Кремовое украшение торта на День рождения | Торт с розами | Торт БЗК
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- Кремовое украшение торта на День рождения | Торт с розами | Торт БЗК
#торт #кремовыйторт #рысеваюлия
✪Лучшая благодарность, поделиться роликом с друзьями!✪
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепт: Бисквит: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 10г разрыхлителя. Крем:200мл сливок 33%, 250г маскарпоне, 1б. сгущённого молока. Для прослойки: персики консервированные - баночка 420г. Приготовление: яйца взбить с сахаром (8мин), всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Выпечь бисквит при 180г 40 мин. Охладить, разрезать на 4 коржа. Крем: взбить сливки до состояния крема. Отдельно взбить маскарпоне со сгущённым молоком. Обе массы соединить и всё перемешать миксером. Коржи пропитать персиковым сиропом и промазать кремом. Между слоями проложить персики. Украсить белковым кремом: 4 белка, 360г сахара, 115г воды, 10г ванильного сахара, 1/3ч.л. лимонной кислоты.
Ставим варить сироп из воды и сахара, одновременно начинаем взбивать белки с ванильным сахаром на высокой скорости. Сироп можно будет размешать, когда пузыри будут медленно булькать и сироп достигнет 120гр (или проверить на каплю), добавить лимонную кислоту, перемешать и влить в белки. Взбивать белки пока чуть не остынет чаша миксера. Крем готов!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
☼ Жду вас всех у себя в соц. сетях для общения ☼ ►UA-cam: / @rysevajuliya
►Твиттер: / konditer001
► instagram: / iulia.ryseva
► OK: ok.ru/tortyuk
...ОЧЕНЬ, НУ ОЧЕНЬ ТАЛАНТЛИВАЯ ДАМА. РАБОТА ЧИСТАЯ, ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ. ПРОСТО СУПЕР.
Очень красиво и нежный тортик!!! Спасибо большое 🎉🎉🎉. Счастья здоровья и мирного неба над головой!❤
Супер красиво👏👏👏
Большое спасибо за просмотр!
Юличка ты маладец твои тортики просто прелесть
Очень красиво,просто супер!!! Спасибо большое!
Юля вы мастер своего дела спасибо вам большое здаровьч вам ❤❤❤
Красиво,аккуратно,завораживает.
Большое спасибо за просмотр!
Классно! Как торт из моего детства!
Юлечка,вот точно у каждого свой почерк! Только на пол экрана вышла картинка,живу Ваша работа!
Очаровательный и нежный тортик!
Большое спасибо за просмотр!
Вы правильно отметили о почерке. Оля ваши тортики я тоже сразу узнаю
Уважаемая Юлия! С большим удовольствием смотрю Ваши МК! Очень познавательно и приятно смотреть Ваши работы! Спасибо огромное за Ваше творчество!
Большое спасибо за просмотр!
Ещё хотела поблагодарить Вас за подробные рецепты под видео! Удачи Вам и процветания!!!
Большое спасибо за просмотр!
Спасибо❤ всё озвучиваете
Очень красивое оформление! С интересом смотрю все Ваши мк.
Большое спасибо за просмотр!
Красотень , с таким не стыдно на праздник прийти)
Большое спасибо за просмотр!
Очень красиво
Большое спасибо за просмотр!
Красиво!
Большое спасибо за просмотр!
Красота😍!!!
Юлечка спасибо за красоту
Большое спасибо за просмотр!
Очень красиво 👍👍👍
Большое спасибо за просмотр!
Юлечка,тортик замечательный😍🌹🌹🌹
Большое спасибо за просмотр!
Великолепно, так красиво и как буд-то бы легко 👍👍👍, мастерски сделано👌👌👌
Нежно и очень красиво! 👏
Большое спасибо за просмотр!
Ochen krasiwo👍❤️
Большое спасибо за просмотр!
Шикарная работа супер красиво!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за просмотр!
Юля всегда смотрела ваши тортики, а не давно подписалась, очень у Вас красивые торты.
Большое спасибо за просмотр!
👍👍👍
Большое спасибо за просмотр!
Приятный момент, что таки ни у кого не поднялась рука поставить дизлайк. Удачи вам в творчестве!
Большое спасибо!
Здравствуйте Юлия. Спасибо вам за ваш мастер класс. Очень красивый торт у вас получился.
Большое спасибо за просмотр!
Здраствуйте. Тортик очень, очень красивый👍
Большое спасибо за просмотр!
Круто!Торт шикарный!🌺🌺🌺👏👏👏
Большое спасибо за просмотр!
Очень красиво Благо дарю🎈🎈🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈
Спасибо большое)))
Класс.! Очень красивый торт .Вам спасибо за рецепты подсказки .👍
Красиво сделали надпись на торте!
Большое спасибо за просмотр!
Очень красиво! Спасибо большое вам за мастер класс!!!!
Большое спасибо за просмотр!
Спасибо за м.к! Супер торт! Молодец. Здоровья вам и творческих успехов!
Большое спасибо за просмотр!
Как всегда - шикарно!!! Спасибо, Юлечка!
Большое спасибо за просмотр!
Красота!!!! очень красивыи торт! Спасибо!
Большое спасибо за просмотр!
Parabéns! Muito lindo!
Шикарная работа умничка !❤❤❤
Большое спасибо за просмотр!
Очень красиво! Вы умница! И у Вас, действительно, свой почерк! Ваши торты узнаваемы!
Спасибо большое, очень приятно)
Очень красиво .,спасибо за мк😌
Большое спасибо за просмотр!
А крем бзк?
👍👍👍