EVDE BÖBREK NASIL PİŞİRİLİR || TÜM PÜF NOKTALARI ANLATTIM !!!
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- MALZEMELER
1,1 kilo böbrek
1 çay kaşığı kimyon
2 su bardağı un
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
1 adet domates (salata için)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (salata için)
Çeyrek limonun suyu (salata için)
3 çay kaşığı sumak (salata için)
2 adet acı kırmızı biber (salata için)
1 adet kuru soğan (salata için)
Yarım demet maydanoz (salata için)
Çeyrek demet nane (salata için)
Yeterli miktarda sıvı yağ (kızartma için)
Kebap ekmeği
2 yemek kaşığı zeytinyağı (ekmek sosu için)
3 çay kaşığı toz biber (ekmek sosu için)
1 tutam dağ kekiği (zahmet) (ekmek sosu için)
YAPILIŞI
Öncelikle böbrekleri yağ ve zarından ayıklıyoruz. Yıkayıp dilim dilim doğruyoruz. Doğradığımız böbrekleri iyice unlayıp kızgın yağda 10 dakika pişiriyoruz. Pişen böbreklerin yağını süzüp boş bir kaba ekliyoruz. Üzerine kimyon, karabiber ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Böbrekler olana kadar. Salatayı ve ekmeği hazır ediyoruz. Salata için; soğan, biber, domates, maydanoz ve naneyi ince ince doğrayıp karıştırma kabına ekliyoruz. Üzerine yağ, limon, sumak, tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ekmek için ; ekmeği başta sosluyoruz. Ekmeğin üzerine 1 tutam dağ kekiği, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, toz biber ekliyoruz. Ekmeklerin her tarafına eklediğimiz malzemeleri yedirip köz matikte kızartıyoruz. Ekmeklerimiz hazır. Şimdi ekmeğin arasına salata ve böbrek ekleyip afiyetle tüketebilirsiniz herkese afiyet olsun.
Ula börek diye okudum, açılışta böbrek görünce dedim bunun böreğini mi yapacak. Beyin yandı tabi 🤤
Osman Çelik neye niyet neye kısmet. Böbrek daha can alıcı 👌👍
@@hataysandikici aynen fena fena 🤗
Hatay Sandık İçi abi bende börek diye okudum bu yazdığın cevapta da börek diye okudum 😂
👍👏👏
Bende bende çikolatalı böbrek şeklinde tatlı gibi
Gece gece acıktırdın abi , şimdi kendi böbreğimi çıkarıp bende hazırlicam
125.000 $ bence sat :D:D:D pişirme
@@egemenkahraman3895 😂
Show tv: çocuk izlediği videodan dolayi çanina kiydi
125 bin dolar ha vay be 🤑 bu zamanda iyi para 😅😅😅
Gülmekten öldüm 😂
İste istediğim içerik bu.Ben neyin ne fiyatta olduğunu bilmeden tarifleri izleyince yapmak bile istemiyorum.Bu şekilde açıklayıcı videoları yaptığınız için teşekkür ederim.
böbrek yemeği sevmesem de ellerinze sağlık çok güzel gözüküyor ayrıca anlatım şeklinizde güzel başarılarınızın devamını dilerim :)
Gece gece o kadar canım çekti ki bir severim bir severim kokusu burnuma geldi be ellerinize sağlık 🌸
Çok başarılı anlatım ve tarifler 👍🏻
TADIMIZTUZUMUZ teşekkür ettim faydası oluyursa ne mutlu bana 👍👌
Açıklayıcı ve öğretici herşeyi tek tek atlamadan anlattığınız videolar yapıyorsunuz emeğiniz için teşekkürler.
Resmi gördüm cikolatali kek sandim basligi okudum börek bu sefer cikolatali borek ne alaka dedim megersem böbrekmiş bi insan 3 kez trollenir mi ya
😆😆😆
Aynı şeyi yaşamışız 👍
Sakami yapiyonuz gercekmi burek diye okudunuz inanki guldum😃😃😃😃
Bende çikolata zannettim abi yaa
Reis bizi mahvettin. Geçen midye videosunu hanımla izledik gecenin 3 ünde midyeci bulduk. :) inanılmaz iştah açıyorsun. Dükkan aç ta gelelim
Yarım kilo soğan "ALÜYÜRÜM"
Üzerindeki fazla kanı "ALÜYÜRÜZ"
😂😂😂😂😂😂
Hatay şivesi 😂
Alüyürüz yapüyürüz alüyürüm sevüyürüm verüyüyüm 😂😂😂
can kardes, Türkcemizin Agiz ve Sve Nuanslari, bence bizlerin en güzel zenginligi, Bakiniz Moldavya Gökoguz sivesi, bir parca Kayseri sivesidir, Bakiniz Kircali sivesine Balkanlarda Aydin sivesine tamamen uymaktadir,yani mesela bizler LAZ fikralarina GÜLERIZde Birde BURGAZ'li vardir Teeea Brea diye baslar konusmasina, Hürmetler.
Çukurovalı
Tabii ki ben abiyi seviyorum zaten severek izliyorum 😊
Video tarzın çok iyi boş yapmadan direkt anlatıyosun en ince ayrıntısına kadar , adamsın👍🏽
Bu arkadaşın bir videosuna denk gelmiştim ,yapacağı hangi yemek olursa olsun,temiz yıkıyor,temizliyor,helal sana 🙏ama ekmeyi en son ısıtman lazımdı birde böbreklerı dürüme koyacaksan ,un girmez ,bir salata hoşuma gitti
Kapa gozlerini bobregim yok oyle bisey :D
adsasd
skowudhwnd9emewhedé mobile legends
Gülme krizine girdim
🤣🤣🤣 kırizdeyim şu an bende şu anda bebek yağının bebeklereden olmadığını kızıma kaıtlama çabasındayım
Unun içerisine çok az sirke ve karbonat eklerseniz daha yumuşak olacaktır😊 ellerinize sağlık
Toprağım hataylı olarak gurbette gece yutkunarak izledim 🌹🌹🌹🙏😘afiyet olsun 👋👋👋👋Kuveyt'ten selamlar saygılar. İskenderunluyum 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
BRAWO genc arkadasa hem hijyenik calisiyor hemde guzel anlatim yapiyor. Aynen Edirne tava cigeri yapilisi GIBI oldu. Eline saglik genc arkadas.
Kanalımız her gün daha da büyüyor ve bunu sonuna kadar hakediyosunuz ben de mutlu oluyorum sizin için😀 her yaptığınıza bayılıyorum ve bu da harika olmuş😋 o ekmeklerde de gözüm var bu arada 😅 ellerinize sağlık
Aslaa tadına bile bakmicagim yemekleri yapılışını hazırlanışını görünce ağzımın sulanmasına ne demeli hocam
FATİH FATİH bence dene çok güzel
Irenc
tuhaf
@@melek154 senden güzel
@@melek154 nimete igrenc denmez. İğrençsin
üstad.okadar tane tane ve güzel anlaşılır şekilde konuşuyorsunki tebrik ederim. ve yemekler harika sunum çok güzel tebrikler.
Çok güzel anlatıyorsun keşke herkes sizin gibi anlatsa çok teşekkür ederim 😚
Yine döktürdünüz elinize sağlık bence bu Böbreği yemeyen diyalize gider😊😊😊
Ünal Yüce ben çok seviyorum tabi herkesin tarzı olmayabilir. Ama on yargılı olanların bir kerede olsa denemeleri gerekiyor 👍
@@hataysandikici خ
Güzel abim eline sağlık Çok lezzletli gorünüyürrr. Bu arada konuşmana hasta kaldim olüyürrr🤣❤❤
sedat karadag bende şivemin olduğunu yeni keşfettim sizler sayesinde 😃
@@hataysandikici türkiyede kimin şivesi yokki en hakiki istanbulluda bile az bi şive oluyor :d
@@sercanemir4192 7 kusak Istanbul'luda sive olmaz...hem neden herseyde Istanbul isin icine karistirilir ki???
Böbrekler daha önceden kuşbaşı doğrandığı için sizin gösterdiğiniz şekilde doğrayamadım. Una bulamadan önce kağıt peçete ile kuruladığım için biraz kuru oldu. Sebzenin içinde ne yediğimi anlayamadım. Lavaş olmadığı için bazlama kullandım ekmeği sizin yaptığınız gibi soslamadım.
Tüm bunlara rağmen güzel bir deneyimdi. Teşekkürler
Böbrek çok severim unlamazdım ve baharatını kızartma aşamasında atardım.bu nefis olmuşşştur.harika buğün deniyecem.tşkler.emeginize sağlık..
Yemin ediyom çikolata zannetim
Abi normalde sakatat sevmem ama sen yaparken canım çekti
Hangisi daha nefis bilemedim, anlatımdaki sadelik ve akıcılık mı yoksa sonundaki görüntü mü. Tebrik ediyorum, çok başarılı bir video olmuş. Ekmeğin soslandırılması ve böbreklerin körpe çıtırlığı dürüme üst düzey bir lezzet vermiş. Tatmış kadar oldum, teşekkür ediyorum. Kolaylıklar diliyorum.
Çekimler, anlatım, ve edit çok profesyonel olmuş. Video kendini izletiyor. Afiyet olsun.
Ocağın altını yakıyoruz😂 vurguları farklı yerde kullanınca sempatik bir konuşma tarzı oluşuyor. Yetistiginiz yoreyle ilgili sanırım. Elinize sağlık
Böbrek taşı nasıl düşürülür yazdım bir an kendimi videoda buldum sonuna kadar izledim
Sen yine normal ben telefon nasıl kulaklık modundan çıkartılır diye bir videodan geldim
Gerçi UA-cam da nereye gitsen sonun burası dsjxja
Anlatımının ve el cabuklugunuz sunum çok güzel bilgilendirdiginiz için teşekkürler böbrek pişirecegim benim için çok faydalı bir video oldu
Böbrekleri seviyorum, onları unla geçirmeye ve kızartmaya çalışacağım, her zaman ızgarada yerim. fikir için çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık kardeşim yeni keşfettim kanalını. Muhteşem yemekler yapıyorsun. Ankara’dan Hatay’a selamlar.
Sefa Ünür teşekkür ettim hosgeldin kanalıma beğenmene sevindim 👌 Bu arada Ankara’ya selam 👋🏻
Omg 😮 look very delicious it’s make me hungry again even I gust have my dinner. I don’t understand what he say it’s better if in English .
I think you are the only non-turkish guy who watch this
Türk olduğunu biliyorum ingilizcede i harfi yok
Sayende böbrek nasıl temizlenir öğrenmiş oldum kanalına ve tariflerine bayıldım
Ellerinize kollarinza Emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel olmuş yarasın İyi akşamlar dilerim kolay gelsin kardeşim
Abi şu iürümü dinlemek için izlenir ekliyürüz kesiyürüz doğruyürüm efsane ya 😊
En sevdiyim yemek kanLi Isine cok dikkatli yanasyon eldiven takmandan beli olyor abi cok temiz ve titizsin isinde basarilar❤️
Yaqub Hasanli titiz çalışmaya özen gösteriyorum. Bu arada çok teşekkür ettim beğenmene sevindim iyi geceler dilerim
Bu adam işi biliyor...anlatımı da iyi.diğerleri gibi abuk subuk hareketleri yok ..ayrıca menüsü bu kadar genişi yok....
Ooo bende tam böbreğimi çıkarmıştım bu videoya denk geldim iyi oldu diğerinide çıkarıcam birazdan
O kebap ekmeğini İstanbul da nerede bulacaz bee gözünü sevdiğiminin Anadolusu. Burdakiler ekmek yapmayı bilmiyor ki
Durumculerden satın alabilirsin. Doğu kökenlilerin yoğun olduğu yerdeki lahmacunculardada satılıyor. Bağcılar Medipol Hastanesi'nin bir ustundeki caddede lahmacuncu epey yapıp millette normal ekmek gibi satın alıyordu. Müşterisi böldü ekmeğin
ABİ SENİ UA-cam DE YENİ KESFETTİM VE COK BEGENDİM HELAL OLSUN
Himmetcan Yıldırım beğenmene sevindim. Bu arada çok teşekkür ettim iyi geceler dilerim
Muhteşem. Böbreğime çok severim. Size afiyet olsun. Saygılar
ilk kez unla böbrek kızartma gördüm ilginç.kokuyu gidermekle ilgili bir şey paylaşmanı ummuştum aslında.. bir kere evde yapim dedim kokudan bayılıyordum.kanalında hiç makarna tarifi yok.değişik güzel bir makarna tarifi bekliyorum sabırla :)
Dany Boy bu tarifi denemelisin çok güzel oluyor Arnavut ciğeri tarzında 👍👌 evet haklısın makarna tarifi hiç paylaşmadım ama uzun süredir aklımda. Uygun zamanda mutlaka yapacam 👍👍
@@hataysandikici 0
Afiyet olsun agzim sulandi
Arife Altinay teşekkür ettim 👌👍
3:10 de, abi bumu güzel kusucam
Kardeşim sakın bu şiveyi ve doğallığını bozma. Böyle devam👍
Hiç böyle yapmamıştır unlayip ciğer gibi ben sizin o attığınız yağlı kısımlarında kizartiyorum of of enfes oluyor ustam fakat sizin tarifi yapicam eşime sizin tarif daha uygun ellerinize sağlık var olun ustam.🍳🍳🍳🍔🍔🍔🥚🥚🥚🥚🥚🍆🍆🍆🍆🍆🍆🥕🥕🥕🥕🥕🌮🌮🌮🌮🌮🌮☕☕☕☕☕☕
Başlığı okumadan kapağı görüp çikolata sananlar aramıza hoşgeldiniz
100.000 abone hayırlı olsun inş 1.000.000 larıda görürüz
Dün böbrek aldım bugün bunu gördüm.Erdim ben.Ücret mukabili üflenir.
Tek kelime ile Muhteşem. Ellerinize ve emeğinize sağlık.
Böbreğim ağrıdı aq
@@skyflive Ayn xD
aga karaciğer hariç sakatat yiyenin midesinden şüphe ederim 16:01:52
@@ertugrulgazi5177 yok be olm böbrek güzel
@@ertugrulgazi5177 +1
@@ertugrulgazi5177 ben yedim
Abi en sevdiğimiz zamanlar aynı ne kadar çok ortak yönümüz var 😃👍 bu arada eline sağlık abi çok güzel oldu 👏🤗
Fırat Demir bu güzel yemek sevilmez mi 👍👍 teşekkür ettim sağolasın iyi geceler dilerim
Arnavut çiğeri gibi unlayıp kızartıyoruz...helal sana usta bu tarifi ilk defa görüyorum.
Professional services
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Neyse gideyim de ekmeğe salça süreyim bende 😂😂
Güzel olmuş.
Cevdet Aydemir teşekkür ettim
Abi videon süper hiç bozma hep aynı çekim sistemiyle devam et
Satırım gelince ben de ince ince doğrayacağım soğanları, domatesleri. Eline sağlık usta.
Satir değil o
Ya tiplere bak kalp şeklinde kakaolu puding gibi. Elinize sağlık
ما شاء الله 👀😋😋😋😋👍رائع harika 👍😋
Hiç yiyemem anlatımın için izliyoruz eline sağlık 👍🏻
Bu nedir yaaa bu saatte nöbetçi böbrekçi arayasım geldi.En kısa zamanda yapılacaklar listesine ekledim .Emeğinize sağlık muhteşem görünüyor
Hemen denicem abi:)
Buyukannen GT mutlaka dene çok güzel oldu şimdiden afiyet olsun
Abi baya sohbete basladik bunuda allah nasip ederse yapicam
Üstad bunu dana böbrekten yapabilir miyiz? Malum hayat şartları zor. Dana böbrek daha uygun fiyatta 🤔
Yeni yemek yedim ama videoyu izleyince acıktım eline sağlık satıra talibim bilgin olsun 😃😃
Her şey tamam da inanın temizlik aşaması ayrı bir tamam emeğinize sağlık👏
kardes daha gec yukleseydin ya biraz erken olmus sanki daha karga kahvaltisini yapmadi
Ozan Kütahyali bu lezzet bence bu saatleri hakkediyor 👍
ay canım çektiya uf be hadi ordan lan canımı cektirme hadi😂
Aynen bende börek diye okudum bobrek cikti. Ama varya izlerken agzim sulandi. Eline saglik keske bende ısırabilseydim
Öf öf müthiş salata böbreğ hiç yemedim deneyecegim ama porsiyon olarak durum çok kalın ellerinize sagkik
Yine buzluğa at çıkar yapcan diye korktum 😂
çikolatalı kurabiye zannettim
Muhteşem abi elernize sağlık hakikaten efsane oldu 100%👌👍👍👍👍👍🤗
Hocam böbrek harici butun sakatatlari severim sayende buna da bir yeşil ışık yaktım senin gibi yapabilirsem belki sevenleri arasinda yerimi alabilirim :)
Abi ülkenin suyunu bitirdin iki böbrek yıkayacan diye :D
Lavobodan akan su buharlaşıyor mu amk
SiliciBey Sende böbrek yaparken 1tepsi su kullan o zaman bakalım yermisin o böbreği.
@@jazir4293 O su buharlaşıp tekrardan yağmur olarak dönüyor zaten. Lavaboda harcadığın su yüzünden susuzluk olmaz.
Arkadaşlar tamam çocuğa çok yüklenmeyin iyi niyetle yazmış
@@borakvanc1577 yeme lan o zaman dana
Abi banada bir kuşbaşı versene 😃😃 ( ŞAKA AMAÇLIDIR)
Bu arnavut cigerin ayni gibi😂😂😂😂😍😍😍
Ufff .. döktürmüssün be ustam.. nefis görünüyor.. emeginize saglik.. valla üstne bir aşçı 👨🍳 yok 👏👏‼️ yarasın
İlk
Tamam tamammmm
Yusf Ens iyi yakaladın 👌
@Sedef Turan hahhaah ayn kardes.
Abi sanslisinki yakaladin valla kimse bu kadar sansli olamiyor. Nusret bu nasil yakalama bu nasil yetenek ben bile yorumlari yakaliyamdim deyip sana altin kaplamalari kargoyla gonderiyo
Birşey farkettimde herkes gece saat 1:21de uyanik ve yorum haziyor sksksk cinmisiniz yoksa gercekmi sksksk
Oha saat şuan 6 ay sonra 1:22
@@mobl4087 xdddd
04:44
Ay sen komikmi oldun
Abi seni 1 hafta önce kesfettim her videonun full izliyorum artık
Antakyalının yemeği başka hiç yemedim ama çok leziz görünüyor eline sağlık abi :))
aha kaisa
ben aslında böbrek yiyemem fakat bu abimiz yapınca
yiyesim geliyor canım çekiyor.
ha dur ben daha midye yemedim..
Midyeyi yeyip böbreği yiyememek 🤔
@@Akdenizserkan yanlış anladın galina 😂😂
ben börek sevmem
ama midye yiyecem
Böbrek hiç yemedim arnavut ciğeri gibi oldu
Kardeşim samimiyetin ictenligin anlatım tarzın çok güzel. Teşekkür ederim. Fanatik takipcinim. Selamlar.
Abi bana bu videolarla gel süper olmuş edirne ciğerine benziyor tiflis de selamlar
Ha bu arada arnavut böbreği olmuş bu 😁
Osman Çelik aynen ôyle bende başta bu başlığı atacaktım sonra vazgeçtim 👌👍
Bİ KEZDE BENİM YORUMUM TUTSUN NOLURR
Ege Ürkmez bu sefer tutacak 👍👌😃
Bak tuttu
@@hataysandikici tutmadı aga bbb
Ellerine sağlık yine dokturmussun abi. Yapcam bunu resim atarım.
abi böbrek nasıl yapılır çekermisin yapıp yapıp satalım zengin olalım
Koyunun yemek yapmadığınız organı kalmadı galiba 😁🐑
Pipiside yenir çok lezzetlidir,Çok ciddiyim .
@@emrerylmz kaç kere yedin kanka 🤔
@@osmanbehram5938 kanki ben maymun olduğum için bizim burda koyun cok avlayıp yiyoz gel sende aramıza
@@osmanbehram5938 özellikle taşşaklarıda çok iyi baharatlı yanınada pilav çok müq
Böbreğim görmesin kırılır küseriz sonra böbrekle
Komik mi
Bi izliyci kalpli kurabiye demiş bir bobregim çıkarıp pisirecem ne buldum elinize salik 🤣
İstemsiz bir şekilde canım çekti offf çok güzel duruyo kedim bile baktı kaldı
La abi kaç kere diçem suyu boşa harcama
Böbreklerin doğrandıktan sonra yıkanması gerekmez mi içindeki idrar kokusu kalmasın böyle
O garip koku idrar kokusu mu?
Sen orda yerken ben burda baygınlık geçirdim 😋😋😋
Ellerine sağlık