Los Petersen pastas & pizza - Ñoquis a la romana y panuozzo

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  • Опубліковано 7 сер 2019
  • Una nueva propuesta de los hermanos Petersen, deliciosas recetas con un toque italiano.
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КОМЕНТАРІ • 103

  • @karinameli1722
    @karinameli1722 3 місяці тому +1

    Me imagino todos los petersen un domingo de familia con una mesa muy grande compartiendo con sus seres queridos , que lindo debe ser tener una familia para compartir entre comida y charlas

  • @pedroarteaga3941
    @pedroarteaga3941 3 роки тому +5

    Desde Bogotá un costeño del caribe colombiano les envía un cordial abrazo y los felicita por esa buena comida que preparan.

  • @sergiovazquez8599
    @sergiovazquez8599 2 роки тому +4

    Espero volver pronto a Argentina y de encontrármelos a ellos y con gusto les compro una deliciosa pizza o pasta que ellos hagan. Todo lo que he visto hace que se me antoje ! . ¡Saludos desde México!

  • @gladysdinucci952
    @gladysdinucci952 2 роки тому +2

    EXCELENTE!!👏👏 una exquisitez, me encantan verlos cocinar a los 3 todo se ve tan simple!!😙😙😙🇦🇷🇦🇷

  • @mariahildadarocha9619
    @mariahildadarocha9619 3 роки тому +1

    Muy ESPECIAL!!💓💓💓UN PLACER SIEMPRE!!🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾SALUDOS DESDE URUGUAY!!MARAVILLOSA!!

  • @carolinahuber3247
    @carolinahuber3247 14 днів тому

    Cocineros fantasticos!!

  • @vilmalupepovispena6501
    @vilmalupepovispena6501 Рік тому +1

    Soy de Perú me encanta todo muy buenos la parrilla la pizza se ve muy rico un abrazo bendiciones desde Perú

  • @marialiliacaicedo5243
    @marialiliacaicedo5243 3 роки тому +1

    Cómo cosinan de rico y buen humor mantiene.

  • @sandrafernandez8694
    @sandrafernandez8694 Рік тому

    Q rico cocinan los hombres Petersen sus mujeres deben estar más q felices ❤❤❤👌

  • @stellafigares118
    @stellafigares118 3 роки тому

    Muy lindo programa y cosas ricas sobre todo la familia unida

  • @mariadelcarmenpagano831
    @mariadelcarmenpagano831 4 роки тому

    Que lindo la familia,que compartan,sus enseñansas
    aparte se ve una delicia...Gracias

  • @elizabebthfioranelli3837
    @elizabebthfioranelli3837 4 роки тому

    Gracias por compartir.....muy rico...

  • @carlosmartinezrubalcaba8547
    @carlosmartinezrubalcaba8547 4 роки тому +1

    Excelentes recetas, gracias por compartir.
    Saludos desde México

  • @taniaperez896
    @taniaperez896 4 роки тому +1

    Me encantan sus recetas, los veo por el gourmet, Saludos desde República Dominicana.

  • @rosafossa5435
    @rosafossa5435 4 роки тому +1

    Son muy buenos en la cocina, me encantan, explican fácil. Saludos tromes

  • @carmenmamani4178
    @carmenmamani4178 4 роки тому +1

    Son exepcionales me encanta lo q hacen besotessssssss

  • @judycontreraslazo1151
    @judycontreraslazo1151 3 роки тому

    Como me encantan....grandes hermanos..wow todo delicioso.

  • @estelagarcia2735
    @estelagarcia2735 4 роки тому

    Son muy buenos en la cocina, me encantan, explican fácil.ESTELA DE MAR DEL PLATA

  • @rodrigoiglesias10
    @rodrigoiglesias10 4 роки тому +1

    Muy buena pinta......a probar.

  • @yolandaolgalopez8160
    @yolandaolgalopez8160 3 роки тому

    Me gustan y los miro siempre 👌

  • @olgacasado7243
    @olgacasado7243 4 роки тому +2

    Exquisitas recetas, Maestros de la cocina, hermanos Petersen

  • @hassibeabdala2779
    @hassibeabdala2779 4 роки тому

    Me encantan muchas gracias

  • @angelramirez1972
    @angelramirez1972 4 роки тому +3

    Todo se ve increible, gracias por compartir!

  • @federicodemartino3510
    @federicodemartino3510 Рік тому

    Dos genios !!!!!!💪

  • @metalhead5709
    @metalhead5709 4 роки тому +2

    que maestros los petersen

  • @victorhugomirandavalencia4191
    @victorhugomirandavalencia4191 3 роки тому

    Se ve sabroso . Excelente

  • @dngmati9784
    @dngmati9784 4 роки тому +3

    Unos capos, los veo mientras meriendo, nada mejor que los asados!

  • @roggermartin
    @roggermartin 4 роки тому

    Que riquisimos se venn

  • @eduardomudry
    @eduardomudry Рік тому

    hola chicos que grande mateo,me emociona mucho por que yo nunca tuve 1 familia, saludos

  • @silvanadoncelli9099
    @silvanadoncelli9099 4 роки тому

    Explican muy bien sus riquísimos platos, felicitaciones 👏👏👏👏👏los sigo por el canal GURMET !!!!!

  • @migueartega295
    @migueartega295 4 роки тому

    Para mí los mejores

  • @DMC369
    @DMC369 4 роки тому +3

    Ya me suscribo!!! Cristián...

  • @matiasleandro5636
    @matiasleandro5636 4 роки тому

    Genios los petersen 😎

  • @vanessafortanelg2611
    @vanessafortanelg2611 2 роки тому

    Waooo usaron molcajete mexicano para el pesto, biennnnn

  • @roccoherrera5508
    @roccoherrera5508 4 роки тому +21

    Son muy chetos los Peterson. Tipo naa

  • @christianivanalvarez
    @christianivanalvarez 4 роки тому

    Exelete reseta, la pondre en practica... saludos...

  • @arielalarcon7341
    @arielalarcon7341 4 роки тому +3

    "una receta que nos saca siempre del apuro" cuchalo , igual es un crack!!

    • @seniorluis
      @seniorluis 4 роки тому +1

      grande... pense lo mismo!!!, te saca al toque con 2 mangos aparte jajajaja!! igual unos capos !

    • @francoruarte3239
      @francoruarte3239 3 роки тому

      Un apuro de 4 horas mas o menos.

  • @mariabegonagaringomez1032
    @mariabegonagaringomez1032 3 роки тому

    Qué bonito molcajete, como los de aquí de México

  • @giulianaportaro6713
    @giulianaportaro6713 4 роки тому

    Me encantan y lo que cosinan más, una pregunta que es la sémola o semolin que añaden al estirar la masa gracias

  • @Emvnuel
    @Emvnuel 4 роки тому +1

    Gracias

  • @espinaca8843
    @espinaca8843 4 роки тому +1

    Super chetos

  • @marcelotaberna5712
    @marcelotaberna5712 3 роки тому

    Parece más joven el padre. Son unos capos

  • @marcelotaberna5712
    @marcelotaberna5712 3 роки тому

    Dejando de lado el invierno de 25 grados, el horno de barro tiene ruedas? No se parte al moverlo. Gracias

  • @marcosm357
    @marcosm357 4 роки тому +1

    Hola!! no puedo conseguir una semola que quede con la consistecia que se necesita para cortarlos, me podrias decir cual es la marca de la semola que usas? ya tire varias veces la masa porque no sirve la semola. gracias

  • @Friducho
    @Friducho 2 роки тому

    Me gustan los dos jajaja

  • @benjahell7609
    @benjahell7609 3 роки тому

    Hola me gustaría fabricar un horno, sabe usted de alguna medida o alguna recomendación?

  • @nellycorrea6890
    @nellycorrea6890 3 роки тому

    primero q todo un saludo y para desearles una feliz navidad quiero saber por qué la piza no me queda del todo bien .yo la hago en satén será q tiene q llevar horno de todas maneras me gusta delgada y crujiente pero no me queda así .gracias por su respuesta

  • @saritavasquez5003
    @saritavasquez5003 4 роки тому

    Que queso le eachaste antes delos huevos ?

  • @rociolopdz4194
    @rociolopdz4194 3 роки тому

    😍🍀🇲🇽

  • @raullinc
    @raullinc 4 роки тому +2

    Los chetersen 😁

  • @kikaghironi848
    @kikaghironi848 3 роки тому

    Los noquis a la romana se pueden frizar?

  • @fernandogabrielkatz9827
    @fernandogabrielkatz9827 4 роки тому +4

    Hola amigo, se lo ve a Roberto embobado con su hijo. Me pasa lo mismo cuando cocino con alguna de mis hijas. Saludos y ya me suscribo al canal.

    • @soniakemper5595
      @soniakemper5595 3 роки тому

      Genios, me encanta todo local hacen en flia. Estuve c uds en pueblo Garzon. Soy repostera de profesión y los eventos los organizaron mi hijo Álvaro Kemper y mi sobrino Gabriel Bialystocki.
      Los sigo mucho, en la tele y hoy probaré hacer ñoquis a la romana
      FELICITACIONES desde todos los puntos de vista a uds y al trabajo que adoran

  • @gramiza
    @gramiza 3 роки тому

    Adorables....un poco de secretos de cocina por fi

  • @FerNando-sw1xb
    @FerNando-sw1xb 4 роки тому

    Nooo es para morfarselo todo. Estan riquisimos esos ñoquis

  • @carlinagonzalezdelgado656
    @carlinagonzalezdelgado656 2 роки тому

    Quiero inscribirme al club como lo hago

  • @miguelgandolfo9374
    @miguelgandolfo9374 4 роки тому +1

    Cheto careta o lo q digan! son buenos cocineros y muy ilustrativos!no m calienta su forma de ser pues a mi m gusra la cocina y los petersen son buenos cocineros al margen q si !son muy conchetos!!jajaja igual 👍

  • @mariabegonagaringomez1032
    @mariabegonagaringomez1032 3 роки тому

    🤣🤣🤣🤣🤣 “ me están por dar de baja”

  • @wutangller
    @wutangller 2 роки тому +2

    Quien vino por Milton re?

  • @sinrival.7818
    @sinrival.7818 3 роки тому

    cuando van a hacer empanadas de aguila calva ???

  • @mariabegonagaringomez1032
    @mariabegonagaringomez1032 3 роки тому

    Faltó ver la degustación de los ñoquis

  • @gleancarmino831
    @gleancarmino831 2 роки тому

    Ok

  • @andres.giacomini
    @andres.giacomini Місяць тому

    23:21 No se si es muy buena idea que vuelva a la puerta del horno, seco la masa de una manera tan zarpada, que la quisieron disimular.

  • @luismunoz2112
    @luismunoz2112 4 роки тому +1

    Primer comentario soy el mejor del mundo mundial.... Saludos

  • @rutravilma6282
    @rutravilma6282 4 роки тому

    Los Hermanos sean unidos 👏👏👏👏👏👏👏👏🍷🍷🍷🍷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷😁😁👍👍👍👍👋👋🍷🍷🍷👏🍷

  • @jorgemarcelocastro317
    @jorgemarcelocastro317 4 роки тому +3

    Hay que tener cuidado con la contaminación cruzada, veo que utiliza la misma tabla para cortar y picar todos los alimentos, eso no es aconsejable, crítica constructiva, pero las recetas todas muy buenas

  • @claudio491970
    @claudio491970 4 роки тому +2

    sabes lo que poco se ve en los canales de youtube ? pizza con masa de harina integral . tube que dejar la harina comun , es una tortura no poder comer pizza ... socoooorroooo ! ja

    • @breatrizperez1740
      @breatrizperez1740 4 роки тому +2

      Las podes hacer las pizzas 300 harina comun 200 integral con solo esa cuesta mucho elevar

  • @florb86
    @florb86 4 роки тому +1

    al pesto le faltaron los piñones en su defecto nueces..

    • @RR-zj6dk
      @RR-zj6dk 3 роки тому +1

      Eso mismo pensé, pesto sin piñones...🤔🤔🤔. Cuando no tengo piñones, lo hago con avellanas o anacardos (castañas de cajú)

  • @marcosdaniel8960
    @marcosdaniel8960 3 роки тому

    Una pregunta que nada tiene que ver con sus trabajos que son muy buenos. La pregunta es: ¿Porqué los videos de uds salen con volumen tan bajo? Necesito poner al máximo el volumen de la computadora para escucharlos. Sugerencia: VERIFIQUEN EL VOLUMEN DE GRABACIÓN ANTES DE EMITIR EL VIDEO. GRACIAS.

  • @alejandratello8160
    @alejandratello8160 2 роки тому

    Quericoyquebienexplicado

  • @juanvallejospittoni9999
    @juanvallejospittoni9999 2 роки тому

    Focasha

  • @CMiller10
    @CMiller10 4 роки тому

    14:36 no sé como conseguir los 520 GRAMOS de agua 🤔.... Jajaja saludos buena receta

    • @francoruarte3239
      @francoruarte3239 3 роки тому +1

      La densidad del agua es 1/1. Es lo mismo decir 520 gramos de agua que 520 mililítros. Está bien dicho de ambas maneras, asi que si no tenés un medidor de líquidos lo podés pesar.

  • @pedroarteaga3941
    @pedroarteaga3941 3 роки тому +1

    No sé que pasó con el canal gourmet, de un tiempo para acá sólo videos de comidas mexicanas. Los buenos videos de comidas deliciosas desaparecieron. ( F. Mallman, j. Olsen, etc.) Por favor señores de el canal gourmet; no nos saturen con tanto picante.

  • @norbertoarguello5284
    @norbertoarguello5284 4 роки тому

    Y el defecto ?????

  • @NormaRodriguez-vo6js
    @NormaRodriguez-vo6js 4 роки тому +1

    Cheto el sucio de petersen Christian,? Jajaaaaaa lo vieron en el premio de la cocina. ? Jahaaaaaaa, su hno es un señor!!!!

  • @hugoortiz1660
    @hugoortiz1660 3 роки тому

    Osea tipo que lo le falta a tu hijo es hacer naves espaciales

  • @crazydubwise
    @crazydubwise 4 роки тому +1

    Por q le. Llama "harina de maíz" a la polenta ? Creo a su clase social le jugó una mala pasada. Buen cocinero, ojo.

    • @marianopareti5522
      @marianopareti5522 4 роки тому

      Andrés Castro q tiene q ver la clase social ? Acá tb hay grieta ? Jajajaja

    • @crazydubwise
      @crazydubwise 4 роки тому

      @@marianopareti5522 es un chiste. Lo q digo es q "un buen pobre" jamás le. Diría harina de maíz, polenta directamente. Este cruda o cocida la harina de maíz. Saludos, amigazo. No hay grieta en mi.

    • @nataliacampillo3249
      @nataliacampillo3249 4 роки тому

      Jajajjajajajajaja Dios mio lo q hay q leer hay una harina de maiz q es finita y se usa p hacer humita

    • @andres.giacomini
      @andres.giacomini Місяць тому

      @@crazydubwise te quivocas la Harina de Maiz no es lo mismo que la POLENTA, la polenta es la SEMOLA de maiz y tiene u proceso de precoccion (sin precoccion solo se llamaria Semola), algo muy distinto a la Harina de Maiz que solo esta Molida en fino.

    • @crazydubwise
      @crazydubwise Місяць тому

      @@andres.giacomini polenta es la preparación, la harina de maíz es el maíz molido. La polenta es al maíz lo q el mate es a la yerba.

  • @rrodrigo1711
    @rrodrigo1711 3 роки тому

    Pagen las Deudas, garcas!!

  • @alexanderzamora1018
    @alexanderzamora1018 10 місяців тому

    Tiran mucha comida, como se nota que NO pasan hambre. Muy sobradores son...

  • @joseantonioaviles2961
    @joseantonioaviles2961 3 роки тому +1

    QUÉ ASCO, EN OTROS CAPÍTULOS PONEN LA PALA DE LAS PIZZAS BOCA ABAJO EN EL SUELO Y ASI LA LEVANTAN Y LE PONEN LA PIZZA, QUE ASCO.

  • @1Rolaco
    @1Rolaco 2 роки тому

    NO se si son buenos cocineros, tengo mis dudas, cuando fui al restaurante de La Rural, y al la parrila también de la Rural, Argentina, Cap Fed. realmente un desastre la comida, la atención buena, pero Yo los conozco muy bien, lo peor es que son personas ingratas, desagradecidas de las posibilidades que algunas personas le dieron en su momento, y por un plato de Mierda, mostraron la hilacha, son de décima.

    • @andres.giacomini
      @andres.giacomini Місяць тому

      Creo que Chris es mas vende humo, el hermano sabe cocinar mejor en general. Pero si son cocinceros realmente academicos no lo se... luego cocinero podemos ser todos y con dinero se cocina mejor, ingredientes de calidad y lo suficiente es la base.

  • @carlosponch
    @carlosponch 4 роки тому

    dejen el panuozzo para los tanos...Sigan con otras cosas. Ese panuozzo es un insulto al panuozzo

  • @oscarmoore8698
    @oscarmoore8698 Рік тому

    Sonunosexagerados que están fuersde la realidad

  • @aliciacravero7037
    @aliciacravero7037 6 місяців тому

    estos hermanos cocinaron asado en una parrilla .súper oxidado ..le pasaron un cepillo. (dicen q es muy peligroso pasar esos cepillos de metal a la parrilla)))....y la parrilla SE VEIA Oxidada. HACIAN ASADO corte ameticano