たったこれだけ?漬けるだけでやみつきになる[鶏の味噌漬け]の作り方

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  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 797

  • @gnu379
    @gnu379 3 роки тому +161

    「当たり前な事言ってすいません」って、そんな事ありませんよ、丁寧に説明してくれて、とても分かりやすいですよ!

  • @こぱんだ-v1d
    @こぱんだ-v1d 3 роки тому +36

    1:23のくだり…鶏ももってそういうことか!!となるほど納得。
    主婦歴20年ですが、気が付きませんでした。感動すら覚えました。

  • @江川裕美子-w1c
    @江川裕美子-w1c 3 роки тому +237

    こんなに分かりやすく、丁寧に、納得できる説明をしてくれる料理人の方は、初めてです。これから動画を片っ端から見せて頂きます。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому +16

      嬉しいお言葉、ありがとうございます!!😭✨
      気になるレシピがあれば、ぜひ作ってみてもらえたら幸いです😊

    • @kcktr8312
      @kcktr8312 3 роки тому

      かさ

    • @アウル-b3z
      @アウル-b3z 2 роки тому +14

      いつも、動画を拝見してます。退職後、妻の代わりに食事を作るのが増えました。サクラさんの動画を見ながら作っています。( ´∀`)丁寧な説明で分かりやすく、調味料の数が増えてしまい此からも料理に挑戦したいです。頑張ってください。

    • @vestaosto
      @vestaosto 2 роки тому +3

      あてくしも同じことを思いました。😊

  • @zeehide3952
    @zeehide3952 3 роки тому +52

    各々の作業がなぜ必要か?をきちんとした理由をつけて説明しているので、これ1本見ただけで相当料理のテクがつきます。素晴らしいです。

  • @KK-wn5jp
    @KK-wn5jp 3 роки тому +97

    ほんと、人柄が出てる話し方ですね。お料理も丁寧な下処理を教えてくださって、ありがとうございます❣️😁

  • @haru-uz1lf
    @haru-uz1lf 3 роки тому +313

    当たり前のことをちゃんと言ってくれるのはさくらさんの優しさですね
    食べる人への愛情を感じます

  • @抹茶ムース-s3r
    @抹茶ムース-s3r 3 роки тому +57

    小学校の給食にこの鶏の味噌焼きがあり、1番好きなおかずでした🙆‍♀️
    数十年振りに食べる事が出来て感謝しています🙇‍♀️
    鶏の下処理やタレの漬け方、焦げの防ぎ方などとても勉強になりました😊

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому +5

      懐かしの味だったのですね!
      そう言ってもらえて、とても嬉しいです🥰

  • @subaruru2010
    @subaruru2010 Рік тому +54

    長年料理をしていても改めて工程のひとつひとつにちゃんとした理由がある事をさくらさんがわかりやすく
    教えて下さるので本当に為になります✨新しく知るコツも沢山あって
    観てると作りたい!!食べたい!!と献立の仲間入りになっています😊

  • @nier3838
    @nier3838 Рік тому +18

    想像を超えるおいしさでした!
    クリスマスに食べるローストチキンみたいな味で、余裕でお店で出せるレベルでした!

  • @kzbangkok7596
    @kzbangkok7596 3 роки тому +113

    人当たりの良さが声や語り口から凄く感じる。ちょっとした訛?も優しそうに感じる。

  • @wolfs-Our-precious
    @wolfs-Our-precious 3 роки тому +46

    料理配信でこんなに聞き入るのも、初心者や慣れない人にも分かりやすく下拵えの大切な理由も教えてくれるので、意欲も湧いてくる感じです。よーし!鶏肉買って作るぞー。

  • @SK-em7ky
    @SK-em7ky 8 місяців тому +4

    子供がたくさん食べました。ありがとうございます❤

  • @PumpkinSoup000
    @PumpkinSoup000 2 роки тому +31

    お醤油を「濃口」で鶏肉2枚分作ってみました。何度もリピートしたくなるほど、香ばしくてとてもおいしかったです。2:55 にある余分な水分のふき取りを1枚忘れて2枚目だけふきとったところ、動画の中で重要とおっしゃっていたように、味わい、香ばしさが1.5倍くらい違いました。

  • @rocoroco810
    @rocoroco810 3 роки тому +40

    あーこの方
    【キューピー3分クッキング】
    で、料理の先生で出て欲しいわ~

  • @ooak1344
    @ooak1344 2 роки тому +8

    今夜の夕食はさくらさんの鶏肉の味噌着けにします。
    さくらさんは、いつも仕事が丁寧でほんとに勉強になります。

  • @プリケツ大明神-o8z
    @プリケツ大明神-o8z 3 роки тому +42

    穏やかで優しい語り口調なので、頭にどんどん入ります。
    『伝わる声』をお持ちですね。

  • @koara-koara-koara
    @koara-koara-koara 3 роки тому +46

    4:46 貧乏性だから拭き取るのは勿体ないから、そのままつけてました。
    先生は何故駄目なのかの理由を、仰ってくれてるので参考になります。

  • @夜城蜜姫
    @夜城蜜姫 3 роки тому +23

    毎回ちょっとしたアドバイスがすごく為になります!
    焼く時は味噌だれを拭くとか、油をこまめに敷いてあげるとか…
    面倒くさがってやらずに手間かける事が美味しく食べるコツなんですね!

  • @HRMLP59
    @HRMLP59 2 роки тому +13

    さくらさんの動画どうりに作りました。
    鶏肉も柔らかく、ご飯のおかずにぴったりで、家族にも大好評でした。
    我が家の定番になりそうです。
    さくらさんの他の料理にもチャレンジしようと思っています。

  • @ゆき-g7k3x
    @ゆき-g7k3x 3 роки тому

    さくらさんのレシピで鶏の味噌漬け、チャーハン、ハンバーグ、焼きそば、明太子パスタ、フレンチトースト、たまごサンド、牛丼、チャプチェ、味噌汁、卵スープをつくりました。偏食の子ども達がどれも喜んで食べてくれました!モリモリ食べる姿を見て本当に幸せな気持ちになりました。おかげで毎日嫌々だったお料理が楽しくなっています。今日はカレーうどんとマカロニサラダを作ります!感謝です!!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому

      わぁー!色々作ってくださってるのですね、ありがとうございます😆お子様にも気に入っていただけたとのこと、またもりもり食べてくれたとのこと私も嬉しく思います🥰✨

  • @yuyukuku8451
    @yuyukuku8451 3 роки тому +44

    落ち着く優しい声なので、いつも最後まで見る前に寝落ちしてしまいます。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому +4

      ありがとうございます🥰

    • @橋広昂
      @橋広昂 3 роки тому +3

      そして料理が完成する日は
      来なかったそうな・・・笑

    • @mikakotakahashi4168
      @mikakotakahashi4168 3 роки тому +1

      @@橋広昂 様
      日本昔話みたい😆めでたしめでたしみたいな🍀🍀🍀

  • @18239746s
    @18239746s 3 роки тому +54

    下処理や作り方の説明がめちゃくちゃ丁寧で分かりやすいです!
    初心者なので有難い✨

  • @juntaopi
    @juntaopi 2 роки тому +6

    鶏もも肉の処理をこんなに詳しく教えてくれる動画初めて見ました!食べてるときに筋とか軟骨に遭遇するのかなり苦手だったけど筋やなんこつが残りやすい場所等知らなかったので、ありがたいです

  • @woodboy2215
    @woodboy2215 3 роки тому +43

    シンプルで分かりやすくて、かつ丁寧ですね。焦げとか論理的な説明があり納得してしまう。家にない調味料はないし、すぐに出来そう。付け合せがないのもストレートで好きです。

  • @ひろみ-i4e9p
    @ひろみ-i4e9p 3 роки тому +24

    日頃、気になってるポイント(漬けだれをぬぐうべきか、など)をきめ細かく解説されてて助かりました!あと、ナレーションの雰囲気が信頼できる人!って感じで良かったです👍

  • @松鷹克信
    @松鷹克信 Рік тому +2

    完璧な説明と調理工程、、音楽の様に、なんとなく聴けて頭の中に入っていく感じです。素晴らしいです。🤗😀

  • @マサミ-k4c
    @マサミ-k4c 2 роки тому +3

    初めまして。さくらさんの丁寧な説明と解り易いレシピ、優しい声のトーン、綺麗な手元、とても素敵です😊
    一昨日、仕込んで昨日の晩御飯に出しました。凄く美味しく出来ました♬
    冷蔵庫に胸肉があったので、胸肉でやってみましたがパサつく事なく、柔らかくて味も良く沁み込んでました❤️
    我が家の一軍メニューになりました😆

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 роки тому +1

      三浦マサミさん家の一軍メニューに入れていただき光栄です☺️
      他にも気になるレシピがあればぜひ試してみてください♪

  • @廣瀬純子-j2p
    @廣瀬純子-j2p 3 роки тому +3

    優しい口調に癒やされて
    時々
    ぶっ刺す
    ぶっこむ
    良いバランスです✌

  • @AT-px2ho
    @AT-px2ho 3 роки тому +127

    聞きやすい声に分かりやすい説明で見てて心地良い☺️
    いつも動画見ながら夕飯作ってます✨
    今回も明日の夕飯にこれ作ろう🤤

  • @眞由美山下
    @眞由美山下 3 роки тому +3

    素敵な優しい声とお気遣いが癒やされます。
    料理のレパートリーが少ないので助かります。

  • @keiko4094
    @keiko4094 2 роки тому +1

    こちらも本当に美味しくてもう5回くらい作ってます。冷蔵庫につけだれの分量を貼っていつでも作れるようにしてます。美味しいレシピばかりで家族にも好評でとても助かってます。

  • @アガサカフェ
    @アガサカフェ 2 роки тому +1

    優しい口調で、心底から癒されます。また、実際レシピ通りに作ってみましたが、好みの味でした。全てのレシピ、これから学ばせていただきます。

  • @user-ji9dt8qu4u
    @user-ji9dt8qu4u 3 роки тому +36

    小技を沢山教えてもらって、
    めちゃくちゃ為になりました。
    ありがとうございます。

  • @aboabo-u8u
    @aboabo-u8u Рік тому +2

    初めて味噌漬けを作りましたがすごく美味しく出来ました!!
    食べきれない分を冷蔵庫で保存して翌日にお弁当に入れましたが、固くもならずに変わらぬ美味しさで更に感動しました❤

  • @ビル猫
    @ビル猫 3 роки тому +2

    作ってみました!夏バテ&歯痛で食が落ちていたのですが肉がとても柔らかく仕上がり歯痛でも食べられ何より味が最高に美味しくて食欲も回復しました✨
    本当にありがとうございます。毎日食べたいくらい気に入っています。柔らかいのでお年寄りでもOKでした!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому

      歯痛、辛いですよね💦
      そんな中、こちらのレシピでお食事楽しんでもらえたようで私もとても嬉しいです🥰

    • @ビル猫
      @ビル猫 3 роки тому

      @@syokujidokorosakura さん
      ご丁寧に さくら様からご返信頂けるなんて嬉し過ぎます!お陰様でこの鶏肉の日から食欲が復活しました!歯痛も治まりチャンネル登録させて頂き楽しみに拝見しております。サムネの画像が綺麗で食をそそりレシピも解りやすくお声も癒されるので料理も楽しくなって来ました✨(料理が余り得意では無いのですが さくらさんのレシピとサムネの効果で食べたい欲求が勝り作ろう💪と言う気持ちが沸きます。さくらさんの動画で失敗無く美味しく出来たからです)これからも簡単美味しいレシピを心待ちにしております。ありがとうございました✨暑いのでお身体に気をつけて下さいね✨超長文被害失礼致しました。

  • @yumm4688
    @yumm4688 3 роки тому +8

    昨夜寝る前にこの動画見て、
    むね肉がたっぷりあったので迷った末に漬け込み、
    今日夕食で焼きました。
    香ばしく、パサつきも全然なくて家族に大好評!
    仕事帰りの疲れた身には
    あとはカット野菜でも買っておけば
    焼くだけでおいしいボリューミーおかずが完成してくれるので
    ほんとありがたいです💓
    今度は下味冷凍しておこうっと!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому +1

      ありがとうございます☺️
      ご家族様にも好評とのこと、私もとても嬉しいです😊✨

  • @mm-hb2hs
    @mm-hb2hs 3 роки тому +12

    作ってみたら、凄く美味しくて感激しました

  • @ratt0569
    @ratt0569 2 роки тому +3

    昨夜の夕飯に作ってみました。とても丁寧な説明のおかげで簡単に作れて、しかもめちゃ美味っ!!
    定番の照り焼きとも違った美味しさで、家族からもとても喜ばれました! ありがとうございました!!

  • @小林里美-u9q
    @小林里美-u9q 3 роки тому

    昔から、探していたレシピです。これを鳥手羽でつけたものが大好きでした。自分が子供のとき、なくなった母がよくお弁当のおかずで作ってくれたものです。レシピノートがなくなったため、うれしいです。ありがとうございます。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому

      私もそのように言っていただけて、とても嬉しいです🥰

  • @ロールロール-d5v
    @ロールロール-d5v Рік тому +1

    優しいお人柄、優しい口調が
    聞いていて嬉しくなります。
    早速作ってみます。

  • @宮崎さくの
    @宮崎さくの 3 роки тому +6

    やさしい語り方が 素敵 です。 鳥の匂いが苦手ですが、きっと味噌の力で
    香ばしく仕上がりそう 早速やってみます。ありがとうございます。

  • @ryojunko5641
    @ryojunko5641 3 роки тому +19

    初めまして。とても優しくて聞き取りやすい語り口調に引かれ思わず聞き入りました。チャンネル登録しました!なぜこれをやった方が良いのか、やったらダメなのかをその都度説明してくださっていてすごく分かりやすいです!冷蔵庫に胸肉があるのでそれで作ってみます✨

  • @さくさくら-z3m
    @さくさくら-z3m 3 роки тому +80

    新学期のお弁当のレパートリーが増えました😊さくらさんのレシピはうちにある調味料で今すぐにでも出来る感がとても助かります❗️聞いたことのない調味料が出てきてしまうと、自分には無理感が出てしまう😂

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому +11

      わぁ!嬉しいお言葉、ありがとうございます☺️
      お子様にも喜んでもらえたら、幸いです♪

    • @片山ユリ子
      @片山ユリ子 3 роки тому +7

      今晩夕食に挑戦します。

    • @カメノアユミ-q3d
      @カメノアユミ-q3d 2 роки тому +4

      ホントですね、お弁当に
      冷めても美味しそう‼️

  • @ayukiko3618
    @ayukiko3618 Рік тому +1

    さくらさんの動画にすっかり中毒になってます😊
    初めての方にもわかりやすく、丁寧なお話、なぜそうするのかも教えていただけるので、本当に参考になります🎵
    そして美味しい‼家族も喜んでます😊 
    ありがとうございます❤

  • @みみこ-p5g
    @みみこ-p5g 3 роки тому

    今日の晩御飯に鶏肉の味噌焼きとマカロニサラダ、たまごスープをこちらのレシピで作りました。娘が「また明日も食べたい!」と好評でした。おいしかったです。ありがとうございました。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому

      わぁ!色々作ってくださり、ありがとうございます!!✨嬉しいです🥰♪

  • @キクチトシオ
    @キクチトシオ Рік тому +1

    見ているだけでお腹が空きます。しかも太ってしまう心配する程ごはんが進むと思います。豚肉でも美味しそうですね!ありがとうございました。

  • @aeijnuz
    @aeijnuz Місяць тому

    凄い分かりやすい!
    鶏肉の大きさを同じくらいにする(味噌を焼く前に何故拭き取るか)
    焼いてる時に鶏肉を持ち上げて下に油が入るようにする理由とか、何故かを全てに教えてくれてるから助かります。

  • @easy2657
    @easy2657 3 роки тому +9

    ふくらはぎとアキレス腱については初めて知りました。
    下処理の説明も丁寧でわかりやすかったです。

  • @msb898
    @msb898 3 роки тому +30

    さくらさんのお話の仕方がホントに好感度高い❤️
    ほっこりします😊
    鶏肉の味噌漬け、早速作ります😊
    素敵なレシピありがとうございます♪

  • @シド-v4b
    @シド-v4b 10 днів тому +1

    さくらさんてフランス料理を作る料理人やったんですね!
    通りで上品な方やと思ってました🤣

  • @eri-z2t
    @eri-z2t 3 роки тому +11

    今日初めて見つけました、
    参考になります。
    とても、丁寧に作りますね
    見習いたいです。

  • @つじゆかり-v9z
    @つじゆかり-v9z 3 роки тому +1

    おいしそうだし、丁寧にわかりやすく説明してくれるし、お話しの仕方が大好きですごく楽しく見れました😆明日の夜ご飯に、さっそく作ってみます😋

  • @まにゃぶにゃかじま
    @まにゃぶにゃかじま 3 дні тому

    さくらさん、こんばんは。いつもお世話になってます。このレシピ何回もリピートさせてもらってます!

  • @yurub.
    @yurub. 3 роки тому +16

    一つ一つ工程の説明がとても丁寧で分かりやすく、料理が苦手な私でも簡単に作れそうでした😊
    作ってみたいと思います☺️

  • @ゆーちゃん-r6p
    @ゆーちゃん-r6p 3 роки тому +2

    私が味噌漬けや西京焼きする時は、漬けダレとお肉の間にキッチンペーパーを挟んでます。調味料の香りがしっかりつきつつ拭き取る手間が無いのですごく楽ちんです!

  • @skk3696
    @skk3696 3 роки тому +1

    動画を参考にして、作ってみました。
    下処理をきちんとしたので、お肉がとても柔らかく味がすごく染み込んでいました❗
    家族にも好評でした😆
    鶏肉は唐揚げ、油淋鶏、ステーキ風に焼いたり、グリルチキンしかレパートリーがなかったのですが、一つ増えてとても嬉しいです😃
    また参考にさせていただきます😃
    料理は好きな方でしたが、さくらさんの動画をきっかけに、また好きになりそうです。
    ありがとうございます😃

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  2 роки тому

      わぁ!嬉しいお言葉、ありがとうございます😭✨
      これからも気になるレシピがあればぜひ試してみてもらえたら幸いです✨

  • @keikohashimoto7643
    @keikohashimoto7643 2 роки тому +1

    本当に丁寧で嫌味のない解説、話し方。

  • @koji9912ify
    @koji9912ify 3 роки тому +6

    美味しそうなので早速作ってみました。もちろん美味しかったです。娘も喜んで食べていました。ありがとうございます。

  • @タバタバ-k5r
    @タバタバ-k5r 3 роки тому +21

    絶対的にナレーションが優しい。
    多分、味も優しい

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому

      嬉しいです!ありがとうございます🥰

    • @BeeWeeFry
      @BeeWeeFry 3 роки тому

      本当、口調が優しいですね。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому

      わぁ!ありがとうございますっ!!😆✨

  • @こう-i1b9l
    @こう-i1b9l 2 роки тому +1

    とても優しさと丁寧な説明☺
    分かりやすいテンポが心地良い動画でした😍
    明日作ってみます🎶
    楽しみだなぁ~🍴🍖
    優しさ一杯の動画配信ありがとうございます☺🙏

  • @和子大迫
    @和子大迫 Рік тому +1

    さくらさん料理作りは、簡単な作り方で~助かります☺️明日に、鶏肉買って来て作って見たいと思います☺️ありがとうございました🙇

  • @ginsan1132
    @ginsan1132 2 роки тому +7

    作りました!
    漬けて2時間後は肉汁がじゅわっと出る焼きあがり。24時間後は味が染み込んでホロホロ柔らかくなりました。
    どちらも美味しかったです☺︎

  • @neco3018
    @neco3018 3 роки тому +59

    プスる…良い表現😊

  • @ketibeeakanisiya271
    @ketibeeakanisiya271 3 роки тому +2

    解説が丁寧で、なお且つ分かり易い。
    料理をしたことがない年寄りだが、挑戦したくなった。
    有難うございました。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому

      ありがとうございます!✨
      ぜひ試してもらえたら嬉しいです😊

  • @from7to7
    @from7to7 3 роки тому +2

    さっそく、作ってみました。お肉が柔らかく味も市販品よりずっとやさしく、でも薄いというわけでもなくとってもおいしかったです。
    焼いたときに焦げるかなぁと思ったのでフライパンにくっつかないアルミホイルを敷いて弱火でじっくり焼きました。
    お手軽ですしお弁当に入れてもいいですね。ほかのレシピも作ってみたいと思います。

  • @あさchan
    @あさchan 3 роки тому +1

    こんにちは😃
    先生のご指導通り作りました。
    凄く 美味しかったです。
    作り置きして 冷凍できるので
    便利です。
    また 作ります。

  • @popo3872
    @popo3872 3 роки тому +3

    さっそく夕飯に作りました!味噌は減塩出汁入りでしたが全くカツオの味も気にならず、とても美味しく出来ました。鶏肉もプリプリ。
    またリピしまーす!

  • @yotuba333
    @yotuba333 3 роки тому +587

    喋り方てか、声が笑顔って感じで、いいですね

    • @河野喜代子
      @河野喜代子 3 роки тому +3

    • @ef3604
      @ef3604 3 роки тому +52

      それそれ!!話し方ってか声から優しさが滲み出てますよね!!

    • @橋広昂
      @橋広昂 3 роки тому

      @@河野喜代子

    • @nekokuro3632
      @nekokuro3632 3 роки тому +7

      美味しそう 明日作ります

    • @あっきゅー-j9d
      @あっきゅー-j9d 3 роки тому +7

      ホント!可愛い、素直な声で楽しい!私は声にコンプレックス抱えてるから、羨ましいです✨

  • @ウッチャン-g5l
    @ウッチャン-g5l 2 роки тому

    ウッチャンDes。分かり安い説明を有り難うございます😃早速作ってみますね😃優しさが伝わってきます。69歳主婦でした😃

  • @user-zm3ul5eu4h
    @user-zm3ul5eu4h 3 роки тому +47

    初めて見ました。聞きやすい声とわかりやすい説明ですね!明日早速作ってみます😄

  • @motomo5816
    @motomo5816 3 роки тому +1

    丁寧な説明で処理の仕方も
    とてもわかりやすく
    すんなりと
    頭に入って来ました❣️
    今日初めてチャンネルを
    拝見し大事な事を
    学べて感謝です❣️
    ありがとうございました😊

  • @穂積アゲハ
    @穂積アゲハ 3 роки тому +25

    解説が丁寧で優しい口調が聞きやすいです。重要なポイントもきちんと軽やかに含まれていて覚えやすいしなにより親切♡作ってみたいと思わせられます。

  • @ココ-c3d4y
    @ココ-c3d4y Рік тому +1

    皮目の間の油取るのを初めてしりました。ありがとうございました。昨日からもも肉つけてます。楽しみー

  • @サトシタカシ
    @サトシタカシ 3 роки тому +10

    最高に美味そうですね👍試してみます😀

  • @いんみいんみ
    @いんみいんみ Рік тому

    何度もリピしてます😋持ち寄りの飲み会で持って行ったら大好評でした😆友達がレシピ教えて!残ったやつ置いてって!って😂
    基本を優しく丁寧に教えてもらえて、手軽で、しかも美味しい毎日のご飯に最適なメニューを教えてくれるさくらさんに感謝です✨

  • @sibainuwanwan212
    @sibainuwanwan212 3 роки тому +9

    大事なポイントをちゃんと丁寧に教えて下さり、とても参考になります。これ🍗絶対作りたいです🍀😌🍀

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому

      ありがとうございます🥰
      ぜひ試してもらえたら、嬉しいです♪

  • @aldente2011
    @aldente2011 2 роки тому

    レシピありがとうございました。早速試してみましたが、美味しくて美味しくて2日連続作ってしまいました。ご飯の食べすぎに注意です。😛

  • @大野緑-b7q
    @大野緑-b7q 2 роки тому

    この頃、スーパーで鶏肉、1キロ袋入りを買って、いろんな鶏肉料理作っています。早速これをレパートリーにしたいです、ホントに細かいとこまで教えてくれ、そのひと手間が美味しくできるコツなんですね

  • @菅原好三
    @菅原好三 3 роки тому +2

    言葉がはっきりして全く素人の私でも簡単に出来そうです有難う御座います感謝です

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  3 роки тому

      そう言っていただけて、嬉しいです!ありがとうございます🥰

  • @kaikaikai222
    @kaikaikai222 11 місяців тому +2

    めっちゃ美味しそ~
    お弁当にも良さそうですね

  • @mmee75
    @mmee75 Рік тому +1

    味噌漬け食べたいと思い
    ここに辿り着きました。
    お話方や手順も
    分かりやすく大変助かりました!
    今晩食べます😊

  • @佐野里絵子-v5q
    @佐野里絵子-v5q 3 роки тому +22

    美味しそうやん😋🎶
    この味噌ダレで豚肉でも出来るよね😁👍

  • @松浦きら-s9m
    @松浦きら-s9m 2 роки тому +1

    ポリ袋で漬けましたがとても美味しかったです!お肉が小さかったので厚揚げも入れましたが良き!次はこんにゃくを入れてみます。

  • @藤山-u8v
    @藤山-u8v 3 роки тому +2

    丁寧な説明で良いですね😃
    調味料の配合がゆっくりなので
    分かりやすいです。ありがとうございます😃💕

  • @千葉昇-d9c
    @千葉昇-d9c 2 роки тому +1

    ナレーションにお人柄を感じますね。
    味噌焼きの下処理が大事!了解です。
    有難う…!。早速、挑戦してみます。

  • @どみの-s6q
    @どみの-s6q Рік тому +1

    めちゃくちゃ美味しかったです!!
    翌日のお弁当分も作ったのに、すごく美味しかったようで旦那がニコニコで夕飯で食べきりました😂笑

  • @長塚洋徳
    @長塚洋徳 Рік тому

    言葉に優しさがにじみ出ていて聞きやすいです。明日作ってみますー

  • @ヨシオの下手っぴゲーム研究所

    最近市販されている豚の味噌漬けをよく食べていまして、これの鶏バージョンがあればいいなと探していたら、この動画にたどり着きました。
    凄く細かいところまで丁寧に解説されていて良いですね。とても参考になります。
    さて問題は、市販の味噌漬けに使用されているオレンジ色の味噌の様な味を、どうやって再現するか?です。色々と研究してみます。

  • @sumire1167
    @sumire1167 3 роки тому +5

    すごく、丁寧で分かりやすい説明ですね!
    そして、美味しそう!
    近々作りますわ~🎶

  • @シャーリー-j7d
    @シャーリー-j7d Рік тому

    さくらさんこんにちは!いつもありがとうございます。今日初めてこちらの動画を発見してつくってみました。美味しすぎて幸せです✨ フレンチの方とお聞きしておビックリでした!これからも楽しみに拝見して、お料理作らせていただきます。

  • @野良猫のゆう
    @野良猫のゆう 8 місяців тому

    本当にこのレシピが好きで何回も作ってます。今日も作るので見に来ました😊

  • @ぽーしゃん-b6g
    @ぽーしゃん-b6g 3 роки тому +8

    始めて拝見しました。
    これは美味しそう〰️😆💕

  • @garipote_
    @garipote_ 3 роки тому +10

    サムネの圧倒的な吸引力、、、
    おぅおぅ今日モモ肉買おう。
    本当に美味しそうです。サンクス

  • @sammythunder7413
    @sammythunder7413 3 роки тому

    うん〜フランス🇫🇷料理のシェフにお料理習えてありがたいっす。何時も美味しいレシピアップして頂きありがとうございます😊

  • @リゴ-l8p
    @リゴ-l8p Рік тому

    この動画を見て、作りました。
    大当たりですよ。うまかったです。ありがとうございます。

  • @papagena5725
    @papagena5725 Рік тому

    味噌漬けを食べたくて早速作りました。味噌だれの拭き取り不足で少々焦げてしまいましたが美味い美味い。半分残すつもりでしたが全部食べてしまいました。また作ります。

  • @kmikik5
    @kmikik5 3 роки тому +17

    鶏肉の処理の仕方、とてもわかりやすい説明で参考になります😊

  • @QuizforstudyingJapanese
    @QuizforstudyingJapanese 2 роки тому +5

    丁寧で分かりやすい説明の仕方で、料理が苦手な私でも「できそう!」と勇気がもらえました😊💪
    ありがとうござます💕

  • @山下洋子-i1j
    @山下洋子-i1j 2 роки тому +1

    お弁当のおかずに作ってみました!漬け込むだけで簡単でした😊味も良かったです💪

  • @cmywwong222
    @cmywwong222 2 роки тому +17

    I tried to cook this chicken today. Super tasty. Thank you for sharing the recipe. Though I cannot listen Japanese, it is easy to follow by watching the video.