Εξαιρετική συνταγή! Τα άναψα με κονιάκ πριν ρίξω το νερό και πριν το σουρώσω, τα έλιωσα όλα με το ραβδο- μπλέντερ μέσα στην κατσαρόλα. Νομίζω πως παίρνω έτσι πιο πολύ χυμούς και νοστιμιά.
@@differentsituations926 όχι δεν έχω σχέση με την κα Eleni Eleni Spanopoulou, ίσως να συμφώνησε με το σχόλιό μου τότε. Σήμερα την ξανα έφτιαξα. #μενουμεσπιτι #menoumespiti. Καλή Ανάσταση!
όλα αυτά πετιούνται στο τέλος κρατάς μόνο το ζουμί. και όλη η ουσία βρίσκεται εκεί. δες όλο το βίντεο. αλλιώς δεν τρως γαριδομακαροναδα απλά μακαρόνια με σάλτσα τομάτας και γαριδες
Τα σερβίρουμε σε βαθύ πολύ βαθύ γιατι τα έχεις κανει σούπα ... Συγνώμη κιόλας δεν σε ξέρω αλλα την τελευταίοι φάση θα μπορούσες να την αποφύγεις. Την σάλτσα την έπηξες και μετά την αραίωσες με νερό ενώ θα μπορούσες να πρόσθετες λίγα κομμάτια από παγωμένο φρέσκο βούτυρο ... Που υποβοηθούν το δέσιμο της σάλτσας ... λες κι έχεις βάλει Conflaour. θα μπορούσες να την αραιώσεις με λίγο από το νερό του βρασμοί των μακαρονιών το άμυλο από τα νερό που βράζουν τα μακαρόνια βοηθούν επίσης να πήξει η σάλτσα ποιο πολύ. Δεν θέλω να σου κάνω τον έξυπνο .. απλά διόρθωσε λίγο το βίντεο ή την παρουσίαση .. Δεν ξέρω πολλά από μαγειρική ποια , την εγκατέλειψα πριν 20 χρόνια αλλα κάποια βασικά τα θυμάμαι. Δεν θέλω να σε προσβάλω .. και συγνώμη αν το έκανα.
φιλαρακι μου αγαπημενο (αφου περασαν 3χρονια) το σαλακι στο πλακακι στεγνωσε... ¨) σημερα θα τις φτιαξω! δεν κερναω ουτε μυρωδιτσα! φρόιλάιν join the chat... heil :)))))))
δεν καταλαβαινω το 2πλο βρασιμο μακαρονιου εβραζες τα κεφαλια στο νερο εκανες ζωμο και μετα εβραζες τα μακαρονια κατευθειαν στο ζωμο που εφτιαξες μια και εξω γιαΤΙ ΒΡΑΣΙΜΟ ΣΕ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΣΚΕΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΛΑΓΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑς ΚΑΙ 3 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟ ΖΩΜΟ?????
Γιατί αν τα έβραζε στην σάλτσα θα αναγκαζόταν να προσθέσει νερό και θα έχανε η σάλτσα ενώ με τον τρόπο που το κάνει τά μισοβρασμένα ζυμαρικά απορροφούν καλύτερα την σάλτσα και βοηθούν και στο ποιό γρήγορο δέσιμο ώστε να μην γίνει πολύ υγρό το πιάτο
xaxaxa egw erixa ena sfouggarisma! teleia fainetai. an ekanes ta laxanika sto telos veloute? gia na min ta petaxeis lew... mpravo re paidia pou nisteuete!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ. ΒΕΛΟΥΤΕ ΑΝ ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΤΑ ΚΕΦΑΛΙΑ ΘΑ ΓΙΝΟΤΑΝ ΓΙΑ ΣΟΥΠΑ ΓΑΡΙΔΑΣ. ΕΤΣΙ ΟΠΩΣ ΗΤΑΝ ΜΕ ΤΑ ΚΕΦΑΛΙΑ ΜΕΣΑ ΚΙ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΔΕΝ ΓΙΝΟΤΑΝΕ. ΠΑΡ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΠΕΡΑΣΕ ΛΙΓΟΣ ΠΟΥΡΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΑΠΟ ΤΗ ΣΙΤΑ ΕΤΣΙ ΟΠΩΣ ΤΑ ΠΑΤΑΓΑ.
Εξαιρετική συνταγή! Τα άναψα με κονιάκ πριν ρίξω το νερό και πριν το σουρώσω, τα έλιωσα όλα με το ραβδο- μπλέντερ μέσα στην κατσαρόλα. Νομίζω πως παίρνω έτσι πιο πολύ χυμούς και νοστιμιά.
Σε υπερευχαριστω
Amalia Vet
@@elenielenispanopoulou3869 εννοείς ότι είσαι η Αμαλία? Αν θες θα με βρεις κ στο fb ως ( Σοφός Καλαι )
@@differentsituations926 όχι δεν έχω σχέση με την κα Eleni Eleni Spanopoulou, ίσως να συμφώνησε με το σχόλιό μου τότε. Σήμερα την ξανα έφτιαξα. #μενουμεσπιτι #menoumespiti. Καλή Ανάσταση!
@@amaliavet επισης
Τελειααα θα τη φτιαξω μπραβο στο Μαγειρα!!!!!!!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΟΛΎ . ΘΑ ΜΕ ΘΥΜΗΘΕΙΣ.
Δεν θα εβαζα ποτε κεφαλια γαριδας με ολα τα αλλα Υλικα για μενα λαθος ειναι αυτο
όλα αυτά πετιούνται στο τέλος κρατάς μόνο το ζουμί. και όλη η ουσία βρίσκεται εκεί. δες όλο το βίντεο. αλλιώς δεν τρως γαριδομακαροναδα απλά μακαρόνια με σάλτσα τομάτας και γαριδες
Ευχαριστουμε μας ανοιξατε την ορεξη! Ποσο πανε οι γαριδες το κιλο ρε παιδια
,
ΝΑ ΣΑΙ ΚΑΛΑ !!! 15 ΕΥΡΩ ΤΟ ΚΙΛΟ ΟΙ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΕΣ, ΑΝΑΛΟΓΑ ΒΕΒΑΙΑ ΜΕ ΤΟ ΝΟΥΜΕΡΟ
Πόσο κόκκινο κρασί ρίχνετε;
Μπορώ να σβήσω με ούζο και πόσο
Μετά από το σωταρισμα των κεφαλαίων σβηνο με κονιάκ η Μπραντ και αντί για πέντε βάζω μερικά τοματινισ γκόμενά στην μεση
σβηνω
ΥΠΕΡΟΧΗ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ
Σε ευχαριστώ πολύ
Τα σερβίρουμε σε βαθύ πολύ βαθύ γιατι τα έχεις κανει σούπα ... Συγνώμη κιόλας δεν σε ξέρω αλλα την τελευταίοι φάση θα μπορούσες να την αποφύγεις. Την σάλτσα την έπηξες και μετά την αραίωσες με νερό ενώ θα μπορούσες να πρόσθετες λίγα κομμάτια από παγωμένο φρέσκο βούτυρο ... Που υποβοηθούν το δέσιμο της σάλτσας ... λες κι έχεις βάλει Conflaour.
θα μπορούσες να την αραιώσεις με λίγο από το νερό του βρασμοί των μακαρονιών το άμυλο από τα νερό που βράζουν τα μακαρόνια βοηθούν επίσης να πήξει η σάλτσα ποιο πολύ.
Δεν θέλω να σου κάνω τον έξυπνο .. απλά διόρθωσε λίγο το βίντεο ή την παρουσίαση .. Δεν ξέρω πολλά από μαγειρική ποια , την εγκατέλειψα πριν 20 χρόνια αλλα κάποια βασικά τα θυμάμαι. Δεν θέλω να σε προσβάλω .. και συγνώμη αν το έκανα.
φιλαρακι μου αγαπημενο (αφου περασαν 3χρονια) το σαλακι στο πλακακι στεγνωσε... ¨) σημερα θα τις φτιαξω! δεν κερναω ουτε μυρωδιτσα! φρόιλάιν join the chat... heil :)))))))
Χαχαχα τιποτααααα? Λιγοοοοο
Τελεια
δεν καταλαβαινω το 2πλο βρασιμο μακαρονιου εβραζες τα κεφαλια στο νερο εκανες ζωμο και μετα εβραζες τα μακαρονια κατευθειαν στο ζωμο που εφτιαξες μια και εξω γιαΤΙ ΒΡΑΣΙΜΟ ΣΕ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΣΚΕΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΛΑΓΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑς ΚΑΙ 3 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟ ΖΩΜΟ?????
ΦΤΙΑΞΤΟ ΕΤΣΙ ΦΙΛΕ ΜΟΥ ΚΑΙ ΘΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΙΣ
Different Situations φίλε εγω βραζω τα μακαρόνια στο ζωμό κατευθείαν δεν πιστεύω να υπάρχει καλυτερο
γονδισ
Γιατί αν τα έβραζε στην σάλτσα θα αναγκαζόταν να προσθέσει νερό και θα έχανε η σάλτσα ενώ με τον τρόπο που το κάνει τά μισοβρασμένα ζυμαρικά απορροφούν καλύτερα την σάλτσα και βοηθούν και στο ποιό γρήγορο δέσιμο ώστε να μην γίνει πολύ υγρό το πιάτο
Με τόσο αλάτι και τόσο αλεύρι μάλλον πως θα ψάχνουμε για ΤΕΠ. ΚΡΙΣΗ ΥΠΕΡΤΑΣΗΣ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nom Nom nom!
ΩΡΑΙΟ ΦΙΛΕ ΜΟΥ ΕΕΕ? ΔΩΣΕ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΝΤΟΝΑΛΝΤ ΧΑ ΧΑ
kai to salaki stazei sto plakaki....
Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΤΕΛΕΙΩΣΕΙ ΠΑΤΑΓΑ ΣΕ ΠΕΤΣΕΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΓΛΥΣΤΡΑΩ! ΧΑΧΑΧΑΧΑ
ΦΤΙΑΞΤΗΝ ΚΑΙ ΘΑ ΜΕ ΘΥΜΗΘΕΙΣ, ΠΡΟΣΕΞΕ ΤΙΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΜΟΝΟ.
xaxaxa egw erixa ena sfouggarisma! teleia fainetai. an ekanes ta laxanika sto telos veloute? gia na min ta petaxeis lew... mpravo re paidia pou nisteuete!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ. ΒΕΛΟΥΤΕ ΑΝ ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΤΑ ΚΕΦΑΛΙΑ ΘΑ ΓΙΝΟΤΑΝ ΓΙΑ ΣΟΥΠΑ ΓΑΡΙΔΑΣ. ΕΤΣΙ ΟΠΩΣ ΗΤΑΝ ΜΕ ΤΑ ΚΕΦΑΛΙΑ ΜΕΣΑ ΚΙ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΔΕΝ ΓΙΝΟΤΑΝΕ. ΠΑΡ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΠΕΡΑΣΕ ΛΙΓΟΣ ΠΟΥΡΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΑΠΟ ΤΗ ΣΙΤΑ ΕΤΣΙ ΟΠΩΣ ΤΑ ΠΑΤΑΓΑ.
teleio!
Avti ine Elliniki....oxi Italiki