آموزش شیرینی دانمارکی بدون لایی رفتن،به روش قنادی های قدیم ایران در چندین شکل ساده

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 чер 2023
  • سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺
    ---------------------------------------------------------------------------------
    آموزش دانمارکی کارگاهی:
    • طرز تهیه شیرینی دانمار...
    -----------------------------------------------------------------------------
    آموزش کیک نارگیلی:
    • طرز تهیه کیک نارگیلی ک...
    --------------------------------------------------------------------
    --------------------------------------------------------------------
    ⛔⛔ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند⛔⛔
    مواد کرم دانمارکی:
    شیر۵۰۰ گرم
    شکر:۲۰۰گرم
    آرد۱۴۰ گرم
    کره:۳۰ گرم
    وانیل:یک دوم قاشق چایخوری
    مواد شیرینی دانمارکی:
    آب ولرم:۱۰۰ گرم
    خمیر مایه:۱۵ گرم
    تخم مرغ:۳ عدد
    روغن مایع:۲۷۰ گرم
    آب سرد:۲۰۰ گرم
    آبلیمو:۲۰ گرم
    خامه قنادی:۲۰ گرم
    شکر:۱۰۰ گرم
    بهبود دهنده:۲ گرم
    شربت بار یا عسل:۳۰ گرم
    وانیل:یک قاشق چایخوری
    رنگ یا زعفران:یک قاشق غذاخوری
    آرد نول یا چهار صفر:۹۰۰ گرم تا یک کیلو گرم
    ---------------------------------------------------------
    دیگر صفحه اجتماعی:
    / eli.dey
    ---------------------------------------------------------
    من رو سابسکرایب کن:
    / elichef
    ---------------------------------------------------------
    مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی

КОМЕНТАРІ • 283

  • @user-zs1kd1cb9w
    @user-zs1kd1cb9w 8 місяців тому +4

    سلام خسته نباشید . من امروز دومین دستورو از شما درست کردم و واقعا بی نظیر بوده .امروز این دانمارکی رو درست کردم وواقعا جا موندم که چه جور اینقدر شبیه قنادیا شده ؟هم طعمش هم شکلش . شوهرم وقتی دید فکر کرد مهمون اومده خونمون و از قنادیا اوردن برامون و اصلا شک نکرد که من درست کردم . همش میخورد و میگفت ماشاءالله که چشمم نزنه😁 کاش میشد عکسشو بفرستم که ببینین چقدر عالی شده . من از ته قلبم دعات میکنم چون ظرفیت و گرونی رو در نظر میگیرید و مردم رو با دستورات علکی سرکار نمیزارید . من از این جا دستت رو میبوسم چون خدایی و از ته قلبت آموزش میدی 😘😘

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      سلام.عزیزم.سلامت باشی خوشحالم که آموزش رو دوس داشتی و برات کاربرد داشته .منم روی ماهتو میبوسم.مرسی از اینکه نتیجه کارتو کامنت کردی❤️❤️❤️😍😍😍😍😍

    • @user-zs1kd1cb9w
      @user-zs1kd1cb9w 8 місяців тому

      @@Elichef باید کامنت کنم چون از نتیجه ی کار خیلی خیلی خوشحال شدم .راستش چون زیاد شد نصفش رو فریز کردم و نصفش از دیشب تا الان خورده شد 😋😋🌺🌺سپاس بابت زحماتتون.💖💖

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      ممنونم عزیزم❤️❤️

    • @manabakesbread
      @manabakesbread 7 місяців тому

      Perfect ❤

  • @parvanehheydari6654
    @parvanehheydari6654 11 місяців тому +4

    چقدر شما خوبید با این آموزش‌هاتون به خیلیها انرژی میدید و خودتون تبدیل به منبع انرژی مثبت میشید خیلی خوشحالم که نسل انسان‌های سخاوتمند مثل شما وجود دارند و با نظر بلندتون آموزشهارو قرار میدید واقعا آدم ناخودآگاه براتون آرزوهای خوب میکنه
    مثل فرشته ها انگار اومدید علاوه بر قنادی، خوب بودن و خوبی کردن به همدیگر رو به بقیه آموزش بدید
    من از اینستاگرام هم آموزش‌های شمارو میبینم
    درود بر این همه صفت برازنده

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنونم.عزیزم نظر لطف شماست مهربونم❤️.تشکر از کامنت پرمهرت و همراهی همیشگیت😍😍😍😍.مرسی که مهربونی و انرژی مثبتت رو با من به اشتراک گذاشتی .🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️🙏🙏🙏

  • @afsanehezzati7098
    @afsanehezzati7098 3 місяці тому

    با تشکر ازشما❤️🙏امروز شیرینی دانمارکی را درست کردم طبق دستور شما! خیلی خوب شد🙏🙏🙏ممنون که هستید🙏🌹🌹🌹🌹

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 4 місяці тому +1

    خانم دیلمی نژاد عزیز الهی که هر چی از خدا میخوای بهترینش رو بهتون بده و مرررسی .🙏😍❤

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      ممنونم عزیزم .برای شما هم همینطور ❤️

  • @user-zm4wb2md2z
    @user-zm4wb2md2z 11 місяців тому +2

    تمام دستورات عالیه عزیزم ممنون از سخاوتمندی شما 🙏🏻🥰

  • @mohsenkl67
    @mohsenkl67 10 місяців тому

    عالی بود بانو ،
    بسیار سپاسگزارم از توضیح کامل ،

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому +1

      عالی همراهی پرمهر شماست🙏🙏

  • @user-ib8nb1cs6y
    @user-ib8nb1cs6y Місяць тому +1

    سلام و عرض ارادت و خسته نباشید خدمت شما دوست عزیز و هنرمند نازنین
    من این دستور دانمارکی شنا رو پختم بسیار بسیار بافت عالی درست شبیه پنبه شده بود و عطر و طعم بی نظیری داشت البته من داخل کرم کمی گلاب و زعفرون زدم که یه طعم نوستالژی دوران کودکی ها رو پیدا کرد
    سپاس از شما عزیز ۶نرمند
    موفق و پیروز و سربلند باشید❤

    • @Elichef
      @Elichef  Місяць тому

      سلام.عزیزم.سلامت باشی .مرسی از همراهیت ممنون از این که نتیجه کارو کامنت کردی❤️❤️❤️

  • @mrz2277
    @mrz2277 5 місяців тому

    اموزش عالییییییییی بود من درست کردم محشر شد دست مریزاد بانوی خوش قلب تمام کلمات شما انرژی مثبته خدا نگهدارت امین

  • @safiyemehregan3134
    @safiyemehregan3134 Місяць тому

    خیلی عالی شما بی نظیرید❤❤❤❤❤

  • @user-fg9qp4hg9f
    @user-fg9qp4hg9f 9 місяців тому

    سلام استاد عزیز مثل همیشه آموزشهاتون عالی و بی نظیره همیشه بدرخشید 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 2 місяці тому

    سپاسگزارم❤
    پاینده باشید❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  2 місяці тому

      ممنونم شما هم همینطور❤️

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 10 місяців тому +1

    از همه کانالها دقیق تر توضیح دادید خیلی عالی بود بانو ممنون واقعا خوب 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️🌹🌹🙏🙏🙏🙏

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ❤️❤️❤️

  • @lidan.j.roshan6337
    @lidan.j.roshan6337 10 місяців тому

    شما بینظیر هستید پایدار و موفق باشید❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم عزیزم.خودت خوبی مهربونم❤️❤️

  • @Shila886
    @Shila886 8 місяців тому +1

    باز هم دقیق و عالی مثل همیشه 🙏🌹

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      ممنونم❤️❤️

  • @seyedghadermoradi3495
    @seyedghadermoradi3495 11 місяців тому

    سلام وخدا قوت من این شیرینی رودرست کردم واقعا عالی شد بسیار سپاسگزار وقدر دان زحمات شما هستم 😘👏👏🌹🌹🌹

  • @user-we3nl5ux8i
    @user-we3nl5ux8i 3 місяці тому

    واقعا توضیحات عالی و پرانرژی🌹🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  3 місяці тому

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @user-mu6xw9ir6e
    @user-mu6xw9ir6e 11 місяців тому

    واقعاً بی نظیره مثل همیشه،متشکرم الی جون👍🙏💐♥️

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون از نگاه زیبات عزیزم

  • @Mahin-ne6vx
    @Mahin-ne6vx 8 місяців тому

    سلام عالی بود ممنون

  • @zahraashrafi2505
    @zahraashrafi2505 11 місяців тому

    فوق العاده و بی نظیر ❤❤❤❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون از نگاهت عزیزم❤️❤️❤️

  • @m-hcooking1098
    @m-hcooking1098 2 місяці тому

    Thank you so much for your wonderful work❤❤❤

  • @omidghobadiha4599
    @omidghobadiha4599 4 місяці тому

    بسیار کامل و عالی توصیح دادید مثل همیشه

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      تشکر برای همراهی پرمهرتون❤️🙏

  • @azpasepardenegahkon1574
    @azpasepardenegahkon1574 9 місяців тому

    امروز این شیرینی خوشمزه رو درست کردم. عالی و بی نقص شد درست مثل قنادی ها....نرم و خوشمزه...💐💐💐💐💐همیشه شاد و تندرست در فراوانی و آرامش باشی بانوی نازنین

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 10 місяців тому +1

    Tack så jättemycket 🙏

    • @MarziiDarabzad-iv5eo
      @MarziiDarabzad-iv5eo 2 місяці тому

      سلام وخسته نباشی میگم خدمت شما بانوی بزرگوار ازتون ممنون وسپاسگزارم بخاطر اموزش بی عیب ونقصتون.
      آیا امکان داره هنگام درست کردن خمیر شیرینی ها مثلا شیرینی بهشتی یا دانمارکی به جای روغن مایع از روغن حیوانی (روغن کرمانشاهی ) استفاده کنیم ؟؟ممنون میشم پاسخ بدین

  • @behnaz7641
    @behnaz7641 9 місяців тому

    حتما امتحانش میکنم. عالیه دستورات شما بانوی هنرمند و مهربان

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому

      حتما تستش کن❤️❤️❤️

  • @TaeeKhazraee-fv3ie
    @TaeeKhazraee-fv3ie 11 місяців тому +1

    ممنون برای آموزشهای عالی ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون برای همراهیت❤️

  • @jorj4159
    @jorj4159 19 днів тому

    مرسی 🎉

  • @azpasepardenegahkon1574
    @azpasepardenegahkon1574 11 місяців тому

    دست مریزاد بانو.... همین قدر بدونید که کلی آرزوی خوب و انرژی های خوب و مثبت بدرقه شماست... همیشه شاد و تندرست و در آرامش و فراوانی باشید💐💐💐💐

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنونم عزیزم.مرسی از کامنت های پرمهر و انرژی مثبتتون❤️❤️❤️❤️

  • @sadighehnazari-yb9fb
    @sadighehnazari-yb9fb 8 місяців тому

    سپاس از توضیحات خوبتون❤🎉

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      سپاس از همراهی پرمهرتون❤️❤️

  • @majidnesi8292
    @majidnesi8292 11 місяців тому

    سلام استاد.خیلی ممنون ازاین اموزش خوبتون.مثل همیشه عالیه موفق باشین.ممنون ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.ممنون از همراهی پرمهرتون🙏🙏🙏

  • @elhamzarrini67
    @elhamzarrini67 2 місяці тому

    سپاس بیکران از شما بانوی هنرمند.عالی هستید استاد بزرگوار.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @MahbobMohanaei-bz6pu
    @MahbobMohanaei-bz6pu 11 місяців тому

    بسیارعالی وممنون ازشما❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست🙏🙏🙏

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 11 місяців тому

    چه جالب استاد مرسی از این همه سخاوت شما مرسی

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      مرسی از همراهی شما🙏🙏

  • @nazirehamiri3276
    @nazirehamiri3276 11 місяців тому

    دست گلت درد نکنه خیلی خوبه اموزشاتون

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      تنت سلامت باش عزیزم❤️❤️❤️

  • @azadehdolati9960
    @azadehdolati9960 11 місяців тому

    واقعاً واقعا ممنون خدا آرزوهات برآورده کنه

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      مرسی از کامنت پرمهرت😍😍😍

  • @user-gz3zw4qp9x
    @user-gz3zw4qp9x 7 місяців тому

    افرين به شما بانوى باسليقه❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  7 місяців тому

      ممنونم❤️❤️❤️

  • @mykitchen68
    @mykitchen68 11 місяців тому

    عااالیه.ممنون از آموزش خوبتون❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      عالی نگاهی مهربونم❤️❤️❤️❤️

    • @mykitchen68
      @mykitchen68 11 місяців тому

      @@Elichef ممنون میشم آموزش های امروزمون ببینید بانو جان...

  • @zahragh3307
    @zahragh3307 11 місяців тому

    سلام مثل همیشه عالی خسته نباشید🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹😘💕💕💕

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی همراهی پرمهرته عزیزم.❤️❤️❤️❤️

  • @masumedehghan5467
    @masumedehghan5467 5 місяців тому

    عالی بود ممنون ازشما❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 11 місяців тому

    عالی
    مرسی 🌺

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️❤️❤️

  • @fereshtehestiri7977
    @fereshtehestiri7977 11 місяців тому

    سپاسگزارم،👏👏👏🙏🙏🙏♥️🌹🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      تشکر .عزیزم❤️❤️❤️

  • @mashashahbazyan2715
    @mashashahbazyan2715 2 місяці тому

    شما بهترین هستید
    مانا باشید به لطف یزدان❤

  • @mobinaseif2753
    @mobinaseif2753 11 місяців тому

    الی جون شما بینظیرین خدا حفظت کنه

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنونم عزیزم❤️❤️❤️

  • @user-tk3rc2tr2f
    @user-tk3rc2tr2f 9 місяців тому

    دست درد نکند 🙏🏼🙏🏼💯💯💯🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому

      تنتون سلامت باش❤️❤️❤️

  • @user-pk9qt7rv4i
    @user-pk9qt7rv4i 8 місяців тому

    خیلی ممنون استاد عزیز خیلی آرام و با صدای دلنشین توضیح میدید. انگار دارید قصه تعریف میکنید. آفرین بشما سالم باشید عزیزم

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      خوشحالم که آموزش هارو دوس داشتی❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-cf4cy4mg3w
    @user-cf4cy4mg3w 11 місяців тому

    به به چه شیرینی نوستالژی و مورد علاقه مو یاد دادین ممنونم استاد گل و مهربونم❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون از همراهیت خوشحالم که آموزش رو دوس داشتی عزیزم❤️❤️

  • @nazirehamiri3276
    @nazirehamiri3276 11 місяців тому

    ممنونم عشقم عالییییی همیشه کارت عالیه ممنون از زحماتت❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋💋

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون از حمایت و همراهیت مهربونم❤️❤️❤️❤️

  • @mitra6536
    @mitra6536 9 місяців тому +2

    با تشکر از زحماتتون لطفا بگویید بهبود دهنده چه هست وجایگزین آن چیست مرسی از دستورات عالی شما❤

  • @sahar-habibzadeh
    @sahar-habibzadeh 11 місяців тому

    يه آموزش فوق العاده ناااااب از استاد ديلمي نژاد عزيزمون💯🔥🤌🏻😍
    واااقعا محشرررره 👌🏻👌🏻👌🏻چه بافتي هم داره🤩👍🏻
    سپاس بي نهايت از شما كه بهترين ها رو آموزش ميدين مهربونترينم❤️😍🙏🏻😘

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      ممنونم سحر جانم.مرسی از نگاه زیبات و انرژی مثبتت.امیدوارم مانا باشی و برقرار❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-qo7nr5rq8s
    @user-qo7nr5rq8s 5 місяців тому

    سلام ممنون عالی توضیح دادید مرسی❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      سلام.عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @user-nr4dz8ck6f
    @user-nr4dz8ck6f 5 місяців тому +1

    یه چیز دیگه😅دیروز هم با دستور شما شربت بار درست کردم اولش ازین که زیاد میشد تعجب کردم ولی بعد که برای شهد دانمارکی استفاده کردم درود فرستادم به ذهن بزرگ شما خوشحالم که آشنا شدم باهاتون❤غلظت شربت بار هم عالیه،😘😘

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      خوشحالم که راضی بودی .شربت بار خیلی کاربرد داره❤️❤️

    • @Mahdikhawari76
      @Mahdikhawari76 4 місяці тому

      ببخشید خانمی در مورد شربت بار توضیح بدین لطفا

  • @user-nc8xn3be8r
    @user-nc8xn3be8r 11 місяців тому +1

    من اینو با نصف مقدار گفته شده درست کردم عالی شد عالی ❤❤

  • @shahinporbarzegar
    @shahinporbarzegar 11 місяців тому

    عالی👌

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی همراهی پرمهر شماست عزیزم❤️❤️❤️

  • @farnazhomayounfar320
    @farnazhomayounfar320 4 місяці тому

    چه آموزش دقیقی❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  4 місяці тому

      ❤️❤️🙏🙏🙏

  • @nazirehamiri3276
    @nazirehamiri3276 11 місяців тому

    من درست کردم عالییییی شد خیلی خوشمزه❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 11 місяців тому

    با درود برشما استاد گرامی وسخاوتمند خدا قوت دستورالعمل شگفت انگیز وخاص بود با تشکر سلامتی وارامش به همراه شادی وبرکت همراهتون 🙏🙏🙏😍😋👏👌🎉🎉🎉

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون از همراهیت و اعتمادت عزیزم❤️❤️❤️❤️

  • @user-mj8ci7im4u
    @user-mj8ci7im4u 11 місяців тому

    عالی عزیز

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی همراهی پرمهرته عزیزم❤️❤️❤️

  • @starshinetwenty4610
    @starshinetwenty4610 11 місяців тому +1

    درود بر نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین، سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🙏🙏🙏🙏💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💐💐💐💐💐💐

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سپاس از همراهیت عزیزم.❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-mw2kh2hh9h
    @user-mw2kh2hh9h 11 місяців тому +1

    باز هم یه آموزش عالی از بانوی هنرمند سپاسگزارم ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      فدات مهربونم❤️❤️

  • @springgirl1948
    @springgirl1948 11 місяців тому +1

    عالی👌ممنون میشم خمیرهزارلا برای زبان و پاپیونی و نون خرمایی کرمانشاه اموزش بدین

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم.حتما سرفرصت ❤️❤️❤️

  • @user-if6rb8qt5j
    @user-if6rb8qt5j 11 місяців тому

    ممنون از مهربونیتون پایدار باشید ❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون از همراهیت عزیزم❤️❤️

  • @Mleilee-jg6ux
    @Mleilee-jg6ux 6 місяців тому

    چند بار اینو درست کردم عااااالی شده. خیلی خوش طعم، بافت نرم، ظاهر براق
    واقعا ممنون خانم دیلمی نژاد عزیز

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      ممنون از همراهیت عزیز دلم .ممنون که نتیجه کارو کامنت کردی مهربون❤️❤️

  • @ShahramMombeyni-vm4it
    @ShahramMombeyni-vm4it 6 місяців тому

    عالی

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @zahram.farahani6960
    @zahram.farahani6960 11 місяців тому

    دروداستاد، خدا قوت❤🌹
    ممنون میشم توضیح بدید بدون دستگاه با دست به چه صورت خمیر باید آماده کنیم

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون از همراهیت .داخل فیلم توضیح دادم.به همون اندازه که با دستگاه میزنیم باید با دست بزنید❤️❤️

  • @nazai59falahf96
    @nazai59falahf96 11 місяців тому

    استادجانم سلامت و پایدار باشی من با اموزشتون پختم واقعا خوشمزه بود همه خانواده لذت بردن عالی هستید زنده باشی❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلامت باشی عزیزم.خوشحالم که آموزش رو دوس داشتی و برات کاربرد داشته.مرسی که نتیجه کار رو کامنت کردی❤️❤️❤️

  • @azadehdolati9960
    @azadehdolati9960 11 місяців тому

    واقعا ممنون که نکته ها رو میگی و نمیذاری مواد ما حروم بشه

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنون از همراهیت عزیزم❤️❤️❤️

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 10 місяців тому

    Noch mal
    Dankeschön

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنونم عزیزم❤️❤️

  • @user-mb7ng5cz1i
    @user-mb7ng5cz1i 2 місяці тому

    سلام استاد عزیز،ممنونم بابت اموزش جذاب❤اگه امکانش هست شیرینی زبان هم اموزش میدید❤

  • @PR-nf5ot
    @PR-nf5ot 26 днів тому

    سلام. بهبود دهنده در خارج از کشور چیست؟ ممنون

  • @samanahsadat1436
    @samanahsadat1436 11 місяців тому

    سلام مثل همیشه عالی می بخشید سوالم را جواب بدهید این مواد بهبوددهنده بگوید از چه مواد درست شده تا بدانم ممنونمیشم اگر جوابم را بدهید ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-mj8ci7im4u
    @user-mj8ci7im4u 11 місяців тому

    سلام استاد گرامی .خسته نباشین
    یک سوال: مدل اخری رو میشه به جای کرمفیل از رویه نارگیلی استفاده کر د؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.سلامت باشین.نارگیل داغ زده رو میزنن.ولی نه به این شکلی که تو فیلم زدم.این شکلی با قیف نمیزنن.انشالله در اموزش های بعدی میذارم.❤️❤️

  • @user-eh1lt4vj5g
    @user-eh1lt4vj5g 5 місяців тому

    درود به شما عزیز هنرمندو با سلیقه.
    تک تک آموزشهاتون منحصر به فرد وبی نقص وخاص هستن.
    سپـــــــــاس از به اشتراک گذاشتین اینهمه آموزش ناب.
    خدا ازتون راضی باشه ودعای خیر ما بدرقه راهتون بزرگمهر❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      سپاس عزیزم.مرسی از نگاه زیبات و توجهت .خوشحالم که از آموزش ها راضی بودین.❤️❤️❤️😍😍😍

    • @user-eh1lt4vj5g
      @user-eh1lt4vj5g 5 місяців тому

      @@Elichef دستتون پرتوان عزیزدلم 💗💗💗💗

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 11 місяців тому

    سلام اموزش نان یوخه شیراز ونازک پسته قزوین را هم بگذارید

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.یوخه در حیطه کار قنادی نیست.مال یوخه پزها هستش.یکی از دوستان هم میخواد.از همکارها یک رسپی خوب گرفتم میذارم.❤️❤️❤️

  • @fatomehmomenzadeh4151
    @fatomehmomenzadeh4151 11 місяців тому

    عالی عالی عالی عالی عالی عالی

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      عالی نگاهی مهربونم❤️❤️

  • @user-uq4gs6fd8v
    @user-uq4gs6fd8v 7 місяців тому

    سلام،مرسی از اموزش خوبتون
    میشه بجای خامه قنادی از خامه صبحانه استفاده کرد

    • @Elichef
      @Elichef  7 місяців тому

      سلام.مرسی از همراهیتون بله میشه❤️❤️

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 11 місяців тому +1

    سلاااااام الی عزیز ،بسیار عالی بود یک دنیا سپاس و آرزوی سلامتی و خوشی و موفقیت برای شما دارم 🙏🙏🙏🌹🌷💕👌👌👌الی جون میشه نصف مقدار روغن رو از کره استفاده کرد؟ من میخوام زودتر درست کنم، لطفا جواب بدید. 🙏😘

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.سپاس از همراهیت.عزیزم.میتونی بزنی ولی هم بافت خراب میشه و هم زود بیات میشه❤️❤️❤️

    • @nargesrezaei984
      @nargesrezaei984 11 місяців тому

      @@Elichef مرسی از پاسختون
      پس نمیزنم طبق دستور پیش میرم 🙏💕

  • @zahramirshekar7839
    @zahramirshekar7839 11 місяців тому

    سلام استاد این شیرینی دانمارکی برای چند نفر مناسب هست

  • @hawabakhtyarian8610
    @hawabakhtyarian8610 7 місяців тому

    علی دستت درد نکنه ببخشید مواد رو به پیمانه بگین متشکرم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-lf6uh9if9z
    @user-lf6uh9if9z 2 місяці тому

    لطفا طرز تهیه کرم فیل هم یاد بدین ممنون ❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🤲🤲🤲

    • @Elichef
      @Elichef  2 місяці тому

      آموزشش داخل کانال هستش❤️

  • @user-no7vh5db3r
    @user-no7vh5db3r 5 місяців тому

    سلام از توضیحات جامع شما سپاسگزارم، درجه فر گازی را میفرمایید؟
    میتوان به جای شیر از آب استفاده کنیم؟

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      سلام.میشه از آب استفاده کرد ولی خوب نمیشه.درجه رو داخل فیلم گفتم❤️❤️

  • @nargsbhar4174
    @nargsbhar4174 6 місяців тому

    استادعزیزاردنانوایی استفاده کنیم

  • @fereshterajabhoseinabadi4825
    @fereshterajabhoseinabadi4825 10 місяців тому

    عرض سلام خدمت شما بانوی هنرمند ممنونم از زحمات شما
    میخواستم سوال کنم جای بهبود دهنده میتونیم شیر خشک استفاده کنیم چون خارج ار ایران پیدا نمیکنم

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      سلام.ممنون از همراهیتون.نمیشه جایگزین کرد.بهبود دهنده برای افزایش کیفیت .میتونید حذف کنید ولی روی نتیجه نهایی تاثیر میذاره❤️❤️

  • @Sandra.s20
    @Sandra.s20 11 місяців тому

    لایک لایک❤️❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      ممنونم❤️❤️❤️

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 11 місяців тому

    درود خانم عزیزم مچکرم از اموزش خوبتون
    ببخشید گلم بهبود دهنده چیه ؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      بهبود دهنده موادی هستند که باعث افزایش کیفیت محصول در مراحل اماده سازی تخمیر و پخت میشه.❤️❤️

    • @marziehmehdizadeh4410
      @marziehmehdizadeh4410 11 місяців тому

      @@Elichef مرسی از توضیحتون منظورم همون بکینگ پودر هست ؟مچکرم گلم.

  • @ReyhanM-sb7so
    @ReyhanM-sb7so 11 місяців тому

    تشکر بابت آموزش های عالیتون، توی این دستور میتونیم خامه قنادی نزنیم؟ یا به جاش چی میتونیم استفاده کنیم؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому +1

      اگر حذف کنید کیفیت کار میاد پایین❤️

  • @sedigh
    @sedigh Місяць тому

    ❤👌👌

  • @masomehhoseinkhah6075
    @masomehhoseinkhah6075 11 місяців тому

    سلام وخسته نباشید یه سوال میشه بجای خامه قنادی خامه صبحانه بریزیم

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.سلامت باشین.برای مصرف خونگی میتونید بزنید❤️

  • @leiladehghani1080
    @leiladehghani1080 4 місяці тому

    سلام و درود خانم دیلمی نژاد گرامی
    من قبلاً این رسپی شما رو با نصف مواد درست کردم خوب شد ولی امروز که درست کردم به روغن افتاد. ممکنه به خاطر ورز بیش از حد بوده باشه؟ شاید حتی بیشتر از دوازده دقیقه ورز دادم. اگر علت دیگه ای داره لطفا بفرمایید. و اگر همینه دلیلش لطفاً بگین بعد از اینکه مواد قاطی شد و خمیر شکل گرفت چند دقیقه ورز بدم خوبه؟

  • @nargsbhar4174
    @nargsbhar4174 6 місяців тому

    سلام استادعزیزاموزش شیرینی کره ای خواستم ممنونت میشم بزارین❤کارتون عالیه ممنون بابت اموزش❤

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      سلام.مرسی از همراهیتون.بعد از یلدا حتما❤️

  • @parvanehhekmat2771
    @parvanehhekmat2771 5 місяців тому

    سلام ببخشید بهبود دهنده چیست

    • @Elichef
      @Elichef  5 місяців тому

      بهبود دهنده ها باعث افزایش کیفیت کار و ماندگاری بهتر میشن❤️❤️

  • @Bina439
    @Bina439 11 місяців тому +1

    سپاس از آموزش خوبتون، کات کردن با کاتر پیتزا خیلی راحته

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سپاس از همراهیتون❤️❤️❤️

    • @Bina439
      @Bina439 11 місяців тому

      @@Elichef
      ❤️

  • @Mariam584
    @Mariam584 7 місяців тому

    سلام الی جان خسته نباشی ابن بهبود دهنده چیه ؟

    • @Elichef
      @Elichef  7 місяців тому

      سلام.بعبود دهنده ها باعث افزایش کیفیت کار میشن .مثلا بافت رو بهبود میدن.ماندگاری رو زیاد میکنن.لوازم قنادی ها دارن.❤️❤️

  • @mbbahadori6823
    @mbbahadori6823 9 місяців тому

    سلام عالی اموزش می دهید ولی شیرینی هایی که درست کردم به نرمی وپوکی شیرینی که در فیلم نشان داده شد نبود .خواهش می کنم کلوچه فومن هم اموزش دهید با تمام نکات.تشکر

  • @user-ib8nb1cs6y
    @user-ib8nb1cs6y Місяць тому

    سلام مجدد خانم الی عزیز و نازنین
    لطفا شیرینی کاک کرمانشاهی رو آموزش بدید
    سپاس از شما نازنین❤

    • @Elichef
      @Elichef  Місяць тому

      سلام.عزیزم.داخل لیست مینویسم❤️

    • @user-ib8nb1cs6y
      @user-ib8nb1cs6y Місяць тому

      سپاسگزارم

  • @TaeeKhazraee-fv3ie
    @TaeeKhazraee-fv3ie 11 місяців тому

    سلام عزیزم خمیر رو نباید ورز بدیم؟❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.عزیزم.با دستگاه زدیم❤️❤️

  • @nazirehamiri3276
    @nazirehamiri3276 11 місяців тому

    وای اگه خمیرهزارلابا کره صبحانه رو آموزش بدی که خیلی خیلی ممنونت میشم😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      حتما عزیزم❤️

  • @user-sn4pr8zn9i
    @user-sn4pr8zn9i 9 місяців тому

    منم حتما اینو درست می کنم کاش،کروسان هم بزارید چون آموزش‌های کامله همه چی رو نکته به نکته آموزش می دید

    • @Elichef
      @Elichef  9 місяців тому

      حتما تستش کن عزیزم.یک مدل کروسان خانگی با کره گذاشتم.بازم میذارم❤️

    • @user-sn4pr8zn9i
      @user-sn4pr8zn9i 9 місяців тому

      @@Elichef دست شما درد نکنه واقعا زحمت می کشید

  • @ghazallovely6479
    @ghazallovely6479 8 місяців тому

    سلام خیلی عالی بود فقط آرد نودل یا چهار صفر چی هستش؟ میشه آردی ک شیرینی باهاش درست می‌کنیم باشه؟
    میشه خواهش کنم بجای گفتن گرم پیمونه بگین همه رو باید وزن کنیم یکم سخت میشه ممون

    • @Elichef
      @Elichef  8 місяців тому

      سلام.ارد مخصوص این شیرینی میزان بیشتری سبوس گیری شده .با آرد قنادی معمولی خوب در نمیاد.خب رسپی ها کارگاهی هستن.تبدیل به پیمانه بشن کیفیت کار کم میشه❤️❤️❤️

  • @user-fz8vm6pb8u
    @user-fz8vm6pb8u 6 місяців тому

    اگه بهبود دهنده نداشته باشیم چی میشه
    ممنونم

    • @Elichef
      @Elichef  6 місяців тому

      روی کیقیت کار تاثیر میذاره مقداری❤️❤️

  • @iran6863
    @iran6863 11 місяців тому

    سلام خسته نباشید ، بهبود دهنده چی هست و اگر نداشته باشیم چی میشه ؟ مرسی از آموزش های خوبتون . سپاسگزارم

    • @Elichef
      @Elichef  11 місяців тому

      سلام.سلامت باشین.بهبود دهنده موادی هستند که باعث افزایش کیفیت در تمامی مراحل میشن.❤️❤️❤️❤️بهبود دهنده نزنید کیفیت کارتون میاد پایین😍😍

    • @Mahdikhawari76
      @Mahdikhawari76 4 місяці тому

      سلام خسته نباشید استاد گرامی من قبلا .شیرینی دانمارکی استفاده کردم ..بافتش خوب بود .بدون بهبود دهندا ....فقط بچه هان میگفتن شیرین نیست و .مواد داخلش رو زیاد زده بودم ......دکل خیلی آموزش شما کاملتر .مفید تر بود ...تشک از شما خدا خیرتون بده❤❤❤❤

  • @afsanehkhalessi5109
    @afsanehkhalessi5109 10 місяців тому

    ممنون از زحماتتون، بهبود دهنده جيست؟

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому

      ممنون از همراهیتون.بهبود دهنده ها موادی هستند که باعث افزایش کیفیت در تمام مراحل از آماده سازی تا پخت میشن.حتی بعد از پخت میشن.❤️

    • @afsanehkhalessi5109
      @afsanehkhalessi5109 10 місяців тому

      @@Elichef اسم انگليسي اش رو ميدونيد من ايران نسيتم.

    • @Elichef
      @Elichef  10 місяців тому +1

      Flour treatment agent