Баранина с нутом

Очень вкусно! Обязательно приготовьте!
На 5 банок 0,5л мы взяли:
Баранина - 670гр
Нут - 250гр
Перец болгарский - 2шт
Лук репчатый - 1шт
Морковь - 1шт
Вода - примерно по 50мл на банку (долить по плечики)
Соль - по 1 ч.ложке на банку
Специи по вкусу:
хмели-сунели, базилик с томатом, чеснок, черный перец.
Готовили в автоклаве Малиновка на пару с крышками СКО при температуре 120 градусов 75 минут.
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте malinovka2v1
#автоклавнапару#минтайвавтоклаве#минтайвсливочномсоусевавтоклаве#рыбавававтоклаве#Малиновка#Смартшеф