Apprenez à préparer la sauce balsamique comme un pro avec CRUsine Académie !

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  • Опубліковано 22 сер 2024
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    Toujours appréciées en cuisine crue, il est important d'avoir quelques sauces d'avance dans son frigo.
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    Présentation de la sauce balsamique par CRUsine Académie.
    Origine de la recette : Développée après une demande de Thierry Casanovas lors d'un stage pour régénère.
    Composition de la sauce : Sucre de coco, eau de mer, vinaigre de cidre, dates, ail et gingembre en poudre.
    Utilisations de la sauce : Marinades, sauces de salade, ingrédient dans d'autres recettes.
    Conseils pour la conservation et la préparation de la sauce.
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    🧝‍♀️Qui je suis ?
    Je suis Cilou, mentor pour entrepreneure, j’aide des femmes merveilleuses à développer leurs compétences en crusine afin de créer leur job de rêve.
    J’ai toujours pris un immense plaisir à créer et partager mes connaissances avec une énergie positive.
    J’ai développé des stratégies efficaces pour trouver et fidéliser ma cliente idéale et ainsi vivre de ma passion. Aujourd’hui, je peux vous aider, vous aussi à mettre en place des ateliers à succès.
    Pour celles et ceux qui veulent juste mettre plus de cru dans leur assiette au quotidien, je partage avec plaisir toutes mes expériences.
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КОМЕНТАРІ • 60

  • @rosenest9304
    @rosenest9304 3 місяці тому +1

    Bjr, je l'ai essayée l'a passé et je l'ai adopté de suite:elle est délicieuse. Merci cilou de partager tes merveilles 💞🙏

  • @marielacombe73
    @marielacombe73 Рік тому +1

    Hâte d essayer

  • @yangtchenlhamo7094
    @yangtchenlhamo7094 Рік тому +1

    Bonjour Cilou,
    Heureuse de vous voir et vous entendre, merci beaucoup pour ce délicieux vinaigre naturel et à très vite à Javea pour la vidéo sur les travaux qui avancent, Super quel bonheur. Excellente fin de semaine je vous embrasse Isabelle

  • @cessentiel7320
    @cessentiel7320 Рік тому +3

    Depuis peu, je trouve de la poudre de dattes bio-equitable ! C'est super pour remplacer le sucre dans toutes les préparations...

  • @leeloo4764
    @leeloo4764 Рік тому +2

    Bonjour Cilou. Regarde en Henry play 😘😊. Mais toujours avec plaisir. Merci à vous. Bisous et bonne soirée. 😘🙏🙏🙏💥💥💥💥💕

  • @charlespasla8932
    @charlespasla8932 Рік тому +2

    Super recette. Comme on te demande souvent, il serait bien que tu mettes au moins la liste des ingrédients en dessous de la vidéo, car sinon ça nous fait faire des allers-retours avec ton site internet, et on perd le fil du suivi.

  • @mickybs4316
    @mickybs4316 9 місяців тому

    Bonjour. Ok

  • @missbachus
    @missbachus Рік тому +3

    je regarde vos vidéos tôt le matin, vous donnez la pêche, vous êtes trop top merci pour toutes vos vidéos !

  • @leeloo4764
    @leeloo4764 Рік тому +2

    P.s bonne saint Valentin à vous et à votre mari. 😘

  • @marie-francoisealleon4094
    @marie-francoisealleon4094 Рік тому +1

    Bonjour
    Nouvelle parmi vous depuis peu, je viens de faire le balsamique, j'en suis ravie, vraiment délicieux 😋 Je débute le cru depuis quelques temps, et vais donc tester toutes vos recettes au fur et à mesure 🤗 Merci pour tous ces beaux partages. Belle journée à tous et toutes 🙂

  • @celinehulin8713
    @celinehulin8713 Рік тому +1

    oh la la la la... j'ai fait la recette en même temps que toi ... c'est une tuerie!!! c'est le matin pour moi je salive déjà de ma salade de midi arrosée de cette sauce hummmm merciiiiiiiiii

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 Рік тому +1

    Bonjour Cilou 🌸, je vous suis de Québec et je vous aime beaucoup!💕

  • @odilebelinga2161
    @odilebelinga2161 Рік тому +3

    Bonsoir Cilou tout va bien en replay! Super les sauces 😊❤

  • @natcol515
    @natcol515 Рік тому +1

    Bravo ! Très appétissant ! Rapide et inspirant ! 😘

  • @mmarieb6472
    @mmarieb6472 Рік тому +2

    Bonjour Cilou de Guadeloupe ❤

  • @leeloo4764
    @leeloo4764 Рік тому +1

    Coucou ou bien faire son vinaigre de cidre. Facile à faire vous même.😊😘. Bisous

  • @marjoriemartin-sisteron8683
    @marjoriemartin-sisteron8683 Рік тому +1

    Sitôt testée sitôt adoptée ! Merci Cilou pour ces aides culinaires simples et délicieuses :)

  • @nicoledu1390
    @nicoledu1390 Рік тому +1

    Merci encore Cilou...

  • @marie-helenetranhongphuoc2841
    @marie-helenetranhongphuoc2841 Рік тому +1

    Bonjour de Nouméa

  • @barraganmichou8733
    @barraganmichou8733 Рік тому +1

    Bonsoir CILOU!,

  • @yangtchenlhamo7094
    @yangtchenlhamo7094 Рік тому +1

    Bonjour Cilou,
    Pourquoi vous n’êtes pas contente des filtres à eau sur robinets ou ailleurs ? J’ai besoin de savoir pour faire une installation aussi. Je vous remercie belle journée avec beaucoup de soleil

    • @ciloucrusineacademie
      @ciloucrusineacademie  Рік тому

      Bonjour tout simplement parce qu’il faut toujours acheter des nouveaux filtres et quand vous en faites installer un on vous dit « mais le meilleur c’est pas celui là c’est celui-là... » le problème de l’eau est un sujet compliqué pour moi🤷‍♀️

  • @juliebeauchamp790
    @juliebeauchamp790 Рік тому

    C'est Wow WoW!!!!! super bon Merci Merci j'ai mis dans ma salade d'amour avec un peu d'huile alors meme pas besoins de soya c'est juste wow ❤❤❤❤

    • @juliebeauchamp790
      @juliebeauchamp790 Рік тому

      super j'ai toujours eu de la difficulté avec le goût de cidre et LA c'est Wow!!

    • @ciloucrusineacademie
      @ciloucrusineacademie  Рік тому

      Trop fière que ma sauce vous comble 👌👍🤩🤩🤩🤩

  • @danielleduboc229
    @danielleduboc229 Рік тому

    Bonjour de lyon

  • @khanhlyo2110
    @khanhlyo2110 Рік тому +1

    Excellente tj merci beaucoup 👍😍

  • @clairegenin7104
    @clairegenin7104 Рік тому

    Bonjour Cilou, tout est parfait, la vidéo est ok, aurions -nous pu mettre les dattes à tremper la veille ?
    Merci beaucoup

    • @bernardozon5872
      @bernardozon5872 Рік тому +1

      Oui, c'est mieux, mais là Cilou avait dû oublier...

  • @isabellekerneves3747
    @isabellekerneves3747 Рік тому +1

    bonjour Cilou !!

  • @charlespasla8932
    @charlespasla8932 Рік тому

    La poudre d'ail se compacte souvent, est-ce que l'ail est encore bon

  • @ophetlavie4830
    @ophetlavie4830 Рік тому

    Bonjour je découvre ta chaine. Très bien expliqué !
    Quoi utiliser quand on n'a pas de blender? Un mixeur bras suffit-il ?
    Et combien de temps se conserve cette sauce?
    Merci, excellente journée à toi!

    • @ciloucrusineacademie
      @ciloucrusineacademie  Рік тому +1

      Bonjour et bienvenue
      Oui un mixeur doit suffire si vous choisissez des dattes Medjool bien charnues et non sèches comme celles de la vidéo 😉👍

    • @ophetlavie4830
      @ophetlavie4830 Рік тому

      @@ciloucrusineacademie merci! Et pour la conservation ? Ça dire combien de tps?

  • @mauricettebernard1131
    @mauricettebernard1131 Рік тому

    Bonjour cilou pouvez vous nous reparler les saladiers et plats ekobo je ne les trouve pas

  • @mireillejacquet3821
    @mireillejacquet3821 Рік тому

    Comment faire la poudre de gingembre ? On le mix avec de l eau et au deshydrateur ,c ça?

    • @ciloucrusineacademie
      @ciloucrusineacademie  Рік тому

      Oui 👍

    • @sab1060
      @sab1060 Рік тому

      moi je le coupe en lamelles avec la mandoline et les déshydrate avant de les mixer. Pas besoin d'eau qui selon la qualité de l'eau peut altérer le produit et ça déshydrate bien plus vite 🙂

  • @orpheecoeur2077
    @orpheecoeur2077 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @evelynebenoit8115
    @evelynebenoit8115 Рік тому

    Combien de sucre de coco et de vinaigre ? S’il vous plaît ! Je ne trouve pas la liste. Merci d’avance

  • @patriciacarmichael9459
    @patriciacarmichael9459 Рік тому +1

    Bonjour Cilou. Je ne trouve pas la recette.

    • @ciloucrusineacademie
      @ciloucrusineacademie  Рік тому

      par ici formations.crusineacademie.com/la-sauce-crusine-academie/

    • @patriciacarmichael9459
      @patriciacarmichael9459 Рік тому

      @@ciloucrusineacademie Bonjour Cilou. Je cherchais la recette de la sauce balsamique.

  • @suzannejuste6190
    @suzannejuste6190 Рік тому

    Bonjour chère CILOU
    Je viens de lire attentivement ta recette de vinaigre balsamique.
    L’eau de QUINTON que tu ajoutes est hypertonique je suppose ? (Ta précision sur la recette écrite vaut pour ceux qui n’ont pas d’eau de mer?)
    Autre question :
    Penses-tu que je peux mettre de la pâte de datte ? (C’est ce que j’utilise pour les brownies délicieux que tu as créé)
    Merci CILOU
    Je te souhaite une très belle journée.
    SUZANNE

  • @yolandemanc1530
    @yolandemanc1530 9 місяців тому

    S'il vous plaît quelqu'un peut-il me mettre les ingrédients plutôt la quantité de chaque ingrédient pour cette recette merci

  • @dan9418
    @dan9418 Рік тому

    Je ne trouve pas votre recette parmis les 10 ??

    • @ciloucrusineacademie
      @ciloucrusineacademie  Рік тому

      Dans la description www.crusineacademie.com/les-sauces-crues/#comments