Ольга,спасибо за рецепт. Смотрю ваше видео впервые,приятно удивлена,никакой"воды","танцев с бубном",одним словом ничего лишнего.Всё чётко и доходчиво объясняете. Подписываюсь,чтобы вас не потерять.
Оля. Очень приятно вас смотреть! Всегда на позитиве,с улыбкой! Рецепты рассказываете по существу. Ничего лишнего. Буду готовить лаваш. И шаурму.Спасибо за рецепт! Благодарю.
Я в тесто добавляю немного подсолнечного масла и пеку на сухой сковороде. Очень удобно лаваш замораживать - долго хранится а размораживается за 10 минут)
Я очень очень люблю лаваши и до сих пор ела только покупные. И недавно нашла этот рецепт, сразу же попробовали приготовить по этому рецепту ( готовили вместе с мамой☺) и были в восторге🙌! Рецепт просто супер👌! Всё очень просто и понятно даже тем, кто с кулинарией на "вы". И получилось всё прямо как на видео!!!
вчера внимательно послушал и сделал две порции - 700 гр муки и 400 гр воды - всё как по видеоинструкции - лаваши получились просто КАЙФ, КОСМОС и НИРВАНА!!!!!!! огромное спасибо за ролик - сейчас поставил духовку на разогрев буду опять печь !!! аривидерчи!!!
Оля, вы всегда с таким задором ведете свои передачи кулинарии, что нет надобности применять ваш рецепт сию же минуту, но как -то начинаешь реализовывать. Лаваш я пеку так же как и вы, но только на большой сковороде и на электрической печке. Заметила, что расслоение лаваша, у вас по рецепту лучше, значит надо повторить в духовке. Спасибо за ваш талант и умение донести до аудитории свои навыки в кулинарии. Успехов вашему сайту, а вам крепкого здоровья!
Ольга, пишу Вам впервые. Как раз именно такие лаваши я пеку каждый день на работе (пекарня). И хочу Вам сказать: для настоящего кавказского тонкого лаваша НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО брать горячую воду, результат зависит не от этого, а от того, как вы раскатанное тесто отобъёте ( а это так называется) на руках. Его не надо мусолить на кулачках, а БЫСТРО отбить на руках, как тряпку. И ВЫПЕКАТЬ СРАЗУ ЖЕ, отбитое оно не должно лежать, в противном случае после выпечки появятся такие непропечёные проплешины(как на видео). И после выпекания в мокром виде не советую держать более 10 минут, иначе будет размазня. Так печётся настоящий национальный лаваш.
Здравствуйте Оленька❤Когда у меня не бывает настроения сразу же "бегу" к вам.Чесно говоря не все рецепты готовлю,но,но мне оочень приятно услышать ваш голос и увидеть приятную улыбку...дай Бог вам здоровья.
Обожаю их, я на эту пропорцию добавляю еще 2 столовые ложки подсолнечного масла. Тогда тесто лучше месится и доходит а далее хорошо катается ). Обожаю их запах, ем просто с консервой(сардины) или покупаю куриное филе, помидор, огурец, морковку, капусту и кручу шаурму)
Ольга вы молодчина,и правильно делаете что выбрасываете тесто которые счищаете с рук! Не обращайте внимания на тех кто пишет глупости по этому поводу .Я бы не стала есть стряпню таких хозяек😩
классный рецепт) а то у меня они всегда жесткие..а теперь - мягонькие ) и я с ними делаю " конвертики"- которые обожаю) закладываю туда салатные листья, тонкие кусочки заранее пожаренного мяса или курочки) лучек и помидорки..и какую то может быть подливочку - домашний соус - немного ) Салатных листьев кладу много) и получается ооочень вкусно и сытно и можно брать на работу и детям давать в школу) На таких конвертиках даже можно худеть) Начинка Любая - а вкус обалденный) можно на один лаваш..выложить тушеную капусту..тушеные грибочки, немного сыр потереть свернуть конвертиком и чуть поджарить на скороводке - 2 минуты ) вкусно офигенно) А моя мама просто туда кладет брынзу ( или фета сыр) и немного простой сыр трет..и чуть чуть маслица ) и все это тоже в конвертик и чуть поджарить - и получается как аджарские хачапури - ооочень вкусно)и главное- быстро)
Часто готовлю такой лаваш. Также как и многие жарю его на сухой сковороде, получается проще и быстрее. А для замеса не обязательно пачкать посуду, лучше горкой муку высыпать на стол, сделать лунку и постепенно вводить воду, а затем также без посуды просто завернуть в пищевую пленку.
молодчина спасибо и не обращайте внимание на тех кто может вас так публично обидеть. Они по ходу вредные люди и убеждена что сами ничего не могут делать. молодчина хорошее дело делаете.
Оля ты прелесть! Молодец девочка. И забей на всякие поганые коменты, не стоят они твоих нервов. Делай свое дело и не пачкайся о тех людей, которые свой яд не знают куда деть. Пусть в аптеки сдают. Успехов тебе малышка и твоему каналу. С удовольствием смотрю и охреневаю, как ловко и легко все у тебя получается. Я сама безрукая, с тестом не дружу и то получилось все, после просмотра вскочила и понеслась сразу делать. Спасибо тебе за твою милую улыбку и позитив!
Ольга,спасибо за рецепт.
Смотрю ваше видео впервые,приятно удивлена,никакой"воды","танцев с бубном",одним словом ничего лишнего.Всё чётко и доходчиво объясняете.
Подписываюсь,чтобы вас не потерять.
Спасибо, Олечка! Самые конкретные пояснения!
Оля. Очень приятно вас смотреть! Всегда на позитиве,с улыбкой! Рецепты рассказываете по существу. Ничего лишнего. Буду готовить лаваш. И шаурму.Спасибо за рецепт! Благодарю.
Оля,Вы очень обаятельны,не столько важны рецепты,сколько ваше уважительное отношение к еде
Оля несомненно обаятельна, кулинар чудесный, но где ж оно уважительное отношение, сколько муки скатано с рук и с миски и все в мусор...
Розалия Землячка класс!
Люблю таких блогеров . Человек НА СВОЕМ месте .
Я в тесто добавляю немного подсолнечного масла и пеку на сухой сковороде. Очень удобно лаваш замораживать - долго хранится а размораживается за 10 минут)
Ольга Шобутинская он в сухом виде прекрасно хранится и очень долго,перед употреблением взбрызгивается водой
Ольга Шобутинская the best
Ольга Шобутинская the
Тоже хочу замораживать. Будет практично. Тоже пеку на сковороде. Можно взять пару сковородов и с экономить время
Ольга Шобутинская. ,
Я очень очень люблю лаваши и до сих пор ела только покупные. И недавно нашла этот рецепт, сразу же попробовали приготовить по этому рецепту ( готовили вместе с мамой☺) и были в восторге🙌! Рецепт просто супер👌! Всё очень просто и понятно даже тем, кто с кулинарией на "вы". И получилось всё прямо как на видео!!!
Смасно
Спасибо за рецепт, как вы красиво говорите.
вчера внимательно послушал и сделал две порции - 700 гр муки и 400 гр воды - всё как по видеоинструкции - лаваши получились просто КАЙФ, КОСМОС и НИРВАНА!!!!!!! огромное спасибо за ролик - сейчас поставил духовку на разогрев буду опять печь !!! аривидерчи!!!
Спасибо, всё очень доходчиво рассказали. Давно хотела научиться печь лаваши. Попробую сделать. Вам всего хорошего!
Спасибо огромнейшее !!!! Мне так был нужен лаваш для школьного ланча на завтра!!!! Просто чудо, что Вы добавили сегодня этот рецепт!!!!
Я делаю заварное тесто (на пельмени, манты...)- 1 стакан кипятка и 3 стакана муки.Для меня оно идеально просто.
Прекрасное объяснение.брдро,энергично,без лишнего красования. Молодец Оленька!
Умничка🌹
Оленька, огромное вам спасибо... С вами готовить приятно, легко и оЧень вкусно!!! Всего вам самого доброго!!!
У вас все рецепты хорошие, а показ так заманчивый!
БЛАГО ДАРЮ! 🌞
Сколько пересмотрела рецептов лавашей, никто дельно не мог обьяснить, как вы, правильность приготовления лавашей.Благодарю😊👍👍👍
natalina55555a ,ъ
Это казахский шелпек а не лаваш
Оленька, Вы - Хорошая Хозяйка!!! Приятно Смотреть за вашей Работой!!! Большое Спасибо за Рецепт!!!
Огромное спасибо,живя в селе очень хороший выход для хозяйки
Я только, вот, приготовила...и все получилось, очень вкусно, и красиво....
Спасибо,Оленька .!!!Замечательное ,подробное объяснение,бери и делай.
Ольга, какая вы умничка! Главное на кухне чистота и порядок, фартушек одет. Мастерица! Сейчас делаю лаваши. Переживаю, что бы получились...
Ну как ? Получились ?)
У меня - нет. А что не так сделала. Даже и не знаю 🤔
Спасибо.Радуйте и дальше своими рецептами.
лет 50 будет ,всему научится,для своих молодых лет она молодец. умница. Татьяна Ивановна.
Ольга! Спасибо вам за ваш Талант!!
Оля , умничка ! Как хорошо тебя мама воспитала , многому научила !
Всем мирного неба !
Спасибо за такой прекрасный рецепт, умница
Обожаю если видео 2-3 минуты...краткость сестра таланта....Умничка.Удачи!!!Миллион подписчиков и миллионы лайков!!!
Ты умничка
напеку своим сегодня .Спасибо.
Спасибо большое.Классно очень люблю такие лаваши.Надо испечь.
Ой голосок ты самая вкусная и готовлю вместе паралельно с тобой умничка
Как лаконично, весело
И по- доброму Вы меня научили.
Спасибо, Оля.
Спасибо за рецепт, буду пробовать,а тебе успехов и удачи во всём 🤗🤗🤗🌹🌷🥀🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо,за ваши рецепты.Не люблю готовить но ваши видео хорошо мотивируют.
Спасибо сейчас попробую сделать
Я жарила лепешки на сковороде,теперь буду печь в духовке такой хлеб,спасибо!
Здравствуйте. Это традициональное "казахские- шельпеки"очень вкусные ,и с быстрой готовкой.спасибо за видео 🇰🇿Казахстан!
Я всегда готовлю по-вашему рецепту🙃 лаваш очень вкусный. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ🤗🤗
Мне очень понравилос это видео вам большое спосибо за этот полезны совет и видео.
Ничего лишнего, чётко и ясно.Спасибо!!!!
ручки у вас волшебные
Оля, вы всегда с таким задором ведете свои передачи кулинарии, что нет надобности применять ваш рецепт сию же минуту, но как -то начинаешь реализовывать. Лаваш я пеку так же как и вы, но только на большой сковороде и на электрической печке. Заметила, что расслоение лаваша, у вас по рецепту лучше, значит надо повторить в духовке. Спасибо за ваш талант и умение донести до аудитории свои навыки в кулинарии. Успехов вашему сайту, а вам крепкого здоровья!
Умница!👍👋👋 Спасибо!Твой Дима , счастливый мужик, что нашёл такую умницу!!👍👍👍👋😆😁
Спасибо за добрые слова. Очень греют.
Жарили их на сковороде, не ждали и были довольны, было вкусно, гордились тем что сами сделали😄
Большущее Спасибо Очень просто доступно Обязательно будем делать лаваши
УМНИЧКА! СПАСИБО, ПУСТЬ БУДЕТ ВСЕМ. ВО БЛАГО И ЗДОРОВЬЯ .
Какая умничка, всё быстренько,грамотно,мило,приятно. Класс!
Олюшка некогда не писала лавашы обязательно попробую ваш рецепт, Спасибо,🥰
Олічка,Ви розумниця!Дякую за такі чудові рецепти!
Так мы раньше на печке пекли.Мама бывало заведет тесто на пельмени или лапшу,а мы,ребятишки,просим,чтобы она нам оставила на лепешки.
СПАСИБО- ЛОВКОСТЬ РУК И ПОРЯДОК!
Ма шаа Аллах1 так красива и понятно показывает!😍Спасибо вам так понятно объясняете😍😍😍😍😍
Ольга, пишу Вам впервые. Как раз именно такие лаваши я пеку каждый день на работе (пекарня). И хочу Вам сказать: для настоящего кавказского тонкого лаваша НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО брать горячую воду, результат зависит не от этого, а от того, как вы раскатанное тесто отобъёте ( а это так называется) на руках. Его не надо мусолить на кулачках, а БЫСТРО отбить на руках, как тряпку. И ВЫПЕКАТЬ СРАЗУ ЖЕ, отбитое оно не должно лежать, в противном случае после выпечки появятся такие непропечёные проплешины(как на видео). И после выпекания в мокром виде не советую держать более 10 минут, иначе будет размазня. Так печётся настоящий национальный лаваш.
Готовим с Алёной Лениной
Готовим с Алёной Лениной
Готовим с Алёной Лениной
Готовим с Алёной Лениной
У меня так и получаются непропеченные проплешины на лаваше. Спасибо за совет. Я пеку на алюминиевом тазике.
Умница, благодарю Вас, здоровья Вам и всех благ.👍🌹👍
Здравствуйте Оленька❤Когда у меня не бывает настроения сразу же "бегу" к вам.Чесно говоря не все рецепты готовлю,но,но мне оочень приятно услышать ваш голос и увидеть приятную улыбку...дай Бог вам здоровья.
* чесТно - учи русский👎
Спасибо Олечка.Всегда покупала Лаваш.Теперь хочу приготовить дома.Очень понравилось ваше видео
вы-умничка. за рецепт спасибо.
Обожаю их, я на эту пропорцию добавляю еще 2 столовые ложки подсолнечного масла. Тогда тесто лучше месится и доходит а далее хорошо катается ). Обожаю их запах, ем просто с консервой(сардины) или покупаю куриное филе, помидор, огурец, морковку, капусту и кручу шаурму)
Хотите сэкономить нервы - запомните....ОДНА часть жидкости, ДВЕ части муки. ЭТО для любого теста !!!
@Svetlana весовые наверное, как обьемные?? Мука в граммах, а вода в миллилитрах??🤔🤔🤔🤔
Не факт! Муку делают из разных сортов пшеницы. У каждого сорта разная клейковина.
@@_phantom_4034 ъ
Точно. Спасибо.!
Три чиса говорит и говорит.... Невозможно смотреть
Супер! Самый здоровый хлеб. И не надо никакого масла.
Греть масло - нагребать себе проблемы.
По хозяюшке видно, что энергии хоть отбавляй. Спасибо!
Нравится как женщина объясняет,спасибо
Ольга вы молодчина,и правильно делаете что выбрасываете тесто которые счищаете с рук! Не обращайте внимания на тех кто пишет глупости по этому поводу .Я бы не стала есть стряпню таких хозяек😩
Здравствуйте,Оля хочу выразить вам благодарность за ваш канал,вы молодец,всё очень подробно пошагово рассказываете,все рецепты ваши замечательные,умничка!!!!!
Спасибо, что смотрите
Отлично, ИНТЕРЕСНО. Спасибо.
Олечка, спасибо! Очень люблю лаваш. Ваш рецепт - супер. 👍🍪🥗🥣🍜🍰🥧
Отличные лаваши.будеим готовить.
Спасибо большое, Оленька!
За Ваш Труд.
Оленька, спасибо Вам! Просто молодец!
Это настоящий ловаш.Спосибо.
Одно удовольствие, - смотреть ваш канал. Спасибо.
fenomenalno dobra ideja da ispecev i spremim kupusnik hvala i puno uspeha i na dalje
Krasivaja cuhnia. Brava.
Обожаю читать комменты! Часто они даже ценнее видео
Natalia Tereshchenko да соглашаюсь с вами. Я тоже читаю всегда
Ага))
То же пристрастие ,читать комменты!
Natalia Tereshchenko 3
Много говориш оличка
классный рецепт) а то у меня они всегда жесткие..а теперь - мягонькие ) и я с ними делаю " конвертики"- которые обожаю) закладываю туда салатные листья, тонкие кусочки заранее пожаренного мяса или курочки) лучек и помидорки..и какую то может быть подливочку - домашний соус - немного ) Салатных листьев кладу много) и получается ооочень вкусно и сытно и можно брать на работу и детям давать в школу) На таких конвертиках даже можно худеть) Начинка Любая - а вкус обалденный)
можно на один лаваш..выложить тушеную капусту..тушеные грибочки, немного сыр потереть свернуть конвертиком и чуть поджарить на скороводке - 2 минуты ) вкусно офигенно) А моя мама просто туда кладет брынзу ( или фета сыр) и немного простой сыр трет..и чуть чуть маслица ) и все это тоже в конвертик и чуть поджарить - и получается как аджарские хачапури - ооочень вкусно)и главное- быстро)
loo lee ww
Ах, как вкусно описали!
А вы за пол часа до употребления побрызгайте водой и оставьте под полотенцем - станет мягким.
Спасибо,попробую сделать..Всего хорошего..
Спасибо вам большое за рецепт!!!
Какая же ты хорошинькая , мне бы такую супругу ! Молодец .
Спасибо, Оленька, вы просто умница! Вы готовите с любовью поэтому все получается вкусно.
В
Ви просто розумниця, Оля! 👍👍👍
Спасибо за этот чудесный рецепт. Раньше покупали, е теперь можно и самой приготовить)))
Благодарю за совет .
mne ochen priyatno smotretc vashe vidio
Просим Вас как можно больше очень очень вкусных рецептов. Ждем с нетерпением. ❤❤
спасибо большое за рецепт!! лаваши получились изумительные. буду делать еще.очень жду ваше каждое новое видео
Мне 35 и я тоже сам приготовил))) спасибо за рецепт.
Ох , Оленька, какая же ты умница ,да ещё с приятным голосом , просто клад...
спасибо Ольга !!!
Часто готовлю такой лаваш. Также как и многие жарю его на сухой сковороде, получается проще и быстрее. А для замеса не обязательно пачкать посуду, лучше горкой муку высыпать на стол, сделать лунку и постепенно вводить воду, а затем также без посуды просто завернуть в пищевую пленку.
Tatiana Sh А стол не пачкается ?
не во всех дальних местечках есть пищевая плёнка,не все мугут даже 30 руб отдать за пленку,не все повезут её с собой на природу...
Tatiana Sh у
@@aisarjr1315 😀 об этом она не подумала
@@НинаСтепанова-з6й просто завернуть в пакет полиэтиленовый
ОЛЕНЬКА ЗДРАВСТВУЙТЕ.ПИШУ ВАМ С ВИННИЦКОЙ ОБЛАСТИ.ВЫ ТАКАЯ МОЛОДЕНЬКАЯ И ВСЁ ЗНАЕТЕ,УМЕЕТЕ.СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ.
Рита Ильина привет землякам барский район
Привет из Мурованых Куриловец
@@СергейДевочкин pp
Девушка очень приятноя голос такой приятный,Все понятно спасибо.
Да уютная,мне к ней в гости прийти захотелось
Спасибо за рецепт! Вторую неделю не могу застать лаваш в магазине... Обязательно приготовлю!
Вам здоровья и всех благ!
Какая вы умничка.Супер
МОЛОДЕЦ ОГРОМНОЕ СПАСИБО СДЕЛАЮ ДЕТЯМ ЛАВАШИ ДЛЯ ШАУРМЫ
По Вашему рецепту получаются самые настоящие лаваши.
Красавица умница.
Спасибо, что смотрите
Это классный рецепт спасибо вам
Умница Красавица !!!
молодчина спасибо и не обращайте внимание на тех кто может вас так публично обидеть. Они по ходу вредные люди и убеждена что сами ничего не могут делать. молодчина хорошее дело делаете.
Оленька скажите пожалуйста, а растительное масло не надо добавлять?
@@mariaivanukina9373
9мьусть из уннясьуситмнрце
Оля ты прелесть! Молодец девочка. И забей на всякие поганые коменты, не стоят они твоих нервов. Делай свое дело и не пачкайся о тех людей, которые свой яд не знают куда деть. Пусть в аптеки сдают. Успехов тебе малышка и твоему каналу. С удовольствием смотрю и охреневаю, как ловко и легко все у тебя получается. Я сама безрукая, с тестом не дружу и то получилось все, после просмотра вскочила и понеслась сразу делать. Спасибо тебе за твою милую улыбку и позитив!
Они не вредные люди, просто у каждого есть свое мнение.
Умница ты наша!
Спасибо за рецепт!
Как я люблю лаваш с ним можно очень много чего приготовить
Прекрасный совет и прекрасная презентация !!!
Здравствуйте! Спасибо, что смотрите
Ольга Матвей, Ваша школа мне нравится и я удивляю людей по Вашим рецептам!