Thanks ci Nael resepnya selalu mantul. Kak Nael, beras ketannya bisa diganti dengan beras jepang ( buat sushi )? Karena tidak bisa makan beras ketan. Terimakasih 🙏
Ci Nael..gmn cara nya spy bakcang nya ga lengket2 di daun n berserak ya sewaktu dibuka? Bakcang ku ga kenyal..sewaktu dibuka tdk bs utuh, lengket2 di daun jadinya berserak..ks tau tips nya donk
Bisa olesin sedikit minyak di daunnya kak. Kalau pecah ga utuh itu karena ketika dagingnya diisi kemudian ditimpa lagi dengan ketan kemungkinan ketannya misah kena daging jd ga kena ketan bawahnya. Apalagi dagingnya pasti ada minyaknya itu bisa buat misah😊 tku say
Hi nael, 2 tahun lalu bikin yg beras ketannya keadaan mentah dan tahun ini buat yg ketannya sudah matang… Kalau boleh tau dr rasa enak mana ya nael ? Dan bedanya apa ? Tq
Kalau dr mentah hrs ikat yg kencang kak krn kalau ga akan lembek ketannya. Kalau dikukus dr yg udh matang lebih aman apalagi buat pemula yg br mau belajar. Dr sisi rasa nurut aku sendiri sama enaknya kak. 😊 tku
Sering beli ini di pasar petak tiga belakang glodok, tapi lbh suka yg isi telur asin
Thanks resepnya... lebih mudah dan praktis. Mau coba ah.
Thanks ya😊
Thanks Nael buat resepnya selalu mantap, dari dulu paling gak bisa aku bungkus bakcang, bikin vidio cara bungkus dong Nael 🙏🙏
Senasib kita gak bisa bungkus 😂. Saya kalau bikin pakai daun pisang aja bentuk lontong
Enak skali
thx Nael.... sdh berbagi resep bakcang simple, GBU
Mantul😋thanks resepnya say
Eeeeenak di surabaya klu beli isi telur asin 40rb 👍👍👍👍
Trimakasih nael....baru kali ini aqu tau cara buat bakcang....😂😂😂
makasih resepnya c
Pengen lgs mknnya! D mn ya belinya? Pasti mantap keren
Thanks ci Nael resepnya selalu mantul. Kak Nael, beras ketannya bisa diganti dengan beras jepang ( buat sushi )? Karena tidak bisa makan beras ketan. Terimakasih 🙏
Bisa say, ganti beras aja klo ga bisa ketan😊 ga perlu beras sushi. Beras biasa yg pulen aja.
❤
Trimakasih resepnya, mantul
Thank Nael resep nya, apa bisa dibungkus dengan daun pandan?
Bisa kak. Lebih harum😊 tku
HAllo nael onion jenis daun bambu yg d gunakan apakah ada jenis nya atw yg penting lebar kah
Yg lebar say. Khusus bakcang.
Daun bambu na yg fresh ato yg udh di keringkan cc
Aku pakai yg fresh say.
Ci Nael..gmn cara nya spy bakcang nya ga lengket2 di daun n berserak ya sewaktu dibuka? Bakcang ku ga kenyal..sewaktu dibuka tdk bs utuh, lengket2 di daun jadinya berserak..ks tau tips nya donk
Bisa olesin sedikit minyak di daunnya kak. Kalau pecah ga utuh itu karena ketika dagingnya diisi kemudian ditimpa lagi dengan ketan kemungkinan ketannya misah kena daging jd ga kena ketan bawahnya. Apalagi dagingnya pasti ada minyaknya itu bisa buat misah😊 tku say
Hi nael, 2 tahun lalu bikin yg beras ketannya keadaan mentah dan tahun ini buat yg ketannya sudah matang…
Kalau boleh tau dr rasa enak mana ya nael ?
Dan bedanya apa ?
Tq
Kalau dr mentah hrs ikat yg kencang kak krn kalau ga akan lembek ketannya. Kalau dikukus dr yg udh matang lebih aman apalagi buat pemula yg br mau belajar. Dr sisi rasa nurut aku sendiri sama enaknya kak. 😊 tku
resep bakcang dari beras biasa ada ga ci?
Sama aja say step stepnya. Ketannya aja diganti dengan beras. 😊
Telor asinnya dimasak nggak?
Ga say. Kondisi mentah. Krn udh diasinin bentuknya udh padat udah firm gitu.
Boleh aku pesan....?🙏
Maap say aku ga buka PO😊
Beras ketannya diganti beras bisakah
Bisa kak cuma nanti tidak sekenyal pulut lebih enak pulut
Iya bisa say. Cuma tekstur akan beda. kalau di tangerang byk bakcang pakai beras juga.
durasi masak bakcang yang singkat karena ketan udah dimasak duluan
Betul kak. Tku ya