Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Vegetable Stew [Ghiveci], a Vegetable Stew even for Winter | Chef Paul Constantin
Вставка
- Опубліковано 30 чер 2022
- Vegetable Stew, a Ghiveci, or Vegetable Stew for Winter. All these variations fit, a recipe with vegetables so tasty that you won't believe it. A vegetable stew full of flavor and very easy to make.
This vegetable ghiveci is made very easily with fresh and flavorful ingredients.
This vegetable stew can also be a fasting option, as long as you don't use sour cream.
The ingredients for the vegetable stew for winter can be found below in the description, and the step-by-step recipe for the stew with vegetables in the video.
Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients for General Vegetable Stew:
- 400-500 gr zucchini;
- 400-500 gr eggplant;
- 400-500 gr champignon mushrooms;
- 4 medium onions;
- 500 gr new potatoes;
- 300 gr tomatoes;
- 1 liter tomato juice;
- 1 head of garlic;
- 1 bunch of fresh dill;
- 1 bunch of fresh lovage;
- 200 gr carrots;
- 1-2 bell peppers or kapia peppers (omitted in the video);
- a bouquet garni (5 bay leaves, 3 sprigs of lemon or regular thyme, and 1 sprig of rosemary);
- 2 teaspoons of sweet or spicy paprika (as desired);
- 2 teaspoons of salt, or to taste;
- 1 teaspoon of pepper;
It can be served hot or cold, and optionally with sour cream.
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Facebook: / sefpaulconstantin
Instagram:
If you have any questions about the recipe, leave me a comment and I will definitely respond!
Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / Șefpaulconstantin
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
Director, Author, Camera & Editor: Paul Constantin
#ȘefPaulConstantin #vegetablestew #ghiveci
![👉The Best [VEGETABLE SOUP] or 🥣 Cauliflower Soup with Vegetables (VEGAN) !? | Chef Paul Constantin](http://i.ytimg.com/vi/Cb3IBgcHigw/mqdefault.jpg)
Super Dl Șef Constantin ! Așa da prezentare cu drag si spor ceea ce ne faceti si pe noi pofticioșii sa gătim cu plăcere ! 👍
Eu am zis mereu , ferice de mama ta si noroc de sotia ta .O ajuti si asa te iubeste si mai mult. Sa aveti sanatate cu toata fam. Esti genial.
Aolooo multă prăjeală domnu Paul.
Super arata! 😊❤
Mâncărica de legume mi-a umplut cu-arome gura,
Este-atât de savuroasă și mai bună ca friptura,
Pentru cei înfometați un adevărat festin,
Presărată cu umor de maestrul Constantin !
Savurez și ce gătești și felul indedit cu care ne prezinți capodoperele culinare!
Multumesc de sustinere si comentariu!
Bună seara, va urmăresc dar vreau sa vă întreb cratiță în care faceți ghiveciul de unde a ți cumpărat o dacă îmi puteți spune
FELICITARI CHIAR O NEBUNIE.
Super! Ma uit doar la tine. Familia mea este fericita de cand fac retetele astea minunate Sa fii sănătos si la fel de frumos!
Cu drag va multumesc!
Bună șef CONSTANTIN mulțumesc pentru ghiveciul aspectos dar la fel de gustos nare cum să nu fie pentru că pui suflet la ceia ce pregătești deși pare o rețetă simpla ai anumite trucuri pe care eu nu le știam băgam totul odată dar ordinea în care pui legumele cu siguranță iese ceva delicat și în farfurie și cu bun gust am să fac și eu această rețetă multumesc și te ascult cu drag să ne trăiești că trebuiesti multă sănătate
Multumesc de urari si toate cele bune!
Fericita trebuie sa-ti fie nevasta ca o scutesti de ceea ce este mai greu de facut pt.familie. Felicitari si multa sanatate sa va dea Dumnezeu
Toata lumea are dreptul la fericire, chiar daca de multe ori, 99,99% suntem responsabili!🥰
Bravooooooooooooooooooooooooooo,Chef.Paul,sa ai pofta!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘🥰🥰💗
Delicios ! Am făcut si eu ghiveci dar fără couperci ,in achimb am pus ardei gras si păstăi de fasole .Am să incerc sa fac exact după rețeta dumneavoastră. Mulțumesc! 😘
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Mulțumesc frumos.
E super delicioasă.🍹
Am gatit de citeva ori exact acest ghiveci....doar fara ciupercuțe...o sa 8ncerc si cu...!👍
Bună ziua! Minunată reteta ,o s-o fac negresit! Felicitări! Multumesc!
Multumesc de apreciere si sustinere!
Yummmm!! Cred ca ar merge și un pic de usturoi pentru o aroma mai intensa. Și da, moldovenii mănâncă mult usturoi ca sa speriem strigoii!! Glumeam!!
Multumim !!!!
A pus 2 caciulii
I-am pus, acum poate nu am folosit doza potrivita de moldovean!🤣🤣🤣
Ce frumos arată ghiveciul în farfurie ! Așa frumos povestiți dvs când gătiți că ne faceți poftă și de gătit și de savurat mâncăruri sănătoase ! Felicitări și sănătate să aveți !💐
Multumesc de apreciere si sustinere!
Super reteta de vara!! Felicitari!!
Ești tare Șef, dă-i înainte cu temei, multă sănătate și numai bine tuturor !
Cu drag, multumesc!
După cum am vazut este un deliciu o sa incerc si eu multumesc
Ești foarte convingător! 🤗
O refac a 3 a oara❤
Arată fooarte delicios. O sa încerc această rețetă ❤️
Șef e belea rațeta ta acuma am scos în bol să gust o mai las încă 10 minute k am făcut dublu cât a ta =D
Felicitari sunteti cel mai bun.
Sanatate in farfurie, vitamine si energie, calorii putine, asta e solutia in vreme de canicula. Merge si rece, chiar de la frigider....bravo sef, multumesc pt tot efortul depus! 👍💖👏
Asa este, e super racoritoare si pe caldurile astea e potrivita.
Mulțumesc. Moment optim pentru rețete vegetale. Încerc.
Asa este!
Da este o bunatate. Multumesc.
👍👍👍👍Mulțumesc pt rețetă. Dorel Petrea
Multumesc de sustinere!
A iesit un deliciu! Multumesc
Am fiert 2 ore și cartofii, morcovul nu s-au fiert, au rămas tari. Roșiile puse de la început nu mai permit legumelor să se fiarbă
Salutari șef arată f bine tocănița yamiii
Ati ador retetele Constantine esti mare
Mie in primul rand imi place entuziasmul tau. Ma gandesc ca ar merge bine cu niste mamaliguta .O sa fac si eu ca arata foaarte bine! Multumim pentru reteta !
Mere bine, cu orice ne face placere. Multumesc de apreciere!
Îmi place! 🌹
Bre' Mare Șef®️ e cumva post și nu știu eu ??!! Nu tu un copan,nu o aripă,nu pipote ,da' nici măcar gheare,gâturi,târtițe...nimic !!!
Deci cred că ești un pericol pentru mine !!! 🤣🤣🤣😎😎😎❤❤❤👍👍👍
I-am pus smantana, sa nu zici ca nu-i de frupt!🤣
Multumim mult pentru toate retetele dumneavoastra! Am facut tocana de legume cu orez pentru iarna si a iesit o nebunie! Felicitari si toate gandurile bune dvs si familiei! faceti o treaba minunata!
Multumesc de apreciere!😊
Arată f bine! Nu știu dacă nu îți place sau dacă doar in partea Ardealului se pune și fasole verde cu păstaia subțire
Merg si pastaile de minune, chiar indicat!
Un deliciu !👏
O minunatie .Merita facuta reteta .😍
Delicios!😋
Toată vara avem la dispoziție legume proaspete și e păcat să nu le prepari sub formă de ghiveci, mai ales că se pot face în "N" combinații, în funcție de gust și de ce ai prin frigider!😋
Mulțumesc pentru rețetă!
🥰👏👏👏👏👏🤗
Asa este, ar fi pacat sa nu facem "abuz"de ele. Multumesc de apreciere si sustinere!😘
Sef Constantin sunteți fantastic dar vorbiți foarte fffoarte mult sa nu va supărați pe noi
Bun tare
Super rețeta, să fi sănătos cu mîncare bună,din ce oraș ești Paul- Constantin ,ce meserie ai la bază , în ce domeniu ești pregătit ?? 👏👏🍷🍷🍀🍀
Sunt Iesean de vreo 20 de ani si inginer constructor de profesie.😁
Un deliciu
Suuuupeeer ,,,,))))))
👍👏👏👏👏👏👏
Oioi, da bine arata ❤️
Exact amu m-am pus sa fac si eu. Abia astept sa mananc ;)))
Domnu Paul felicitari pt gams de mancaruri pe care le prezentati. Apropo, cum de nu va îngrășați la ce mancare buna faceti si la cat gustati? :))
😅 insist la sala, sa iasa untu din mine! Multumesc de apreciere si sustinere!
Buna ziua,aveți aceeași bucătărie că a lui Dr Cezar sau Dr Cezar la dvs in bucătărie?
SUNTETI FANTASTICI !! EXTRAORDINARI !!
FELICITARI PTR. MODUL CUM STITI SA VA PREZENTATI VIDEO DAR SI PTR. RETETA DE LEGUME !! INTERESANTA !! VA MULTUMESC DIN SUFLET PTR. RETETA.. MERITATI NOTA MAXIMA !! COMPLIMENTI
Multumesc de apreciere si sustinere!
Fără carne!😂😂
Deja mă ia de la burtă mai ales că mie îmi plac legumele apreciz efortul și vă urmăresc
Multumesc de apreciere si sustinere!
Prezent! Putem folosi jumatate din catitatea de ultei ? 100ml de ulei sunt 900 de calorii, nu cred ca au toate legumele aceasta valoare :))
Lasa ca mergi la sala si dai jos alea 900 se calorii 😀
🤣
Pare mult, dar nu se simte. Sunt multe legume si toate isi cer partea. Daca vrei le poti coace cu putin ulei la cuptor, iar apoi sa le bagi la tocana. Asta daca vrei sa le faci in genul acesta. Caci dacale fierbi pe toate, o lingura doua de ulei si ai rezolvat totul. 😁
Nu manca toata cratita dintr-odata...
@@valconstantinescu8484 🤣🤣
Am fiert 2 ore iar cartofii si morcovul au ramas tari. De cand gatesc, eu stiu ca rosia întărește. Ar fi trebuit fiert morcovul si cartoful inainte sa ne grabim sa punem roșiile. Păcat de legume.
Aveti dreptate.
Si daca vreau sa-l pun la borcane pt iarna cum procedez? Fierb borcanele la bain-marie? Cat timp? Vreau sa fac pt iarna ca e delicioasa reteta.
Se poate si cu borcanele fierte, insa eu le pun la cuptor pentru 15 minute la 150 grade C. si torn compozitia cat e fierbinte in borcane. Daca puneti pentru iarna, inlocuiti cartoful cu vanata. Cartoful nu e indicat a fi stocat timp indelungat. Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
@ multumesc frumos si la mai multe retete!😊
Ar fi mers și bame, dar se găsesc greu.
👌👍👏
ce sursa de legume aveti?
Si de curte si cumparate de la piata.
Îmi poți spune te rog de unde ai cumpărat oala? 😍🙏🤗
Magazin online, a venit la set. Se gasesc astfel de oale c-am prin toate supermarketurile.
@ mulțumesc mult ✍
N-am nicio indoiala ca mancarica a iesit intr-un mare fel. Eu as fi adaugat si cateva pastai late si cateva frunze de varza dulce taiata subtire si calita. Ai curaj sa incerci ?
Am deja idei, am sa fac si din aceea, multumesc!
Bre nea Paul nu faci si mata o ciorbita de roșii cu galusti? E vară bre,și asta te racoreste! Am cautat in lista matale de am inebunit de cap si ...ioc bre, nimic ! Nu vreau de la altcineva ciorbita asta, de la matale vreau ca gătești bine rau ,am facut o grămadă de rețete de la mata si inebunesti de bune ce sunt !! Să stii ca astept ciorba de roșii cu galuste de la mata!! Mulțumim pt.tot ce ne arăți din experienta ta !!❤❤❤🤗🤗🤗
V-am dedicat-o. Urmeaza cat de curand. Multumesc de sugestie!
Cel mai gustos ghiveci se face doar la cuptor si cu mazare, bame, fasole pastai, ardei gras, varza!😢
arata delicios dar ghiveci cu cartofi nu stiu daca e ceea ce trebuie ..
Daca va gandito sa il puneti la borcan pe iarna puteti incerca, dar facut si iarna e ideal, mai ales in post. Acum gasim de toate si iarna, n-o fi el la fel de gustos dar merge de minune, mai ales daca vara congelam o parte dintre legume. Iar daca pana acum nu ati incercat ghiveci-ul cu cartofi, incercati o sa va placa.
🙏💕👌
yo nu folosesc boia
Paule, in sfarsit mancare. Ca ne-ai ametiti cu atata bautura (sa nu intelegeti ca nu e buna si ea).
Pai si pe mine, ma c-am rodea stomacul!🤣
Nu iese nimic. Ciupercile, vinata și dovlecelul au nevoie de puțin timp pt a se găti. Dacă le fierbi 50 de minute le pierzi. Usturoiul se pierde și el.
Si cu tocanele, cum e?! Incercati, mie unul mi-a placut!
e beton acum fac și yo doar k adaug 2 ardei gras și 2 capia în căleală cu morcovi apoi cartofii și restul aplic rațeta ta
Șef verdictul îl dau la amiază