PÂTE À CHOUX congolaise by Maman Inès

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  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 241

  • @alonempika2380
    @alonempika2380 2 роки тому +4

    Congo Brazzaville oyeeee

  • @gracemwanzam2371
    @gracemwanzam2371 2 роки тому +4

    Merci pour la recette je viens de le faire c’est très très bon😍☺️☺️

  • @Ciarrandaya9234
    @Ciarrandaya9234 4 роки тому +3

    Fan de votre chaîne maman merci bcp pouce blue toleka

    •  4 роки тому

      Merci Ciarra 🙏😘

  • @khadytoloumbaye917
    @khadytoloumbaye917 4 роки тому +1

    Bjour maman Inès... Je suis Tchadienne et je me retrouve bien dans cette recette. Ça me rappelle les fêtes de fin d'année... Je suis bloquée à Dakar en cette période de Covid.. et j'en prépare. Merciiii bcp. Bisous

    •  4 роки тому +1

      Bonjour Khady. Je suis ravie de vous apporter un peu de soleil et de bons souvenirs avec cette recette dans cette période difficile que nous vivons.courage à vous 😉

  • @AmeliaToutCourt
    @AmeliaToutCourt 6 років тому +32

    C'est encore moi, j'ai fait les "patachou" aujourd'hui et je les ai reussie!!! C'étaient très bon ! Merci maman Inès 🤗🤗🤗

    •  6 років тому +1

      Amelia Ruth génial !!! A très bientôt pour d'autres recettes 😉

    • @paulciamakanga303
      @paulciamakanga303 Рік тому

      Merci maman je vais essayé

  • @claisegildas582
    @claisegildas582 5 років тому +8

    Ahahah !!! Je ne pouvais pas imaginer que je devais trouver cette recette sur UA-cam ! ! ! Merci beaucoup ! ! ! !

  • @kongokongo2931
    @kongokongo2931 7 років тому +4

    Vous êtes une femme bien complète : belle , sage et très intelligente.
    Je me rappelle à Brazza , j'avais demandé cette recette à l'une de mes petites soeurs du quartier, qui ne m'a jamais dévoilée le secret.
    Un grand merci à vous!

  • @melanieodile381
    @melanieodile381 4 роки тому +2

    Trop bon
    Je viens d'essayer la recette
    C'est un délice
    Merciiiiii beaucoup

  • @xxxlutonadio1178
    @xxxlutonadio1178 Рік тому +2

    Salut mère ❤merci

    •  Рік тому

      🙏🏽😉

  • @misswendy3336
    @misswendy3336 2 роки тому +1

    Maman Ines merci mais maman si on veut faire moins de pâte à choux ?

    •  2 роки тому

      Tu peux conserver au congélateur 😉

  • @malikasam6085
    @malikasam6085 4 роки тому +3

    Oh la la ça donne trooooop envie! Bravo pour cette vidéo appétissante

    •  4 роки тому

      Merci Malika 🙏😘

  • @celestebass9285
    @celestebass9285 2 роки тому +1

    Merci beaucoup ma maman congolaise comme moi🤣💞💞💞

  • @sarahnzimbakani8180
    @sarahnzimbakani8180 4 роки тому +1

    Je suis congolaise j'aime bien mangé le pâté choix 😋😋😋😋😋

  • @willowDK1
    @willowDK1 5 років тому +3

    M'boté maman Inès , nalingi yo ba recèt pat ta chu là , pozitif .

  • @mkn5554
    @mkn5554 4 роки тому +1

    Même si c'est devenu un classique , ton explication est Claire et c'est bon. Merci

    •  4 роки тому +1

      Merci Nathalie pour ce retour 😊😉

  • @luciadilou7553
    @luciadilou7553 4 роки тому +3

    Hummm souvenir de mon pays avec du jus de gingembre 😍😍😍

  • @moustaphakaossarath7811
    @moustaphakaossarath7811 Рік тому +1

    Merci beaucoup ses bien expliquer et facilite

  • @NinaShugh
    @NinaShugh 4 роки тому +3

    Merci beaucoup pour cette recette! Par contre c'est déconseillé d'utiliser l'eau chaude du robinet car l'eau peut contenir des metaux lourds à cause du passage dans les canalisations. Ceci est lié à la chaleur de l'eau (donc pas de soucis pour l'eau froide). Mieux vaut chauffer de l'eau froide à la casserole ou au micro onde pour être sur de pas avaler du cuivre, du plomb ou que sais-je.

    •  4 роки тому +3

      🙏

  • @myriamngonda7224
    @myriamngonda7224 3 роки тому

    Miaaaaaam je vais essayer pour le repas de demain merci mama

  • @guylhenelouk7300
    @guylhenelouk7300 6 років тому +6

    Merci pour la recette, je viens de les faire c'est vraiment un régal et j'ai rajouté le zeste de citron bien parfumé trop bon 😚

  • @Nadia.et.art.de.la.cuisine
    @Nadia.et.art.de.la.cuisine 4 роки тому +1

    Merci beaucoup 💖 sont très facile à faire, j'adore 💕 merci beaucoup pour le partage 😋

    •  4 роки тому

      De rien 😊😉

  • @palomarhema2187
    @palomarhema2187 7 років тому +58

    Je retrouve Brazzaville et l'époque de la classe de cm2 Merci maman ines

    •  7 років тому

      paloma rhema 😊😉

    • @eoliabanackissa5406
      @eoliabanackissa5406 6 років тому

      paloma rhema carrément oui😄😄😄ça fait plaisir

    • @mabialamedisafia4391
      @mabialamedisafia4391 6 років тому

      safia ghUrrf@=7×7_=€#*"×xry69g76gy8xtugyvvvvyvhcvyvytfftknhrj

    • @sagracemsbt4356
      @sagracemsbt4356 6 років тому

      Hum! Colombe ! T'aimes manger toi 😉

    • @guillochinebrielle
      @guillochinebrielle 4 роки тому

      paloma rhema ua-cam.com/video/el_soircBBk/v-deo.html

  • @julscuisine3877
    @julscuisine3877 2 роки тому +2

    Bonjour,
    Merci pour la recette. Comment cuire ça au four?😀

    •  2 роки тому

      Coucou,
      C’est à frire, comme des beignets 😉

  • @alfredatipo2836
    @alfredatipo2836 2 роки тому +2

    C'est bon j'ai em

  • @madongandu5963
    @madongandu5963 4 роки тому +2

    👍👍 it is saw good 👌

    •  4 роки тому +1

      🙏😏 thanks

  • @divineelgas4719
    @divineelgas4719 6 років тому +8

    😍😍😍😍oulala apres combien d'annee je cherchais cette recette merci beaucoup madame soyer benie

    •  6 років тому

      Divine Elgas de rien et merci 😊😉

    • @guillochinebrielle
      @guillochinebrielle 4 роки тому

      Divine Elgas ua-cam.com/video/el_soircBBk/v-deo.html

  • @mala9880
    @mala9880 7 років тому +11

    le commerce de ma marratre pendant ls vac au congo après on restaient là a vendre k ds beaux souvenir. thanks

  • @charlyneboeka2389
    @charlyneboeka2389 4 роки тому +2

    T'a recette est top je valide

    •  4 роки тому

      Merci Charlyne 😉

  • @evakamga2938
    @evakamga2938 4 роки тому +1

    La levure seche cest la levure que l'on fait les beignets de farine?

    •  4 роки тому

      Oui Eva 😉

  • @bijouxbrunelle4676
    @bijouxbrunelle4676 Рік тому

    Wahouuu c'est très bon

  • @wamiebouassa6034
    @wamiebouassa6034 2 роки тому +1

    Merci beaucoup Maman Inès pour cette recette 🥰🥰

    •  Рік тому

      🙏🏽😉

  •  4 роки тому +1

    Waouu merci pour ce partage

  • @buafrk8642
    @buafrk8642 3 роки тому +1

    Merci bcp pour recette madame

  • @marie-antonettyouamabia5081
    @marie-antonettyouamabia5081 4 роки тому +2

    Merci pour la recette j'ai testé.

  • @mvemel5947
    @mvemel5947 5 років тому +1

    Beaux souvenirs. J’en mangeais aussi au Gabon. Merci beaucoup pour le partage. Je vais en faire

    • @mariagomezmemel7753
      @mariagomezmemel7753 4 роки тому

      Mvé mel???ça cest un nom de famille chez moi, en cote divoire, plus precisement a dabou , la preuve je m'appelle memel😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @KEILHON62
    @KEILHON62 4 роки тому +1

    Bonjour merci pour la recette je vais essayer d en faire ça me rappel le pays ( Brazzaville)

  • @sheshe8864
    @sheshe8864 2 роки тому

    Merci pour recette soyez bénis ma Soeur

  • @beatricenkoukag6555
    @beatricenkoukag6555 4 роки тому +1

    Très délicieuses que Dieu te bénisse

  • @gorgineluvambu3769
    @gorgineluvambu3769 7 років тому +3

    C'était juste trop bon merci encore pour la recette je la chercher depuis longtemps.

    • @guillochinebrielle
      @guillochinebrielle 4 роки тому

      Gorgine Luvambu ua-cam.com/video/el_soircBB/v-deo.html

  • @samdras3037
    @samdras3037 4 роки тому +1

    Appétissant là... Bon je m'y mets

  • @queenkhesymamanbelgique7306
    @queenkhesymamanbelgique7306 4 роки тому +2

    J ai adoré mama

    •  4 роки тому

      Merci 🙏😉

  • @biramasoumare2550
    @biramasoumare2550 4 роки тому +2

    Merci pour la partage maman

    •  4 роки тому

      😉

  • @rineca7136
    @rineca7136 4 роки тому +4

    Merci pour la vidéo .... i love boligno’s ❤️

    •  4 роки тому +1

      🙏😉

  • @annams193
    @annams193 6 років тому +4

    Merci recette réalise et les enfants ont vraiment aime

    •  6 років тому

      Annaelle Koho 😄😉

  • @honeycake2009
    @honeycake2009 7 років тому +12

    j cherchais cette recette à mourir mom
    merci bcp vraiment!

    •  7 років тому

      honey cake 😊😉 de rien

    • @guillochinebrielle
      @guillochinebrielle 4 роки тому

      ua-cam.com/video/el_soircBBk/v-deo.html

  • @Olia237
    @Olia237 4 роки тому +2

    Bonjour et merci pour la recette Maman Inès ! Je la cherchais depuis TRÈS longtemps. Ça me rappelle mes douces années à Pointe-Noire 😊
    A la boulangerie ils mont donné la levure "en cube" (42g pas sèche) et pas celle présente sur la vidéo😕 est-ce que cela peut fonctionner ? J'aimerais essayer votre recette

    •  4 роки тому +2

      Bonjour Alexandra. Je t'en prie pour la recette 😊 c'est bon pour la levure en cube ça reste de la levure de boulanger et l'action est la même : faire monter la pâte 😊😉

    • @Olia237
      @Olia237 4 роки тому +1

      Merci Maman Inès ! Vous conseillerez de mettre 1 cube ? ou la moitié (pour avoir la même quantité que la vidéo) ? j'essaierai votre recette ce w-e ☺

    •  4 роки тому

      @@Olia237 1 sachet de levure sèche c'est 5g donc le mieux c'est de couper et de peser avec une balance si possible 😉

  • @claudetosta3184
    @claudetosta3184 4 роки тому +2

    Combien de verre d'eau pour 12 verre d farine

    •  4 роки тому

      Les quantités sont indiquées dans la barre d'info 😉

  • @RaymondeestherFaba
    @RaymondeestherFaba 5 місяців тому

    Je viens de m'abonner merci pour la recette mai je veux vendre comment faire

  • @corineopely8545
    @corineopely8545 6 років тому +2

    Merci maman c'est grande joie pour de trouver c'est recette bisou

    •  6 років тому

      Corine Opely 😀😉

  • @opoujulia9800
    @opoujulia9800 3 роки тому +1

    Merci maman ! j'ai tellement envie de faire ça mais j'ai pas d'oeuf es ce que je peux essayer sans oeufs ?

  • @jolielunga6556
    @jolielunga6556 6 років тому +8

    mmm na tangawis ou bisap brazzaville me manque oooo

  • @larissaqueen4791
    @larissaqueen4791 4 роки тому +2

    Merci maman pour la recette j ai essayer et c etait genial

  • @kouakouboni640
    @kouakouboni640 7 років тому +4

    super👍👍👍

  • @nananzumbi2665
    @nananzumbi2665 5 років тому +2

    Merci bcp pour cette recette

  • @celinalvg
    @celinalvg 4 роки тому +2

    trop bien merci

  • @suzannemugozi8408
    @suzannemugozi8408 4 роки тому

    Merci maman j’ai déjà essayé c’est très bon

  • @seraphinemangala8890
    @seraphinemangala8890 7 років тому +13

    Merci maman ines vraiment je retrouve Brazzaville demain je vais essaye le miens

  • @laetitiankongolo4388
    @laetitiankongolo4388 4 роки тому +1

    Merci maman Inès 🙏

  • @myprayersnajati2983
    @myprayersnajati2983 4 роки тому +3

    Hello👍🤝🔔

  • @fhidenk898
    @fhidenk898 6 років тому +9

    Là je retrouvé ce que je mangé chaque matin à Brazza

  • @nangrahim5119
    @nangrahim5119 7 років тому +2

    Merci madame de ceque vous faites,j'ai beaucoup apprécié,merci

    •  7 років тому

      Nang RAHIM merci à vous de me suivre et soutenir 😀😉

  • @larisbemba7967
    @larisbemba7967 4 роки тому +6

    Moi à la place de l'eau,je mets du lait

    •  4 роки тому +3

      Oui on peut aussi, pour le côté moelleux 😊😉

  • @ngoluyalibela3347
    @ngoluyalibela3347 4 роки тому

    Merci maman je viens d’essayer c super 👍🏼

  • @Quenn186
    @Quenn186 6 років тому +3

    Bon pour cette époque des Noel

    •  6 років тому +1

      Exactement 😊😉

  • @ludvine28bela19
    @ludvine28bela19 7 років тому +6

    Adorable Madame merci bcp

    •  7 років тому

      Ludvine28 Bela 😊😉

  • @soleilelle4825
    @soleilelle4825 6 років тому +2

    Et si on utilise la farine préparée c.à.d farine qui ne demande pas qu'on rajoute l levure. Pesnsez-vous que ça va marcher. Merci

    •  6 років тому

      Soleil Elle bonjour. Je ne sais pas. Je n'ai jamais essayé 😉

  • @TotongaCongoTV
    @TotongaCongoTV 5 років тому +1

    Merci mama pour sa.

    •  5 років тому +1

      Mais de rien 😊😉

  • @wharemwharem6758
    @wharemwharem6758 3 роки тому +2

    La recette est sympa , en revanche je comprends pas le titre "pate à choux" quel rapport avec une pate à choux ?

    •  3 роки тому

      Merci ! C'est ainsi que c'est appelé au Congo Brazzaville. Rien à voir avec la pâte à choux classique ;)

  • @sylviekabeyanews6257
    @sylviekabeyanews6257 4 роки тому

    BONJOUR maman lness ♥️♥️

  • @juliennemuambi2606
    @juliennemuambi2606 3 роки тому +1

    Merci ça marche beaucoup

    •  3 роки тому

      🙏😉

  • @etaowembi31
    @etaowembi31 7 років тому +5

    na bouillie ya massangu c'est top

    •  7 років тому

      Etao Wembi en tout cas 😃😉

  • @giselemwaka8263
    @giselemwaka8263 7 років тому +2

    Merci maman pour la recette

  • @ordesngabas1173
    @ordesngabas1173 4 роки тому +1

    Maman ines merci beaucoup

    •  4 роки тому

      Avec plaisir Ordes 😉

  • @fhidenk898
    @fhidenk898 6 років тому +3

    Merci pour la recette !

  • @chimenebody6750
    @chimenebody6750 Рік тому

    Bonsoir hooo Madame si je fait ca apres deux ou 3jour ça devient forte

  • @fafaamegbedji3912
    @fafaamegbedji3912 4 роки тому

    Hello bonjour jespere que vous allez bien désolé du dérangement jaimerais svp savoir si je pouvais remplacer le beurre par de la margarine.Merci

    •  4 роки тому

      Salut Fafa, je pense qu'il vaut mieux que vous restiez sur le beurre car ils n'ont pas du tout la même base de matière grasse 😉

    • @fafaamegbedji3912
      @fafaamegbedji3912 4 роки тому

      Maman Inès
      Désolé du retard et merci pour la réponse je demandais parce que c’est un peu compliqué parfois de trouver du beurre dans ma zone....mais merci quand meme je suivrai votre conseil

  • @AmeliaToutCourt
    @AmeliaToutCourt 6 років тому +2

    Mama Inès bonjour, je suis très tentée de le faire. Je reviens vers toi dès que je l'ai fait pour te dire mon résultat 😊😊

    • @joyceshiffer8839
      @joyceshiffer8839 6 років тому

      Tram de Orléans 1

    • @evakamga2938
      @evakamga2938 5 років тому

      Maman Ines pour juste 2 verres de farine, 2 oeufs, levure chimique Sucre vanillee, sel, un verre de Sucre juste pour 4 persone. Cest bon?

  • @cuteblackrosee
    @cuteblackrosee 7 років тому +2

    Merci merci 🙏🏾 pour la video

  • @NLou-oq1xh
    @NLou-oq1xh 4 роки тому +1

    On peut mettre la même levure que ceux des beignets ?

    •  4 роки тому +1

      Bien sûr 😉

  • @jrmununu2905
    @jrmununu2905 4 роки тому +2

    Moi aussi je vais essaye

  • @Bolamuyanzambegizo
    @Bolamuyanzambegizo 6 років тому +3

    Merci pour la recette que Dieu vous benisse

    •  6 років тому

      La grâce de Dieu Me suffit de rien. Soyez bénis aussi. 😉

  • @marthelagrande3323
    @marthelagrande3323 5 років тому +1

    MERCI INES

  • @halkosealexandra9109
    @halkosealexandra9109 3 роки тому

    1 verre d’eau =combien de gramme maman? Bonjour

  • @peniellemavila4759
    @peniellemavila4759 6 років тому +3

    Merci beaucoup maman ines

  • @mariagomezmemel7753
    @mariagomezmemel7753 4 роки тому +1

    Merci maman tu es trooop choux

    •  4 роки тому

      De rien ma belle 😊😘

    • @mariagomezmemel7753
      @mariagomezmemel7753 4 роки тому

      @ je vous en prie, jai essayé et cetait un peu super

  • @rudyduchrist6289
    @rudyduchrist6289 5 років тому +2

    Combien de temps vous avez mis a travailler la patte

  • @cristinamgv194
    @cristinamgv194 7 років тому +27

    Esses bolinhos que eu gostava tanto quando ia à escola 😍

  • @hassimioubarry671
    @hassimioubarry671 6 років тому +2

    Merci pour la video

  • @Diams-lr3co
    @Diams-lr3co 5 років тому

    Maman Inès est ce vous pouvez me dire combien de cl fait le verre que vous utilisez ??? Svp ?

    •  5 років тому

      Bonjour, non je ne sais pas combien ça représente en cl. J'ai pris le verre pour mesure pour plus de facilité 😉

  • @dorcastabitharaphaelolaide4150
    @dorcastabitharaphaelolaide4150 6 років тому +1

    Si j besoin de faire une seule verre de farine j tjrs besoin d'une verre de sucré ?

    •  6 років тому +1

      Dorcas Tabitha Raphael Olaide bonjour, le sucre c'est selon votre goût, donc vous mettez la quantité souhaitée. 😉

    • @melaniesaraka9123
      @melaniesaraka9123 6 років тому

      Merci

  • @k.zefray1344
    @k.zefray1344 5 років тому +2

    Testé approuvé

  • @leadershipkmc9392
    @leadershipkmc9392 6 років тому +1

    Bjr ! On ne met pas de lait?

    •  6 років тому

      Bjr non pas de lait 😉

    • @leadershipkmc9392
      @leadershipkmc9392 6 років тому

      @ merci 😊. Je vais essayer tout à l'heure

  • @jennmgs
    @jennmgs 6 років тому +2

    Merci beaucoup pour la recette 🙂🙂

  • @hassnabarry8468
    @hassnabarry8468 6 років тому

    Merci beaucoup pour la recette mais ont peut ajouter la poudre de noix de coco ?sa sera la même testure

    •  6 років тому +1

      Mouhamad Diallo bonjour, je ne sais pas du tout. Je n'ai jamais essayé. 😉

  • @florchanceskiala1072
    @florchanceskiala1072 7 років тому +2

    Merci maman

  • @tourdumondemartial4679
    @tourdumondemartial4679 2 роки тому

    👋🏽C était quoi déjà le nom en lingala svp

  • @flowerbelle2593
    @flowerbelle2593 7 років тому +3

    good job

    •  7 років тому +1

      Nuptia Samba merci 😉

  • @lysiamoundele7109
    @lysiamoundele7109 6 років тому +2

    Nouvelle abonnés

    •  6 років тому +1

      Lysia Moundele bienvenue 😉

  • @ketiamoudila5230
    @ketiamoudila5230 7 років тому +1

    je fais ta recette c'est trop bien merci tu m'a donné goût au pâte à choux

    •  7 років тому

      ;)

  • @tembocuisinetv1864
    @tembocuisinetv1864 4 роки тому

    J'aime bien cette recette