Just add vinegar (9%)! Nobody knows that! My grandmother told me this secret!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 134

  • @VirginiaBlakley
    @VirginiaBlakley День тому +3

    I watch your videos because your a great teacher I learn a lot from you. You. Thank you

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому +3

      I appreciate your kind words! I'm glad to hear you're learning a lot from my videos. Thank you!

  • @laviep.8383
    @laviep.8383 10 годин тому +2

    Ich hab noch nie jemand so dermaßen hingebungsvoll und zärtlich-enthusiastisch backen sehen. Bin hin und weg.❤

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому +1

      Vielen Dank für das Kompliment! Es freut mich, dass dir meine Backweise gefällt! ❤️

  • @tonipetkova7810
    @tonipetkova7810 День тому +4

    Oh la la,Chef Román!!!UN NUEVO MODO DE DOBLAR LA MASA!!! EXCELENTE!ME ENCANTA!!!!UN SALUDO!!!

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому +1

      ¡Gracias! Me alegra que te haya gustado la técnica. ¡Saludos!

  • @simonlang2485
    @simonlang2485 7 годин тому

    I'm watching you make some delicious-looking bread from North Alabama, USA, near the city of Huntsville. Sadly, I can no longer knead dough, because I just celebrated my 90th birthday, by the grace if God; but I enjoy learning how you do this, and can explain to my grandchildren and great-grandchildren all the wonderful secrets that have come down through your family. Perhaps one day I shall put online some cooking and baking secrets from my own family. You see, my new friend. you have inspired someone on the other side of the world by your generosity! Thank you!

  • @mariafranco8358
    @mariafranco8358 День тому +2

    Uuuufff!!!!por favor!!!!! qué estupenda recetas Me tomaré todo el tiempo para ver cómo me queda ,gracias👍

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      ¡Me alegra que te guste la receta! Tómate tu tiempo y disfruta del proceso. 👍

  • @claudiamedica687
    @claudiamedica687 16 годин тому +2

    *Hola desde ARGENTINA*
    Se ve Exquisito ,Liviano.
    Excelte esta Receta👍🙏🇦🇷

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      ¡Gracias! Me alegra que te guste la receta. ¡Espero que la disfrutes!

  • @vasompanti9473
    @vasompanti9473 6 годин тому

    Καλησπερα απο Ελλαδα. Φαινεται τοσο νοστιμο αυτο το ψωμι...θα το κανω σιγουρα ! 🎉🎉🎉❤

  • @floricaoprea699
    @floricaoprea699 7 годин тому

    😊❤ Cred ca sunt delicioase preparatele tale !

  • @anielakrzysiak3812
    @anielakrzysiak3812 17 годин тому +2

    CHICAGO 🇺🇸 🇮🇩 🥀🌺🥀

  • @lourdesmarinfhs5597
    @lourdesmarinfhs5597 9 годин тому

    Você é fabulosa parabens

  • @JirinaFaberova-qw2mx
    @JirinaFaberova-qw2mx 8 годин тому

    Velmi pěkné těsto diky😊

  • @ЕваЧарковская
    @ЕваЧарковская День тому +1

    ❤❤❤спасибо ❤❤❤

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      Пожалуйста! Рад, что вам понравилось!

  • @Carlos-v3r4x
    @Carlos-v3r4x День тому +2

    Buen dia ,el vinagre le da más elasticidad al gluten que de por si es el que forma la red glutinica .

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      ¡Buen día! Exactamente, el vinagre ayuda a mejorar la textura del pan. Gracias por tu comentario.

  • @EdithWagner
    @EdithWagner День тому

    Sehr schöner Teig, gut gemacht!🙋🏻‍♀️❤❤❤

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  23 години тому

      Danke! Es freut mich, dass dir der Teig gefällt!

  • @aurafreitez511
    @aurafreitez511 11 годин тому

    Se ve súper espectacular esa masa cuánto tiempo tengo que amasar

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      El tiempo de amasado de la masa es de unos 6-8 minutos. ¡Asegúrate de que la masa quede suave y elástica! Seguro que lo conseguirás :)

  • @neclasucuoglu1690
    @neclasucuoglu1690 День тому

    Elınıze saglık,cok guzel gorunuyor.Turkıye den selamlar.

  • @behicecayr863
    @behicecayr863 22 години тому

    Günaydın Türkiye İstanbuldan saygılarımla selamlıyorum muhteşem ötesi tarif çok teşekkür ederim 😊

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  19 годин тому

      Günaydın! Beğenmene sevindim, tarifin tadını çıkar! 😊

  • @fatmagurbuzer6017
    @fatmagurbuzer6017 20 годин тому

    Yummy yummy.Thank you.
    I am from TURKEY 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷👍👍👍👍🌹🌹🌹💯💯💯💯

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  19 годин тому

      Thanks for your kind words! Enjoy baking! 😊

  • @fatimaquintao2398
    @fatimaquintao2398 2 години тому

    Brasil 🇧🇷

  • @badeeh22
    @badeeh22 10 годин тому

    هذه الوصفة هي جوهرة حقيقية في عالم الطبخ. مزيج النكهات متقن بكل حرفية."
    #وصفات_ليتني_همك

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      شكرًا لك على كلماتك الجميلة! أقدر تقديرك لهذه الوصفة. 😊

  • @calimacorodriguezdelgado3057
    @calimacorodriguezdelgado3057 День тому +1

    Suculento!🎉😊

  • @edgarhasbun5950
    @edgarhasbun5950 День тому

    It looks very very interesting. I thinks I would olives too, just to inhance the flavor. I just love olive.
    I might give it a go
    And try to make it
    THANKS FOR SO MANY HOOD VIDEO'S

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      Thanks for your interest! Adding olives sounds like a delicious idea. Enjoy baking!

  • @BrigitteBasten
    @BrigitteBasten День тому

    Habe ich noch Nie gesehen deine falttechnick eine neue Sache prima liebe Grüße aus Deutschland Nordhorn 😊❤❤

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  23 години тому

      Danke! Es freut mich, dass dir die Falttechnik gefällt! 😊

  • @معصومهحاجیپور
    @معصومهحاجیپور 17 годин тому

    سلام بسیار عالی من خیلی پخت انواعنون رودوس دارم من شمارو از جزیره کیش یران تماشا میکنم ❤❤🎉🎉اما نانهای من بین خوبی نمیشه😂😂

  • @mamafotografa7471
    @mamafotografa7471 10 годин тому

    Portugal🇵🇹🌹

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Obrigado pelo seu comentário! Portugal tem uma rica tradição culinária. 🇵🇹🌹

  • @elaszewczyk133
    @elaszewczyk133 14 годин тому

    Bardzo powoli robisz ,trudno doczekać końca. Ale ciasto wygląda pięknie !

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Dziękuję za cierpliwość! Cieszę się, że ciasto się podoba!

  • @VirginiaBlakley
    @VirginiaBlakley День тому

    Amazing bread!

  • @LindaMaglietta
    @LindaMaglietta 14 годин тому

    Hola saludos de Francia

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      ¡Saludos desde Alemania! Espero que disfrutes la receta. 😊

  • @qwasqwasqwas
    @qwasqwasqwas День тому

    جدا رائع 🎉

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      شكرا جزيلا! سعيد لأنك أحببت الفيديو!

  • @VirginiaBlakley
    @VirginiaBlakley День тому

    Thank you

  • @veronicaglavatichi1663
    @veronicaglavatichi1663 12 годин тому

    MULTIUMESK 👍❤️ Moldova😊

  • @atbakibelamsetialasrya
    @atbakibelamsetialasrya День тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 شكرا على الفديو

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      العفو! سعيد لأن الفيديو أعجبك!

  • @αφροδιτηβεργουλιδου-τ6ξ

    Ouaou!!!!!!!!!!!Απλά καταπληκτικό οοοοοοοοο🙋‍♀🙋‍♀😍😘😘😘😘😘😮😮😮😮😮😮🧡🤩🎁👍👍👍👍👍👏👏👏

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      Ευχαριστώ πολύ! Χαίρομαι που σου άρεσε! 🤩👏

  • @AmaniAleumda
    @AmaniAleumda День тому +1

    WOOOOOW 🙂🙂🙂
    👏👏👏😍😍😍
    😋 yummy 😋 Yummy
    🌹👍💞💞🙏🙏🙋👋👋👋📸 ‏‪11:07‬‏

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  23 години тому

      Thank you for your enthusiasm! I'm glad you like the recipe! 😊

  • @jovankagajic5542
    @jovankagajic5542 День тому

    Ovo je savršeno bravo i srecno

  • @sonmezsarphan1897
    @sonmezsarphan1897 День тому +1

    Çok güzel çok beğendim...

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому +1

      Teşekkür ederim! Mutlu oldum beğenmene. 😊

  • @ugganubis1965
    @ugganubis1965 День тому

    El vinagre que función tiene? Lo mejor es agregar la mantequilla liquida con el huevo en vez de estar metiéndolo luego

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  23 години тому

      El vinagre hace que la masa sea más suave y elástica, haciéndola más fácil de trabajar. Prueba esta receta, espero que te guste.

  • @marialeonorpatterzon4091
    @marialeonorpatterzon4091 День тому

    La verdad eso no es para un ama de casa que quiere cocinar rápido..sino algo más sencillo sin tantas vueltas eso dejarlo para un chef.......

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  23 години тому

      ¿Qué te resultó difícil de esta receta? Creo que a veces cada ama de casa puede complacer a sus seres queridos con una receta deliciosa e inusual.

  • @СветланаВасильева-н2ж

    Всё так ловко, красиво делается! Сразу видно, мастер своего дела! Спасибо за рецепт и видео!😊

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Спасибо! Мне очень приятны ваши слова:) Приятного приготовления

  • @SebineElekberova-x2h
    @SebineElekberova-x2h 10 годин тому +1

    Azerbaycan🇦🇿

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Şərhiniz üçün təşəkkür edirik! Azərbaycan gözəl ölkədir! 🇦🇿

  • @renatedexter3518
    @renatedexter3518 День тому

    Du hast tolle Rezepte. 👍🏻
    Aber warum immer Folie und kein Deckel/Teller oder nur ein Geschirrtuch?

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  23 години тому

      Danke für das Kompliment! 😊 Die Folie hilft, die Feuchtigkeit zu halten, was für den Teig wichtig ist.

  • @СабинаС-ю7ф
    @СабинаС-ю7ф 17 годин тому

    Привет 🤝 дорогой сынок , спасибо тебе что уже пишите Ингредиенты на русском языке . Я очень люблю ваши работы , мне очень приятно смотреть как вы все делаете и я считаю Вас профессионалом . Москва .

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Благодарю вас за такие прекрасные слова, мне очень приятно! Да, теперь я буду радовать вас ингредиентами и субтитрами на русском языке!

  • @gizellamalyai5581
    @gizellamalyai5581 17 годин тому

    👍

  • @verabuzadji8998
    @verabuzadji8998 17 годин тому

    Вывод один сделать немедленно для того, чтобы себя удивить и порадовать

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Однозначно:) Жду ваш отзыв после того, как приготовите!

  • @GeorgetKarot
    @GeorgetKarot День тому +1

    May your hands and eyes be safe, the sweetest, most delicious and cleanest chef in the whole world
    King of dough and king of pastries
    Every time you make very beautiful pies and they look delicious to the heart. A long time ago you won the super star of the kitchen
    May God bless you and bless all your family. And God willing you will always be the sweetest and most skilled chef
    My greetings to all your very sweet family ❤❤❤❤❤️❤️💚💚💚💚🤍🤍🤍🤍💥💫👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      Thank you for your kind words! I'm grateful for your support and blessings. Best wishes to you and your family!

    • @ellyrodriguez4352
      @ellyrodriguez4352 День тому

      Lecker mmm Grüsse aus Spanien🤤👌

  • @grmobile6206
    @grmobile6206 16 годин тому

    ЭТО ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ ОДИН ОДИН ХЛЕБ ИСПЕКЛА😅😅😅😅😅

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Зато какой вкусный и ароматный! Обязательно попробуйте потратить на это целый день:)

  • @selomithselomithroquepared9224
    @selomithselomithroquepared9224 22 години тому

    HARINA Ó LECHE EN POLVO

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  19 годин тому

      ¿Sobre qué ingrediente estás preguntando? No hay leche en polvo en esta receta.

  •  22 години тому +2

    Wo bleibt der Essig?

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  19 годин тому +1

      Ich füge bei 2:05 im Video Essig hinzu. Viel Spaß beim Backen!

  • @DjurdjaMeyer
    @DjurdjaMeyer День тому

    👍😋

  • @bobmetzger1
    @bobmetzger1 День тому

    Kraft singles?! Pass

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  23 години тому

      Ich verstehe deinen Punkt. Es gibt viele Alternativen, aber manchmal sind die einfach zu verwenden. Vielleicht probiere ich beim nächsten Mal etwas anderes!

  • @fermakali
    @fermakali День тому

    Miért nem ad magyar szöveget? 🎉

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      Minden videóhoz magyar feliratot adok. Kérlek próbáld meg újra magyar nyelvet választani a videómon.

  • @peternemucsi8669
    @peternemucsi8669 12 годин тому

    Hungary.

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Greetings to Hungary! Hope you enjoy the recipe!

  • @marisollopez7524
    @marisollopez7524 День тому

    Que rico

  • @MarcelVanderWerf
    @MarcelVanderWerf 13 годин тому

    Looks good, but not too healthy I am afraid...

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      What exactly confused you about this recipe?

    • @MarcelVanderWerf
      @MarcelVanderWerf 9 годин тому

      @@RezeptevonRoman not confused. I just see a lot of fat, esoecially the bad kind of fat.
      Like I said, it.looks tasty, but not healthy.
      But I would definately try a bite! ;-)

  • @VirginiaBlakley
    @VirginiaBlakley День тому

    Why do you add butter at end and not at start

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому +1

      Butter is added at the end to enhance the flavor and texture of the bread. It helps to keep it fluffy!

  • @sedabaghdasaryan8287
    @sedabaghdasaryan8287 4 хвилини тому

    Գրում էք որ քացաղ ավելացրեք բայց դուք քացախ չավելացրեցիք ես տեսա

  • @JirinaFaberova-qw2mx
    @JirinaFaberova-qw2mx 8 годин тому

    Z Česka z Prahy

  • @BirgitZontek
    @BirgitZontek 16 годин тому +1

    Sieht sehr lecker aus - aber das Video ist sehr langatmig....😗

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому +1

      Danke für dein Feedback! Ich werde versuchen, die Videos in Zukunft etwas kürzer zu halten.

  • @sevdasafarova
    @sevdasafarova 23 години тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @huriozturk1625
    @huriozturk1625 11 годин тому

    Bu ne ya sürdüğünüz tereyağı yetnedi bide pastirma peynir bunu yiyen kalp krizinden gider MazaAllah

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Tarif kesinlikle oranlara uygun yapılmış ve onlarca kez denenmiştir. Endişelenmeyin, düşündüğünüz kadar zararlı değil.😊

  • @이영이-c6g
    @이영이-c6g 3 години тому

    식초넎는건 안보이는데요

  • @helenitasouza3006
    @helenitasouza3006 14 годин тому

    No you tube já tem muitas receitas de pão que um dos ingredientes é o vinagre. No Rio Grande do Sul é chamado de pão sobrevivencialista!

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому +1

      É verdade, o vinagre realmente faz a diferença em receitas de pão e panificação! Graças ao vinagre, a massa fica mais elástica e sua textura melhora. Obrigado por compartilhar sua experiência!

    • @wilfriedpoehler6160
      @wilfriedpoehler6160 Годину тому

      Weißbrot

  • @DelnavazAzizi-tu4jg
    @DelnavazAzizi-tu4jg День тому

    👏👏👏👏💞💞💞💐💐💐

  • @LauraPerian
    @LauraPerian 19 годин тому

    PREA MULT TIMP PIERDUT SI PREA MULT UNT

  • @ebbi19401
    @ebbi19401 День тому

    Much ado about a culinary abomination !

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  23 години тому

      Jeder hat seine Meinung, aber das Rezept hat seine Fans!

  • @mssnareez
    @mssnareez День тому

    البس قفازات البس قفازات البس قفازات

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  День тому

      ليس من المريح جدًا عجن العجين أثناء ارتداء القفازات. يجب أن تشعر يديك بالعجينة، وتماسكها وكثافتها. أنا حقا استمتع بهذه العملية ولهذا السبب لا أستخدم القفازات. شكرا على رأيك. هل أعجبتك وصفتي؟

  • @Seadaliazimi10
    @Seadaliazimi10 День тому

    ایران

  • @grmobile6206
    @grmobile6206 16 годин тому

    Как это нудно.
    Тошнить очень
    Ана играется тестом

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому

      Не понимаю, как от вкусной и ароматной выпечки может тошнить?:)

  • @Sundial1k
    @Sundial1k 10 годин тому +1

    While this looks GOOD; your TITLE is CLICKBAIT; nothing to do with 9% vinegar which would be toxic if ingested. SHAME on YOU..

    • @RezeptevonRoman
      @RezeptevonRoman  9 годин тому +1

      And what's the clickbait here?
      Vinegar 9% is widely used in many countries and is completely safe in small quantities. It improves the texture of the dough, making it more elastic. Why are you blaming me without understanding the issue?

    • @Sundial1k
      @Sundial1k 9 годин тому

      @@RezeptevonRoman Apologies; I missed it in the video recipe, and re-read the printed version, which I expected to be in the ingredients section of the printed recipe...

    • @mireillegarcin7810
      @mireillegarcin7810 6 годин тому

      vinaigre toxique ?! vous n'avez jamais fait des pickles ? avec du vinaigre blanc ?

    • @Sundial1k
      @Sundial1k 2 години тому

      @@mireillegarcin7810 Yes, with 4% vinegar, 9% is for cleaning and for garden use...

    • @blessediva7202
      @blessediva7202 Годину тому

      @@Sundial1kNada que ver!!!

  • @Taherehemamalikhani-ue6jk
    @Taherehemamalikhani-ue6jk 18 годин тому

    ایران