Cooking instead of sausage! Liver Soufflé Recipe
Вставка
- Опубліковано 8 січ 2023
- Step by step recipe with photo: gotovimop.com/recipe/sufle-iz...
A chic recipe for the most delicate liver soufflé. It is very easy to prepare and requires few products. All liver lovers will definitely like this dish. Such a soufflé can be used instead of sausage, put on bread or even spread like a pate.
RECOMMEND TO VIEW:
▶️ Recipes with liver ➫ • Рецепты с ПЕЧЕНЬЮ
▶️ Fast food for every day ➫ • Быстрые блюда на кажды...
▶️ Snack rolls ➫ • Закусочные рулеты
BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
INGREDIENTS:
beef liver - 500 g
onion - 2 pcs.
carrots - 1 pc.
eggs - 2 pcs.
cream 10% (milk) - 100 ml
flour - 60 g (5 tablespoons)
salt - 1/3 tbsp. l.
ground black pepper - to taste - Навчання та стиль
Мне очень понравился ваш рецепт!Как всегда-просто и вкусно!!!Спасибо вам,Оксаночка!!!💥👍👍👍
Оксаночка огромное спасибо за вкусный рецепт
Ваш рецепт просто вогонь, спробувала, дуже смачно, прям в саме серце. Дякую за рецептик ❤
Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваш любимый рецепт приготовления супер
Да ууумница, Оксана, как всегда!🙂🙂🙂💖💖обязательно надо будет попробовать!!
Спасибо за полезный рецепт, как раз искала такой, чтобы запекать, а не жарить.
Спасибо очень вкусно особенно с куриной печенью.
Я очень люблю печень. Да, это вкусно. Спасибо за такие прекрасные рецепты.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️
5
Добрый вечер, Оксаночка. Спасибо большое за очень замечательный рецепт из печени. Очень вкусно, уверена. Альтернатива колбасе и бутерброды будут очень кстати. Вы молодцы, каждый раз показываете оригинальные, прекрасные, быстрые в приготовлении, бюджетные, вкусные рецепты, за что Вам низкий поклон... Всех благ Вам, процветания, успехов в нелёгком труде, сил и крепкого здоровья... ❤️😋😋😋👍👍👍🌹🌷🥀💐🏵️🌸🌼🌺💮🌲
Согласна с предыдущими высказываниями,Вы Молодец.!!
Спасибо за рецепт!
СУПЕР👍
Очень понравилось, спасибо
Спасибо. Очень вкусно.
Спасибо за отличный рецепт 👍👍👍🤤😉🤗
Добрый вечер, Оксаночка. Спасибо большое за рецепт из печени. Я уже писала комментарий об этом рецепте в прошлый раз и могу повторить, что это очень замечательный рецепт, просто супер и на днях ко мне едут гости и я такую печень и аналогичный рецепт из фарша тоже обязательно приготовлю и многое другое из Ваших видео, за что Вам очень благодарна 💯❤️😋😋😋👍👍👍🏵️🌷💮🌺🌲🌹🌼🥀💐🌸
Дякую за рецепт,вийшло дуже смачно.Раджу всім приготувати!
Dobrý den Oksana, děkuji moc za chutný recept. 😋👍. Těším se na Vaše další dobroty. ❤️Srdečně zdravím z CZECH REPUBLIC 🌹
Суфле получилось изумительно вкусное,всем советую!
спасибо зэ рецепт
Спасибо, вкусное суфле.)))
Спасибо ❤
Спасибо
То что нужно!
Merci 😋🤩😍
Спасибо! Мой вариант - обожаю печёнку👍🏻
👍👍👍Greetings from 🇨🇭.
Супер рецепт! Спасибо, Оксана!❤️❤️❤️👍👍👍
В холодильнике лежит куриная печень.Завтра утром обязательно приготовлю суфле по вашему рецепту.Делаю суфле из курятины.Очень вкусно.А теперь и из печени сделаю.
Очень вкусно поулчилось! У меня вместо сливок - сливочный сыр. Вместо моркови - тыква, потерла на терке смешала с порезанным луком + 1 ст л раст.масла, прогрела околом 6 мин в микроволновке до мягкости. Остальные ингредиенты смешала блендером, соединила с овощами, выпекала 45 мин при 180С. Второй раз готовила с заменой муки: 3 ст л миндальная мука + 3 ст бамбуковой клетчатки. Слопали в момент, кто с хлебом , кто с овощами. Нетрудозатратный рецепт с вкусным и полезным хэппиэндом.
Идея! С тыквой! Я тыкву очень люблю и готовлю с ней немало блюд.А вот с суфле ещё не делала.Завтра же приготовлю.
я вымачиваю печень в молоке,она нежнее и вкуснее...,ваш рецепт тоже попробую..🌹🌹🌹
Дякую за швидкий рецепт,думаю ,моквина та цибулька йому не зашкодить😊 морквина
Поставила в духовку
👍👍👍😍
Зря конечно не обжаренные добавили лук с морковью, было бы гораздо вкуснее😉 И разрыхлитель очень не помешает, воздушнее и нежнее получится👍
Попробуем,спасибо.
Это полезнее.
@@user-hk6ij1ml7k А да?) Ну на этом канале я не ищу полезности.
Можете опубликовать свой рецепт.Зачем исправлять чужой?
Рецепт не сложный, хочется повторить.А если нет такой формы?) В круглой форме испечеться? Может для круглой формы стоит брать только пол порции?
В круглой форме тоже можно. Но зависит диаметра формы. Если форма диаметром 20 см, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое
😋👍👌!!!
Сливки с мясом?
❤❤❤👍👍👍
Оксана, здравствуйте. Будьте добры, подскажите пожалуйста, как приготовить куриные сердечки, чтобы они были мягкими. А за рецепт этого суфле спасибо огромное, печенку в нашей семье очень любят, но так ещё не готовили.
Подольше потушить надо, тогда мягкими будут. Элементарно, Ватсон!)))
@@Elzaengels подольше, это сколько? Я 40 мин тушила, все равно жёсткие.
@@user-rx2rw9zy5z если сердечки от бройлерных кур, то часа полтора тушить. А если от бульонных кур, то гораздо дольше.
@@Elzaengels спасибо за ответ
РЕЦЕПТ ПОТРЯСНЫЙ☺.МОЯ СЕМЬЯ ЛЮБИТЕЛИ ПЕЧЕНИ.ТОЛЬКО ПЕЧЕНИ КУРИНОЙ.ВОПРОС МОЖНО ЛИ ПРОДЕЛАТЬ ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ.ТОЛЬКО ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.СПАСИБО
Она говорила,что можно. Я готовлю пирожки с куриной печенью,очень нежный фарш получается.
@@lidapuchnina7054 Если не трудно, поделитесь рецептом начинки для пирожков из кур. печени. Пожалуйста.
@@lidapuchnina7054 СПАСИБО.Я ВНИМАТЕЛЬНО ПРСМОТРЕЛА ВИДЕО.И ПРАВДА МОЖНО ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ И ЭТО ПРЕКРАСНО😊
@@user-my5mg6ot3u Печень перекручиваю на мясорубке(если блендером,то вкус не тот),при этом добавляю лук.В готовый фарш специи,какие нравятся.Затем этот фарш обжариваю до готовности.Даю остыть и делаю пирожки,когда в духовке,когда на сковороде.Всем нравятся больше на сковороде.Это вкусно.
@@lidapuchnina7054 Спасибо, удачи вам.
А печень не замачивание в молоке предварительно?
Замочите, если хотите, Но.... Зачем?! Там сливки!
А ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ЭТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ!!??
Конечно можно.
Видимо, очень нежное суфле!
Здравствуйте, вы сказали три столовых ложки соли, не много?
Здравствуйте. 1/3 ст. л. соли
1/3 столової ложки
Не три - а треть ст,л
1/3ст.ложки
Почему середина красная? Не проПЕклась?
Это,видимо,морковь.
Нужно брать только желтки
Желтки в фарш.А белки взбить миксером до устойчивых пиков и подмешать аккуратно в фаршу.Суфле будет пышнее.
Странно, а куда делись взбитые белки? Или они не нужны???
Запекала 60 минут, а при разрезе были места ближе к середине, где печень осталась красной. Потом на воздухе серела. Пропорции те же, что у Вас в рецепте. Что это?
На какую муку можно заменить пшеничную,т.к. у меня диабет,а так хочется такой вкусняшки
На цельнозерновую
@@user-pi7wu2rx1c спасибо
На манную крупу. На гречневую муку, на рисовую муку. На кукурузный крахмал. В общем все что может быть Загустителем и Связующим . И что можно вам как диабетика.
@@user-pw9qu5se1cкрахмал при диабете тоже нельзя.
Использовать можно и такую,подколоть на муку слабо?
Три столовых ложки соли?😮
соль - 1/3 ст. л.
А что-то розовые получились, кровь не свернулась, полусырые
Это морковь.
Муку зачем?
А в блины зачем? А в хлеб? Это связующее для продуктов, и загуститель. Можно заменить на рисовую, гречневую муку, или манную крупу.
Или крахмал.
@@user-pw9qu5se1cА овсяную муку можно? Купила и не знаю что с ней делать.
@@user-xg1fg3ux6i конечно можно.
3 ст. лож. соли, вы смеётесь.
соль - 1/3 ст. л.
Это ты смешная 1/3 и 3 разницу чувствуешь каментатор 😂
Три столовые ложки соли 🥺🤣🥴 спасибо за рецепт
соль - 1/3 ст. л.
Это обычное запечённая печень ,и никакого отношения к суфле ,ни имеет,так как вы пропустили главную отличительную черту суфле от просто запечённой печени это взбитые белки ,