Queso crema casero con leche en polvo y en licuadora
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Receta de queso crema casero con leche en polvo tipo philadelphia es Fácil y económico de realizar con solo tres ingredientes.
ingredientes:
1 taza de leche en polvo
2 tazas de agua tibia
8 cucharadas de vinagre blanco o el jugo de dos limones grande.
Sal al gusto..
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Tengo leche en polvo. Lo voy a hacer . Gracias por compartir la receta. Saludable y económica.
Yo lo hice me salio espectacular es Re facil con limon o vinagre
gracias
Hola se necesita afuerzas un trapo antes de colar o lo puedo colar así
la tela te ayuda a eliminar mejor el liquido
Hola muchisimas gracias hoy cumple mi papá y le Quiero hace un pay se nesesita afuerzas una tela o servilletas o puedo acer así sin colar
lo puedes colar sin tela o servilleta lo importante es que no se te escape el queso crema porque para eso es la tela, y tratar de escurrir bien el liquido ,igual la tela puede ser cualquiera que tengas en casa limpia no es nada en especial, y si puedes utilizar la leche que comentaste . también lo puedes hacer con 1 litro leche completa lo calientas sin que llegue a hervir y le agregas el vinagre o limón poco a poco enseguida observaras que se formaran grumos que es el queso , y si deseas hacer un pay trata de utilizar el doble de los ingredientes .muchas gracias por comentar isela
nota :el vinagre se coloca primero 4 cucharadas y si crees que es necesario le agregas las otras poco a poco porque dependiendo de la calidad de la leche me ha pasado que con 5 cucharadas es suficiente y enseguida observo que se forma rápidamente el queso y con otras si debo agregar las 8 cucharadas de vinagre porque siempre utilizo marcas distintas de leche.la leche debe estar caliente sin que llegue a hervir lo puedes hacer en la estufa o donde desees
Hola! Hice la receta tal cual está en el video y cuando le pongo el vinagre, no se corta.. tengo que ponerle más cantidad de vinagre?? Gracias!! Espero tu respuesta
Hola si le puedes agregar más hasta que corte o puedes agregar limón también
Yo puse la leche en polvo Santa Elena entera con el vinagre pero la leche no se corta y si la cuelo pasa toda no se hace como ricota porque sera?? se podra echar algo como para espesar el queso lo hice 2 veces y lo tuve que tirar . Sera la leche que no sirve . Me dieron varios paquetes de esta leche x eso queria hacer el queso.
Hola Lidia la verdad no conozco esa marca de leche,pero la que yo use leche en polvo de buena calidad o con un contenido de materia grasa importante,si la leche es descremada es difícil que te salga , porque el queso crema se forma precisamente de la grasa de la leche
Use Parmalat o puedes usar cualquier marca de leche en polvo buena
No sé corta porque seguro tiene lecitina de soja (emulsionante) y debe tener bajo porcentaje de tenor graso.
Sirve para el sushi?
Si queda bastante consistente
Hola mi leche es 70 % leche no importa ? ¿
Que pesada que eres
Hola la puedes hacer igual
por favor me podes contestar
Lo hice con vinagre, la verdad es que el sabor de el vinagre queda en la leche cortada y no sabe para nada a queso crema, es acido y lo tuve que botar :(
Me pasó también, lo hice pero no m quedó rico :(
Usastes vinagre blanco, porque si usas de uvas o manzana el sabor es muy malo debe ser vinagre blanco en pocas cantidad
La.leche en polvo tiene q ser cualquiera
Si cualquier leche completa o entera
Es mentira no se corta la leche
@@MarioGaleano-z4i claro q se corta la leche con vinagre o con limón querido
@@silviacaro5657 ya lo probé como 3 veces y no sale
Amigo con cualquier ingrediente ácido como el vinagre o limón se corta la leche rápido,a menos que estés usando una leche de baja calidad con poca grasa ,en chile yo compré.parmalat
@@Nanchisconsabor leche en polvo use