CÓMO USAR LA ALBÚMINA / CLARA DE HUEVO EN POLVO (y recetas)
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Si estás en el mundo fitness o de cuidar de tu salud seguro consumes muchas claras (ademas de toneladas de pollo🤣).
Te has preguntado alguna vez qué hacer con tantas yemas?
Bueno hoy te traigo una buena solución! Albúmina o claras en polvo.
#albumina #clarasdehuevo #clarasenpolvo
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isaac-martinez....
La primera vez que te veo pero con esa receta soy fan
Gracias! No lograba encontrar la equivalencia. Busqué esto hace 3 meses, pero aún no estaba tu vídeo! Jaja! Gracias! 🙌🏼
Jajaja acá llegué para dar una mano!
Buenisimo justo lo que estaba buscando! Como caido del cielo!!! 👏👏👏
Yo tambien es la primera vez que te veo y me encanto !!! Gracias
Muchas gracias mi madre nesesita albúmina xq esta delicada de Salud me encantó el video Dios te Bendiga
Wow muchas gracias x el video tu info me cayó del cielo nueva suscriptora👌👌👌
Buenisimo!!!! Muchas gracias, no sabia como usarlas jajaja
Me encantó!! Justo lo que buscaba! Ojalá puedas compartir más recetas con este producto.
Así será!💪
Me encantó no sabía cómo consumirla ja
Gracias. Estoy viendo como usarlas en una dieta líquida. Mi hijo está operado de la mandíbula y solo puede beber líquidos y busco reforzar las sopas y licuados sin que se tapen las pajitas
Genial, el video q necesitaba hoy para comenzar a usar las claras que hace poco me entere q vienen deshidratadas 😁😁
Espectacular papá
Muy bueno Isaac, no la tenía! Mañana ya me voy a comprarla😅. Perfecto el video!
Pedro Calabrese gracia Pedro!!! Es un gol ese polvo jaja
muy buena data loco, segui metiendole que las recetas estan buenas y como lo explicas va perfecto!!!
Gracias genio!
Muchas gracias boludoo, tenia el polvo ese por mi casa y no sabia como se usaba. Sos un capo
Jajaja oro en polvo!
@@IsaacMartinez00 si lo tomo con solo agua se puede?
Sos un genio gracias por el aporte
gracias
Gracias Isaac!
Un placer!
Buenisimo gracias
Gracias!
Es muy bueno 👌
Ey! Muy buenos esos bocaditos... los voy a tener en cuenta!!
Tatiana Brandán te cuento un secreto, los inventé mientras los hacía y grababa jajaj🤫
@@IsaacMartinez00 jajajjaja excelente!!! Aguante esa creatividad!!!
@@IsaacMartinez00 jajajjaja excelente!!! Aguante esa creatividad!!!
Tatiana Brandán jajaj mientras grababa decía ay por favor que salga bien 🙏
Me encantó!!!!🤩 muchas gracias!!! Nueva subscriptora 💪🏼
Gracias Ceci!!!
Como siempre muy buenos tus videos isaac. Saludos!
Fernando Robledo gracias Fer querido!!
Me encantoo!!! Sirve para hacer wafles??
Muy bueno capo te sigo en todos lados, me re ayudas con tus tips seguí así 👍🔥
Muy práctico, ví en otro canal qué 10 gramos de albúmina equivalen a 2 claras y se hidratan en 60 gramos de agua, pero demoraba un montón el vídeo 🙄 pero tú lo dijiste rápido y sencillo 10 gramos de albúmina en 75 gramos de agua, al final las medidas son aproximadas. Tu receta me encantó no bates mucho la albúmina por qué es la textura que se requiere en una tortilla. Obvio que si alguien desea batir a punto nieve lo usará para un merengue u otra cosa. Gracias 🥰
FINOOO. New sub!
Yummy! Gracias
me encanto, habia leido en una app que le quedaban grumos y por eso nunca compre pero me parece re seguro, inclusive para una mayo casera. tiene algun sabor particular?
Datazo!!!!!
Re!!!
Hola isac ya me suscribí! Saludos soy una de su alumna!!
Estr3ya26 Genia!!! Muchas gracias!
Isaac, cómo estás? Se puede consumir la albúmina sin hidratarla? Por ejemplo en un licuado? Si es así, hace falta cocinarla o ya al estar pasteurizada se puede poner así nomás?
Si la agregas a un licuado se hidrataría ahí nomas! Pero la podes usar para lo que quieras!
@@IsaacMartinez00 Gracias!!
Buen día! Consulta los zapallitos están cocinados o crudos cuando los rayas? Gracias!!
Probá rayar un zapallito cocido a ver cómo te va 🤣
Se puede meter cruda así tal cual al batido de proteínas?
se pueden usar para hacer crema?
Agua fria?
Se puede dejar las claras deshidratadas en la nevera para ir usando?
Hola tiene que ser siempre esa proporción de agua/ Albumina ? O va en gusto la cantidad de agua que lleva
hola entonces esa preparacoon q hiciste equivale a 2 claras de huevo común ?
isaac se puede cocinar la albumina en el micro o pierde propiedades?
Tiene más sentido usarla como batido de proteínas, unos veinte gramos en un vaso y presto uwu
Hola! Se podria reemplazar el zapallito por ejemplo con zanahoria??
Con espinacas con las verduras que los guste
Gracias Isaac. No hay vídeos de cuantas cosas se pueden hacer con albumina. Quisiera saber si una vez hidratada directamente la podes saltear y queda igual a la clara salteada. O si se puede lograr el punto nieve para las tortillas...
Aguardo tu respuesta. Gracias!!!!
Victor Van Wildmer sisi una vez hidratada imagínate que es clara de huevo. Lo podes usar para lo que sea!
Hola!!!... consulta: Cuantas claras equivalen a una cucharada de albumina?
Una cucharada sopera = 5 claras de huevo
@@Mclovin9198 ahí dice 2.
Hola, tiene el mismo valor biológico que la clara natural?
Si el mismo!!
Hola, quisiera saber cuantos gramos de la albúmina equivale a una clara. Gracias!
4gramos
podes hacer clara revuelta pero con esa clara deshidratada
Hola!! Buen video, tenía una consulta
Compre albúmina de claras y me cuesta mucho disolverlas, quería tomarlas en el gym pero se me complica y el sabor no es muy agradable 🥹 ess normal q sea así?
Yo las hago pancakes con avena y un solo huevo crudo más listo y deli
Hola! Vengo haciendo lo de 3 claras 1 yema hace meses - en formato huevos revueltos, cada mañana - y ahora por probar la albúmina. Consulta: probaste cocinarla tipo huevos revueltos? Queda pasable al no haber ni una yema? Sino pensaba combinar albúmina con 1 huevo entero... Gracias!
Hola! Mi recomendación es que lo alternes con huevos, porque el sabor es un poco sintético, también al ser magro le falta la oleosidad que le genera la yema, podes adicionar un poco de oliva para simular esa textura, no deja de ser lo más sano, pero sacrificas sabor! Exito
@@elsk8erhot Gracias!!
Se pueden hacer batidos con este polvo de claras?
Eso buscaba saber, pudiste??
Hola, nunca había usado, hoy probé omelette, no queda, será que la que compre no es buena o para omelette puntuales no sirve , si para cocinar
No pierde sus propiedades al cocinarla, como dicen que pasa con la whey??
Puede ser que tenga un olor medio fuerte la albúmina? No muy rico
Es lo mismo que el huevo deshidratado?
Esto es solo la clara!
lo podes mandar en los licuados
Son cucharadas soperas?
Así es!
Mí pregunta es porque no comen el huevo entero
hola! a cuantas claras equivalen 1 cucharada de albumina? graicas
0:57 ahi dice
@@sureylincruz gracias!
hay alguna forma de que sea tomable? es horrible hasta en omelettes, yo al menos no la paso
Puede ser que tenga MUY feo gusto?