КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ Нежное Суфле Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лис 2022
  • Дешевая Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту. НЕЖНОЕ СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
    0,5 кг куриная печень
    0,5 кг куриные бедра
    1 лук репчатый
    2 зубчика чеснока
    12 г соли
    2 желтка
    1/2 ч/л перец черный
    1/4 ч/л красный перец
    40 г манки
    120 мл сливки 10% или куриный бульон
    2 белка + щепотка соли 1 г
    Запекать 45 мин 180С + 15 мин без фольги
    до готовности с термометром 74С (165Ф) внутри суфле
    форма 30х15 высота 7 см
    0.5 kg chicken liver
    0.5 kg chicken thighs
    1 onion
    2 garlic cloves
    12 g salt
    2 yolks
    1/2 tsp black pepper
    1/4 tsp red pepper
    40 g semolina
    120 ml cream 10% or chicken broth
    2 egg whites + a pinch of salt 1 g
    Bake 45 min 180C + 15 min without foil
    until ready with a thermometer 74C (165F) inside the soufflé
    30х15 h 7 cm

КОМЕНТАРІ • 386

  • @MileniaFlorida
    @MileniaFlorida  Рік тому +31

    ДОМАШНИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ к праздничному столу 75 рецептов ua-cam.com/play/PLINabU92C8cC_l4MdvQrOhz1hjQnXf2Lm.html

    • @user-il1qc2mt1b
      @user-il1qc2mt1b Рік тому +1

      Вопрос - у меня форма такая, что бумагой не застелить. Если просто смазать форму, потом суфле можно будет вынуть?

    • @aliya7116
      @aliya7116 Рік тому +2

      Запекать 1ч.45 мин, или 1 час, либо 45 мин???

    • @user-xk3sp4wz8c
      @user-xk3sp4wz8c Рік тому

      См

    • @user-kv3tu8hy7b
      @user-kv3tu8hy7b Рік тому +1

      А можно это печеночное блюдо заморозить

    • @lindabobik9854
      @lindabobik9854 Рік тому +2

      @@aliya7116 , а ты подумай. Подключи логику!

  • @natashachernyakova7102
    @natashachernyakova7102 Рік тому +29

    Какой чудесный голос, и тембр и умненько, толково говорите, без блогерских глупостей. Впервые сюда зашла, подписалась.

  • @user-hn9rj8zl2q
    @user-hn9rj8zl2q Рік тому +393

    Попробуйте сделать такое суфле с кусочками жаренных шампиньонов. Вкус обалденный.

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  Рік тому +22

      Спасибо за дополнение, попробую

    • @sanitadariga
      @sanitadariga Рік тому +7

      Vi pravi. Ja probovala peconacnij pastet s sampinjonami (pokupnoj iz magazina). Ocen vkusno i iziskanno. K sozaleniju povara magazina etot produkt bolse ne proizvodjat.

    • @user-tv9hi2po8x
      @user-tv9hi2po8x Рік тому +2

      Здравствуйте. Шампиньоны надо обжаривать?

    • @user-rb8zq7je9f
      @user-rb8zq7je9f Рік тому +13

      ​@@user-tv9hi2po8x читайте внимательно.
      Пишут же ...с кусочками жаренных....

    • @user-vh5qh7nl1p
      @user-vh5qh7nl1p Рік тому +2

      Правильно ли я поняла что температура запекания 75 градусов?

  • @oh_lesya1045
    @oh_lesya1045 3 місяці тому +27

    Спасибо,Милена! Без лишних слов и все понятно! Думаю надо сготовить

  • @user-md1eu3ix8v
    @user-md1eu3ix8v 8 місяців тому +24

    Спасибо за рецепт. Я готовила 2 раза по вашему рецепту это суфле. Первый раз с манкой и второй раз без манки (просто её не было) добавила муки тоже очень вкусно . Я против магазинных колбас . Вот и ищу что-то вкусненькое и доступное для домашнего приготовления .

  • @DINA-dw4lz
    @DINA-dw4lz Рік тому +52

    Вкусно. В моей семье любят. Можно еше добавить мускатный орех или кардамон.

  • @mariaivanov846
    @mariaivanov846 Рік тому +20

    Я нашла ваш рецепт послала подруге она уже приготовила и вам вся семья в восторге и мужу понравилось и дочке ну всем короче вся семья в восторге большое спасибо теперь я буду готовить

  • @Napolshishkin
    @Napolshishkin Рік тому +171

    Рецепт забираю. Уверен что с шампиньонами , парой ложек коньяка и щепоткой мускатного ореха блюдо получится вообще огнище 🔥

    • @annalomantz9152
      @annalomantz9152 Рік тому +3

      Море интересных специй можно добавит.

    • @Lm.20
      @Lm.20 Рік тому +16

      Полбутылки коньяка - самое то! 👆

    • @user-fw4zn4de6d
      @user-fw4zn4de6d 11 місяців тому +10

      @@Lm.20 у меня с Нового года полбутылки коньяка есть.Приглашаю с печенью( с куриной).

    • @dobzo
      @dobzo 9 місяців тому

      и говна на кончике ножа не забудь

    • @user-or9zc6ld1h
      @user-or9zc6ld1h 3 місяці тому +6

      Да Вы гурман, батенька!!!😂

  • @lesnikovstepa2615
    @lesnikovstepa2615 Рік тому +96

    Приготовили с женой это очень вкусно, сама нежность! Однозначно будем готовить на новый год Спасибо Миления за чудесный рецепт!

  • @sarmatus4001
    @sarmatus4001 3 місяці тому +15

    Приготовили ОЧЕНЬ ВКУСНО, съели за 2 дня, будем готовить еще обязательно!

  • @user-fw7yz6ff2z
    @user-fw7yz6ff2z 4 місяці тому +15

    Спасибо, Миления, как всегда всё на высоте! Рецепт! Подача! Голос за кадром! Аккуратность и красота! ❤

  • @user-cy2kq9hi6p
    @user-cy2kq9hi6p 9 місяців тому +1

    Выглядит великолепно, обязательно буду пробовать!

  • @user-eu7hh9dq3x
    @user-eu7hh9dq3x 9 місяців тому +1

    Это шедевр!

  • @user-ky4fj2rh3h
    @user-ky4fj2rh3h Рік тому

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.

  • @user-yj1yn7if1k
    @user-yj1yn7if1k Рік тому +3

    Шикарно! Благодарю 🥰

  • @user-fl3ek6hs6u
    @user-fl3ek6hs6u Рік тому +2

    Потрясающе! Благодарю!

  • @user-qe6cq3qd4n
    @user-qe6cq3qd4n Рік тому +15

    Очень интересный рецепт. Ещё в19 веке очень популярны были горячие паштеты. Готовили из печени, дичи , грибов и рыбы. Это из той же серии

  • @user-rv3mp4ui5p
    @user-rv3mp4ui5p Рік тому +14

    Супер👍

  • @user-ws7ve7mn9b
    @user-ws7ve7mn9b Рік тому +13

    Благодарю, буду готовить 🌺☘️🌸🌿

  • @tatjanaj4665
    @tatjanaj4665 Місяць тому +3

    Супер. Спасибо вам милая женщина и чудестным голосом. Попробую приготовить❤

  • @elenaelena-me3hk
    @elenaelena-me3hk Рік тому +8

    Как всегда классно! Спасибо!

  • @user-ir5hh4ys3i
    @user-ir5hh4ys3i Рік тому

    Супер! Шикарный рецепт. Спасибо

  • @alletaN
    @alletaN Рік тому +7

    Наверно сделаю.😍
    Благодарю!🙏❤️👍

  • @user-li2ou8kf8m
    @user-li2ou8kf8m Рік тому +3

    Спасибо!!! Рецепт супер!!!

  • @viktriviki8719
    @viktriviki8719 Рік тому +1

    Обязательно приготовлю👍..спасибо за рецепт👌

  • @user-un2mv4kt6f
    @user-un2mv4kt6f 7 місяців тому

    Очень понравился рецепт. Просто вкусно.😊

  • @nataliyafrolova7489
    @nataliyafrolova7489 Рік тому +2

    Обладать!!!!!!!Спасибо за идею и что делитесь!!!!!

  • @marinakulikova2368
    @marinakulikova2368 Рік тому +4

    Как аппетитно! Спасибо за рецепт!

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 Рік тому +7

    Что не рецепт, шедевр. Спасибо.

  • @alexkasparov7360
    @alexkasparov7360 Рік тому +9

    Большое спасибо!
    Как всегда,- понятно, профессионально и привлекательно!

  • @user-jr1io1xj7q
    @user-jr1io1xj7q Рік тому +33

    Люблю Вас смотреть и готовить по рецептам, спасибо.

  • @user-ho1ob9kx6g
    @user-ho1ob9kx6g Рік тому +14

    Очень интересно и полезно. Спасибо,Миления.

  • @L._L.
    @L._L. Рік тому +3

    Получилось вкусно. Благодарю)

  • @nataschahirschfeld7752
    @nataschahirschfeld7752 Рік тому +2

    Спасибо за замечательный рецепт!

  • @KGalBiktori
    @KGalBiktori Рік тому +1

    Супер!!!! Вы меня очень удивили!!!! Спасибо Вам большущее,до Луны!!! Завтра же приготовлю!

  • @user-bm5hp9wz8k
    @user-bm5hp9wz8k Рік тому +9

    Как всегда лайк! Спасибо вам большое, обязательно приготовлю, удачи вам и процветания вашему каналу.

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 Рік тому +3

    Спасибо большое 😘

  • @user-anadgob
    @user-anadgob 3 місяці тому +2

    Как я рада, что я вас нашла! Как заманчиво

  • @user-hm5lu1ie7b
    @user-hm5lu1ie7b Рік тому +5

    Рецепт -чудо!
    Благодарю!

  • @user-we6ql6sz5o
    @user-we6ql6sz5o Рік тому +4

    Молодец! Думаю, что вкусно! Спасибо!!

  • @olgarybnikova6622
    @olgarybnikova6622 Рік тому +2

    Спасибо за такой рецепт. ШИК-ВКУС!

  • @user-mf9di5pi6u
    @user-mf9di5pi6u Рік тому +13

    Класс! Очень понравился рецепт. Благодарю.

  • @user-qi8xr2il7r
    @user-qi8xr2il7r 5 місяців тому

    Красота и наверное вкусно!Спасибо, здоровья вам.

  • @user-ef7oi7lz7t
    @user-ef7oi7lz7t Рік тому +2

    Миленочка Спасибо Это Чудо

  • @user-ps2dt8tx8n
    @user-ps2dt8tx8n Рік тому +13

    Спасибо большое за Ваш труд. Вкусно, красиво, полезно!

  • @innameteleva1136
    @innameteleva1136 Рік тому +3

    Спасибо за отличный рецепт ,!

  • @user-qe6pm4xh7y
    @user-qe6pm4xh7y Рік тому +2

    Спасибо за рецепт...обязательно сделаю🎈🎈🎈

  • @user-mi6nk1bz7s
    @user-mi6nk1bz7s 5 місяців тому +2

    Спасибо огромное, буду готовить.Такого рецепта нигде не видела

  • @aijaj2934
    @aijaj2934 Рік тому +2

    Замечательный рецепт. Спасибо.

  • @user-qc9ve3st4d
    @user-qc9ve3st4d Рік тому +5

    Благодарю Вас, за вкусные рецепты.

  • @user-jq7yp4uc9f
    @user-jq7yp4uc9f Рік тому +1

    Интеоесный рецепт. Спасибо большое!!! 👍👍👍👏👏👏💥

  • @user-ii4on1uq5o
    @user-ii4on1uq5o Рік тому +10

    Какая красота!!!! Как раз подумывала приготовить куриную печень... Спасибо за рецепт.

  • @user-mw1pv6ex1x
    @user-mw1pv6ex1x Рік тому +3

    Спасибо Вам большое за вкусные рецепты,обожаю смотреть ваши видео !!🌹🌹🌹

  • @liliyalotova4852
    @liliyalotova4852 3 місяці тому

    Спасибо, рецепт очень интересный!
    Беру на заметку❤️

  • @user-rm7fi9ph5q
    @user-rm7fi9ph5q Рік тому +12

    Делала одну печень,теперь попробую сделать с бедрышками, спасибо

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b Рік тому +5

    Бомба 👍💐 благодарю вас за рецепт приготовления 🌹всех благ вам и вашим близким людям 🌺

  • @user-je4jo5ui8h
    @user-je4jo5ui8h 8 місяців тому +2

    Мпасибо большое за такой вкусный рецепт! Сегодня в обед посмотрела ваше видео и на ужин уже ели эту вкусняшку! Очень вкусно!

  • @user-zl2us7op6b
    @user-zl2us7op6b Рік тому +25

    Попала случайно ,очень понравился рецептик,выглядит очень аппетитно,спасибо)👩💕💕

  • @user-ij1wy8ge5c
    @user-ij1wy8ge5c 5 місяців тому

    Принимаю. Великолепно читаете Поток!

  • @fialka99
    @fialka99 Рік тому

    БРАВО!!! Благодарю!!!

  • @user-bk2wj5bx5l
    @user-bk2wj5bx5l 11 місяців тому +2

    Мне понравился рецепт, беру на заметку. Спасибо

  • @natalyabutaeva5103
    @natalyabutaeva5103 Рік тому +15

    Спасибо. Я Вашими рецептами пользуюсь весьма активно.

  • @Sofia-yl7ei
    @Sofia-yl7ei Рік тому +1

    Огромное спасибо !!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤝💐💐💐💐💐💐💐💐💐🥰🙏

  • @user-lm8uh7sl9w
    @user-lm8uh7sl9w Рік тому +15

    Прекрасный рецепт-Спасибо! Готовлю по вашим рецептам-Супер!

  • @user-ps8jo5jx1z
    @user-ps8jo5jx1z Рік тому +1

    Очень просто и аппетитно )!

  • @user-uy3fy3ct1r
    @user-uy3fy3ct1r 2 місяці тому

    Просто доступно . Нужно приготовить.
    Спасибо за ваш рецепт..

  • @gulnar9611
    @gulnar9611 Рік тому

    Один из лучших рецептов , ЛАЙК 👍👍👍

  • @user-ud7us8pp7g
    @user-ud7us8pp7g Рік тому +3

    Здравствуйте! У Вас всегда такие хорошие рецепты. Спасибо.

  • @user-lg5us6uo6t
    @user-lg5us6uo6t Рік тому +5

    Спасибо за рецепт!! Получилось всё супер. Девчёнки съели всё мне не досталось

  • @user-mb4mf8ut2u
    @user-mb4mf8ut2u Рік тому +3

    Спасибо за доступный рецепт Класс 👍👋 Казахстан

  • @user-hp5eq8vl8k
    @user-hp5eq8vl8k 3 дні тому +1

    Приготовила, вкусно! Спасибо!

  • @user-in6jr1es5c
    @user-in6jr1es5c Рік тому +3

    Интересный рецепт несомненно! Напишу отзыв когда получиться приготовить. Спасибо!

  • @user-ed6dx5dx2h
    @user-ed6dx5dx2h Рік тому +1

    Очень интересно, обязательно приготовлю

  • @user-zz6bk4jj8v
    @user-zz6bk4jj8v Рік тому +1

    Я уже вижу, что рецепт очень хороший и буду всегда глтлвить. Спасибо вам.

  • @user-kp4fb2pj5q
    @user-kp4fb2pj5q Рік тому +1

    Браво!

  • @klaramusakarimova8367
    @klaramusakarimova8367 11 місяців тому +1

    Попробую.Спасибо

  • @user-st5iz4ro9p
    @user-st5iz4ro9p Рік тому

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

  • @user-fh5vp1kg1r
    @user-fh5vp1kg1r Рік тому +5

    Очень хорошие рецепты на Вашем канале,спасибо за ваш труд,все всегда превосходно👍👍👍👏👏👏💐💐💐🙋

  • @KseniaK...
    @KseniaK... 3 місяці тому

    Попробую , спасибо.
    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-dk9jg9vq5d
    @user-dk9jg9vq5d Рік тому +6

    А я думала что у меня не получится но очень даже зря всё делала вместе с вами и у меня всё получилось большое спасибо

  • @user-lv6dk7cf2o
    @user-lv6dk7cf2o Рік тому +4

    Супер

  • @user-lz6xh5ot2z
    @user-lz6xh5ot2z 3 місяці тому +2

    Спасибо , чувствую что вкусно , пошла за печенкой .

  • @user-dz5kg4zh6m
    @user-dz5kg4zh6m Рік тому +45

    Чудесный рецепт! Очень хочу приготовить это блюдо! Спасибо Вам! Здоровья и удачи! ❤️

  • @lubavalubava9129
    @lubavalubava9129 11 місяців тому +4

    Супер рецепт спасибо большое за информацию мирного неба над головой всем нам

  • @user-yg3wb3qs7t
    @user-yg3wb3qs7t Рік тому +13

    Мои Вам аплодисменты 👏 👏 👏 браво.

  • @user-gc7oj8ob6x
    @user-gc7oj8ob6x 4 дні тому

    Суфле получилось очень вкусным, спасибо

  • @jassonjasson7418
    @jassonjasson7418 Рік тому

    Very nice recipe chef 👍👌👏. Thank you for your effort 🌹🌞😎

  • @marinamarina4129
    @marinamarina4129 Рік тому +39

    Вчера приготовила- это ооочень вкусно!! Не дождались пока остынет, ели горячим, сочное, мягкое, воздушное объединение! Спасибо Миления !

  • @user-ss4pq8vj4g
    @user-ss4pq8vj4g Рік тому

    Хороший рецепт ,конечно лайк❤

  • @user-gm2vo6jw6c
    @user-gm2vo6jw6c 3 місяці тому

    Подезно благодарю❤

  • @user-dw8cv1bz2v
    @user-dw8cv1bz2v Рік тому +34

    Какой замечательный рецепт, обязательно буду готовить, только лук предварительно обжарю.Спасибо.

    • @Sofiya8
      @Sofiya8 Рік тому +3

      Да, сделала по рецепту, вроде ..., но лук лучше обжарить, чувствуется сырость лука и от этого не очень

  • @tatjanaciaplia7729
    @tatjanaciaplia7729 3 місяці тому

    Спасибо,очень вкусно!

  • @user-ik8sh5lm7h
    @user-ik8sh5lm7h Рік тому +2

    Добрый день,я в восторге от вас,какие классные ролики вы делаете,да и голос ваш нежнейший вы супер ,милая.пишет казахстан.👍🙏😇🔥🕊🕊🕊💐💐💐💮🌸🌞💥🌟

  • @user-pu2gh4yr2p
    @user-pu2gh4yr2p Рік тому

    Замечательный рецепт обязательно сделаю спасибо привет из Минска

  • @user-gd3yr2ql8f
    @user-gd3yr2ql8f Рік тому +4

    Это очень вкусно и полезно. Дякую за ваш миленький голосочек. Что голос, что блюдо прекрасно. Спасибо!

  • @user-uz4de2cg2e
    @user-uz4de2cg2e 2 місяці тому

    Люба, спасибо Вам за новый рецепт.👍

  • @lindabobik9854
    @lindabobik9854 Рік тому +1

    Замечательный рецептик. Обязательно приготовлю. Спасибо.

  • @user-wv4ew4tr2s
    @user-wv4ew4tr2s Рік тому +2

    Дякую за чудовий рецепт.Здоров'я вам і миру!❤

  • @user-yq4ju5gu7x
    @user-yq4ju5gu7x Рік тому +11

    Конечно,рецепт очень понравился!Хозяюшке - благодарчик и подписка.Выглядит очень,очень+++!!!
    Замечательная идея нежной ,птичьей вкусности .

  • @user-zp6gb2en2y
    @user-zp6gb2en2y Рік тому +2

    Потрясающий рецепт - 1 место!
    Очень похож на финале на французский, это они любят с кусочками печени-мяса.
    Несколько лет я делала Паштет тоже от удивительного кулинара -
    Сталика Ханкишиева, там другой
    подход. Но в этом году на 2023 год
    только этот от Милены!
    Спасибо огромное и как во время!