Я дома делаю лёд из выдохшейся колы, а затем добавляю в новую колу или коктейли с коловой составляющей например лонгайленд, куба либра и тд. Тоже самое с спрайтом, сливками или молоком(кстати доставать надо аккуратно - крошится легче) Если охота повыпендриваться, тогда делаю слоистый лёд. Замёрз один слой, наливаем новый и тд.
Спасибо, отличный видос) я бы еще добавил, что в коктейлях, где есть газировка, большое количество льда помогает еще тем, что сохраняет газики - в хорошо охлажденных жидкостях со2 улетучивается гораздо медленнее
Элина предлагает коктейль Евграфу* - Нет, ты что, спасибо, я с утра не пью. Сейчас только одиннадцать. Александр передаёт коктейль Евграфу* - Ну, уже не утро, уже двенадцать Евграф его пьёт*
Об этом не говорилось, поэтому добавлю. Лед в сферической форме имеет наименьшую площадь поверхности, чем то же количество льда, но в кубике или тем более в дробленом виде. Чем меньше площадь поверхности, тем медленнее лед тает.
Пить следует с секундомером и заполнением отчётов. Лёд можно взять от нуля до минус хер знает сколько, ингредиенты охлажденные или комнатной-похер. Но вот сферический лёд и тем более прозрачный все решит. Вы в вакуумный условиях чтоль живёте?
смотрю постоянно этот канал ! и мать вашу где домашние эксперименты !??? ну круто же было ! прям скучаю ! да я подсел на этот канал посмотрев видосик как Евграф закупился трешом в супермаркете и попёр на кухню химичить ;)))
Вот насчёт фруктового льда... Мне однажды подали май тай с огромным круглым куском льда в котором была гвоздика примерно в середине. Так вот когда он начал обводняться я понял что в нём было добавлен миндальный сироп. Прикольно получилось и вкусно. Необычно вобщем то.
Сухой лёд, это не сильно охлаждённая вода. Это диоксид углерода, т.е. углекислый газ. Охлаждённый до твёрдого агрегатного состояния. А если интересно, почему его не используют - погуглите тему с бассейном.
Может я что то пропустил, но Евграф, вы случайно не поссорились с Василием? Мне кажется что этот выпуск был бы просто идеальный для рекламы соответствующего магазина.
@@EdimTV да просто тема льда, я подумал было бы уместно сказать где достать формы для тех же больших кубов или шаров. Рад что все в порядке. Выпуск классный) Спасибо что не прекращаете радовать контентом)
Блин, наверное все комментаторы покинули РФ. Мне так плохо, что я стала использовать знания, полученные от Евграфа. Раньше просто смотрела. Иногда просто хочется шагнуть с крыши. Верните мне мой, хотя бы 2018. Уж молчу про 2007. Сколько мудаков вокруг...Как жить?
Содовая и газировка это не одно и тоже. Газировка - это обычная вода насыщенная (газированая) углекислым газом СО2. Содовая - это когда помимо СО2, добавляют пищевую соду - хлорид натрия, цитрат натрия, бикарбонат натрия. А так можно сказать что Магадан - тежи Сочи, солнце светит - но только как то не очень.)
Есть предложение интересной темы для видео. Скоро новый год и у меня возник вопрос, что сейчас является хорошим аналогом спрайта, тоника, колы в коктель. Не хочется запототь праздник. Можете закупить разные виды содовой и сравнить с оригиналом. Щас на просторах Ютуба нет подобного.
кулкола , джамбо кола и прочие колы - редкостное говно. Единственный нормальный аналог колы - Черноголовка Кола и Фантола Кола. Тоники как бы евервесс никуда не ушел, всяких разных полно. Прям спрайт спрайт чтобы - Это лимонад Добрый лимон-лайм.
Евграф, а как на счёт рассказать по больше об Ангостуре? Для чего она нужна и нужна ли? Можно ли её заметить, если её нет ещё или уже? И можно ли сделать свою "Домашнюю Ангостуру"? Есть идея устроить Пейoff с Ангостурой и заменителями, и понять будет ли вкуснее и богаче, или это больше самообман.
Евграф, сделай слепой тест на егерместер и на все его аналоги, и плюс ещё к этому тесту добавить настойку из самогона и трав, которые продаются озон, валберес для приготовления егерместера!
Евграф радует новыми гостями! Думаю, что скоро сложится новый костяк, и это прекрасно) Последний товарищ самый харизматичный из всего цикла Едим ТВ 2.0: Армения!
Безусловно, лёд несет свою функцию и сыпят его не просто так. Но если бармен влил поллитра колы, полстакана льда и капнул 15 грамм некоего алкоголя, то таки да, бармен жадная редиска.
Возможно я что-то делаю не так, но если лед из морозилки - во время шейка весь коктейль просто смерзается в кашу... Постоявший 5 минут работает прекрасно :)
приглашённые гости, которые неловко себя чувствуют в кадре смотрятся ну очень кринжово… вспоминаю первые выпуски с фениксом и виталиком в кадре. аж смотреть тяжело. а так выпуск супер, кроме того, что ты закрыл красивый лёд из каркаде ужасно некрасивым стаканом со старомодным узором, хотя сам же уточнил, что это твой любимый вид льда. ну просто не логично как минимум)
Не стоит путать обводнение с добавлением воды для раскрытием напитка. Камни для виски не более чем модная игрушка, в которую играются до первого удара по зубам. Всё очень хотят купить и никто не знает нахер оно надо и куда его девать. Если вы так боитесь обводнения, которое разбавит ваш "мужской" напиток, то почему не боитесь охлаждения, которое закроет вкус и аромат? Если не хотите ждать полчаса пока ваш вискарь продышится и раскроется или крепость напитка чрезмерная на ваш вкус и мешает восприятию-смело добавляйте несколько капель воды, а потом возможно ещё несколько. Вкус это никак не разбавит, а спиртуозность чуток погасит.
💸 Дополнительные видео каждую неделю по платной подписке: edim.tv/donations
✈ Едим ТВ в Телеграме: edim.tv/tg
👕 Наш мерч: edim.tv/merch
По Фениксу с Виталиком соскучились что-то … 😟
Только если по видеосвязи)))
Ну Феникса можно увидеть на канале nice dice
Феникс это тот который бухарь пухарь?😁🤣который всё время с бАааадунища😊😁 Евграфушка привет тебе 😎
Я дома делаю лёд из выдохшейся колы, а затем добавляю в новую колу или коктейли с коловой составляющей например лонгайленд, куба либра и тд.
Тоже самое с спрайтом, сливками или молоком(кстати доставать надо аккуратно - крошится легче)
Если охота повыпендриваться, тогда делаю слоистый лёд. Замёрз один слой, наливаем новый и тд.
Спасибо, отличный видос) я бы еще добавил, что в коктейлях, где есть газировка, большое количество льда помогает еще тем, что сохраняет газики - в хорошо охлажденных жидкостях со2 улетучивается гораздо медленнее
Элина предлагает коктейль Евграфу*
- Нет, ты что, спасибо, я с утра не пью. Сейчас только одиннадцать.
Александр передаёт коктейль Евграфу*
- Ну, уже не утро, уже двенадцать
Евграф его пьёт*
С женщинами не пью!
Думаешь он про нее что то знает?
@@РустамСальниководнозначно знает 😊
Прекрасная девушка сегодня в выпуске! Зовите ее чаще!
Об этом не говорилось, поэтому добавлю. Лед в сферической форме имеет наименьшую площадь поверхности, чем то же количество льда, но в кубике или тем более в дробленом виде. Чем меньше площадь поверхности, тем медленнее лед тает.
Это да, но в реальности разница с кубом минимальная
Пить следует с секундомером и заполнением отчётов. Лёд можно взять от нуля до минус хер знает сколько, ингредиенты охлажденные или комнатной-похер. Но вот сферический лёд и тем более прозрачный все решит. Вы в вакуумный условиях чтоль живёте?
Пью с четверга, Ваши выпуски must have 👍👍👍
P. S. : у меня сессия!)
смотрю постоянно этот канал ! и мать вашу где домашние эксперименты !??? ну круто же было ! прям скучаю ! да я подсел на этот канал посмотрев видосик как Евграф закупился трешом в супермаркете и попёр на кухню химичить ;)))
Так дом далеко, какие уж тут эксперименты.
@@Alex-uv2nj вы полагаете, я на улице живу? 🙂
@@EdimTV ждем домашние видосы, одни плюсы же - не надо тащить оборудование в бар и обратно
@@EdimTV Я полагаю что вы жилье снимете.
А съёмное жильё домом можно назвать с очень большой натяжкой.
Сделайте видео с обзором ледогенераторов, плиз!
Мне бы знать как его хранить правильно, в обычную морозилку не катит клеится(
Лёд и пена - хлеб бармена
Раніше я тебе сильно. Но после твоего V я отримался от тебя фашиста
он жест "Peace" показал
Подумал о том прикольно было бы если гость такой молча выходит выпивает залпом коктейль и уходит без комментариев) хахх
Так гостей не напасёшься
Вот насчёт фруктового льда... Мне однажды подали май тай с огромным круглым куском льда в котором была гвоздика примерно в середине. Так вот когда он начал обводняться я понял что в нём было добавлен миндальный сироп. Прикольно получилось и вкусно. Необычно вобщем то.
У Элины там колпак не отъехал случайно с утреца то такое лупить 😁
в смысле проверить подписан или нет? Тыщю лет уже подписан!!
Потому что часто бывает, что кажется, что подписан, а нет.
Никита косплеит Лимонова?
Но если лёд в бокале крутить, то он от трения нагреет бокал!
Особенно если лёд был горячий
Столько полезной информации подчерпнуто из всех видео канала 😅 но пришло время завязывать с алкоголем 😮 куда деть накопившиеся запасы ?
Выпить
Сухой лёд, это не сильно охлаждённая вода. Это диоксид углерода, т.е. углекислый газ. Охлаждённый до твёрдого агрегатного состояния. А если интересно, почему его не используют - погуглите тему с бассейном.
Его используют только так, просто не в таких промышленных масштабах, как в бассейне
Может я что то пропустил, но Евграф, вы случайно не поссорились с Василием? Мне кажется что этот выпуск был бы просто идеальный для рекламы соответствующего магазина.
Нет, мы не ссорились. Не знаю только, при чем тут магазин Василия.
@@EdimTV да просто тема льда, я подумал было бы уместно сказать где достать формы для тех же больших кубов или шаров. Рад что все в порядке. Выпуск классный) Спасибо что не прекращаете радовать контентом)
Блин, надо было делать два коктейля - один со льдом а один без и давать пробовать и рассказывать разницу - было бы круче 😊
Блин, наверное все комментаторы покинули РФ. Мне так плохо, что я стала использовать знания, полученные от Евграфа. Раньше просто смотрела. Иногда просто хочется шагнуть с крыши. Верните мне мой, хотя бы 2018. Уж молчу про 2007. Сколько мудаков вокруг...Как жить?
Любая, даже самая глубокая жопа проходит и превращается в прошлое. Надо дожить до этого момента.
Эллина кайф из подписчиков!! Хоть что-то говорит!
Хорошая альтернатива Виталику!!!
Здраствуйте сделайте коктейль из 80 видов алкоголя )
Ждал этого ролика всю жизнь, теперь надо ждать чего-то ещё
Содовая и газировка это не одно и тоже. Газировка - это обычная вода насыщенная (газированая) углекислым газом СО2. Содовая - это когда помимо СО2, добавляют пищевую соду - хлорид натрия, цитрат натрия, бикарбонат натрия. А так можно сказать что Магадан - тежи Сочи, солнце светит - но только как то не очень.)
Смотрю вас недавно и стало интересно, почему канал о коктейлях, напитках, называется Едим тв... вы же только пьёте🤨😄
Так исторически сложилось
У нас на селе таких как вы кличут Смешариками. )))
коктейль "Дед в баре"
Я в ром добавляю Ice tee и для меня это лучше колы
Оп, а где дополнительный коктейль?
Негоже так …
Есть предложение интересной темы для видео. Скоро новый год и у меня возник вопрос, что сейчас является хорошим аналогом спрайта, тоника, колы в коктель. Не хочется запототь праздник. Можете закупить разные виды содовой и сравнить с оригиналом. Щас на просторах Ютуба нет подобного.
Вы серьезно? Полон Ютуб этого. Да и мы сравнивали уже
кулкола , джамбо кола и прочие колы - редкостное говно. Единственный нормальный аналог колы - Черноголовка Кола и Фантола Кола.
Тоники как бы евервесс никуда не ушел, всяких разных полно.
Прям спрайт спрайт чтобы - Это лимонад Добрый лимон-лайм.
@@EdimTV Ужас, проспал момент. Упустил эти видео, бегу исправлять положение😅
Лед и пена - хлеб бармена
Даёшь больше Романа в кадре!
Ееееее! А где бонус?!
Как по мне, классно когда те кто пробуют постоянно меняются)
Нужно ещё чаще менять ракурсы. 👎
Данное видео не является призывом к употреблению льда.
Оргазм перфекциониста от совпадения клеточек на карманах и на рубашке
Бонус!!! Снег, который выпал за окном…
У нас тут ничего не выпало :-)
Вы видели? В 19:04 небыло бонуса :(.
Пройди куры барсоюшн, хватит нести чушь в индустрию!
Как скажете, рандомный комментатор.
Видос от чела у которого всегда лед плавает 🫣🫣🫣
Странно, что не было рекламы 🤔🤔🤔
Евграф, а как на счёт рассказать по больше об Ангостуре?
Для чего она нужна и нужна ли? Можно ли её заметить, если её нет ещё или уже? И можно ли сделать свою "Домашнюю Ангостуру"?
Есть идея устроить Пейoff с Ангостурой и заменителями, и понять будет ли вкуснее и богаче, или это больше самообман.
Заинтересовала тема льда, а по итогу перематывал несколько раз запоминал пару простых коктейлей) спасиб
Реклама кулколы практически не заметна)но сейчас это одна из лучших на Российских прилавках...так что верим слепому тестированию)
Евграф, сделай слепой тест на егерместер и на все его аналоги, и плюс ещё к этому тесту добавить настойку из самогона и трав, которые продаются озон, валберес для приготовления егерместера!
Да, да да да да
Надо надо НАДО
СДЕЛАЙ ПЛЭЗ!!!
что-то взгляд у Евграфа болезненный, здоров ли?
Здоров-здоров, не волнуйтесь.
Досмотрел до конца. Где бонус?
Из обычного алкаша превращаюсь в эстетствующего. Ну блин, спасибо, Евграф. Ну джин, спасибо, в смысле.
Я замараживаю клубнику использую в ряде коктейлей со светлым ромом или джином
Элина классная,на позитиве!
Кулкола. Не реклама 😂😂😂😂
Зачем вампира позвали жемчужину пробовать? Его коктейль - Кровавая Мэри
сухой лёд делается не из воды а из твёрдого (при низких температурах) диоксида углерода CO2. т.е. жидкой фазы не имеет. или твёрдая или газообразная
Я разве говорил, что из воды?
@@EdimTV не совсем корректно говорить что "сухой лёд" это лёд. я понимаю что звучит хреново.)
Все гости-подписчики очень интересные, зовите их ещё )
О! Супер! Про твёрдую водичку!) А можно ещё про инвентарь на баре? (нет не сарказм, правда интерно!)
Спасибо за очередной видос!
Про инвентарь есть выпуск на канале, там Василий всё подробно рассказывает. Ищите и обрящете.
Есть такой видос у них
@@Baluyar, линк, плиз
@@thenskfiles5640 В плейлистах найдите "Барные штуки".
Наталья очень органично вписалась в кадр, тему и диалог. Нужно чаще её приглашать. Помоему это находка для Евграфа.
Наталья? :-)
В этом выпуске не было Натальи ж))))
@@EdimTV он так здорово поймал стояк от девушки в синем костюме, что решил аргументированно предложить её на постоянной основе в выпусках
Элина
Никто ж не говорил, что речь про этот выпуск. 🤔
Много льда - кайф! хороша наука, правда я сам к этому пришел.
Когда услышал имя Василий, думал Василий появится :(
самая обычная "отвёртка" с каркаде-льдом смотрится весьма эффектно и необычно
Факт
Евграф радует новыми гостями!
Думаю, что скоро сложится новый костяк, и это прекрасно)
Последний товарищ самый харизматичный из всего цикла Едим ТВ 2.0: Армения!
Интересно, спасибо!
Сухой лёд, это замороженная CO² не пробуй в закрытых помещениях
От маленького кусочка ничего не будет, если тонну в бассейн не кидать
Видишь как! Если в бассейн, то углекислый газ выделяет, а если кусочек в коктейль, то воздух. Едим тв познавательный.
@@crater666 в воздухе, которым вы дышите, больше углекислого газа, чем кислорода. Вы умерли уже, я так полагаю?
@@EdimTV это был комментарий не поводу будет что то от кусочка сухого льда, а по поводу выделяемого "воздуха".
@@crater666 хоспаде, да все уже поняли, что газ.
потрясающе ... науч-поп почти
Безусловно, лёд несет свою функцию и сыпят его не просто так. Но если бармен влил поллитра колы, полстакана льда и капнул 15 грамм некоего алкоголя, то таки да, бармен жадная редиска.
интересно, бывал ли Евграф в Рейвенхольме, уж очень он похож на отца Григория =)
Получается лёд из колы - фруктовый лёд, потому что сделан на базе коки
Евграф, как относишься к камням для виски?
Главное по привычке не кидай в стакан 🤣
ооо наконецто пойму в чем прикол этого льда
Спасибо за новый крутой видос!
А кулколу с собой из России привезли или в Армении продают тоже?
С собой привезли
А если использовать многоразовый лед и добавлять воды?
Это слишком сложно. Зачем?
Не надо выбирать. Не надо видов!!
Боооольше льда!! Боооольше!!
Особенно в дешёвых забегаловках!!
Возможно я что-то делаю не так, но если лед из морозилки - во время шейка весь коктейль просто смерзается в кашу... Постоявший 5 минут работает прекрасно :)
Да, слишком холодный лёд тоже может быть. Можно воды туда налить немного и слить
!!!ВНИМАНИЕ!!!
Это СПЕЦИАЛЬНЫЙ КОММЕНТАРИЙ, которому Евграф будет посвящать свой следующий шейк! =)
Вы уверены? 🙂
@@EdimTV узнаем в ближайших выпусках)
Джон коллинз - разбавленный гимлет?
Так же как и виски хайбол - разбавленный виски.
@@EdimTV ну виски все-таки отдельный напиток, а тут один коктейль получается разбавлением другого )
обещал видео про пенисы, опять обманул((
Сухой лёд из льда превращается в воздух? А те люди, что купались в бассейне с сухим льдом не знали и задохнулись.
В газ, ок
Те люди - в любом случае, идиоты
@@EdimTV не знаю, не знаком был, чтобы так категорично судить.
А крайний подписчик хорош... Шутка про деда прям зашла))
Не помню было или нет, но если речь про лед, то сделать сравнение со льдом и без)
В смысле? Результат очевиден :-)
или ещё лучше, сделать коктейль с алкоголем и без!
А нет! Ещё лучше - сделать коктейль с жидкостью и без!
@@ЕлисейЗимовец а ещё лучше сделать юмориста без чувства юмора...
@@Logeru таких, к сожалению, уже полно(
Александра зовите исчо!)
нюхать это 100% кайфа, не знаю при чем тут алкоголь правда
Евграф а как же бонус?! 😁
Нэту
@@EdimTV а нада
Найкращий канал
Молодой человек, вы подбуханный или просто устали? )))
Просто наш оператор заставил меня сниматься в 9 утра
1ый?
Кул кола теснит Кока-Колу и Пепси на территории Армении?
лёд и пена хлеб бармена!...
Сухой лед этт замороженный углекислый газ, это в принципе не вода...
Факт
какие же у евграфа глаза уставшие
Посмотрел бы я на вас в 9 утра
😂😂😂
Сухой лед не содержит воды. Это даже не лед, а углекислый газ в твердой форме.
А я сказал, что содержит?
@@EdimTV Да все нормально, я подушнил децл =)
Всех благ!
У нас многие бары сейчас взяли моду подавать совершенно любой коктейль с огромным куском льда и 50-70 миллилитров самого коктейля
приглашённые гости, которые неловко себя чувствуют в кадре смотрятся ну очень кринжово… вспоминаю первые выпуски с фениксом и виталиком в кадре. аж смотреть тяжело.
а так выпуск супер, кроме того, что ты закрыл красивый лёд из каркаде ужасно некрасивым стаканом со старомодным узором, хотя сам же уточнил, что это твой любимый вид льда. ну просто не логично как минимум)
Я не буду спорить, что обводнение нужно некоторым напиткам. Но далеко не всем! Тот же виски пьют часто с камнями, а не со льдом.
С камнями пьют те, кто ничего не понимает в виски :-)
Не стоит путать обводнение с добавлением воды для раскрытием напитка. Камни для виски не более чем модная игрушка, в которую играются до первого удара по зубам. Всё очень хотят купить и никто не знает нахер оно надо и куда его девать. Если вы так боитесь обводнения, которое разбавит ваш "мужской" напиток, то почему не боитесь охлаждения, которое закроет вкус и аромат? Если не хотите ждать полчаса пока ваш вискарь продышится и раскроется или крепость напитка чрезмерная на ваш вкус и мешает восприятию-смело добавляйте несколько капель воды, а потом возможно ещё несколько. Вкус это никак не разбавит, а спиртуозность чуток погасит.