداری کنم تا تازه بمونه و بیات و کهنه نشه ممنون میشم نحوه نگهداری کیک رو هم بهنون آموزش بدید . متشکرم

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      ممنون از همراهیتون .این کیک ها بمونن بیات میشن .
      و اگر برای خونگی هست .بهش شربت ندید و خنک که شد فریز کنید.تا بیشتر بمونه😍

  • @user-nz6tn4kl5u
    @user-nz6tn4kl5u 11 місяців тому +1

    فقط اگه میشه اندازه ها رو به پیمانه بفرماییدممنون میشم باگرم خیلی سخته ...

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عزیزم.این رسپی ها کارگاهی هستن و با پیمانه این کیفیت رو نمیده.یک ترازو تهیه کنید خیلی به پیشرفت کاری تون کمک میکنه

  • @landRoodi
    @landRoodi Місяць тому +1

    🍪☕🫖🙏🙏🙏

    • @Elichef
      @Elichef  Місяць тому +1

      ❤️❤️

  • @rezabonyab3884
    @rezabonyab3884 9 місяців тому

    SepAs

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому

      ممنونم❤️❤️

  • @user-mj2bc8dv9h
    @user-mj2bc8dv9h 8 місяців тому

    خمیر شده

  • @shahinporbarzegar
    @shahinporbarzegar 11 місяців тому

    سلام الی بانو من بارسپی شمادرست کردم خیلی خوب شده ولی گنبدی نمیشه بارهاااااادرست کردم بادمای بالاولی نشدکه نشد پف می کنه بعد چند دقیقه پفش می خوابه

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.یکی باید قالبت رو پرکن.دوم شاید از بکینگ پودرت باش .اگر کهنه باش❤️

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 11 місяців тому

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍