Как правильно варить перловку
Вставка
- Опубліковано 6 тра 2017
- Как быстро и вкусно сварить перловку на воде - очень полезную для здоровья кашу. Простой рецепт вареной перловки, сколько брать крупы, сколько воды, сколько и как варить, чтобы приготовить рассыпчатую перловку.
Я из Минска, года полтора назад мне пришлось лечь в больницу, удаляла катаракту. Там нам часто давали перловку, какая это была каша, вкуснее не ела, беленькая распаренная. Мы спросили как ее готовят, оказывается запаривают в автоклаве, что-то наподобие пароварки. Ели мы ее с удовольствием.
А дома я ее готовлю в горшочке в духовке, добавляю обжаренный лук, морковь и грибы.
Автоклав это под давлением, никак не пароварка. Я перловку готовлю в мультиварке-скороварке, получается именно такая, как Вы описываете. Тоже готовка под давлением. Муж у меня в последнее время проникся перловкой, стала часто делать.
А вы вместо грибов кладите свинину жирненькую и типа плова готовьте с луком и морковью, она готовится долго и все вкусы смешиваются, просто вкусняк!
Спасибо!!! Но любую кашу лучше всего варить в мультиварке
Приготовьте в мультиварке; каша будет белая, мягкая, вкуснвя; не похожа на обычную перловую кашу.
@@user-eb1wh2dp8u.😊
Спасибо за позитив! Смотрела и все время улыбалась.
Молодец Борода ждал когда ты тарелку оближешь Видишь всего лишь перловка а на весь Ютуб наметился Маслица бы ещё сливочного сверху пока горяченькая Спасибо уж больно рассмешил МОЛОДЕЦ
35 лет поваром, закипела, огонь на минимум, туда масло растительное, и не мешаю. Томлю.
Как здорово !
А в Беларуссии варят не на воде, а на овощном бульоне от картофеля. Попробуйте - обалденно.
Остальное то же, что в этом видео.
Всем приятного аппетита, здоровья, гармонии во все времена!!
Живите долго, земляне!
Масла не надо?
Спасибо большое! Попробую!
Мой папа, родом из Белоруси; у нас в семье было 7 человек, такую кашу очень любил папа, 1 брат и я. Не знаю такую кашу едят в Белоруси, иди это рецепт моего папы 😊.
Повор,что надо!Вызываөт симпатию ! Приятный голос!Приготовил,смачно поөл,аппөтит нам подогнал!!!Всё супөр!!! Спасибо за рөцөпт.
Спасибо! Наконец-то, понял! Только, благодаря Вашему методу. Перловку люблю, но, не получалось приготовить , как у Вас. Спасибо! Удачи, Вам!
Очень вкусно и полезно. Спасибо, пойду готовить!)
Спасибо очень доступно
и все очень ясно.Респект
Вам и успехов в кулинарии.
Благодарю за вкусный рецепт!!! 👍
Браво! Спасибо ,как хорошо ,что есть такие мужчины !
Г
А-ба- жаю МУЖЧИН, который любят готовить...❤❤❤.
Впервые смотрю такой рецепт с дегустацией))) Отличный парень! Спасибо! Обязательно попробую сварить по этому рецепту...
Обычный парень,обычная перловка,но самое главное,море позитива в комментариях.Люди!Я вас люблю!
А ещё вкуснее просто довести до кипения на печке, и томить на шестке часа 2, можно са с мясом, овощами
привет с Днепра! Молодец, рассмешил, все чисто по-мужски
Да парень хороший, и душа у него похоже хорошая и ест он вкусно.Добрый короче. Здоровья тебе!
И каша хорошая, и парень видно хороший, единственное - чего не хватает,хозяйки в доме, счастья тебе,борода, и всего самого доброго.
На душмана похож.....
@@galyanikolaeva39 а вы не хотели бы ему сварить разок кашу....
КУРОЧКУ УБЕРИ И ПУЗИК УЙДЁТ)))) КУРОЧКУ УБЕРИ И ПРЫЩИ УЙДУТ пережовывай 50 раз ! Ты не жуешь пищу! Она у тебя загнивает! .....вижу бороду но нн вижу мудреца. ...🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️
@@user-re4vr1wq1k з
Я обожаю рассольник с перловкой который готовила мама Спасибо за показ очень разумно
Настя, рассольник с перловкой называется - Генеральский...
Как-то так)))
я до сих пор такой варю...Перловка,соленые огурцы, картошка, мяско или кость для бульона....
Настоящий рассольник варится только с перловкой, получается супчик что надо, супер!!
@@user-ud7yt7bi3i вот, а я под видео кокраз целую тарелку навернул такого рассольника, просто наворачивал и подумал, а что если просто перловки сварить что бы рассыпчатая была... и попал на это видео
Я перловку для рассольника кладу с мясом вместе, она с мясом варится и до конца варки полностью готова
Во время службы в Советской Армии этой кашей накормился надолго, чуть ли не каждый день была эта каша, но обязательно со свинной или говяжей тушёнкой. Мы, солдаты почему-то называли её - "дробь шестнадцать"! После Армии года три как-то не приходилось её есть, а сейчас вот за милую душу и опять же с тушёнкой!
Особенно когда тушенки побольше ..
👍👍👍👍👍
Кашка "шрапнель," называется.
Мой муж называл перловку " кирза".
Никогда не готовила...
@@user-eb1wh2dp8u lo
У меня по жизни была И есть одна подруга, это Королева перловка СПАСИБО, ЧТО Ж, Я БУДУ ТАКЖЕ ГОТОВИТЬ, БЛАГОДАРЮ
Спасибо! Достойно,без суеты,душевно!
галина кустова
Спасибо! Дай тебе Господь добрую, хорошую хозяйку!
Классно! Теперь буду так варить ее)). Спасибо!
Спасибо за рецепт, практично и вкусно. Удачи и будьте здоровы!!!
Чудесно прекрасно замечательно.Это самая полезная еда.Благодарю
Вы молодец! Серьёзный и хозяйственный! Спасибо вам вы все так спакойной и внятно коментируете! И все у вас так класно и так легко получаетса! Успехов вам и здоровье.
Спасибо , за подсказку !
Буду готовить, как Вы
Удачи Вам , ВДОХНОВЕНИЯ,сил здоровья , успехов, счастья !
Очень люблю перловку особенно рассольник с бочкавыми огурчиками и класс просто!
👍👍👍
... и с почками*!!! 👍
@@user-qy9ep5nz6dа не поесть ли нам рассольничка да с потрошками !
лайфхак -а для рассольника у меня всегда готовая сваренная перловка которую я сварю заранее побольше и храню в морозилке...
спосибо
Приятное видео и приятный голос. ..
Действительно, перловка очень полезный продукт. За два года в армии на "перловой диете" я полностью вылечил хронический гастрит. И не приедается.
Моему приелась.😅
Люблю перловку, варю рассольниак, и с грибами, луком, морковкой. В армии не зря часто перловку дают, она очень хороша для желудка, кишечника. И вообже ще, приятно когда мужчины готовят.
Спасибо,очень по-доброму!
И очень полезно для многих.
Я её готовлю и люблю!
Мне нравится как он кушает! аппетитно :) Да ещё такой молодец, сам готовит и делает заготовки. Люблю когда мужчины готовят!
Под крышку надо положить вафельное полотенце и накрыть.
Надо было ещё после варки перед тем,как накрывать полотенцем,сливочное масло положить.👍
Спасибо!Очень вы позитивный,добрый человек!!!
Спасибо вам большое,готовила по вашему рецепту,все получилось.
Спасибо огромное за Ваш труд!
Лайк за то как вы вкусно едите😊👍🏻
НЕ ГОТОВИЛ.А ПРОСТО СМОТРЕЛ И УЖЕ ВКУСНО.СПАСИБО.МОЛОДЕЦ
Спасибо, будем пробовать !!! Удачи и здоровья !!!
Спасибо очень все нравится особенно ваша простота и причмокивание
Спасибо за рецепт,перловку люблю и приготовлю по вашему рецепту,спасибо. Молодец.
Вы мне понравились! Подписалась! Спасибо за рецепт! Здоровья Вам желаю и новых успехов в готовке быстро и вкусно!
Благодарю вас за рецепт перловки.
Спасибо, приятного аппетита.
Такой аппетитный ролик получился, что прям сразу захотелось сварить такую полезную кашу....
Vkusnaja kasha ,i varitsa bistree,esli zamochit na nocj.
Спасибо вам огромно,. храни ва Господь.С наступаешем рождеством.
Впервые на вашем канале,ставлю лайк и приятного аппетита!🌼🍓 А каша точно вкусная, потому что приготовлена с большой любовью.🌸🌷и потому полезная! Все,что готовится с любовью,всегда во благо и на здоровье!🌼🌺 В том же духе и продолжайте, не обращайте внимания на дизлайки!🌸🌷Давно забытая перловка, и разные периоды моей жизни и моё отношение к этой крупе...🌸 В студенческие годы мы называли её шрапнелью и была она не в почете. А потом я её полюбила,когда ждала ребёнка.🌷А потом опять забыла и вот теперь вы напомнили о ней, незаслуженно забытой! Ведь какая полезная оказывается каша!🌺 Она достойна быть на нашем столе! Удачи вам и вашему каналу!🌸🌷
Мне нравиться простая кухня, без новоротов, поэтому мне интересно вас смотреть и слушать, а также сравнивать как готов я. Спасибо за ваш канал!
Благодарю за рецепт,вы так аппетитно рассказываете,что решила приготовить, никогда не варила
Классный и непосредственный такой по-хозяйски рассудительный и немного смешной!!!!
Очень добрый человек! Удачи,!
он мне тоже понравился
ха-ха-ха немного....
Цель воздержание. От мяса, тем более от курочки, животик не растёт, это- белок ,а значит энергия.пузико вырастает от сладкого, мучного и пива.сто косается сырого и вареного.крупы, нужно- варить. Овощи- запекать ,кроме зелёных.а фрукты кушать свежими.всем приятного аппетита и будьте здоровы. Лайк.
Хорошо что смешной,а не злой,как в некоторых злые языки!!!👍👍👍😊😊😊
Привет из Киева. Приятного аппетита! Не обращай внимания на злых комментаторов, им просто завидно, что ты такой позитивный и душевный!
спасибо за добрые слова
Кроме позитивности у бородача в его ролике ничего нет. Если бы Вы попробовали его кашу то говорили по другому. У него точно нет семьи. Живёт один. Его кулинарные шедевры никто не ест, кроме его самого.
да я и сам не ем - после съемок сразу в унитаз
Николай Уланов Вам то какая разница есть семья или нет? Это его жизнь и обсуждению не подлежит., не надо затрагивать личное.
Быстро и Вкусно TV ,вот теперь вы нам совсем симпатичны.С вами поссориться нереально..Но ищите женщину похожую на маму и постарше...Вертихвостки не нужны...
Счастья вам,дорогой и здоровья!Молодчина..!И,конечно,- ЛАЙК..
Реально заливать кипятком круто , только потом я не варю а тушу с морковью и луком , получается круче чем плов !!! Спасибо Вам за идею !!!!!!!!!!!!!+++++++++
Вкусняшка спасибо 11:33
Не может быть круче плова нет ничего не ели плов походу настоящий
Спасибо за хороший совет.Я готовила перловку по Вашему рецепту очень хорошо получилась ,даже советовала подругам,Смешные люди лишь бы наперекор ,а сами наверное и не варили эту кашу. Успехов и здоровья ВАМ!!!
Оказывается кашу нужно уметь готовить,
@@kolesnikov.krd123 ю́
Ю́
👌👌👌👌👌👌
@@kolesnikov.krd123 ❤❤😂🎉
Если совсем не мешать, то и не пригорит ни когда. Мешать ни когда не нужно ни какую кашу.
Мне рецепт понравился. Спасибо.
Ващи рецепты мне очень понравились Спасибо большо за ваши рецепты.
Здорово,классно,чисто по мужски ! Молодец ! Умничка ! С юмором. От души посмеялась,особенно с укрытием кастрюльки прям на плите. Лично приготовлю,очЕнь аппетитно. Лайк и подписка.
Z
Благодарю... Узнала много нового. Большое спасибо! Вы нужное дело совершаете!
Молодец!!!спасибо. Лайк!!!
Умничка! Без лишних слов.
Да без лишних слов.молоднц мужчина спасибо за рецепт
Благодарю за позитивное и полезное видео! Всего вам доброго!
Спасибо большое за совет,не решалась варить перловку,а теперь непременно сварю по вашему рецепту.
Очень аппетитная кашка.Сто лет ее не варила и не знала как варить,теперь обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо!
И сколько же Вам лет? Если Вы не варили кашу сто лет да ещЁ плюс N - получается солидный возраст!!!
Валентина Паращенко Какие ваши годы бабушка, век живи, век учись.
Какой умница и главное так вкусно кушает! Люблю когда люди вкусно кушают.Приятного аппетита!!! Будь здоров!!
Ты кушаешь а я ем
С
Наталия ВИСКАНТЕНЕ а я ненавижу когда слышно звуки поедания еды
Только меня бесит слово кушайте,кушает...
Натуральную пищу поедает. Поедает, ест! Не кушает
Спасибо, Вам. Напомнили мне армейские годы. Была очень полезная и питательная каша. Буду готовить и попытаюсь приучить внуков к её вкусу.
Здравствуйте! Огромное спасибо., часто готовлю перловку, мы с мужем любим .Не пожалела, что посмотрела Ваше видео.Позитив и человек Вы добрый. Удачи Вам и крепкого здоровья. Готовить надо с любовью, у Вас всё получилось. 🌹
Автору лайк！Спасибо Вам ！
С тушонкой класс/
Лично я не комплексую, обожаю эту кашу! Спасибо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!))) УДАЧИ И ПОЗИТИВА!!!
Спасибо за рецепт!!Приятного аппетита👍🙏
Спасибо за хороши советы.
Кулинар...))) После промывки, перловку надо прокалить на сковородке до золотистого цвета, тогда она приобретает неповторимый вкус и быстро разваривается. И не забыть добавить лавровый лист и ближе к концу - поджаренный лучок и натёртую морковку. Приятного аппетита!)))
А самый главный вопрос - сколько воды надо на объем крупы он сказал, а Вы в своем рецепте нет!
?
Очень вкусно ест! Прямо слюнки потекли. Молодец!
Спасибо большое Вам "БОРОДАЧ"ЗА РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ПЕРЛОВОЙ КАШИ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТАТЬЯНЕ КОТОРАЯ ТАК АППЕТИТНО ЕСТ КАШУ ЧТО И СЛЮНИ ТЕКУТ ЭТО ПРОСТО СУПЕРКАЙФ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ ЛАЙКИХХ
Молодец,очень вкусно и полезно!
Очень доступно и грамотно рассказал и показал.Мне очень понравился ролик и сам автор.Сразу видно душевный человек.
Да да душевный добрый мужчина.очень естественно ведёт свой репортаж с кухни
Он так вкусно "хомячит", у меня слюни потекли😀
😄😄😄😄
Тоже люблю перловку!!!У нас национальное блюдо ,,Коже"!Воды наливаем чуть больше,как свариться ,остудить !И добавить в бульон ,кефир !В жару , удаляет жажду!Вкусно и полезно!!!
Интересно, надо как-нибудь попробовать
Тоже люблю перловку. Перед тем, как накрыть крышкой, добавляю немного сливочного масла. Еще готовлю с перловкой плов и ещё делаю с луком и грибами. Вкусно и сытно.
Очень аппетитно и вкусно,спасибо за рецепт!
Молодец! Самая полезная еда. Так смачно и вкусно кушаешь! Я тоже люблю перловку, но готовить ее люблю не очень. Попробую по вашему. Крупы конечно же намного полезней чем макароны. Спору нет! Одобряю Ваш выбор.
Молодец,все ты можешь готовить,просто супер мужик.
Приятного аппетита ,тоже люблю перловку,спасибо !!!
Бородач чисто случайно попался мне Ваш ролик на глаза просмотрела его с самого начала и словила себя на мысли , что Вы очень добрый человек ,а особенно глаза у Вас красивые.Удачи Вам во всём.
Молодец умница сегодня сварю я люблю перловку очень удачи и лайк!!!!!!!!
Спасибо! У нас в Болгарии нет перловка, а хочу попробовать! С Новьlм годом! Будьте здорови!
Молодец, с душой работает. И хорошо, что ест перловку. Сейчас ее никто почти не ест. Я тоже люблю перловку.
Спасибо за рецепт.я готовлю , предварительно замачивая на ночь.Тем более,эта каша самая полезная рядом с гречкой и горохом.
Перловку надо -перебрать , замочить , промыть , варить на медленном огне и потомить . Далее оформить вкусовыми оттенками . Я работал 12 лет поваром , а в армии её готовил , так , что дембеля добавки просили . Жемчужная крупа .
🤝👍🌿🍒🌿🌸
Да , правильно Вы говорите - надо потомить .
Поделитесь рецептом 🙏😎
Классно....вы здорово отметили качество,,,перла,,это жемчужина.....всех круп..... всего вам хорошего....
В общем котле на воде вкусно не будет
А так да дедам на масле готовили
Пиздюлей поварам ни к чему
.
👍👍👍👍👍👍👍🙏 ВЫтак аппетитно едите ! И очень интересно рассказываете! Спасибо ВАМ ! ! ! Теперь буду знать, как перловку варить ! Не умела варить ее!
Так вкусно кушаете!!!! Тоже обожаю перловку и лечо))))
Благодарю вас за полезную информацию 🤓💋💓👌
Так аппетитно кушаете,что самой захотелось))
Спасибо !
Ю
@@user-cl7cb9vn3b😮
Так аппетитно кушаете))) спасибо за рецепт
Молодец. Дай бог тебе здоровья.
Большое спасибо,здорово. Буду варить как Вы посоветовали. Не варила так. Спасибо
Попробую так!Я мочила холодной водой на ночь и тоже быстро вариться.Спасибо!!!
Так просто...
Спасибо большое
Видно что вы любите поесть)). Спасибо за видео
Приятного аппетита. Огромное спасибо.
Подписалась на ваш канал. Приготовление перловки понравилось, именно так попробую. Спасибо!.
Молодец! Спасибо! Ясно! Понятно!👍
Спасибо за рецепт,со сливочным маслом объедение!!!
Спасибо! Какой молодец!
О, боже вернулась в детство. Варила бабушка. Правда в русской печи. Она получалась рассыпчатая и очень вкусная. Потекли слюни. Спасибо вам, что напомнили про перловку
S loo l
Спасибо вам большое как я хотела научиться варить перловку теперь я буду так варить
Вы очень приятно и красиво едите , не чмокаете , не чавкаете как некоторые , приятно смотреть . И за совет спасибо , буду есть теперь перловку
Ням- ням, молодец!!!
Спасибо большое Вам за хорошую информацию по применению вкусной перловой каши СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЛАЙКИ ЛАЙКИХХ ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕГО ХОРОШЕГО СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Спасибо, замечательное видимо.