粒線體健康：食用油的驚人影響 作伙來開講 第9集📱
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- Опубліковано 29 вер 2024
- 本集節目阿宙醫師與李政家博士將為大家深入探討食用油對粒線體的影響，以及其與慢性病之間的密切關係。節目將揭示種子油如何成為慢性病的隱形殺手，解析Omega-6脂肪酸對細胞健康的影響，並比較植物油和動物油對人體的不同作用。
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❤️❤️❤️★本網路直播蔡凱宙醫師於臨床歸納實證的經驗，因每個人體質有差異，致病原因不同，同樣的藥物也有不同的反應程度，同樣的飲食指導也有不同的遵從程度。特別是多重藥物治療的患者，有著許多的風險，一定要找到專業的減藥醫師，配合飲食及運動的改變。千萬不要自行停藥，以免造成不可預期的結果。此為蔡凱宙醫師經驗分享，直播並非醫療診斷。如有醫療疾病等問題，請請教您的專業醫師或至醫院(診所)咨詢。
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感謝李政家博士
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解密粒線體活化健康之道
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Dr. Li 李政家 脊骨神經醫學博士
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感謝醫生的真理，永遠支持您們醫德❤️
有興趣聽橄欖油！！！
去年七月有做脂肪酸檢測
當時3：6約是1：4
9則是比較少
反式脂肪酸正常
後來就開始補充魚油&橄欖油隨手包和奇亞梓
今年七月再去測
發現3：6有再改善變成1：2
9的濃度也有拉高許多拉到正常值的快>95%建議值
但令我不解的：除了起初的身體狀況完全沒改善外（嗜睡 疲累 臉痘痘 黑眼圈 眼睛血絲）
這次檢測竟然發現反式脂肪酸超標了！！？？
這讓我百思不得其解🙄
我一直以來都不吃油炸煎物
甜食那些也都沒有
在這一年內外食也都更選擇少油的，或是單吃鹹水雞的蔬菜（因為換成+自身橄欖油）
所以基本理論上，我的反式脂肪酸不該高，就算高也不該突然高這麼多才對！！
這讓我有幾個懷疑的點：
1.吃的魚油（可能原料/製作過程或是氧化了）
2.吃的橄欖油（可能製成處理或原料造假或是過程氧化）
3.我自身其他原因氧化壓力太大導致吃下的脂肪酸在自身體內氧化造成,尤其因為一年內不飽和脂肪酸w-3大量增加（這點也想聽聽醫生怎麼看這種可能性）
4.一樣是身體其他因素（可能氧化壓力）導致反式脂肪酸內源性生成（這點也想請教醫師看法）
而且今年測有機酸還發現苯甲酸（防腐劑）也超標
這令我不得不懷疑我日常生活中會攝取的加工食品（1.保健食品 2.橄欖油）
因為我這一年內多攝取的就只有這些了..
所以也想問問醫師能否之後針對保健食品的危害（隱藏的塑化劑、添加劑、賦形劑等）做討論呢？
謝謝分享，油的健康影響實在太大了。
小時候媽媽都是炸豬油，全家六個小孩都很健康，因為家裏有養豬，－定買黒豬肉，自己炸豬油！
煎魚煎肉也是用小火
只是要有耐心等它煎熟
也一樣好吃
以前豬吃的是餿水多，現在大都吃飼料了。
煸完豬油後可以當點心吃的福利品就叫豬油渣(末)
台語：豬ㄆㄜˋ
@@Joni-zs6ei D-U-P (滴尤粕阿) 台語還是只要聽跟說比較單純，不會讓人摸不著頭緒的
@@jeryco6658
滴油粕阿，哈😂
炒包心菜加入會更香，大家可以試試看
冷壓初炸酪梨油 冷壓初炸橄欖油 冷壓初炸椰子油 草賜奶油 草賜無水奶油 豬油都OK
感謝主耶穌❤、謝謝兩位醫師😊
以前的豬吃蕃薯葉、小蕃薯、豬母乳（富含O M e g a 3)，豬油比較健康。現在不一樣。
希望醫師能分析B12的作用！
「油波」（臺語），就我有限的瞭解，叫做「油渣」
B12+1
感恩！
B12+1
把一杯水煮沸加油放蔬菜兩分鍾菜就熟了，加少許鹽就非常清脆好吃
你的煮法是讓油維持在100度C左右烹調，是保護油不會被高溫劣化的煮法，其實用溫控的烤箱也可以，記得所有的不飽和脂肪一定不要超過150度烤，飽和脂肪酸不要超過200度，風險會比較低，任何油品超過200度都會焦氧化的可能性。
好感恩蔡醫師李醫師最重要的醫學视頻！
我今年72歲，小時猴我家在黃豆收割時，會把黃豆拿去壓榨，油人吃渣豬吃，但當初的油會起很多的泡泡，所以家人會先把油煮一遍，涼了保存，第二次下鍋時泡泡就少很多，但仍有，那現在的大豆油能吃嗎？它沒有一點泡泡
爱护众生，珍惜生命，是菩萨心肠！我们祝福你们呢。
美國的專業細分得非常清楚， Nina Teicholz 不是我們一般臺灣人所認知的記者，她是專門報導科學研究發現的記者，也就是說她是圍繞在科研專家身邊的記者。
B12+1
魏應聰的毒油事件之後，改名維義，上市
夭壽噢！ 不知又加害了多少人了....
去年買了一瓶維義的玄米油，感覺有油耗味，丟棄不敢食用
大家抵制黑心油商。
想買課程可是不會處理？怎麼辦？
因為是80歲的老人家🙏🙏🙏
B12 +1
感恩！
B12+1
食用油一概採用義美產品
牛油果omega 9,是好油嗎？
B12+1
想知 B12🤚🏼
另外有了解C15 fatty acid 對胰島素阻抗的影響嗎？
我聽了 Dr Venn Watson 的 UA-cam ，不是太明白
咆豬油就對了
植物油不加熱可以吃嗎？
冷壓的可以，如果是化學加工的就不要吃
@@chunlingchoi1137但两位醫生都沒特別提及omega 9, 據本人所知單鍵比較穩定.
我在Iherb 買 La Tourangell Delicate Avocado oil, 不知在這裏有沒有朋友試過, thanks
@@gigilui4664我也有用冷壓牛油果油，感覺不錯！
有在生產過程這邊變化，葵瓜子離開了殼多久會油耗味。
@@gigilui4664 Omega 9 人体自身是可以合成的，唯有3是必须要通过食物摄取
食用油絕對不要買精鍊及混制油，你看不到這種油因熱加工把順式不飽和脂肪酸熱變成反式脂肪的含量，以及加工過程產生的氧化油酸，更不用說精鍊時可能混入的化學品及回收油。
如果你有這樣的概念，你就不會用油高溫烹調，適合較高溫烹調的油是穩定性高的飽和脂肪酸，動物油、椰子油等。不飽和脂肪酸只適合冷榨，低溫調理食品，才能保留好油的有益成分，及避免油品劣化。橄欖油、苦茶油、酪梨油、花生油、芝麻油，都是同一類。
請問茶油可以用嗎？
雖然没有上阿宙医師弟兄的直播（因在北美）但是總是关注您的 UA-cam video, 也轉發给所有親朋好友. 我持續在看 Dr. Palmer, Dr. Berg, Dr. Westman...陳俊旭博士...的 videos. 您這集觀看率總數至少在 300 × 100 😊
豬油渣超好吃啦
自己炸豬油並不貴
醫生可以用純牛油來煎蛋及炒青菜？ 謝謝🙏
當然可以啊 我用牛脂擦臉
B12
這裡沒有提到玄米油，多年前有發生米糠油事件，那是他沒有保存好原故，酪梨油也是 植物油，可以用嗎？
B12+1
感恩！
請問酪梨油有問題嗎？
脂肪多的魚，居然虱目魚不在列，牠的魚肚那麼多肥油.....
就我有限的瞭解，臺灣沒有 Methylcobalamin Form 是能被人體消化、吸收的，臺灣只有 Hydroxocobalamin ，這通常是以注射來吸收
沒談棕櫚油，這是東南亞傳統用油，有冷壓的，能了解一下嗎？
東南亞傳統用油是椰油，不是棕櫚油
晚安
之前要買防藍光的眼鏡
還有嗎？
請 洽詢診所。感謝您！
因我有戴眼鏡，當初李醫師只賣套鏡，後來有出賣夾式鏡片，所以又再買一份鏡片，因此多一份眼鏡式的套鏡，有需要，請聯絡我
食藥署不是在把關，食材的公司應該不會做假的冷壓橄欖油吧？
我們反對的是用化學溶劑正己烷與氫化所做出來的大豆種籽油！
棕榈油可以吃嗎
很差，餅乾在用的
感謝兩位專業醫師分〕享
牛油果油怎么样呢？可不可以讲一下？
Knobbe 的發音 ，首字 K 與末字 E 無聲 ，換言之，它的發音就雷同於 Nobb
請問雞油好嗎？
請問椰子油都有椰子的味道，炒菜後每一樣都有椰子味，怎麼改善？
B12+1
感恩！
聊B12十1
感恩！
字幕錯字不少！
棕榈油怎
謝謝！
謝謝您的超級留言。給我們很大的支持！願神祝福你平安！
❤❤❤
那位醫生應該是藥廠派出來說的