Vegetable Stew [Ghiveci], a Vegetable Stew even for Winter | Chef Paul Constantin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 110

  • @mihaelastancu7477
    @mihaelastancu7477 5 місяців тому +4

    Super Dl Șef Constantin ! Așa da prezentare cu drag si spor ceea ce ne faceti si pe noi pofticioșii sa gătim cu plăcere ! 👍

  • @felicianae8018
    @felicianae8018 9 місяців тому +2

    Aolooo multă prăjeală domnu Paul.

  • @VioricaOlaru-y5e
    @VioricaOlaru-y5e 4 місяці тому

    Eu am zis mereu , ferice de mama ta si noroc de sotia ta .O ajuti si asa te iubeste si mai mult. Sa aveti sanatate cu toata fam. Esti genial.

  • @doinabotusan
    @doinabotusan 2 роки тому +4

    Mâncărica de legume mi-a umplut cu-arome gura,
    Este-atât de savuroasă și mai bună ca friptura,
    Pentru cei înfometați un adevărat festin,
    Presărată cu umor de maestrul Constantin !
    Savurez și ce gătești și felul indedit cu care ne prezinți capodoperele culinare!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Multumesc de sustinere si comentariu!

    • @elisabetaungureanu5992
      @elisabetaungureanu5992 2 роки тому

      Bună seara, va urmăresc dar vreau sa vă întreb cratiță în care faceți ghiveciul de unde a ți cumpărat o dacă îmi puteți spune

  • @philippburlacu
    @philippburlacu 2 роки тому +2

    Fericita trebuie sa-ti fie nevasta ca o scutesti de ceea ce este mai greu de facut pt.familie. Felicitari si multa sanatate sa va dea Dumnezeu

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому +1

      Toata lumea are dreptul la fericire, chiar daca de multe ori, 99,99% suntem responsabili!🥰

  • @sandasavulescu7740
    @sandasavulescu7740 2 роки тому +2

    Ce frumos arată ghiveciul în farfurie ! Așa frumos povestiți dvs când gătiți că ne faceți poftă și de gătit și de savurat mâncăruri sănătoase ! Felicitări și sănătate să aveți !💐

  • @mihailvoinea562
    @mihailvoinea562 2 роки тому +3

    Ești tare Șef, dă-i înainte cu temei, multă sănătate și numai bine tuturor !

  • @popescudorinica8015
    @popescudorinica8015 2 роки тому +1

    Bravooooooooooooooooooooooooooo,Chef.Paul,sa ai pofta!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘🥰🥰💗

  • @vioricaturcu6433
    @vioricaturcu6433 2 роки тому +4

    Bună ziua! Minunată reteta ,o s-o fac negresit! Felicitări! Multumesc!

  • @teodoraflamingo6223
    @teodoraflamingo6223 2 роки тому +3

    Sanatate in farfurie, vitamine si energie, calorii putine, asta e solutia in vreme de canicula. Merge si rece, chiar de la frigider....bravo sef, multumesc pt tot efortul depus! 👍💖👏

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Asa este, e super racoritoare si pe caldurile astea e potrivita.

  • @munteanuiuliandaniel1747
    @munteanuiuliandaniel1747 2 роки тому +4

    FELICITARI CHIAR O NEBUNIE.

    • @Imfadingdaddyithinkimadeit
      @Imfadingdaddyithinkimadeit 2 роки тому +1

      Super! Ma uit doar la tine. Familia mea este fericita de cand fac retetele astea minunate Sa fii sănătos si la fel de frumos!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Cu drag va multumesc!

  • @cbrahas
    @cbrahas 2 роки тому +3

    Yummmm!! Cred ca ar merge și un pic de usturoi pentru o aroma mai intensa. Și da, moldovenii mănâncă mult usturoi ca sa speriem strigoii!! Glumeam!!
    Multumim !!!!

    • @dnydaniel2112
      @dnydaniel2112 2 роки тому

      A pus 2 caciulii

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому +2

      I-am pus, acum poate nu am folosit doza potrivita de moldovean!🤣🤣🤣

  • @mariamarian9606
    @mariamarian9606 2 роки тому

    Multumim mult pentru toate retetele dumneavoastra! Am facut tocana de legume cu orez pentru iarna si a iesit o nebunie! Felicitari si toate gandurile bune dvs si familiei! faceti o treaba minunata!

  • @irenketecsi7012
    @irenketecsi7012 2 роки тому +3

    Mulțumesc frumos.
    E super delicioasă.🍹

  • @elenateodoru616
    @elenateodoru616 2 роки тому +1

    Ești foarte convingător! 🤗

  • @elenacostache5848
    @elenacostache5848 2 роки тому +1

    Felicitari sunteti cel mai bun.

  • @mariastan5506
    @mariastan5506 2 роки тому +2

    Super reteta de vara!! Felicitari!!

  • @roxytauas92
    @roxytauas92 2 роки тому +2

    Arată fooarte delicios. O sa încerc această rețetă ❤️

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 2 роки тому +2

    Mulțumesc. Moment optim pentru rețete vegetale. Încerc.

  • @carmenbote6904
    @carmenbote6904 2 роки тому +1

    Da este o bunatate. Multumesc.

  • @alisiapolini5590
    @alisiapolini5590 2 роки тому +1

    Am gatit de citeva ori exact acest ghiveci....doar fara ciupercuțe...o sa 8ncerc si cu...!👍

  • @nelugiula1468
    @nelugiula1468 2 роки тому +1

    După cum am vazut este un deliciu o sa incerc si eu multumesc

  • @iuliabejan8961
    @iuliabejan8961 2 роки тому +5

    Delicios ! Am făcut si eu ghiveci dar fără couperci ,in achimb am pus ardei gras si păstăi de fasole .Am să incerc sa fac exact după rețeta dumneavoastră. Mulțumesc! 😘

  • @simonaneacsu1789
    @simonaneacsu1789 3 місяці тому

    Super arata! 😊❤

  • @Ohkit
    @Ohkit 9 місяців тому

    A iesit un deliciu! Multumesc

  • @lilianapetrea2048
    @lilianapetrea2048 2 роки тому +1

    👍👍👍👍Mulțumesc pt rețetă. Dorel Petrea

  • @florincraciun5839
    @florincraciun5839 2 роки тому +3

    Bună șef CONSTANTIN mulțumesc pentru ghiveciul aspectos dar la fel de gustos nare cum să nu fie pentru că pui suflet la ceia ce pregătești deși pare o rețetă simpla ai anumite trucuri pe care eu nu le știam băgam totul odată dar ordinea în care pui legumele cu siguranță iese ceva delicat și în farfurie și cu bun gust am să fac și eu această rețetă multumesc și te ascult cu drag să ne trăiești că trebuiesti multă sănătate

  • @doinagherghiceanu1602
    @doinagherghiceanu1602 2 роки тому

    O minunatie .Merita facuta reteta .😍

  • @beso9883
    @beso9883 2 роки тому +1

    Îmi place! 🌹

  • @danrobertflorescu438
    @danrobertflorescu438 Рік тому

    Șef e belea rațeta ta acuma am scos în bol să gust o mai las încă 10 minute k am făcut dublu cât a ta =D

  • @floricanegru883
    @floricanegru883 Рік тому +1

    O refac a 3 a oara❤

  • @radu2400
    @radu2400 2 роки тому +1

    Mie in primul rand imi place entuziasmul tau. Ma gandesc ca ar merge bine cu niste mamaliguta .O sa fac si eu ca arata foaarte bine! Multumim pentru reteta !

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Mere bine, cu orice ne face placere. Multumesc de apreciere!

  • @icekiddy8094
    @icekiddy8094 2 роки тому +1

    Salutari șef arată f bine tocănița yamiii

  • @anagoleanu869
    @anagoleanu869 2 роки тому +3

    Arată f bine! Nu știu dacă nu îți place sau dacă doar in partea Ardealului se pune și fasole verde cu păstaia subțire

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 2 роки тому +1

    Un deliciu !👏

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 2 роки тому +2

    Bre' Mare Șef®️ e cumva post și nu știu eu ??!! Nu tu un copan,nu o aripă,nu pipote ,da' nici măcar gheare,gâturi,târtițe...nimic !!!
    Deci cred că ești un pericol pentru mine !!! 🤣🤣🤣😎😎😎❤❤❤👍👍👍

  • @dodoricsi
    @dodoricsi 2 роки тому +1

    Super rețeta, să fi sănătos cu mîncare bună,din ce oraș ești Paul- Constantin ,ce meserie ai la bază , în ce domeniu ești pregătit ?? 👏👏🍷🍷🍀🍀

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому +3

      Sunt Iesean de vreo 20 de ani si inginer constructor de profesie.😁

  • @marintetel1671
    @marintetel1671 2 роки тому

    Bun tare

  • @ildikojuditkosa4577
    @ildikojuditkosa4577 2 роки тому +3

    Delicios!😋
    Toată vara avem la dispoziție legume proaspete și e păcat să nu le prepari sub formă de ghiveci, mai ales că se pot face în "N" combinații, în funcție de gust și de ce ai prin frigider!😋
    Mulțumesc pentru rețetă!
    🥰👏👏👏👏👏🤗

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому +1

      Asa este, ar fi pacat sa nu facem "abuz"de ele. Multumesc de apreciere si sustinere!😘

    • @dorinapetru2242
      @dorinapetru2242 Рік тому

      Sef Constantin sunteți fantastic dar vorbiți foarte fffoarte mult sa nu va supărați pe noi

  • @claudiuroman2475
    @claudiuroman2475 2 роки тому +1

    Domnu Paul felicitari pt gams de mancaruri pe care le prezentati. Apropo, cum de nu va îngrășați la ce mancare buna faceti si la cat gustati? :))

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      😅 insist la sala, sa iasa untu din mine! Multumesc de apreciere si sustinere!

  • @florentinaflori1019
    @florentinaflori1019 2 роки тому

    Suuuupeeer ,,,,))))))
    👍👏👏👏👏👏👏

  • @Daniela-bt9ns
    @Daniela-bt9ns Рік тому +4

    Am fiert 2 ore și cartofii, morcovul nu s-au fiert, au rămas tari. Roșiile puse de la început nu mai permit legumelor să se fiarbă

  • @claudiayzz
    @claudiayzz 2 роки тому

    Oioi, da bine arata ❤️
    Exact amu m-am pus sa fac si eu. Abia astept sa mananc ;)))

  • @speranta8220
    @speranta8220 2 роки тому +1

    Un deliciu

  • @nechitavalentinanechita2249
    @nechitavalentinanechita2249 2 роки тому +1

    SUNTETI FANTASTICI !! EXTRAORDINARI !!
    FELICITARI PTR. MODUL CUM STITI SA VA PREZENTATI VIDEO DAR SI PTR. RETETA DE LEGUME !! INTERESANTA !! VA MULTUMESC DIN SUFLET PTR. RETETA.. MERITATI NOTA MAXIMA !! COMPLIMENTI

  • @DanGeluMarius95
    @DanGeluMarius95 2 роки тому +3

    Prezent! Putem folosi jumatate din catitatea de ultei ? 100ml de ulei sunt 900 de calorii, nu cred ca au toate legumele aceasta valoare :))

    • @cristiangeorgebgc9513
      @cristiangeorgebgc9513 2 роки тому +2

      Lasa ca mergi la sala si dai jos alea 900 se calorii 😀

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      🤣

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Pare mult, dar nu se simte. Sunt multe legume si toate isi cer partea. Daca vrei le poti coace cu putin ulei la cuptor, iar apoi sa le bagi la tocana. Asta daca vrei sa le faci in genul acesta. Caci dacale fierbi pe toate, o lingura doua de ulei si ai rezolvat totul. 😁

    • @valconstantinescu8484
      @valconstantinescu8484 2 роки тому +3

      Nu manca toata cratita dintr-odata...

    • @cristiangeorgebgc9513
      @cristiangeorgebgc9513 2 роки тому +1

      @@valconstantinescu8484 🤣🤣

  • @francociubi6416
    @francociubi6416 2 роки тому +3

    Fără carne!😂😂

  • @isandu3342
    @isandu3342 2 роки тому +1

    👌👍👏

  • @mirelanegoita109
    @mirelanegoita109 2 роки тому

    Buna ziua,aveți aceeași bucătărie că a lui Dr Cezar sau Dr Cezar la dvs in bucătărie?

  • @petrebibiserban5279
    @petrebibiserban5279 2 роки тому +1

    Deja mă ia de la burtă mai ales că mie îmi plac legumele apreciz efortul și vă urmăresc

  • @ioanamonica14
    @ioanamonica14 2 роки тому +1

    Îmi poți spune te rog de unde ai cumpărat oala? 😍🙏🤗

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому +1

      Magazin online, a venit la set. Se gasesc astfel de oale c-am prin toate supermarketurile.

    • @ioanamonica14
      @ioanamonica14 2 роки тому

      @@ȘefPaulConstantin mulțumesc mult ✍

  • @consuelabadea
    @consuelabadea 2 роки тому +1

    Si daca vreau sa-l pun la borcane pt iarna cum procedez? Fierb borcanele la bain-marie? Cat timp? Vreau sa fac pt iarna ca e delicioasa reteta.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Se poate si cu borcanele fierte, insa eu le pun la cuptor pentru 15 minute la 150 grade C. si torn compozitia cat e fierbinte in borcane. Daca puneti pentru iarna, inlocuiti cartoful cu vanata. Cartoful nu e indicat a fi stocat timp indelungat. Multumesc de apreciere si sustinere!🤗

    • @consuelabadea
      @consuelabadea 2 роки тому

      @@ȘefPaulConstantin multumesc frumos si la mai multe retete!😊

  • @danielleecko4154
    @danielleecko4154 2 роки тому +2

    ce sursa de legume aveti?

  • @ionene5021
    @ionene5021 2 роки тому +1

    Ar fi mers și bame, dar se găsesc greu.

  • @adrianamarinescu5309
    @adrianamarinescu5309 2 роки тому

    N-am nicio indoiala ca mancarica a iesit intr-un mare fel. Eu as fi adaugat si cateva pastai late si cateva frunze de varza dulce taiata subtire si calita. Ai curaj sa incerci ?

  • @jasminefrancisca4720
    @jasminefrancisca4720 2 роки тому +2

    Bre nea Paul nu faci si mata o ciorbita de roșii cu galusti? E vară bre,și asta te racoreste! Am cautat in lista matale de am inebunit de cap si ...ioc bre, nimic ! Nu vreau de la altcineva ciorbita asta, de la matale vreau ca gătești bine rau ,am facut o grămadă de rețete de la mata si inebunesti de bune ce sunt !! Să stii ca astept ciorba de roșii cu galuste de la mata!! Mulțumim pt.tot ce ne arăți din experienta ta !!❤❤❤🤗🤗🤗

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      V-am dedicat-o. Urmeaza cat de curand. Multumesc de sugestie!

  • @florys.i3848
    @florys.i3848 Рік тому +1

    Am fiert 2 ore iar cartofii si morcovul au ramas tari. De cand gatesc, eu stiu ca rosia întărește. Ar fi trebuit fiert morcovul si cartoful inainte sa ne grabim sa punem roșiile. Păcat de legume.

  • @marinagondos728
    @marinagondos728 2 роки тому +1

    🙏💕👌

  • @danrobertflorescu438
    @danrobertflorescu438 Рік тому

    yo nu folosesc boia

  • @doroseidoro8153
    @doroseidoro8153 2 роки тому +2

    arata delicios dar ghiveci cu cartofi nu stiu daca e ceea ce trebuie ..

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 роки тому

      Daca va gandito sa il puneti la borcan pe iarna puteti incerca, dar facut si iarna e ideal, mai ales in post. Acum gasim de toate si iarna, n-o fi el la fel de gustos dar merge de minune, mai ales daca vara congelam o parte dintre legume. Iar daca pana acum nu ati incercat ghiveci-ul cu cartofi, incercati o sa va placa.

  • @lilia3054
    @lilia3054 Рік тому

    Cel mai gustos ghiveci se face doar la cuptor si cu mazare, bame, fasole pastai, ardei gras, varza!😢

  • @johnnyb.8966
    @johnnyb.8966 2 роки тому +1

    Paule, in sfarsit mancare. Ca ne-ai ametiti cu atata bautura (sa nu intelegeti ca nu e buna si ea).

  • @nicolaeepure6652
    @nicolaeepure6652 2 роки тому

    Nu iese nimic. Ciupercile, vinata și dovlecelul au nevoie de puțin timp pt a se găti. Dacă le fierbi 50 de minute le pierzi. Usturoiul se pierde și el.

  • @danrobertflorescu438
    @danrobertflorescu438 Рік тому

    e beton acum fac și yo doar k adaug 2 ardei gras și 2 capia în căleală cu morcovi apoi cartofii și restul aplic rațeta ta