Salsas Demi-Glacé y Salsa Española

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025
  • Proceso de elaboración de las salsas madres oscuras, empleando preparaciones básicas como el roux, el fondo y la salsa de tomate.
    Un agradecimiento a la Universidad Tecnológica de Puebla por permitirnos realizar este material en sus instalaciones.

КОМЕНТАРІ •

Наступне
Автоматичне відтворення
Demiglace - Mi salsa preferida, mucho trabajo pero vale la pena!9:43Demiglace - Mi salsa preferida, mucho trabajo pero vale la pena!
Demiglace - Mi salsa preferida, mucho trabajo pero vale la pena!Cocina que mola
Переглядів 12 тис.
The 5 Mother Sauces of the Kitchen: What They Are and How They Are Made14:17The 5 Mother Sauces of the Kitchen: What They Are and How They Are Made
The 5 Mother Sauces of the Kitchen: What They Are and How They Are MadeAlfredo Vozmediano
Переглядів 210 тис.
The 5 Sauces Every Chef Needs to Learn19:55The 5 Sauces Every Chef Needs to Learn
The 5 Sauces Every Chef Needs to LearnFallow
Переглядів 2,7 млн
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей00:19Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдейСимбочка Пимпочка
Переглядів 6 млн
ふわふわシフォン大作戦🩷スイーツ戦隊のキラキラミッション✨【銀座コージーコーナー】 #shorts #シフォンケーキ #クリスマスケーキ #クリスマス #ケーキ #チョコケーキ #christmas00:32ふわふわシフォン大作戦🩷スイーツ戦隊のキラキラミッション✨【銀座コージーコーナー】 #shorts #シフォンケーキ #クリスマスケーキ #クリスマス #ケーキ #チョコケーキ #christmas
ふわふわシフォン大作戦🩷スイーツ戦隊のキラキラミッション✨【銀座コージーコーナー】 #shorts #シフォンケーキ #クリスマスケーキ #クリスマス #ケーキ #チョコケーキ #christmasテイストメイド ジャパン
Переглядів 15 млн
ГРАВИТАЦИЯ! ВЫЖИВАНИЕ на ЛЕТАЮЩЕМ ОСТРОВЕ(DDprod.) в РАСТ/RUST1:58:12ГРАВИТАЦИЯ! ВЫЖИВАНИЕ на ЛЕТАЮЩЕМ ОСТРОВЕ(DDprod.) в РАСТ/RUST
ГРАВИТАЦИЯ! ВЫЖИВАНИЕ на ЛЕТАЮЩЕМ ОСТРОВЕ(DDprod.) в РАСТ/RUSTДЕРЖИ ДВЕРЬ
Переглядів 1,3 млн
Wall Rebound Challenge 🙈😱00:34Wall Rebound Challenge 🙈😱
Wall Rebound Challenge 🙈😱Celine Dept
Переглядів 23 млн
Salsas madre Francesas | Como hacer una Salsa Española | Demi glace3:46Salsas madre Francesas | Como hacer una Salsa Española | Demi glace
Salsas madre Francesas | Como hacer una Salsa Española | Demi glaceMe Gusta Cocinar
Переглядів 39 тис.
The Mother Of All Steak Sauces (Other Meats Too)- Classic Demi Glace2:41The Mother Of All Steak Sauces (Other Meats Too)- Classic Demi Glace
The Mother Of All Steak Sauces (Other Meats Too)- Classic Demi GlaceCambeau Kitchen
Переглядів 666 тис.
Salsas Madre | Cuáles son las Salsas madres | Curso de Cocina Profesional | Nivel2-0914:24Salsas Madre | Cuáles son las Salsas madres | Curso de Cocina Profesional | Nivel2-09
Salsas Madre | Cuáles son las Salsas madres | Curso de Cocina Profesional | Nivel2-09Chef Machaen
Переглядів 628 тис.
UNLOCK Beautiful Plating LAYOUTS with the S.L.I.C Technique13:52UNLOCK Beautiful Plating LAYOUTS with the S.L.I.C Technique
UNLOCK Beautiful Plating LAYOUTS with the S.L.I.C Techniquedining fables
Переглядів 127 тис.
how to make the Demi-glace Sauce12:32how to make the Demi-glace Sauce
how to make the Demi-glace SauceChef Cesarin
Переглядів 96 тис.
The Secret to Perfect Demi Glace Sauce Revealed5:50The Secret to Perfect Demi Glace Sauce Revealed
The Secret to Perfect Demi Glace Sauce RevealedLounging with Lenny
Переглядів 39 тис.
SALSA BORDALESA7:42SALSA BORDALESA
SALSA BORDALESAAsier Mazorriaga
Переглядів 15 тис.
Cómo hacer Salsa española | Manera fácil y rica5:54Cómo hacer Salsa española | Manera fácil y rica
Cómo hacer Salsa española | Manera fácil y ricaCocinar para cuatro
Переглядів 70 тис.
Demi Glace The King of All Sauces | Chef Jean-Pierre28:11Demi Glace The King of All Sauces | Chef Jean-Pierre
Demi Glace The King of All Sauces | Chef Jean-PierreChef Jean-Pierre
Переглядів 1 млн
ДИЗЕЛЬ ШОУ 2024 🇺🇦 ❄️ ЗИМОВА ПРЕМ'ЄРА ❄️ 🇺🇦 ВИПУСК 154 на підтримку ЗСУ ⭐ Гумор ICTV від 13.12.20241:19:41ДИЗЕЛЬ ШОУ 2024 🇺🇦 ❄️ ЗИМОВА ПРЕМ'ЄРА ❄️ 🇺🇦 ВИПУСК 154 на підтримку ЗСУ ⭐ Гумор ICTV від 13.12.2024
ДИЗЕЛЬ ШОУ 2024 🇺🇦 ❄️ ЗИМОВА ПРЕМ'ЄРА ❄️ 🇺🇦 ВИПУСК 154 на підтримку ЗСУ ⭐ Гумор ICTV від 13.12.2024ЮМОР ICTV - Официальный канал
Переглядів 303 тис.
🤔Можно ли спастись от Ядерки в Холодильнике ? #shorts00:41🤔Можно ли спастись от Ядерки в Холодильнике ? #shorts
🤔Можно ли спастись от Ядерки в Холодильнике ? #shortsKing jr
Переглядів 7 млн
НА ЦЕ можна дивитись ВІЧНО! Такої ПАЛКОЇ зустрічі НІХТО НЕ ЧЕКАВ00:14НА ЦЕ можна дивитись ВІЧНО! Такої ПАЛКОЇ зустрічі НІХТО НЕ ЧЕКАВ
НА ЦЕ можна дивитись ВІЧНО! Такої ПАЛКОЇ зустрічі НІХТО НЕ ЧЕКАВМи - Україна
Переглядів 1,3 млн
Хто такий РОМАН СВІТАН? Звідки бере інформацію про фронт?12:41Хто такий РОМАН СВІТАН? Звідки бере інформацію про фронт?
Хто такий РОМАН СВІТАН? Звідки бере інформацію про фронт?Спецпроєкти Сергія Мамаєва
Переглядів 214 тис.
The Witcher IV - Cinematic Reveal Trailer | The Game Awards 202406:03The Witcher IV — Cinematic Reveal Trailer | The Game Awards 2024
The Witcher IV - Cinematic Reveal Trailer | The Game Awards 2024The Witcher
Переглядів 3,8 млн
ふわふわシフォン大作戦🩷スイーツ戦隊のキラキラミッション✨【銀座コージーコーナー】 #shorts #シフォンケーキ #クリスマスケーキ #クリスマス #ケーキ #チョコケーキ #christmas00:32ふわふわシフォン大作戦🩷スイーツ戦隊のキラキラミッション✨【銀座コージーコーナー】 #shorts #シフォンケーキ #クリスマスケーキ #クリスマス #ケーキ #チョコケーキ #christmas
ふわふわシフォン大作戦🩷スイーツ戦隊のキラキラミッション✨【銀座コージーコーナー】 #shorts #シフォンケーキ #クリスマスケーキ #クリスマス #ケーキ #チョコケーキ #christmasテイストメイド ジャパン
Переглядів 15 млн
Тайское мороженое в Калининграде00:57Тайское мороженое в Калининграде
Тайское мороженое в КалининградеДмитрий Шилов
Переглядів 4,9 млн
Син ПОВАЛІЙ ПЛЮНУВ ЇЙ в ОБЛИЧЧЯ! Скандальне ПРИВІТАННЯ для ЗРАДНИЦІ! | OBOZ.LIFE11:47Син ПОВАЛІЙ ПЛЮНУВ ЇЙ в ОБЛИЧЧЯ! Скандальне ПРИВІТАННЯ для ЗРАДНИЦІ! | OBOZ.LIFE
Син ПОВАЛІЙ ПЛЮНУВ ЇЙ в ОБЛИЧЧЯ! Скандальне ПРИВІТАННЯ для ЗРАДНИЦІ! | OBOZ.LIFEOBOZ LIFE
Переглядів 179 тис.