Ghiveci călugăresc
Вставка
- Опубліковано 3 кві 2022
- Dragilor, vă propun o rețetă pe care nu am mai făcut-o de 30 de ani: ghiveci călugăresc.
Preparatul e simplu, sănătos și foarte ușor de făcut. Toate legumele care au mai rămas prin frigider sau cămară se combină perfect în această rețetă.
Știți vorba aia - nimic nu se pierde, totul se transformă! Așa e și în bucătărie. Împreună cu prietenii de la Bosch Home încerc să vin cu idei prin care să eliminăm risipa și să valorificăm toate ingredientele pe care le avem în casă.
Aștept propuneri și de la voi. Ce rețete mai faceți cu diverse resturi care vă rămân prin frigider sau cămară?
![Vegetable Stew [Ghiveci], a Vegetable Stew even for Winter | Chef Paul Constantin](http://i.ytimg.com/vi/NfQnxRI-22w/mqdefault.jpg)
Mulțumim pt rețetă dar și pt campania împotriva risipei alimentare. GOOD JOB CHEF!
Îmi place reţeta. De doi ani am o grădină cu legume şi am de toate acolo. Voi încerca şi eu. Mă bucur că sunteţi împotriva risipei. Aveţi un mesaj optimist care sporeşte savoarea mâncării. Felicitări!
mancarea de la manastiri este intotdeauna si satioasa si excelenta! Multumim mult!
awesome and amazing tenderness 4 soul
Felicitări Chef și mulțumesc pentru rețetă fiind de post. O zi plăcută vă doresc și multă sănătate. 👍👍👍👍👍👍👍
Ce cuptor misto
Cred ca e bun si de paine 😋 . Interesant cu abur
Excelenta rețetă!! Mulțumim!❤
Arata minunat! Am sa-mi fac și eu!
...suuper!!!👍🏽😎🦋...mi-a adus aminte de ghiveciul făcut de mama!(:🕯😓
...dar, NU oricine îşi permite să aibă "scule meseriaşe"; .ce bine că astfel de bucate se pot face şi fără!!!😉👋🏽🕊
Azi nu stiam ce mincare să fac,multumim ptr sfat❤
Extraordinar
Bravo !❤
COMPLIMENTI DLE. SORIN.
Excelenta dotarea, iar dv. faceti (una bella figura) in bucatarie.
EXCELENT PREPARAT.
MULTA SANATATE.
Dar vă interesează ce este an casa omului ori cum se prepara ghiveciul ?
Suuuuuupeeer ....)))))
👍👏👏👏👏👏🤗
Fac si eu!
Eu nu pun apa deloc , gătesc totul la foc mic pentru 3 ore in sucul lăsat de legume !
Este belea șef succes
Chef Bontea..este plina casa cu plite,și cuptoare..mulțumim pentru reteta
Dar ce trebuie sa aibe un bucătar an casa lui ?
Cum sa fac domnule Sorin, soba mea nu are functie de apa =))))
Buna ziua...As putea pune o intrebare va rog frumos...Cum se numeste melodia de fundal? suna putin ruseasca sau ma insel....Mi-as dori foarte mult sa stiu...Va multumesc foarte mult
Felicitări pentru tot ce faceți! Va rog sa- mi spuneti ce plita aveți .
Bosh se vede 😂
EU NU ARUNC MANCAREA DAR IN MEDIE SE PUNE CA ARUNC SI EU
Eiii...chef Bontea...care ai pomenit de lacul IOR... te asigur că nu ai gustat din ghiveciul făcut și calculat de mama... Dumnezeu s-o odihnească! Da, Pământul rodește, mare păcat să nu folosești resursele care vin peste tine! Tre' să fii defect să nu le folosești! 🧘
Frumos ce ai gătit chef însă ai uitat sa menționezi ca bucătăria ta costa vreo 10000 euro având in vedere ca ai totul controlat
Ce ati mentionat dv face parte de barfă , care este problema ? a muncit omu cu sudoarea fruntii !
10000 pe putin cred ca vreo 30k bosch
Rețete fără ulei aveți?
Tot de post.... 😁😁😁
Ce bucatarie curata aveti🤣 PIC de grasime! 0 minute de gateala....miroase a fabricatie Noua !!!🤣🤣🤣🤣🤣
Exista produse de curățat
Mai nou, morcovii si ceapa au aceeași timp de gătire
eu cand fac ghiveci imi place sa pun si orez si in unele ocazii merge si un piept de pui!
Daca pui si carne nu mai este ghiveci se cheamă mîncărică !
@@elenamarin7564 Aia e de cartofi...
Păi de unde cuptor cu abur? Suntem toți milionari?
Și noi care nu avem funcția Abur??
Eu cand am nevoie de abur, pun folie de aluminiu peste tava (o închid ermetic) si reguc flacara de la aragaz aproape de minim (dupa ce am lasat sa se preincalzeasca, la flacara maxima), ca sa se gateasca incet si cat mai mult in suc propriu.
Iar daca vreau sa iasa gratinat, inainte cu 10 min sa scot tava, iau folia de deasupra si reglez flacara sa fie putin mai mare.
@@f.s.3017Întâi foaia de copt apoi celebra și toxica foaie de aluminiu...
Cartoful nu prea are ce cauta acolo pentru ca schimba gustul legumelor !
Ii zice ,,michaela” unui chef bucatar :)))))
Ghiveciul se prpară cu ce fel de legume vrei ori cu ce ai ,cu siguranta se pun si cartofi !
E ghiveci călugaresc ,merge orice
Ba da! Se pune si cartof și orice legumă dealtfel !
Eu insa aș fi prăjit puțin vinetele înainte ca să își dezvolte aroma inconfundabilă.
@@mariamihaelaiamandi9159 Sau cu vinete coapte și scurse, ardei capia copt... scăzut la foc mic fără zeamă.
Dă cu spray negru Sorine....k ți-a nins pe tâmple și barbă... 🤔