和食のおかず6品 作り置き・冷凍ストック／お弁当や時短に！

[@michikokato7478]

私も料理大好きなのですが、こんなに楽しそうに作っているのを見ると、嬉しくなります。また、もっともっと料理を知りたくなりました。
ありがとう😊

[@mait541]

おからや高野豆腐は野菜と一緒に炒めるとボリュームも出てこんなに美味しそうになるんですね✨
料理している音って聞くだけでお腹が空いてきます😊

[@user-f535]

業務用スーパーなどに売っている冷凍の野菜はあまり使わないですか？

[@yamatosaori]

私自身は使う機会がないですが、使うのも良いと思います^ ^

[@深月-i7z]

卯の花煮は冷凍保存でどのくらいもちますか？

[@yamatosaori]

日持ちについては保管状況にもよるので一概には言えませんが、冷凍の場合1か月以内に食べ切る事をオススメしています^ ^

[@lmt.2782]

おいしそうだし、素晴らしいですね。ちょっと心配なのが、乱切りの場合の人参や高野豆腐の冷凍後の食感ですが、いかがですか？

[@yamatosaori]

ありがとうございます。
食感は個人的な感覚にはなってしまいますが、正直あまり変わらないと感じます。