🌱 CONCOMBRE / "CORNICHON" DE A à Z AU JARDIN POTAGER EN PERMACULTURE DOCUMENTAIRE NATURE Planter

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  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Permaculture & Agroforesterie Vidéo N°75 Guide Tuto complet de A à Z LA BIBLE du CONCOMBRE (ou cornichon) : Semis, Plantation, Entretien, Histoire, Culture, Variétés, Vertus, Au jardin (potager Bio en permaculture), Bienfait, Nutrition, En Cuisine, Anecdote etc... tout y est vu ! Je reviendrais plus tard plus en détails sur les variété de cornichon à proprement parlé.
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КОМЕНТАРІ • 66

  • @kalitepays9743
    @kalitepays9743 5 років тому +2

    Slt gros pouce 👍j'ai appris plein de choses j'en fait pousser aussi un peut chez moi à la réunion sa adore le soleil je savais pas qu'il y avait plus de 870 variété de concombre c'est incroyable

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +1

      Salut,
      Oui en effet il y'a beaucoup de variétés de concombres, content d'avoir pu t'en apprendre une ou deux ;)
      Au plaisir, @ bientôt !

    • @Sky786Line
      @Sky786Line 4 роки тому

      Teyy mi ve fe pouss ben légume ici mais dan le sud nena trop soleil cossa i gan fe pousser et quand sa i peu planté ou fe pouss sa en plein ter direct ou met un peu dan po avan

  • @saliadiallo459
    @saliadiallo459 4 роки тому +1

    Votre chaîne est vraiment riche
    J'aurais aimé découvrir cette chaîne un ans plutôt

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому +1

      Bonjour Salia,
      Il n'est jamais trop tard, maintenant c'est fait et il y'a plein de contenus ;)
      Merci pour le retours positif qui me fait plaisir ;)
      Toutes les vidéos ne se valent pas, mais on y trouve toujours des trucs intéressants, joyeuses plantations @ bientôt

    • @saliadiallo459
      @saliadiallo459 4 роки тому +1

      @@PermacultureFrance
      Tout a fait ils n'est jamais trop tard ,me très tôt est mieux
      J'ai pas encore commencé à cultiver j'essaye d'apprendre unp plus sur l'agriculture je compte commencer en 2021 incha Allah merci pour tout vous contenues ils réponse a mes besoin

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому +1

      @@saliadiallo459 et bien c'est avec plaisir que je vous transmet ce savoir ;)
      A bientôt !

  • @christinemuller1800
    @christinemuller1800 2 роки тому +1

    Merci beaucoup. Vidéo vraiment très intéressante, l'histoire, la culture, l'utilisation : tout y est, bravo. Très bon week-end. Cordialement. Christine

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  2 роки тому +1

      Bonjour Christine,
      Merci pour ce retours, j'essaye toujours de fournir un contenu complet sur nos vidéos de A à Z comme ça les gens repartent avec un maximum d'infos sans que se soit trop lourd non plus, car parfois on peut aller tellement loin avec des détails qu'on s'y perd nous même en pige quand on fabrique la vidéo lol, bon weekend à vous aussi et @ bientôt !

  • @nicolasbach8910
    @nicolasbach8910 5 років тому +1

    Super vidéo! Moi j'ai fait l'erreur de débutant de planter les concombres et cornichons côte à côte et au final je récolte que des cornichons mais bon de toute façon à la base c'est la même plante du coup le même goût et conservé en bocaux dans le vinaigre c'est délicieux.

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +1

      Salut,
      Oui c'est sur, d'ailleurs beaucoup disent que le cornichon et le concombre piquant amère sont 2 variétés distinct, pour ma part je récolte les concombres jeunes et font d'excellent cornichon et plus tard de délicieux concombre à peine amère du coup pour moi c'est la même variété :)
      Au plaisir,
      A bientôt !

  • @adelineduchange3774
    @adelineduchange3774 Рік тому +1

    Merci beaucoup, vous êtes formidable!
    Quel variété de concombre rustique me conseiller vous dans le sud?
    Bonne journée

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  Рік тому +1

      Bonjour,
      L'avantage d'être dans le sud c'est qu'on peut planter n'importe quel concombre, à savoir le long vert maraicher (rustique) et un must que j'avais plaisir à cultiver dans le sud de France (Hérault)

  • @valeriemonpetitpotagermars2167
    @valeriemonpetitpotagermars2167 5 років тому +1

    beau travail de recherche

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +1

      Bonjour,
      Merci, avec plaisir, il y'a d'autres vidéos dans la série de A à Z si elles vous plaisent ;)
      A bientôt !

  • @emilejanvier6155
    @emilejanvier6155 3 роки тому +1

    Merci beaucoup professeur et bonne santé.

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  3 роки тому

      Bonjour
      Lol je suis loin d'être un professeur de quoi que se soit, mais j'apprécie le compliment, bonne santé à vous également !
      Au plaisir !

  • @yayame1332
    @yayame1332 5 років тому +1

    Mais c'est mieux qu'à pâques !!! Les concombres s'y cachent de partout !!! Quelle abondance ! J'adore tes vidéos "de A à Z" elles sont tellement complètes, je m'en régal !!! Merci de transmettre tout ce savoir !!

  • @sybcreps9992
    @sybcreps9992 5 років тому +2

    incroyable, vous êtes l'encyclopédie du concombre 😄 , blague à part, en Chine j'ai mangé des concombres amers ( j'ai pas bien compris le nom que vous avez donné), et bien je peux vous dire que c'est infect tellement c'est amer 🤢, et pourtant, il y en a sur tous les étals là bas. Merci de vos vidéos 😉

    • @kalitepays9743
      @kalitepays9743 5 років тому +3

      Bjrs chez moi à la réunion ont en fait pousser aussi mais il y a une préparation pour qu'il soit bon il faut les laisser tremper une nuit dans de l'eau avec peut de vinaigre et du sel c'est se qui va enlever toute l'amertume et après tu à plein de façon de le préparer en salade ou cuit avec une viande c'est super bon

    • @sybcreps9992
      @sybcreps9992 5 років тому +2

      @@kalitepays9743 ah, merci :)

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +2

      Bonjour,
      Je dit dans la vidéo que Le concombre chinois est une Margose de son nom scientifique Momordica charantia, Nikos à tout à fait raison, depuis des temps immémoriaux pour retirer l’amertume du concombre on le prépare (fait dégorger, suer) dans des solutions de vinaigre, de miel, de vin etc...
      Je ne suis pas l’encyclopédie du concombre lol mais j'essaye lors de mes vidéos de réunir le maximum d'information sur le thème affin d'offre un contenue le plus riche possible
      Au plaisir
      Cordialement

    • @sybcreps9992
      @sybcreps9992 5 років тому +1

      @@PermacultureFrance merci de votre réponse :)

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +1

      @@sybcreps9992 Avec plaisir !
      Cordialement

  • @EauNaturel
    @EauNaturel 5 років тому +1

    Salut, superbe video très complète et où on apprend énormément de chose. Mes pieds concombres cette année non rien donné malheureusement, ils se sont pas développés.

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +1

      Bonjour,
      Oui la saison a était compliquée pour beaucoup de monde cette année, avec les saints de glace tardifs, le gel à répétition, la grêle, la chaleur caniculaire, j’espère que le reste à bien donné de votre coté, nous avons préservé notre jardin de beaucoup de bobos par le fait d'être bien protégé par la foret qui nous entoure et les récoltes affluent, certaines choses ont moins bien fonctionnées que d'autres mais dans l'ensemble la saison est pas mal nous concernant
      Au plaisir
      A bientôt!

  • @corinnegouttenoire2688
    @corinnegouttenoire2688 4 роки тому +1

    Bonjour,
    Merci pour votre vidéo très très complète !!
    Je débute mon jardin, pourriez vous m expliquer pourquoi on ne doit pas semer les concombres à côté des courgettes ? Car j ai fait exactement cela...🙄🌱💚🐸

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому +2

      Bonjour,
      Il parait qu'en culture allélopathe les tomates et les courgettes n’aiment pas les concombres. J'ai déjà cultivé ces 3 là cote à cote dans un jardin en permaculture, bien nourrit (vidéo l'an dernier) je n'ai pas eu de soucis particulier ni de mauvaises récoltes, on conseil les association favorable pour 3 raisons, la protection mutuelle contre les nuisibles, la protection mutuelle contre les risques de maladies, la non concurrence entre espèces et quand l'un profite à l'autre, sauf que dans un jardin ou on plante de tout sans monoculture et avec des rotations, on a pas vraiment de soucis, sauf vraiment car exceptionnel de choses qui se déteste et encore que... çà c'est chacun y vois midi à sa porte, parfois je respecte les association (petit carré, petite table) parfois non (grande plantation ou on retrouve de tout cote à cote ou en proxi immédiate)
      A voir selon les retours et expérience de chacun, c'est un peu comme jardiner avec la lune, y'a des inconditionnel et d'autre qui n'y croient pas, la lune à bien une incidence sur l'eau, comme les association en ont une sur les principes actifs etc.. sont ils suffisant pour être prix en compte à l'échelle d'un petit potager, tel est la question... A la même image, certains croient à la résilience et la transmission génétique des plantes au graines, d'autres non.. Y'a plusieurs écoles, je donne à plusieurs d'elle en fonction de mes besoin, je pense qu'il ne fat pas se dogmatisé et tendre l’oreille un peu de partout, faire avec conscience et observer, avec recul on se fait son idée et on partage ses expériences, par exemple avec le temps moi j'ai finit par trancher : je cultive souvent les carottes à coté des radis, les fraises avec de l'ail, y'a quelques petits trucs comme çà que je fait machinalement, çà marche mieux ? Je sais pas, je pense que oui par ressenti, concombre et courgette vont ramper cote à cote, manger les mêmes choses dans le sol, agir de la même façon, peut être pour celà qu'on dit que, puis ils n'ont pas d'action bénéfique l'uns pour l'autres, donc à voir.. faite l'expérience, mettez a un endroit cote à cote, et à un autre éloignez et comparez les récoltes, vous aurai une idée mieux faite, en liaison avec vos latitudes climat et nature de sol terrains etc.. Je ne peux pas vous répondre plus clairement à ce sujet là car je pense qu'il y'a une bonne part de croyance personnel, l'intention (la façon de penser, de croire) est aussi l'une des clés de réussite au jardin, donc çà compte aussi, à vous de voir çà ;)
      Merci du retours positif, au plaisir & à bientôt !

    • @corinnegouttenoire2688
      @corinnegouttenoire2688 4 роки тому +1

      @@PermacultureFrance alors merci beaucoup pour votre reponse tres investie !! Qui me fait grand plaisir !!🌱💚
      Je vais effectivement essayer de déménager deux ou 3 plans de courgettes auprès des concombres a un autre endroit du jardin partagé, qui est déjà bien habité par les cultures des unes et des autres 👍🏾😅.
      J habite les monts du lyonnais a 400m d altitude, la terre a l air bien riche (noire) "mais" saturée en eau, avec une source et une portion a l ombre assez tot dans l apres midi. J nourris le sol uniquement avec des apports organiques (tailles de haies, coupes d herbes, aiguilles de conifères, dechets de cuisine végétaux). Je suis en plein en phase avec ce que j apprends de la permaculture notamment par vos vidéos et je vous remercie au passage.
      Et là je vais tenter la liberté des concombres a côté des courgettes!!😁🙏🏽
      A bientot et bonne continuation, merci pour vos enseignements !!

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому +1

      @@corinnegouttenoire2688 merci du retours positif, çà me fait plaisir ;)
      Joyeuses plantations alors ! :D
      A très bientôt

  • @TomTom-tm8ou
    @TomTom-tm8ou 5 років тому +1

    Merci pour cette vidéo vraiment très complète et bien menée. Très belles cultures en pleine forme ça fait plaisir à voir. Bonne continuation à toi 👍🏼

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +1

      Bonjour,
      Merci pour le retours positif !
      J'ai fait pas mal d'autres vidéos comme celle ci sur les thèmes de A à Z si ils vous intéresse ;)
      Au plaisir, à bientôt !

  • @DoDo-ot5di
    @DoDo-ot5di 4 роки тому +1

    quelle connaissance, bravo !
    est ce que les plants sont taillés au tout début ? pendant ?
    merci d'avance pour la reponse

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому

      Bonjour,
      Je ne les tailles pas toujours, mais si je le fait, je le fait dès 4 feuilles
      Au plaisir @ bientôt

  • @ambroisema2471
    @ambroisema2471 5 років тому +1

    Salut, c'est quoi la plante que tu arrache à 8:30, j'ai l'impression d'en avoir...?

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +1

      Bonjour,
      Je ne vois pas bien, je dirai pet être une cardamine hirsuta et un liseron, car je les enlève souvent en ce moment
      A bientôt !

  • @Squalitoify
    @Squalitoify 4 роки тому +1

    Cornichoa, je pensais qu'il était marseillais ;-), super vidéo.

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому

      Salut David,
      On apprend des choses tout les jours ;)
      Au plaisir, @ bientôt !

  • @carinebettremieux186
    @carinebettremieux186 4 роки тому

    Bonjour j'ai planter un pied de concombre qui m'a l'air productifs, mais le souci c'est que mes concombres jaunissent alors qu'il ne sont pour ma part pas encore mature pour être cueillis. Quels conseilles pouvez vous m'apporter ? Help me😁😊😊

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому

      Bonjour,
      J'ai pu noter plusieurs choses pour les concombres jaunissent :
      - verticilliose
      - manque d'eau (sécheresse)
      - exposition trop ensoleillé
      - manque de matière organique dans le substrat de plantation
      Entre autres, sans voir dur à dire, mais déjà, voici quelques pistes
      A bientôt !

  • @zoedhello7534
    @zoedhello7534 3 роки тому +1

    WoW ultra complet merci!!

  • @jeanmarcghelardini990
    @jeanmarcghelardini990 4 роки тому +1

    Bonjour superbe vidéo. Je voulais savoi vos variété de concombres.

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому

      Bonjour,
      Merci pour le retours positif, ces concombres là sont des cultivars (hybrides maintenant je pense, mais stable) issus de cornichons (peut être des picklebush que j'ai cultivé 2 ans de suite) et de concombre court de pays (cucumis sativus, sans doute un tanja qu'on avait dans le jardin ou en proxi immédiate), j'ai la même variété depuis environ 6 ans et chaque années ils me donnent le même "concombre" doux sucré et juteux selon la taille tantôt légèrement amer (comme on aime dans les salades) ou tantôt très doux (pour les jus), très résistant et qui se conserve très bien , du coup je continue de cultiver celui là sans ajouter de génétique nouvelle pour conservation de cette nouvelle variété.
      Au plaisir, @ bientôt !

    • @jeanmarcghelardini990
      @jeanmarcghelardini990 4 роки тому +1

      @@PermacultureFrance tout simplement merci

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому +1

      @@jeanmarcghelardini990 avec plaisir, @ bientôt :)

  • @lejardindesdelices
    @lejardindesdelices 5 років тому +1

    Bonjour et Merci. A+

  • @LouisSerieusement
    @LouisSerieusement 5 років тому +1

    top !!

  • @fornermarc4993
    @fornermarc4993 5 років тому +1

    Sacré explications....merci beaucoup

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +1

      Re,
      Avec plaisir ! ;)
      J'en ai fait plein d'autres comme celle là dans la série de A à Z (fraise, bourrache, épinards...) mais celle ci j'avoue, y'aurai encore beaucoup à dire, rien que le concombre des ânes, je n'ai pas pu en parler, le concombres blanc et pourquoi qu'il est blanc, ou pourquoi qu'il est vert, l'aquaculture et le concombre... etc.... aller j’arrête là mdrr !
      Bonne journée !

    • @fornermarc4993
      @fornermarc4993 5 років тому +1

      Permaculture & Agroforesterie Micro Ferme je vais fouiller un peu merci

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  5 років тому +1

      @@fornermarc4993 avec plaisir !

  • @kiki-mo3qs
    @kiki-mo3qs 5 років тому +1

    👍

  • @Sky786Line
    @Sky786Line 4 роки тому

    Peut on récupérer les graines de concombre et faire pousser dans son gazon en plein soleil ?

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому

      Bonjour,
      Lol, oui on peut récupérer les graines de concombres
      Les faire pousser là comme çà en plein soleil direct sur gazon, euh... en théorie oui çà devrait pouvoir pousser, si la terre est suffisement riche pour nourrir le plan, si il ne crame pas au soleil, si il a assez d'eau pour se développer (il y'en a bien qui font pousser des trucs dans les fentes de trottoir du béton, donc bon, oui on peut cultiver tout et n'importe quoi presque n'importe ou..)
      A bientôt

    • @Sky786Line
      @Sky786Line 4 роки тому

      @@PermacultureFrance merci 😁

  • @thomasbrbr
    @thomasbrbr 4 роки тому +1

    Hyper impressionnant tout ce savoir.

    • @PermacultureFrance
      @PermacultureFrance  4 роки тому

      Bonjour,
      Merci du retours positif sur ma vidéo, disons que je prépare ce genre de vidéo avec des notes solides car y'a tant à dire, mieux vaut ne rien oublier ;)
      J'en ai fait plein d'autres dans la série A à Z, tout aussi détaillée que celle là visible dans ma playlist ;)
      A bientôt !

  • @masaloanao9974
    @masaloanao9974 2 роки тому

    Désolé c.est une erreur