Колумбия. Влог из поездки за хорошим кофе.
Вставка
- Опубліковано 11 чер 2024
- Это влог из нашей командировки в Колумбию, куда мы летали в ноябре 2022 года, чтобы выбрать кофе свежего урожая для своего ассортимента.
В Колумбии мы были у компании Condor - это подразделение большой компании ECOM, которое занимается спешелти кофе. А также пару дней жили на станции обработки компании Cofinet - они сами выращивают, обрабатывают и экспортируют кофе. Компания знаменита своими обработками и infused кофе, то есть кофе с добавленным во время ферментации вкусом. Прямо там мы увидели, какой путь проходит кофе от зерна до чашки, а также попробовали много образцов, из которых выбрали самые интересные для нашего ассортимента.
И конечно, мы рассказали, как устроена индустрия кофе в Колумбии.
Читать про производство кофе в Колумбии: shop.tastycoffee.ru/blog/osob...
Читать про нашу поездку в Колумбию и Бразилию в 2022 году: shop.tastycoffee.ru/blog/nash...
__________
Таймкоды:
00:00 Заставка
00:10 Приветствие
00:26 Первый день и знакомство с компанией Condor
00:40 Про компанию Condor
00:55 Про компанию Cofinet
01:23 Что такое каппинг
02:35 Как устроена станция обработки
03:23 Что такое infused кофе
03:47 Что такое натуральная обработка
04:46 Как сушат кофе на станции обработки
06:51 Процесс обработки
07:50 Едем на ферму
08:07 Jardines del Eden
09:20 Как устроена индустрия кофе в Колумбии
17:20 Благодарность за просмотр
__________
Заказать кофе домой в нашем интернет-магазине:
shop.tastycoffee.ru
Сделать оптовый заказ:
tastycoffee.ru
________________________________
Читать журнал о кофе:
shop.tastycoffee.ru/blog
________________________________
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
Мы в телеграм: t.me/roastedinizhevsk
Мы в «ВКонтакте»: tastycoffeeroasters
Сообщество кофе: shop.tastycoffee.ru/community
Производство кофе-это огромный труд, спасибо вам, ребята, что снабжаете нас вкусным кофе.❤
Спасибо за вкусный кофе.
Аня лучший ведущий 🖤
благодарим )
Класс! Ребята, вы лучшие! Удачи в бизнесе!
Залипаешь на ваших видео. Успехов, огромных!
Благодарим )
Спасибо вам ребята за вкуснейший кофе😋 альтернатива наше все! Капучино для разнообразия время от времени, нет в нем всех вкусов и ароматов. Привет из Владивостока!
Странные токсики в комментах. Единственный минус видоса - это звук, когда Михаил говорил. Михаил говорит довольно тихо и фоновый шум иногда заглушал
Да, проблему знаем, но к сожалению, когда мы записывали видео, чемодан с микрофоном летам где-то между Бразилией и Колумбией
Круто видеть «изнанку», узнавать новое про кофе, это добавляет удовольствия к процессу. У вас хорошая команда, не обращайте, пожалуйста, внимания на не совсем адекватных людей, это интернет.
Спасибо за поддежурку )
Очупительные репортажи делаете! Больше видосов снимайте! Если что
я постоянный клиент!
спасибо! будем снимать!
❤❤❤ очень интересные влоги, спасибо!
спасибо вам )
Все круто, спасибо, пожалуйста - продолжайте!
постараемся )
Вы лучшие! Молодцы, что держите марку и только вперёд 👍
спасибо!!
Спасибо за видео, как всегда прекрасное. :)
Побольше красочный видео с плантаций, и захватите камеру 4к❤
По камере да, надо что-то придумать, влоговый формат снимаем на компактную Dji pocket 2, а подсьемы на fuji x-s10
Не ожидал увидеть столько токсичных людей в комментариях. Спасибо за видео
и мы не ожидали ) Спасибо!
До чего ж у вас классная работа. Но мне сложно все это понять.
Привет всем
Спасибо
Спасибо, было интересно.🙂👍
Скажите, пожалуйста, какой вкус у свежих ягод кофе и чем пахнут? Планируете продавать Infused Coffee, например со вкусом банана, было бы интересно попробовать?)
Благодарим. Вкус у ягод можно сравнить с несладкой черешней, но там очень и очень мало мякоти. Большую часть место занимает само зерно. У нас в ассортименте уже был инфьюсд кофе от Кофинет с виноградом) и будет еще с новым урожаем )
👏👏👍
кайф
Может собой воду туда привозить ?))) чтобы туда сюда нагонять
тут дело не только в воде, также давление и высота) плюс мы жарим иначе, чем экспортер )
Так интересно, что заставил себя вытерпеть ааакцент. Миша же как обычно заряжает только позитивом. И кстати не факт что фермеры потерят маржу, спрос на необычный кофе растет по миру.
Красиво только птицы слушать мешают )
Детский сад )))
Аня Куклина конечно хорошая девушка, но вы же про кофе и Колумбию? А то я недосмотрел ролик. Аня надоела своими ужимками.
Много "ааа" и "эээ", для такой презентации в такой фирме это недопустимо - отталкивает.
Извините.
😅
Интересно послушать ваши презентации, вы наверное преподнесли информацию чисто и чётко? Зачем пишете такие комментарии? Если сами не сможете рассказать на камеру лучше
Ужасно. Прыгают с пятого на десятое, сначала кофе сушат, потом из него выбирают зеленые ягоды, потом его привозят с фермы в мешках, потом его обрабатывают, потом каппинг, потом опять сортировка и обработка. Половина видео - лестница. Побольше бы видов с плантаций и местного колорита, так сказать. За климатические особенности и связанные с ними особенности созревания кофе отдельное спасибо, но в целом в этом 17-минутном видео слишком много "воды". Каппинг раза три показали - зачем?! Эх...