Fruitiers originaux et rustiques pour la forêt-comestible
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- Опубліковано 9 лип 2024
- Des fruitiers rares pour une forêt-comestible !
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Vidéo de Damien DEKARZ
Merci pour cette vidéo ! Tout à fait d'accord sur la saveur très moyenne des Gojis (très acidulés), mais il y a une exception : le Goji "Amber" (jaune), bien sucré et très agréable ! - Parmi les Agrumes, le plus résistant au froid (au-delà de -15° une fois adulte et bien exposé) : l'Eremorange (fruits proches de ceux du Yuzu). Un Arbousier dont je suis dingue : l'Arbutus Thuretiana (Arbousier d'Australie), sans doute moins résistant que son copain Unedo (qui peut aller jusqu'à -20°, si, si !!) Il produit une écorce vert pâle au printemps, qui tombe rapidement pour dévoiler un tronc et des branches rouge sombre, fauves, presque veloutés (ou satinés) au toucher...
Merci pour tes infos fruitiers !
Description gourmande. Où as tu glaner ces espèces ? Un pépiniériste gourmet?
Merci pour les compléments 👍
Le mûrier (l'arbre) se sème très bien et donne de très bon fruits aussi.
Merci pour ta vidéo.
"En cette période un peu étrange, j'ai eu envie de refaire des vidéos parce que je sais qu'il y a des personnes qui sont bloquées et qui ne peuvent pas faire grand chose d'autre que de regarder des vidéos ou lire des livres." Pfiou !!! Ce sont des choses qui arrivent quand on a le coeur qui déborde. MERCI Damien, tu es un amour !
donc lire des livres, c'est "pas faire grand chose" (d'interessant). c'est vrai que faire les courses ou le ménage c'est faire quelque chose ( de constructif)
@@denistouillon2058 quel sophisme ! Merci pour votre intervention aussi utile qu'un coup de balai dans la bibliothèque !
Hâte de découvrir ton livre sur la forêt comestible! On vient d’acquérir un terrain avec un bout de forêt, on a prévu de prolonger un peu la forêt avec des comestibles. Tu tombes à pic! ;-)
Merci Damien !!! Nous distraire de manière intelligente pendant le confinement c'est juste génial !!!
Merci et bon courage à tout le monde !! 😘 🕊 🌏
Cette vidéo est une encyclopédie à elle seule. Merci Damien, hâte de lire ton nouveau livre.
Ouaaah Damien !!! Un livre sur la forêt comestible !!! Trop bien ! Merci ! Vite, vite !
Salut Damien !
Oui retour à la nature et à la culture. C'est plaisant comme passe temps, perso on essaie de varier les activités et de profiter du jardin avec ce beau temps.
Merci pour cette vidéo ! A bientôt !
Tellement de vidéo, tellement de contenu interessant et encore tellement de choses géniales à venir... pendant le confinement je remate les fondamentaux et c’est top ! Enfin moins pire ...
Merci Damien, je me suis découvert une véritable passion, grâce a tes vidéos
Merci Cher Damien pour cette très instructive vidéo... et pour la générosité dont tu fais preuve à nous partager ces mines d'infos!! 30 mn d'infos précises et utiles. Top!
Merci Damien contente de te revoir. 😷
Ah excellent ! Je suis en pleine recherche de 'nouveau fruitiers', sa tombe pile poil pour ma forêt, milles mercis 🙏
l'agroécologie est un langage, merci, grand merci, Damiens...
Merci Damien ravie qu en cette période on est plus de vidéo! On est à la maison et le jardin est un anti stress idéal et la période est parfaite pour préparer le jardin. Je chercher la combinaison idéale pour planter un maximum sur un très petit espace 3 m2... ( maison de ville) ... peut être une idée vidéo.... j essaie on ne sais jamais. Merci encore pour tes vidéos!!!
Merci beaucoup pour cette vidéo!!!!!! J'ai acheté ton livre et je l'ai ADORÉ!!!!!!!! Prend soin de Toi et Ta Familles!!!!!!! Biz du Médoc
Merci pour vos pistes précieuses de plantations! Continuez ainsi!
🙏🏽 merci
Je n’aime pas les baies de goji non plus. Mais l’arbuste est élégant.
J’ai planté cet automne un amelanchier, un argousier, des fejoas, des eleagnus, des abricotiers et j’ai semé plein de noyaux , pépins qui commencent à pousser de partout. C’est trop interessant de les voir pousser aussi vite.
Bon confinement 🙏🏽 prends soin de toi
J'ai une voisine qui a 2 nefliers du japon, ils donnent tous les ans et nous sommes en essonne, il fait tous les hivers moins de -5°, il faut peu être attendre qu'il soit bien installé. mais je t'assure que ça donne même avec des hivers froids, et en quantité ! Les fruits sont vraiment délicieux, avec plusieurs petits noyaux, à manger à peine mur, avec un gout acidulé qui rappelle un peu les agrumes, ou blette ou il devient très sucré et succulent !
Chez moi ils donnent rien ... mais j'ai -9°C et ils sont petits... Merci pour l'info
Merci pour tout ce que tu nous apprend et pour ta générosité !
Quel excellent éducateur tu ferais pour toute la génération d'enfants qui ne font même plus de sorties en forêt et qui n'ont aucune culture véritable. En tous cas continu c'est vraiment un régal. Merci beaucoup
Un immense merci à toi ! pour la qualité de tes vidéos
Merci de partager notre peine 😊 moi je boss et ça me détendra d'entendre parler d'autre chose que le covid19
Oui, ça change un peu de sujet !
Félicitations pour la qualité de vos vidéos ! Elles sont toujours instructives, ce qui ne gâche rien !
La puissance de la pensée...
À chaque fois que je me pose une question, tu fais une vidéo exactement sur ça. 👌
Merci à toi Damien ✌️
PS : Le goji est plutôt bon, je trouve
Paix à vous 🙏
Génial ton livre sur la forêt comestible et tes vidéos !! Ça nous aide beaucoup !
Coucou Damien! Merci pour cette vidéo à la fois toujours instructive ET distrayante, oui! en ces temps confinés! Prenez, toi et ta petite famille, bien soin de vous! Bises!
Merci beaucoup ☺️ nous sommes à l’automne saison que j’apprécie particulièrement car j’aime planter de nouvelles espèces, de les protéger, et pourquoi pas les multiplier ! ✌🏻namaste
toujours aussi instructif , merci Damien ;)
Un grand Merci à toi, ton enthousiasme invite à la pratique !
Coucou Damien Merci..... encore pour cette jolie ballade, me semble avoir reconnu "le grand Jas". Évidemment très très très intéressant, de planter des arbres pour toute la diversité de vivants , humains, animaux . T'es vidéos me charme dans ts les sens , tu transmets le goût, le parfum de de ce que tu expliques, je salive quand tu parles de mandarine (que je degustai dans le jardin de mon grand père en Algérie ) le Kaki , nefles..bref, (j'etais jeune)...😂😂😂😂je " kif" tes videos, et mm la musique j'adorre.. a tres bientôt. MERCIIIIIIIII
Wahouuu.. il y a de quoi faire un bel fruticetum comestible ! Il y en a plein qui m'intéresse . Merci pour tes recherches et partages. Amicalement. 👍👍👍
Un tout grand merci pour cette vidéo.
Vivement ton prochain livre 😊
Merci Damien!!! Quelle bonne idée et tes vidéos sont tellement intéressante! :)
Je heureuse de voir ton jardin de Provence. Il y a 3 ans j'avais planté un sureau, il doit etre beau. Merci pour tes partages. Bien à toi et ta famille.
Merci Damien pour votre tuto très intéressant, bonne journée.
Merci beaucoup pour cette vidéo, super originale et intéressante ! On adore toutes tes vidéos de toutes facons !
Merci Damien!
Magnifique vidéo!
Ton jardin a l'air de plus en plus incroyable, je crois que mon seul regret dans cette vidéo c'est de ne pas avoir pu le visiter plus longtemps.
A tout bientot!
Merci pour cette vidéo et pour le partage de tes connaissances. Le terrain est magnifique ! Et merci de nous occuper durant ce confinement :) A bientôt ;)
PETITE liste 😂😂😂
quelle super idée cette vidéo, je vais la regarder plusieurs fois pour tout intégrer. en passant j'ai déjà mangé des nèfles en hiver au détour d'un chemin 👍👍👍
Merci à toi mon ami pour ce transfert de savoir.
J'ai commencé à planter un mini'jardinbforet il y a 4 ans.
J'ai bcp fouillé et cherché sur les variétés intéressantes.
J'en ai bien sûre bcp plantés de ceux dont tu parles.
Mais... Tu m'en fais découvrir d'autres!! 🙏🙏🙏✨✨✨💖💖💖
Et comme j'ai en projet avec un groupe d'amis la création d'un grand jardin forêt, tes savoirs vont nous être forts utiles.
Un immense merci à toi pour toutes ces infos.
Lumineuse continuation à toi 🪲🌸🍃💛💮💚🍀🌿💦💖✨🙏
Whaou, j'ai presque eu l'impression, d'être à une session Perma Kolanta ^^. Que d'arbustes qui ont incorporés mes haies comestibles l'an passé et quelques découvertes malgré tout... @ bientôt, Lou :)
Merci et A +
Merci pour ces jardins, belle nature 👍A bientôt 😊
Tout d'abord, un très grand merci pour toutes tes vidéos très instructives. J'ai trouvé particulièrement intéressante cette séquence sur les différents arbres fruitiers est une vrai bibliothèque.
Nous sommes entrain de développer un projet Micro Ferme en permaculture, nous habitons actuellement dans le Sud Est de la France dans les Alpes Maritimes, et nous avons le projet de déménager dans le Tarn, dans la région de Castres (pour des raisons financières : le 06 étant or de prix). Nous cherchons actuellement une maison où nous pourrions développer se projet sur une surface de 1 ou 2 hectares, avec une partie forêt et praire, ainsi d'une source d'eau dessus. (cela me parait être indispensable pour être autonome en eau).
Tout cela pour dire depuis que nous te suivons, ma compagne et moi, tu nous as confirmé l'envie de concrétiser notre projet, nous t'en remercions. Continue de rester dans cette philosophie et d'état d'esprit, nous le partageons aussi ma compagne et moi.
Top ta vidéo, elle m'a permi de bien élargir mes connaissances et de découvrir des variétés que je n'aurais pas forcément choisi👍
Damien tu es un puit de science, en Suisse, je viens de planter 2 sortes que tu présentes, merci 🙏
A très bientôt, merci beaucoup pour toutes ces idées, et ces informations .
Merci pour cette belle vidéo, le kaki quel délice, les plaqueminiers s’acclimatent vraiment bien dans nombreuses régions !
Mec merci tu gères. Tu viens de me permettre de continuer mon design avec plein d'idées !!
Un grand merci pour cette très belle vidéo !🌿❤
Chaque fois que je regarde tes vidéos j'ai une envie folle de planter... de tout... partout... mon mari devient dingue! Lol
Bonjour j'adore vos vidéos. C'est toujours top et très très intéressant. Merci 🌴🌾🌻bonne journée
Merci encore à toi, j'ai hâte de profiter des 8ha de terrain 😍😍😍
Merci Damien tout simplement!
Merci beaucoup Damien de penser à nous en confinement dans notre petit appartement parisien!!! Nous avons la chance d'avoir un joli petit jardin partagé au pied de notre immeuble, malheureusement stricte interdiction d'y aller se ressourcer! Alors tous les matins au petit dèj, on suit tes vidéos qui nous font oublier le vilain Corona!!!! Encore Merci. Mireille et Frantz
courage à vous !
Merci pour le partage Damien !
Je confirme le goji à un gout un peu similaire au savon frais,après j'aime beaucoup sec et ou en tisane ! Par contre c'est très sensible au mildiou durant les premiers mois de l'année et certaines espèces deviennent très épineuses,super vidéo comme d'habitude merci !
PS : je recommande vraiment le cornouiller mâle,très productif attire toute une faune et les humains aussi :) de même que la myrte
un grand merci pour toutes ces videos, je commence mon premier potager grace a toi
Toujours aussi intéressant. Merci.
One of the best video ever seen. Thank you...
Limousin et amateur de Brassens, tu es sur la bon chemin !
Grand merci pour toutes ces informations.
Encore un grand merci pour cette vidéos ! :)
Coucou un bon concentré c parfait ce type de vidéo. On adore surtout tu as pensé à tous les type de sol et d humidité même nous en Garrigues 😉😁 bon courage à tous
Paw paw paw!!!! Encore un grand Love pour cette vidéo🎥 !!!!!
J'ai vu la notification, ça m'a fait du bien 😁
Balaise, comme toujours, ce grand Monsieur DEKARZ ! Je rentre du taf, mon rituel vidéo et c'est garanti, en besoin de défoulement cérébral faute de vie au jardin, ici on déconnecte! Du coup je "cale" sur la chaine. Des vidéos alliant de savantes doses de savoir, d'authenticité et de modestie tout en humour. Assez exceptionnel pour le thème de fond et il faut l'avouer, comparé aux autres du même genre... Elles pousseraient même à solliciter des vidéos sur votre vision du monde et vos aspirations en ces temps de grands questionnements concernant le rapport de l'Homme à la Nature,ou à SA nature c'est selon... mes respects et toute mon admiration. On ne peut qu'avoir envie d'en prendre de la graine... Allez, cette fois je m'abonne !
Mes amitiés,
Grégory
Vidéo très très intéressante, merci Damien ! Vivement le prochain bouquin ;)
Merci Damien, je vie en Italie et je regarde tes vidéo depuis des années.. je suis heureuse de savoir que tu va nous en refaire plus souvent.. pour nous aides aussi à passer ce moment difficile.. ça me remonte le moral.. merci é courage à tous ❤️
Bonjour
Tu vis dans quelle région d Italie ?
spoutnik patrick toscane
@@mademoisellemanuchka J habite en France et ma mere est a Parme en Italie , nous sommes sur les collines et avons beaucoup d arbres, Damien me donne envie de planter ces nouvelles variétés , avez vous fais cela?
Je dis milles fois oui pour un livre sur la forêt comestible !
Bonjour , des arbousiers dans le sud du Morbihan 🙂 et merci de nous faire découvrir ces arbres .
Merci bcp pour tes vidéo d'intérêt général !! 👍
Bravo, et merci 🤩 très instructif ! 👏👍
Incroyable cette bible des arbres fruitiers originaux qui donne tellement d'idées !
toujours des vidéos interessante, et j'adore tes musiques !!! ♫♪
Excellent et très complet. Yapluka acheter et planter!
Bravo pour cette vidéo et tous ces conseils.
Salut chef ! J'ai au moins 80% de ce que tu as présenté bons choix :)
J'ai l’impression qu'il a pris les photos sur ton terrain ;o)
Cool, t'as bien travaillé, bravo !
Après le confinement ça te dit un reportage chez toi ? Je viens te poser tout pleins de questions ? On fera en sorte qu'il ne soit pas trop "nul" :)
Vraiment très sympa cette vidéo !
Super travail
Génial, merci beaucoup pour cette vidéo !
Excellente vidéo !
Vidéo très sympa : plein plein de découvertes pour moi... juste un détail pour les baies de goji : j'aime pas les fruits confits dans les cakes et longtemps je n'y ai mis que des raisins secs mais maintenant j'y mets aussi des baies ça plait beaucoup (150 g des raisins et 100 g de baies mises à tremper dans le même bol avec eau chaude et rhum...)
Les baies de goji par contre, comme les groseilliers, se bouturent en un hiver...un pur bonheur...
En terre, sur le balcon, de partout...
C'est exactement ce qu'il m'est arrivé avec mes kiwai !!! Merci pour l'info !!
Merci pour votre vidéo ça m'a beaucoup aidée au niveau des arbres à fruits 👍🤗💓
Bravo , vraiment tu fais du beau boulot j adore .
Magnifiques reportages merci merci monsieur
Salut Damien, maintenant tu as un nouvel abonné à l autre bout de la planète 😊
Je vis en Nouvelle Calédonie et je kiffe tes vidéos très instructives, inspirantes et passionnantes !merci infiniment pour le partage 👍PEACE
Bonjour Damien,
En regardant ta vidéo je me rends compte que nous avons la majorité des arbres dont tu parles. C'est vraiment chouette :-)
Et je te remercie, car suite à mon Tip, j'ai reçu un mélange de graines de tomates, carottes et maïs et tout a pris dans la serre.
Au plaisir de te croiser un jour.
Nina.
je me suis lancé cet hiver a la réalisation de mon potager/verger, sur une parcelle de 520 m2 dans le 83. je pensais ne pas avoir assez de place pour produire fruits et légumes, mais tes vidéos et surtout l'utilisation de la permaculture m'ont prouvé que cela est possible, même dans le sud. j'aimerais juste savoir comment tu irriguais ta parcelle lorsque tu étais dans le 83. en attendant, merci de partager tes compétences et je considère ta chaine comme d'utilité publique MAJEURE...
Merci pour cette vidéo, en plein confinement c'est sympa de penser à nous 😉. Vidéo très complète, comme d'habitude en fait ! Encore merci et portez vous bien chez toi !
Merci 🙏
Très intéressant
Pleine d’inspiration cette video
Parfait ce thème ! Je suis en train de faire des recherches pour ma future forêt comestible, je viens enfiiin de trouver un terrain pour expérimenter... Mais je ne l'aurai que mi mai (si tout s'arrange). Merci mille fois Damien, avoir des arbres plein la tête, c'est un bon échappatoire quand on doit rester entre 4 murs. :)
Merci pour cette belle vidéo; quelques précisions sur l’aronia. C’est une précieuse plante médicinale qui a un excellent pouvoir antioxydant, plus que deux fois supérieur à celui de la myrtille ou du cassis. Sa baie est riche en Vit. A, B1, B2 et C, en acide folique, anthocyanes et flavonoïdes. Il a entre autre un effet favorable sur les cancers du côlon et du sein, les maladies cardio-vasculaires, le taux de sucre et de cholestérol sanguin. Les indiens d’Amérique du Nord, d’où elle est originaire, l’appellent « la plante qui guérit ».
Bonjour et merci pour toutes ces vidéos... je viens de commander votre livre. Merci beaucoup. Brigitte
Super vidéo.
Le houblon est aussi une excellente plante médicinale, utilisée en infusion, en teinture mère, gemmothérapie, etc...réputée pour les problèmes de sommeil, de stress, et un bon soutien pour les problèmes féminins.
Merci
Top ! Un grand merci Damien !
Merci
Bravo j'ai noté et je vais créer ma forêt
comestible
Merci.
Vous êtes très fort!! j'aime bien tes conseils
Video extra !!! Merci du partage
impressionnant ces connaissances wahou !!!
Merci beaucoup pour cette video. Tres informative.