CARA BUAT SAUS TOMAT DAN SAUS SAMBAL HOME MADE LEBIH SEHAT TANPA PENGAWET
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- #saustomat
#saussambal
#tomatoketchup
#chillisauce
Assalamualaikum wr wb
Saus sambal dan saus tomat memang banyak sekali beredar /dijual baik dalam bentuk kemasan /yang curah bikinan home industri
Yang dalam kemasan bahan2 ada pengawet dan penguat rasa, sedangkan yang dijual dipasaran yang murah meriah tudak tahu apakah dibuat dengan bahan2 alami tanpa ada bahan tambahan macam2 /dibuat higienish /tidak, banyak beredar pembuatan yg curah pembuatannya seringkali jork hehe ngeri kan...
Nah buat kalian yang punya stock tomat /cabai berlebih bisa dibikin saus sambal/saus tomat sendiri dan bisa juga untuk dijual
Happy cooking
Follow instagram : @ninisuhartinih
@ninisvlog
www.instagram....
Subscribe : / ninisuhartinih
Like facebook : / ninis.vlog
Wassalam
Bahan Saus Tomat :
Tomat 500gr
Cabe merah besar 6 bh
B.putih 6 siung
Gula 100 gr
Garam 1 sdt
Cuka 1 sdm
Cara buat:
Semua di rebus jd satu kemudian di blender lalu saring dan di masak sampai mengental. Tes rasa. Angkat.
Bahan Saus Sambal :
Cabe merah besar 100 gr
Cabe rawit merah 5 bh
Cabe merah keriting 300 gr
B.putih 8 siung
Gula 150 gr
Garam 1 sdt
Cara :
Belender semua jadi satu lalu rebus kemudian di saring lalu di masak sampai mengental.tes rasa.angkat.
Cuka di ganti dgn jeruk nipis bisa ngga?
Ah makasih banyakkkkk
@@lindawati2364 iya.. Bisa lebih tahan lama mungkin y kayaknya, soalnya kl saya masak nasi selalu aq kasih beberapa lembar daun jeruk purutnya saja ama daun pandan. Nasi lebih enak aromanya dan lbh tahan lama di majigjer
Kalau gk pkek cuka bisa diganti ap ya
Alhamdulillah sudah saya praktekkan dan berhasil..👍👍👍👍
Tapi bikin saos tomat, gula gak saya pake 150gr karena baru saya pake 100gr saja sudah kemanisan (lain bagi yg selera manis).
Bagus nya kasih sedikit dulu, mungkin 50gr saja dulu jika kurang baru ditambah lagi..
🙏🙏🙏🙏
itu pake cabe merah bikin rasanya jd pedas ga?
@@nilaazizah3185 iya bikin pedas ga? saya mau bikinin buat anak 1th soalnya
Wkt itu sy bikin buat anak2, ga pake cabe sm cuka, sy ikutin bener2 ternyata kemanisan, jd kayak selai tomat bukan saos tomat... saran sy dikurangi aja gula nya mgkn 50 gr aja...
Tahan brp lama bun?
yeay jadi tau caranya membuat saus tomat ,
mending bikin sendiri ya ka lebih sehat dan tentunya lebih hemat .
hehe
Iya
Betul
Ini bikin sendiri tapi ada ulatnua diblender juga 😁😅
Terima kasih yaa mba resepnya. Sekarang udah gak pernah beli saos tomat lagi.. Anak mau tambah seberapa banyak jg ga khawatir pengawet. Barakallahu fiik. ❤
Alangkah bahagia suami dan anak nya. Punya ibu hebat masak
Hehe alhamdulillah
Wah kebetulan sy emang suka makan pke saos. Makasih ya Mba buat resepnya. Bermanfaat bgt.
Iya sama2 ya
Terimakasih resepnya bun, saya mau coba,, semoga bunda sehat selalu, dan panjang yuswanya, dh berbagi ilmunya
trmksh resep ny mbak, saya uda coba dan berhasiiiiL !!!!
jdinya gapernah bli saus lagi deh ,apalagi harga cabe lagi murah kan ,heeheh 😍
Iya sama2 ya.. Alhamdulillah🤗
Tahan brp lama mba?
Tahan brapa lama disuhu ruang?
pas dimasak d wajan pakai minyak ga bun?
@@GaleriKulit kalau saya sih nggak pkai mnyak bun
Waalaykumussalam..ini dia..yg di tunggu...bahagia bisa bikin sendiri..tentu lebih sehat..dan kreatif mamaknya..🙏🙏👍👍👍
👌
Terimah kasih kerana share resep ini sebelumnya asik beli aja sekarang uda tau cara membuat sos nya simple rupanya semoga kmu d limpahi rezeki melimpa ruah sihat selalu aamiin
Amiin terimakasih atas doanya
Barusan banget kau buat udah ikutin smua bahan dan step2nya. Rasanyaaaa manissss banget banget banget ka. Serius gak bohong, kayanya takaran gula segitu untuk tomat 1 kg kali ya. Karna rasanya manis parah jadi enekk bgt. Tapi makasi resepnya :)
Iya kemanisan q buat n bagi selera saya🙈
Simpel banget ....
Klo homemade kita gak was" konsumsinya.
Terimakasih resepnya bun...
Buat semua teman" Mohon dukungannya buat channel sy yg masih pemula 🙏🏼
Sama2 ya
Terima kasih resep nya bunda, saya sudah coba dan hasilnya lebih enak dari saus kemasan yg terlalu asam.
Iya sama2 ya
Saran ya,,klo hasil biar agak kental tambah kan mayzena 😁👏🏻👍🏻
Saya sudah coba bun.. Alhamdulillah enak.. Tapi saya baru coba saus tomat nya trimakasih ya
Sama-sama 👍
Terima kasih KK ilmunya.... Dengan cuka dapur tadi bisa bertahan 15 hari loh kawan ..silahkan di coba
Mksh byk resep mba mantaff sangat amn dn higienis bikinn sndri👍🏼
Iya sama2 ya
Matur nuwun Mbak, Allah yg akan membalas kebaikan mbak berbagi ilmu yg bermanfaat
iya sama2 yo👌amiin
Masyaa Allah.. mantap bgt tu bun resepnya in sya Allah mo coba makasih resepnya cuma mi ksh masukan lbh mantap klo cukanya dganti perasan jeruk lemon.. ok makasih ya bun atas resepnya semoga sukses...
Iya sama2 ya..boleh aja pakai lemon cuman Klw pemakaiannya pakai cuka sausnya akan lebih tahan lama
Wah terimakasih idenya😀 karena tidak ada cuka, saya pakai lemon saja, atau jeruk nipis🙃
Resepnya enak ya Bun sehat dan terjamin kebersihannya.
Udah coba bikin resep saus tomat nya, rasanya enak bangett sama kaya saus tomat tapi rasanya lebih fresh mantab dehh pokoknya 😘👍
Makasih bu tesep saos tomat ny
😅
Alhamdulillah,, terima kasih byk,,ilmunya bunda,,resepnya simple,, semoga bs bermanfaat,, Aamiin yaa Allah yaa'rabbal'allamiin 💪💪👍👍👍👍
Iya sama2 ya
Aqu sering juga bunda.. buat dirmh... untuk stok keperluan dapur ...almdullilah cara buatnya jg sama seperti resep yg bunda buat.. sukses terus y bunda
Amiin makasih ya
Tahan brapa bulan klu banyak
Semoga sukses dan banyak duitnyaa, alangkah senangnya anak anak dan suaminya mba nini, alhamdulillah punya ibu hebat masak saos enakk
Amiiinnnn ya robbal alaminn... Mba nini
amiin terimakasih atas doanya..doa yang sama buatmu dan keluarga jg ya
Resepnya simpel bgt y bund. Saus sambalnya itu brrti bener bener tanpa tomat y bund. 😊
Iyaaa tak perlu kasih tomat lagi
Kira-kira ini awet berapa lama ya bun, Bun kalau cuka di skip lalu pakai lemon bisa gak,
ni tahan brp lama
sangat bermanfaat,terimakasih resep simpel nya kak, besok saya mau cobain...🙂
Iya sama2 ya.. Selamat mencoba
Alhamdulillah,Akhirnya Ada Di UA-cam / Channel Mba Nini,
Sekarang Jadi Bisa Bikin Sauce Seteril Buatan Sendiri,Terima Kasuh Mba Nini 🙏👍😊
Oh Iya ,Mba Nini,food processornya Merk Apa Dan Saringannya Uk Berapa Ya Mba,Terima Kasih Banyak,Selalu Sehat Dan Berkah Umur ,Dan Channelnya Insya Allah ,Tambah Sukses Ya Mbak,Aamiin 🤲🙏😊
Aku pakai food proses or merk philips say
@@NiniSuhartinih Terima Kasih Udah Dijawab Ya Mba 😊Insya Allah,Selalu Sehat & Selalu Semangat Sis 🤗😊🙏🤲
Makasi mbak ya resepnya diluar gak bisa nemuiin sause tomat kaya di indo jadi sekarang by ngerasaiin sause tomat deh fresh lg
iya sama2 ya
Alhamdulillah terimakasih akhirnya mba nini buatin saos 👍🏻
Iyaaaa... Sama2 yaaa🤗😘
Tmksh mbak cantiik dan cerdas...selalu sukses...
Makasih resepnya mba💜 bermanfaat banget jadi lebih sehat tanpa pengawet
Iya sama2 xa
Terimakasih bunda...
Semoga bunda sehat selalu
Jujur sih sy blom pernah mencoba bikin saos tomat n saos sambel, tp sy merasa tertantang mau bikin sendiri d rumah, trimakasih ilmu nya mba, sukses slalu
Iya sama2 ya.. Klw ga suka manis lebih baik gula dikurangin 50g
Terima kasih mba saya satu keluarga hobi saus apapun pakai saus sambal dengan resep ini insya allah saya akan buat utk keluarga yang bersih dan sehat.
Iya sama2 ya
Trimakasih bunda... Saya jadi kepengn bikin saus sendiri 👌
iya sama2 ya
0
harus pake cuka ya kk, bisa skip atau pake jeruk nipis?
Bantu jawab, bisa di ganti pake jeruk nipis atau lemon, lebih sehat
Hati hati sedikit saja...
Kalo kebanyakan bisa asam kecut
Makasih Kaka... Bermanfaat banget buat aku, suami, dan anak ku yang suka banget saos...👍👍
Iya sama2 ya
@@NiniSuhartinih di tunggu resep resep lain ny y kaka
Wah thankyou resepnya kak
Saya baru mulai usaha bakso tapi ayah saya gk ngijinin untuk pake saus yg dijual jual gitu dan saya buat saus home made dan usaha bakso saya laris manis kak makasih yh🥰auto subscribe lah👑
iya sama2 ya,wah alhamdulillah,ikut senang mendengarnya
Terima kasih kak, resep nya bermanfaat 🙏💐
Iya sama2 ya
Trimakasih resepnya mbak ❤️ 👍👍
Apa kalo di tambah air dan tepung maizena gak bagus kak ? Biar jadi agak banyakan.
Untuk dijual atau konsumsi sendiri??
Terima kasih resep sausnya dari dulu ibu nih pingin sekali tau cara bikin saus ini,
sambal bikin sendiri itu memang terbaik dan sangat sehat bagi kita trimakasih sudah di bagikan resepnya
Sama2 ya
Waw, sangat membantu sekali kak, terimakasih ilmu nya 🙏
🙏 itu mengentalnya sampai berapa menit di osengnya
🕷️
Suka bgt..👍👍👍 jd pgn mkn mie bakso pake itu deh..😋
Hehhe🤗
Tangerang hadir... Trims resepnya semoga bermanfaat mau dicoba.. Saus tomat dan saos sambalnya mumpung cabe sm bawang putih lgi murah.. Moga bunda sellu diberi kesehatan dan risqki yg melimpah ya bund.. Salam kenal.. Udah dilike.. Udah disubkribe dan udah dikomen makasih skli lgi bund.. Udah bagi ilmunya.. Puas.. Oh ya tahan brp bulan.... Dllm kulkas apa suhu ruang 🙏🙏🙏
Bisa tahan berapa lama bun saos nya?
100 tahun
@@rizkiart0125 becanda hehehee
Tahan berapa lama ni bund?
Kalau pengalaman kami, bikin sausnya secukupnya. diangetin sausnya supaya lebih tahan lama. Karena ngga ada kulkas juga
Masya Allah.. Bagus video dan jelas informasinya, mbak. Terlebih lagi, tak ada suara musiknya, baarokallaah 👍🏼
Alhamdulillah🤗❤️
Dari video ini dapat inspirasi, tomat direbus setelah itu disaring, ga perlu kupas2 kulit tomat, praktis, 👍 makasi resepnya
Sama2 ya
Tahan sampai brp lama kak saosnya? Mksh resepnya 🙏
1. MInggu bisa tahan gak saosnya tk?
Tahan brp lama ya? Mkasih
Pertanyaan yg SMA, tahan berapa lama sausnya?
Saya sudah coba buat klo di taruh di freezer bisa awet smpe berbulan2,, to klo diluar cuma beberapa hari saja,, 2-3 hari. Jadi setiap 2 hari sekali harus tetep di angetin klo g dimasukin freezer
@@bq.nia2172 gimana rasanya,enak?
@@egawijaya5216 enak banget,, kayak saos ABC gtu, malah lebih seger
@@bq.nia2172 ah buat ah. Penasaran
kalau ditambah minyak sayur bagaimana,biar tahan lama
Mantap sehat pula bikin sendiri
Mantap sis patut dicoba ..lebih sehat dan higienish
Selamat mencoba
Alhamdulillah. Mba nini, jadi gampang. Lebih sehat juga terima kasih yaa mba tutorialnyaa, bermanfaat banget. Bikinnya pun gampang
selamat mencoba & semiga berhasil ya
Terimakasih resep saos tomat dan saos sambalnya. Semoga berkah
Mengurangi konsumsi makanan pabrik. Thanks ada kreator begini
Saran mba bikinin lebih banyak aja buat di jual online mba , kadang ada aja yang nyari saos kaya gini tapi mager bikin 😅 kaya saya mager bikin tapi suka nyari nyari saos yang enak
Wah...bisa di coba neh saos homemadenya Mksh mba nik resepnya....🤗
Iys sama2 ya🤗
Trimakasih Kak resepnya. Klo di suhu ruang tahan brp hari ya? Misal mau dibawa perjalanan ke luar kota
Terimakasih resepnya
Terima kasij aas resepnya,manap benar - benar asli sambalnya
Kak tolong upload sekali lagi cara membuat saus tomat yang enak dan lezat kak..,, klo bisa secepatnya ya kak...!! 😅😅🙏🙏
Kelihatannya enak, makasih sdh berbagi .. coba dulu ah
Semoga berbagi ilmu nya menjadi pahala kaka
Alhamdulillah,LG mencoba,,trmksih mbak resepnya
Terrima kasih ya kak resepnya. Semoga berkah. Aamiin
Alhamdulillah bermanfaat sekali buat saya bun
Makasih ya bunda
Mbk Request bumbu masak dong sperti sasa atau Royco, thanks mbk, Smoga ttp jaya. Amin.
Sudah ada say, kaldu ayam bubuk rasa ayam & resep kaldu ayam bubuk rasa sapi
Terimakasih atas resepnya sangat bermanfaat karena panenan tomatku bisa dimanfaat jadi caos sendiri
LBH sehat karena bgn Tampa pengawet mksh ❤❤❤
Terimakasih kasih ka resepnya,itu numisnta tanpa minyak sama sekali ya,tadi sy liat g pake air sama sekali ya,apa cukup dari air rebusan tadi ka?,mksh jawabannya,🙏
Makasih kak.
Kalau udh tau jadi simpel deh buatnya dan lebih baik di buat sendiri dr pada di beli
Bagus banget info resep nya kak, kalo gk di taruhh kulkas tahan brp lama ya kak..? Soalnya saya mw coba buat usaha tambahan kak, makasih ya...
Suhu ruang saya hanya baru simpan 1mingguan
Mksh atas resepnya sangat bermanfaat S x utk dicoba ......
Trima kasih atas ilmumya semoga anda dpt pahala Aamiin..
Sama2 ya.. Amiin
Mantap, Terima kasih kakak... Atas resepnya, semoga sehat & sukses selalu👍🏾😊🙏🏾
Membuatnya sangat simpel&praktis
Iya
Tq respnya kk
Ini cara penyimoanan gmn ya??trs tahan brp lama?ap hrs dikulkas??
Makasih syang atas ilmunya semoga berkah dan shat slalu dalam lidungan Alloh Saw.
sama2..amiin
Trimks kk resepnya akan ku coba
Makasih ywa dek resetpnya sangat bermanfaat buat ibu dan keluarga
Iyasama2 ya buu
Sesuai resep gula 150gr n ternyata muaniiiissss...bgt...
Yang sos tomat? Takaran gula bisa dikurang sesuai selera /terlalu manis bisa ditambah garam lg
cocok buat bakso. btw yg di abang2 bakso saos tomat ny merah mencolok pasti pake pewarna/ bahan bahaya lain ga sehat. kalo tomat asli kan sperti di video ini👍🏻👍🏻
Iyaaa betul.. Sangat aman dan sehat semua pakai bahan alami
Yutuber
saya pengalaman kerja di pabrik mie instan. salah satu produknya sambal cabe/ saos cabe.
skala perusahaan ada penambahan air msg juga corn strach. untuk pengawet pakai na benzoat
Terimakasih sudah mau sharing pengalamannya👌
Penambahan cornstarch biar jadi kental sekali ya😊
@@NiniSuhartinih betul...karena ada penambahan air juga ketika proses pengilingan cabe.
untuk cuka selain sebagai perasa juga bisa sebagai pengawet
bagus dan rasanya enak dan eunak, mantap
Mkash mbak resepx smg brmanfaat. Bisa di simpan brp lama mbak
Thank you Kak resepnya. Kalo ngga dimasukin ke kulkas tahan berapa lama ya?
Brp lama ya
Wahhhbaru tahu nih cara bikinnya simple bgt
Iyaa
Terima kasih atas resepnya sangat bermanfaat skli
Mbak, bikin aneka selai/olesan buat roti/kue dong, kaya pasta collar, selai buah2an gt. Tq.
Nanti saya coba ya
Tq ya Mbak, semoga tambah berkah ilmunya, oh iya itu maksudnya coklat, kok jd collar 😅
Langsung praktek deh.semoga berhasil.👌
Gimana kak, Berhasil?
Mbak Nini
Saus tsb bisa di simpan baik dlm kulkas atu tidak tahan sampai berapa lama.
Terima kasih
Mumpung tomat lagi murah nih, mau praktek
Makasih ya mbak saya semoga ilmunya bermanfaat bg saya, karena saya suka masak asam manis tenk
Tujuan dikasih cuka dapur itu biar lebih asem ato untuk pengawet ya bun mohon pencerahaanya
Wah resepnya mantul. Klo cukanya diganti perasan lemon bisa gak kak? Aku suka sakit perut klo mkan ada campuran cukanya
Boleh aja tapi klw pakai cuka lebih awet
Hegeinis dan lebih enak dr yg d beli.Apalagi bnyak yg buat saos Abal" terbuat dr tomat busuk d camp pepaya yg lebih jahat cr buatnya d INJAK"
Makasih bun resep nya...mau coba
Sama2 swlamat mencoba
Alhamdulillah akhirnya ketemu juga yg aku cari 2..
😁
Sangat praktis.....mau coba....oh ya bertahan sampai berapa hari?.'.'terima kasih
2mingguan dilemari es
sangat mudah ternyata, namun kebanyakan kita suka membeli yg instan WALAU ENGGAK JELAS KUALITASNYA DAN SANGAT TIDAK SEHAT, terima kasih bunda
sama2