Die leckerste Kichererbsen-Suppe! | Harira Suppe
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- Опубліковано 29 чер 2024
- Der Winter ist noch nicht vorbei! Für Frostbeulen, wie uns, haben wir genau die richtige Suppe gefunden! Harira, eine wohlig seidige und gleichzeitig kräftige Suppe, die schön satt macht - dank Hülsenfrüchten wie Kichererbsen und Linsen! Pro Portion kostet euch dabei etwa 2€! Genial, finden wir! Die All-in-one-Suppe für kalte Tage!
𝗨𝗻𝘀𝗲𝗿 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝘇𝗲𝗶𝗴𝘁 𝗱𝗶𝗿:
✔️ Wie du mit 25 Min. Arbeitsaufwand eine tolle Mahlzeit für die ganze Woche zauberst!
✔️ Wie du mit Zutaten aus dem Supermarkt eine kulinarische Reise nach Marokko begehst.
✔️ Dass gesunde Mahlzeiten, nicht teuer sein müssen!
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- Instant Pot: amzn.to/42mrZ1P*
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📝 Zutaten für 4 Portionen
200g Kichererbsen (trocken, 🛒amzn.to/49lVjYw*)
100g Braune Linsen (🛒amzn.to/3HLrqVC*)
1 mittelgroße Zwiebel
2 Stangen Sellerie (80g)
2 Zehen Knoblauch
1 geriebene Kartoffel
½ EL Tomatenmark
400g Tomatenpassata (1 Dose)
1 TL Chiliflocken (optional, 🛒amzn.to/4bBUJb9*)
1 TL Kurkuma (🛒amzn.to/3ubSQB5*)
1 TL Kreuzkümmel (🛒amzn.to/3Uo6tHN*)
1 TL Paprikapulver (🛒amzn.to/3HIW41M*)
1 TL Ingwer gemahlen (🛒amzn.to/3HIZKAT*)
½ TL Ceylon Zimt gemahlen (🛒amzn.to/3vYCpsd*)
1L Gemüsebrühe oder Wasser
Vermicelli Nudeln (60g)
Salz
Pfeffer
5 EL Olivenöl
𝗭𝘂𝗺 𝗚𝗮𝗿𝗻𝗶𝗲𝗿𝗲𝗻
Glatte Petersilie gehackt
Koriander gehackt
Zitronensaft
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📕 Kapitel
0:00 Harira - Marokkanische Kichererbsensuppe
0:26 Hülsenfrüchte für Suppe vorbereiten
1:08 Frische Zutaten, wie Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie hacken
1:37 Kartoffeln für die Bindung reiben
2:03 Suppe im Schnellgarer Instantpot zubereiten
2:25 Zutaten anbraten
3:44 Kichererbsensuppe kochen
3:50 Kräuter für Suppe schneiden
4:00 Perfekte Suppe für Meal Prep
4:30 Nudeln in die Suppe geben
5:15 Suppe anrichten
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Hey Leute,
wir sind Indrani & Robi von Lucky Recipes - zwei passionierte Foodies mit indischen Wurzeln.
Unter dem Motto "Fresh & Spicy" zeigen wir euch wie ihr mit Gewürzen und traditionellen Kochtechniken authentische Gerichte kochen oder ganz neue Geschmackswelten schaffen könnt. In unseren Videos gibt es außerdem spannende Infos über Küche, Kultur und Geschichte aus Indien und darüber hinaus.
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#Instantpot #suppe #essen
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Lecker: "Mach das bessere KFC zuhause! Korean Fried Chicken & Cauliflower"
• Mach das beste Soulfoo...
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Super Idee mit der geriebenen Kartoffel statt dem Mehl am Ende
Das ist doch was für mich. Ich liiiebe Kichererbsen😋
Hab es heute mit Putenschnitzel gemacht. Hammer!! Ganz herzlichen Dank für die schönen und gut umsetzbaren Rezepte! Ist ne echte Freude, wenn so ein schönes Essen wunderbar gelingt.
Das freut uns sehr, dass es dir auch so gut geschmeckt hat!
Habt ihr Harira Suppe schon mal gegessen? Mehr Suppeninspiration findet ihr in unserer Playlist: ua-cam.com/play/PLb7Jz_x5H8VJHhOEDTg4KwxEIjsPgVObf.html
Jo. Aber ich muss zugeben, dass ich "fremd geguckt" habe. ;-) Hab das Rezept bei "Cuisine Marocaine" entdeckt. Am besten ist die Suppe mit schön durchwachsener Lammschulter.
Ich liebe Suppen, vor allem welche die eine Hauptmahlzeit sind
Das sieht echt klasse aus. Ich muss gestehen, dass ich die Suppe noch nicht kannte, aber sie wird schnellstens nachgekocht! 😋LG
Herzlichen Dank für deine Art zu sein, diese wunderbare und kreative Meditation zu teilen. Schönen Sonntag ❤❤❤❤❤❤❤❤
Habe heute diese tolle Suppe gemacht, sehr lecker und sättigend. Vielen lieben Dank. Ich liebe es mit so vielen Gewürzen zu kochen.
Das freut uns sehr! Dann bist du auf unserem Kanal genau richtig. Bei uns gibt es Gewürze ohne Ende 😃
Wow wieder ein sehr leckeres Rezept zum Nachkochen . Danke werde ich bald ausprobieren
Ohhh danke für das Rezept mit Instant Pot! Bitte mehr, mehr!!!!
"Man kann nie genug Suppen kennen." Das unterschreibe ich auf der Stelle. Suppen sind echtes Soul Food!
Wieder mal ein schönes Rezept(das ich noch nicht kannte, da danach gefragt wurde). Ich esse gerne Fleisch, aber diese Suppe werde ich in der hier beschriebenen Version ausprobieren. Bei Hülsenfrüchte verwende ich das Einweichwasser nicht weiter, da unbekömmliche(blähende) Stoffe sich da einfinden können. 👍
Wow 🎉sieht wie immer sehr lecker aus ! ❤
Super 👍
Sieht lecker aus, danke für das Rezept 👍
Die Suppe gab es gestern Abend bei uns, aber mit Fleisch. Ich habe Rindergulasch und Berglinsen verwendet. Dann habe ich 15 Minuten High Pressure und 10 Minuten Natural Release gewählt. Nachdem die Nudeln drin waren, war die Konsistenz perfekt. Mein Mann war ebenso begeistert wie ich. Wie immer ein perfektes Rezept. Vielen Dank dafür. 🥰
Hm, da freu ich mich drauf, ich liebe winterliche Eintöpfe.
Hallo, ich kannte dieses Suppengericht noch nicht. Kann man auch Kichererbsen aus der Dose dafür nehmen ? Danke für das Rezept.
Ja, das geht auch.
प्लीज़ एक ऐसा विडियो भी बनाइए जिसमें आप टमाटर के Substitute के बारे में बता रहे हैं । इसके साथ कुछ ऐसे पारम्परिक भारतीय recipes भी दिखाएं जिसमें टमाटर का उपयोग नहीं किया जाता है ।
मुझे टमाटर खाने से बहुत तकलीफ़ होती है और मैं इस मामले में अकेली थोड़े ही हूँ !
धन्यवाद 🙏