COSTRA PARA PAY o TARTA (Pie Crust) CASERA -Super facil- || DESDE MI COCINA by Lizzy
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- Опубліковано 11 лис 2018
- Como hacer COSTRA PARA PAY/PIE CASERA (Pie Crust); muy fácil, pocos ingredientes y deliciosa. Receta básica de repostería, sirve para pays o tartas frías o calientes; con rellenos dulces o salados. Para el pay de manzana, pay de nuez o calabaza, muy tradicionales de esta temporada de otoño. Para hacer negocio o vender para la cena de accion de gracias (thanksgiving), Navidad o Año Nuevo.
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Esta Masa o Costra para Pay o Tartas; es perfecta para esta temporada de los famosos PAY DE CALABAZA, PAY DE NUEZ O MANZANA. Cuéntame con que relleno se te antojaría preparar esta Costra para Pay/ Tarta!?
Hola, me encantaría una receta de gelapastel 😋😋 ojala puedas hacerla pronto y nos compartas... Saludos
Amiga esta masa también le quedaría a un pay de queso?? Porfa me interesaria saber pues mi esposo quiere un pay de queso y yo ya no quiero hacerlo con la tipica costra de galletas y mantequilla !
Sii! Si puedes hacer el flan de queso con esta costra, queda deli y mucho más rico que el que lleva la costra de galleta. Saludos ❣️
@@Desdemicocina muchas gracias la are mañana que descanzo!!😋
Espero te quede de lujo, besos 😘
Ay lizzy lo estaba esperando de ti tengo recetas de costras pero no tengo vascula y eres la única que nos das las medidas en taza y muchas gracias por eso eres la mejor ❤😘😘 Dios te bendiga
Hola Anita preciosa! Me da mucho gusto que esta receta te sirva, queda suuuuper rica, espero le saques mucho provecho con deliciosas recetas de Pays y Tartas. Te mando besos y bendiciones 💕
Me encantó. Es de las pocas recetas que las hacen sin procesador de alimentos ❤.
Gracias por las explicaciones de horneado!
Muchas gracias
Gracias he apendido mucho de usted enpese con la gelatina sopresa Dios le bendiga
Hola Isabel! Me da mucho gusto que te estén sirviendo y gustando mis recetas. Estoy a tus órdenes siempre para cualquier duda en cualquier receta. Te mando besos 💕
Se ve muy bien lo voy a hacer no es difícil gracias amiguita bendiciones
Espero te queda súper bien, saludos! 💕
Muchas GRACIAS , me da ILUCION poder hacer extra costra
Espero te guste mucho 💕 saludos!
Gracias.. La prepare y esta riquísima
Diembre 2020
Besos o en Diciembre 2020 ✨
Hola Lizzy me va a servir mucho esta receta 👌👌👌 para hacer un pay de calabaza 👌👌👌 gracias por compartir Dios te bendiga saludos desde Bakersfield CA 😍😘
Queda más que perfecto para el pan de calabaza, de hecho yo este lo utilice para un Pay de calabaza que próximamente compartiré en el canal. Es una receta suuuuuper fácil y deliciosa. Te mando besos Lety preciosa 💟💟💟
Gracias
el de manzana esta riquisimo, aunque el de nuez tambien =))) gracias Lizz por compartirnos la receta,,,saluditos =)))
Siiii! Quedar perfecto con todos ellos y hasta con los de pollo con vegetales (tarta). Queda riquisimooooo! Besos Blanquita 💕
Muchas gracias por compartir Saludos.
Hola Martha! Gracias a ti por ver la receta. Saludos y besos 💕
Muy buena receta
Saludos 🤗🤗🤗
Muchas gracias 💕 saludos y besitos ❣️
Gracias no m gusta la de galleta😊
Me quedó muy bonita y buena. Gracias por su clase. Muy util porque cuando voy a hacer mi cross de cheesecake y no lo encontraba congelado en el supermercado no sabia como hacerlo
Ya se! Hay ocasiones que este tipo de productos se agotan en los supermercados, sobre todo en Diciembre. Lo mejor es tener una receta casera que nos saque del problema. Que bueno que te sirvió la receta y te gusto el resultado. Saludos!
necesito hornear antes de ponerle el relleno gracias amiguita
Hola Rosa! No, se debe hornear al mismo tiempo. El tiempo y temperatura dependerá del relleno o la receta que harás. Saludos!
Hola buenas tardes para hacer un PAY de Manzana si queda la masa gracias por compartir tus recetas saludos 🙋
Siiii queda súper rico, si la receta del Pay de manzana que vaya hacer, requiere tapa (o cerrar la parte de arriba con masa) solo duplica las cantidades y listo. Queda suuuuper deli. Besitos mi hermosa Patty 💕
No se le pone huevo
este tipo de masa es suave o crocante
Hola! Si hago el doble de la receta, cuánto tiempo lo dejó en el horno? Metería solo la costra porque es para un pay de plátano
Puedo usar margarina?
Esaa masa se puede usar también para galletas? 😊
Hola Tita! Es es la conocida como un tipo de masa quebrada, así que si podrías usarla aunque las galletas quedaran porositas y un poco quebradizas. Saludos ❣️
@@Desdemicocina gracias! Hoy la hice! Jejeje se me quebraba un poco pero logré resolverlo y quedo muy rico.
¿Me servirá ésta pasta para hacer empanadas?
Si pudiera servirte pero hay otro tipo de pastas mejores y con más flexibilidad. Esta es conocida también como masa quebrada, ya te imaginarás porque. Te sugiero pruebes mi receta de la masa que use para las empanaditas de calabaza, esa es muy buena. Saludos!
Q se le pone al pay de jamon
Puedo usar margarina
Para obtener un mejor resultado, es mejor usar mantequilla sin sal. Saludos!
Se pude usar manteca en lugar de mantequilla
Para esta receta no, saludos!
Hola, yo hice la costra para Pay de nuez, lo único es que salió muy tostada, crujiente se batallaba para cortar el pay, que me pudo pasar, o qué fue lo que falto de hacer ( no se quemo )
Se tostó/deshidrató, eso pasa cuando se pasó de tiempo de horneado, quizá la temperatura está baja por eso no se quemo pero si al estar mucho tiempo y pasarse el tiempo de cocción comenzó a tostarse.
Me gustó porque no lleva huevo.
Al momento de hornear se encogió la masa ...porque sucede?
Hola Clau! Eso pasa cuando sabré amasas la mezcla. Saludos!
@@Desdemicocina muchísimas gracias ..lo volveré a intentar 👍tu receta esta deliciosa... saludos y bendiciones 😘😘😘
Sirve para un chess cake al horno?
Hola Clau! Si, si sirve. Saludos!
@@Desdemicocina gracias por responder tan rápido bendiciones
De nada ❣️
Hola para Para pay de queso se pone a hornear al mismo tiempo ?
Y el huevo?
No lleva!
Mi masa desde un principio no me quedó la hice dos veces y se hizo pegagosa sin amasarla tanto, y al hornear la costra se encogió, que pudo haber pasado!! 😓
Hola Brenda! Cuando pasa eso pueden ser varias cosas. Puede ser exceso de amasado, exceso de agua o que la mantequilla no sea la adecuada. Que marca de mantequilla úsates?
@@Desdemicocina use marca la villita, pero si creo que pudo ser eso porque solo agregue 1 cda de agua y no amase tanto, seguí las instrucciones. muchas gracias por responder!
Si Brenda! Ese fue el error, “La Villita” es MARGARINA y para esta receta se necesita que sea mantequilla sin sal; aunque se vean iguales, ni funcionan ni reaccionan de la misma manera. Saludos 💕
@@Desdemicocina 🤦♀️muchisimas gracias la proxima lo haré de la forma correcta. Un saludo!
Brenda Saldaña Si! Tu misma verás la diferencia cuando trabajes con mantequilla, una marca que sale muy bien en Mexico es “Gloria”, esa es de muy buena calidad y es 100% mantequilla. Espero me cuentes como te va el día que la hagas. Besos 😘
si hubieras dejado los ingredientes en lista seria mas facil
Este video es viejito, en los nuevos ya se deja en una sola lista para que sea más fácil ponerle pausa y copiarlos o tomar captura. También la lista de ingredientes las publico en lista en mi página de facebook, la página es pública por lo cual no necesitas tener cuenta para verla. Saludos!