샐러드카페를 운영하며 느낀 점들 8가지

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @singrow231
    @singrow231 Рік тому +7

    샐러드 창업준비하면서 도움을 꽤 받았습니다 ㅎㅎ 벌써 오픈한지 8개월 됐지만 아직도 너무 부족하고 힘드네요!! 계속 열심히해보겠습니다. 감사해요!!

  • @Applepa2
    @Applepa2 Рік тому +4

    우연히 영상 봤는데 제가 찾던 팁들을 거의 올려주셔서 예전 영상부터 모든 영상 다 보고있어요😂 본인 레시피랑 노하우 알려주시는 게 쉽지 않은 일이실텐데 가감없이 공유해주시니 너무 감사하고 도움이 많이 되네요 ㅠ!! 매장도 꼭 가보려고요. 앞으로도 좋은 영상 많이 올려주세요💕

    • @saladlovermarz
      @saladlovermarz  Рік тому

      아니고 너무 감사합니다! 전체적으로 따라하기 쉬운 레시피들 위주로 알려드리고있는데 저도 예전에 유튜브로 도움 많이 받아서 돌려드리는 마음으로다가 만들고있어요 ㅎ 시청해주셔서 너무 감사합니다 큰 힘이 되네요 ㅠㅠ😍👍

  • @퀴형
    @퀴형 Рік тому +3

    건강하게 맛있어 보입니다

  • @sunnyeasy2089
    @sunnyeasy2089 2 роки тому +2

    연어에 간되어있는게 너무 맛있어보이네요! 혹시 연어에 넣는 간장베이스 소스는 직접 조리하시나요?

    • @saladlovermarz
      @saladlovermarz  2 роки тому

      네 저희가 직접 양념하고있습니다!

  • @user-de4gn7zg9z
    @user-de4gn7zg9z 9 місяців тому +1

    안녕하세요 마즈님 토핑냉장고는 직접 주문제작하신건가요? 일반적인 기성 토핑냉장고 1800짜리가 백만원초중반대인데 이거는 들어가는 밧드 사이즈가 최대 3분의1밧드까지더라구요. 토핑들은 더 작은 밧드에 넣으니 상관없는데 3분의 1밧드에 야채 담기엔 조금 작나 싶어서 주문제작을 해야하는건지 고민입니다. 혹시 실례가 안된다면 주문제작하신 냉장고 대략적인 가격을 알 수 있을까요?

    • @saladlovermarz
      @saladlovermarz  9 місяців тому

      토핑냉장고는 기존제품 사용이에요! 우성이나 프리오 등 다양한 제품이 있으니 한번 확인해보셔요!

  • @gyuseokchoi2922
    @gyuseokchoi2922 Рік тому +2

    구독하고 영상보며 열심히 공부중 입니다 ㅎㅎ 부산에서 트레이너 일하며 샐러드가게 준비중 입니다 가게 계약 인테리어는 끝났는데 2잡을 하다보니 5개월째 오픈 못하고 있네요ㅜ
    혹시 샐러드라이스 만드실 때 라이스는 어떤 종류로 하시나요? 일반 쌀로 하시는지 아님 다른 곡류를 사용 하시나요
    만들어서 냉장고에 넣어두면 현미 잡곡은 딱딱해져서 먹기 힘들어지더라구요 방법이 있으실까요 감사합니다

    • @saladlovermarz
      @saladlovermarz  Рік тому +2

      저희는 밥은 밥솥에 보관하고있고 현미만 사용하고있어요! 저희 스타일로 약간 멕시칸식으로 양념해서 나가는데 대신 밥솥에 보관하시면 양념맛이 시간지나면 날아가요 ㅎ 아무래도 밥이 엄청 잘나갑니다 꼭 잘 준비해서 메뉴에 넣으시는거 추천드려요! 오늘도 화이팅입니다 투잡 진짜 힘드실건데 잘해내시길 기원합니다!

    • @gyuseokchoi2922
      @gyuseokchoi2922 11 місяців тому

      ​@@saladlovermarz감사합니다 ~!!!

  • @박정은-w1t
    @박정은-w1t Рік тому +1

    혹시 가맹점 내실 생각 없으신가요?! 다른 지역에서도 먹고싶어요ㅠㅠㅠ

    • @saladlovermarz
      @saladlovermarz  Рік тому

      2호점 준비하고있는데 가맹점은 추후 큰 꿈으로만 아직 가지고있어요 ㅠㅠ 걱정이 많은 타입이라 ㅎㅎ 꼭 여기저기 많은 곳에 좋은 샐러드 드리는 곳으로 성공해보겠습니다!

  • @sjw1085
    @sjw1085 Рік тому +1

    연어 포케 판매해보고싶은데 보관이나 손질 관련 영상도 부탁드려도 될까요^^

    • @saladlovermarz
      @saladlovermarz  Рік тому +1

      저는 아무래도 매장용 영상은 아니고 해외영상에 포케 레시피 영상이 많이 있습니다! 제 기존 영상에도 포케 영상이 간단버전으로 있으니 한번 참고해주세요!

    • @sjw1085
      @sjw1085 Рік тому

      @@saladlovermarz 혹시 해외 영상 추천 부탁드려도 될까요 ㅡ^^너무 바쁘실텐데 제가 좀 유튭 무지라 ㅠ

  • @이수진-m4h1w
    @이수진-m4h1w 11 місяців тому +1

    힘들실듯. 홧팅

  • @louishur326
    @louishur326 Рік тому +1

    느낌상 ㅋㅋㅋㅋㅋ 토,일 마시고 월요일엔 해장하고 화요일에는 죄책감으로 ㅋㅋㅋㅋ

  • @서현정-v2l
    @서현정-v2l Рік тому +1

    밥샐러드인상적입니다