【Coffee Radio】年始のコーヒー、淹れ方や焙煎方法って目的じゃない話、コスタリカに行きます🇨🇷
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- Опубліковано 14 жов 2024
- 過去のCoffee Radioプレイリスト
• 川野優馬のCoffee Radio
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珈琲農園の冊子作りがとても楽しそうだなと思いました☺️✨
読んでみたいです🍀
はじめの挨拶がめちゃくちゃラジオっぽくて好きです。コーヒー淹れて一年たちますが、みんなそれぞれのフェーズがあるとおもいます。好みの豆を探すとかスペシャルティー飲むとか。
その先に川野さんのようなコーヒーとの関わり方もあることを知れて、一人で楽しんでては気づかない楽しみ方も教えてもらえて嬉しいです。検索してみます。
毎回熱量あるトークがこちらもワクワクしてきます。
この前サウナ後のコーヒーがめちゎ美味しかったと話してる人がいて、川野さんのラジオ思い出しました～🎉
月2配信希望します。
目的と手段、納得します。
淹れ方の動画はレシピが大きく変わった時に教えていただければ良いと思います。
とにかく川野さんが熱く語ってる動画を待ってます。
トークショー？オフ会？などがあれば行きたいです。
楽しみにしていたラジオ配信、ありがとうございます！
コーヒー生産について、川野さんの考えや想いを知る事ができ、本当に良かったなと嬉しい限りです❗️
益々コーヒーが好きになりました。
ラジオだと、心に訴えかけてくる熱量が動画よりも多いので、すごくいいなと思います👍️
コスタリカの動画もめちゃめちゃ楽しみに待ってます✨
おはようございます。やっと今年も、ラジオ中継が配信されて、嬉しいです。此れからも、月１、２回が配信できるように待ってます。頑張って下さい。
現地の様子を動画で知ることが出来るなんてとても貴重なので今からとても楽しみです！新しい試みも楽しみにしてます！！お気をつけて行ってきて下さい！！
コーヒーの淹れ方で器具やレシピは厳格な「正解」に興味を向けられてるけど、料理の世界は「ズボラでも美味しけりゃ正義」がトレンドというのが対比として面白いです。個人的には「ドリッパーでも淹れ方でも豆が美味しければ美味しいので、ある程度テキトーで構いません」と言ってくれる人の方がなんとなく信用できます。
はじめまして。
いつも川野さんの動画を楽しみにしています。
今回のラジオを聞きながらコーヒーはワインに似ていると思いました。
品種、土地（地質）、季候、作り手、さらに飲み手に提供するバリスタと、飲む人の口に入るまでいろいろな要素が積み重なって味わいに結実していくことを川野さんから伝えていただきました。
これからもコーヒーのいろいろな魅力を教えてください。
コスタリカ動画、めっちゃ楽しみです！
手段と目的のお話なるほどでした。自分は家で飲むことが多いので自分でドリップする行為自体も楽しくてそこも目的の一部ですが笑、一番は美味しいコーヒーを飲んで幸せな気持ちになることですね!!なのでそれを作っている農家さんの取り組みの目的とか喜びってどういうものなのかなあとか、年々求められるものや環境も変化するでしょうし、そのあたりどういうふうに取り組まれているのかなあとか、気になります!
あと個人的には食事してるときの雑談とか何気ない場面も見てみたいですね😊
なかなか現地のことってわからないので楽しみです✨
コスタリカの農園レポート動画、待ち遠しいです！
..今後のUA-camチャンネル他、川野さんの発信、
スペシャルティコーヒー体験が、もっとワクワクする一年になりそうです！
自家焙煎してて技術にフォーカスしてましたが、結局はそのコーヒーを通してヒトリでほっこりした時間や皆で楽しい時間を得るための手段でしかないんですよね。ホント川野さんの仰るとおりです。
改めましてあけましておめでとうございます。
初コーヒーはいつもの自分で鍋で焼いたやつに市販の豆を混ぜた普通のコーヒーでした。なんか正月忙しくて豆の用意なかなかできなくて（苦笑）
川野さんがいま、コーヒーに関する論文を書くとしたらどのような題材にしますか？