Καλημέρα σας. Πάντα ήθελα να ξεχωρίζω τα βρώσιμα χόρτα,για να μπορώ να τα χρησιμοποιώ στις πίτες. Δεν ξέρω βέβαια ,αν όλα αυτά,είναι κατάλληλα για τον σκοπό αυτό! Πάντως,βοηθήθηκα αρκετά.Ευχαριστώ!
Σας ευχαριστούμε πολύ για το ωραίο video! Προφανώς, οι ονομασίες των συγκεκριμένων εδώδιμων άγριων χόρτων έχουν τοπική χροιά. Αυτό είναι ένα πρόβλημα για όλους όσοι ζούμε σε άλλες περιοχές. Μήπως, λοιπόν, γνωρίζετε και κάποιες άλλες ονομασίες τους που αφορούν σε όλη την Ελλάδα; Εάν, ναι, παρακαλώ να μας τις αναφέρετε. Αυτό θα μας διευκολύνει όλους όσοι δεν ζούμε στην Λακωνία. Επίσης, εάν κάποιος άλλος τις γνωρίζει, ας μας απαντήσει. Σας ευχαριστώ πολύ!
Γεια σας ,βλέπω ότι πολλά από τα χόρτα είναι ομοιόμορφα , υπάρχουν δηλητηριώδη χόρτα που δεν πρέπει να τα φάμε; υπάρχει κάποιο βίντεο που να τα υποδεικνύει;
Μπράβο σου Αποστόλη! Ευχαριστούμε για την ευγενική σου προσφορά και για τις ώρες που αφιέρωσες να μεταδόσεις τις γνώσεις σου. Αν ασχοληθεί κάποιος λίγο, θα τα μάθει γιατί οι φωτογραφίες είναι πολύ κατατοπιστικές.
Το βίντεο αυτό έγινε για λόγους ψυχαγωγίας και μόνο. Δεν προτείνεται η συλλογή και κατανάλωση χόρτων με βάση αυτό το βίντεο. Δεν είμαι ειδικός, η επιλογή έγινε με με την βοήθεια κατοίκων της περιοχής.
Στην Λακωνία τα περισσότερα ραδίκια έχουν Αρβανίτικα ονόματα; Ωραίο- κατατοπιστικό video με πολλές καθαρές φωτό με παραλλαγές φυλλώματος του ίδιου ραδικιού. Ευχαριστώ.
Δύσκολα διακρίνει κάποιος που δεν γνωρίζει τις διαφορές σε πολλά από αυτά. Όλα τα χόρτα που είδαμε είναι βρωσιμα; ( το ρουκολι? ) Ευχαριστούμε για την γνώση....
Ναι, το ρουκόλι είναι βρώσιμο και πολύ νόστιμο. Είναι πολύ δύσκολο να το διακρίνει κανείς από τα γαιδουράγκαθα. Ξεχωρίζει κυρίως από τη κάτω πλευρά, οπού ρουκόλι είναι πράσινο και χωρίς λευκά στίγματα.
@@kostasmantalas380 υπαρχουν τετοια στην αυλη μου στο χωριο και ειναι προβλημα το καθαρισμα τους. Μηπως σαν τον ασκολυμπρο στην Κρητη μοιαζει αυτο το χορτο και που το καθαριζουν με ποιο τροπο ομως, που μενει μονο το κεντρικο ασπρο νευρο το του φυλλου;
Στέλλα θα σου πω ότι τα ζώα ξέρουν πολύ καλύτερο από μας ποιο χόρτο τρώγεται και ποιο όχι. Και ο γαιδουράκος που η λιχουδιά του είναι κάτι παρόμοιο (γαιδουράγκαθο) που το τρώει ωμό κάτι παραπάνω ξέρει. Όταν το βράσεις μαλακώνει φυσικά όπως και η τσουκνίδα άλλο ένα υπέροχο φαγώσιμο χόρτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες που όταν τη βράσουμε δεν μας τσινάει. Καλημέρα.
@@hobbygreece3795 μη το λετε αυτο,διοτι τα εβρασα κι ομως το αγκαθι δεν μαλακωσε κι ας ηταν μικρουλια και τρυφερα! Καμμια σχεση το αγκαθι με την τσουκνιδα! Η τσουκνιδα δεν εχει αγκαθια!
@@kostasmantalas380 Ευχαριστώ Κώστα για την πληροφορία. 👍 Νομίζω ότι κάπου το είχα ξαναδεί παλαιότερα και τώρα που είπες το θυμήθηκα κάποιος να καθαρίζει τα φύλλα-αγκάθια και να κρατάει το βλαστό όπως είπες.
Μπράβο πολύ ωραία ενημέρωση. Ελάχιστα γνώριζα ενώ τα βλέπω τα φοβάμαι. Σας ευχαριστω.
pravo evge gia tin epiviosi oti prepi igiini trofi❤️👍👍🤝🤝👋👋👋👋
Καλημέρα σας. Πάντα ήθελα να ξεχωρίζω τα βρώσιμα χόρτα,για να μπορώ να τα χρησιμοποιώ στις πίτες. Δεν ξέρω βέβαια ,αν όλα αυτά,είναι κατάλληλα για τον σκοπό αυτό! Πάντως,βοηθήθηκα αρκετά.Ευχαριστώ!
Πολύ ωραία εύγε σου έτσι μαθενοι ο κόσμος για τα χόρτα και όταν θα έχουμε πινα να ξέρουμε πια τρωγονται ,για της μέρες που ζουμε μπορει.
Πολύ ωραίο βίντεο θα ήθελα αν γίνεται και άλλο ένα βίντεο για τα χόρτα της πίττας
Ιδιαίτερα χρήσιμες συμβουλές ευχαριστώ
Καταπληκτικο βοτανολογιο και εξαιρετικα χρησιμο,να ειστε καλα!
Μπραβο σου δείξε και άλλα βρώσιμα φυτά γιατί θα μας χρειαστούν για να επιβιώσουμε 👍
Μπράβο και από μένα Αποστόλη. Πολύ ωραίο απλό και καθαρό βίντεο.
Σας ευχαριστούμε πολύ για το ωραίο video!
Προφανώς, οι ονομασίες των συγκεκριμένων εδώδιμων άγριων χόρτων έχουν τοπική χροιά.
Αυτό είναι ένα πρόβλημα για όλους όσοι ζούμε σε άλλες περιοχές.
Μήπως, λοιπόν, γνωρίζετε και κάποιες άλλες ονομασίες τους που αφορούν σε όλη την Ελλάδα;
Εάν, ναι, παρακαλώ να μας τις αναφέρετε.
Αυτό θα μας διευκολύνει όλους όσοι δεν ζούμε στην Λακωνία.
Επίσης, εάν κάποιος άλλος τις γνωρίζει, ας μας απαντήσει.
Σας ευχαριστώ πολύ!
Γεια σας ,βλέπω ότι πολλά από τα χόρτα είναι ομοιόμορφα , υπάρχουν δηλητηριώδη χόρτα που δεν πρέπει να τα φάμε; υπάρχει κάποιο βίντεο που να τα υποδεικνύει;
Μπράβο σου Αποστόλη! Ευχαριστούμε για την ευγενική σου προσφορά και για τις ώρες που αφιέρωσες να μεταδόσεις τις γνώσεις σου. Αν ασχοληθεί κάποιος λίγο, θα τα μάθει γιατί οι φωτογραφίες είναι πολύ κατατοπιστικές.
μπραβο!
Το βίντεο αυτό έγινε για λόγους ψυχαγωγίας και μόνο.
Δεν προτείνεται η συλλογή και κατανάλωση χόρτων με βάση αυτό το βίντεο.
Δεν είμαι ειδικός, η επιλογή έγινε με με την βοήθεια κατοίκων της περιοχής.
Αυτες οι ονομασιες ειναι λιγο αθθαιρετες φλου'οταν την προτασσω στο google μου ξαναβγαζει το βιντεο σας
Εξαιρετικό!!
Πολύ ωραία δουλεία! Νά είσα καλά!
Μπραβο
Στην Λακωνία τα περισσότερα ραδίκια έχουν Αρβανίτικα ονόματα; Ωραίο- κατατοπιστικό video με πολλές καθαρές φωτό με παραλλαγές φυλλώματος του ίδιου ραδικιού. Ευχαριστώ.
πολυ ωραίο
Δύσκολα διακρίνει κάποιος που δεν γνωρίζει τις διαφορές σε πολλά από αυτά.
Όλα τα χόρτα που είδαμε είναι βρωσιμα;
( το ρουκολι? )
Ευχαριστούμε για την γνώση....
Ναι, το ρουκόλι είναι βρώσιμο και πολύ νόστιμο.
Είναι πολύ δύσκολο να το διακρίνει κανείς από τα γαιδουράγκαθα.
Ξεχωρίζει κυρίως από τη κάτω πλευρά, οπού ρουκόλι είναι πράσινο και χωρίς λευκά στίγματα.
ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟ
@oapostolis και@@kostasmantalas380 πως τα καθαριζουν απο τ'αγκαθια για να μπορουν να φαγωθουν; Υπαρχει καποιος τροπος;
@@Xryssafenia Χωρίς να θέλω να σε προσβάλω το ρουκολι το γνωρίζεις; για να σε βοηθεισω;
@@kostasmantalas380 υπαρχουν τετοια στην αυλη μου στο χωριο και ειναι προβλημα το καθαρισμα τους. Μηπως σαν τον ασκολυμπρο στην Κρητη μοιαζει αυτο το χορτο και που το καθαριζουν με ποιο τροπο ομως, που μενει μονο το κεντρικο ασπρο νευρο το του φυλλου;
γιατι χαθηκε το ραδικακι που μαζευαμε μικρα
Πολλά τα ραντισματα και όταν δεν τα αφήνουμε να μεγαλώσουν και τα ξεριζωνουμε πως θα πολλαπλασιαστουν;
Ότι χειρότερο έχω δει, έπρεπε δίπλα στην τοπική ονομασία τον φυτών να υπάρχει και η κανονική τους ονομασία για να καταλαβαινουμε και εμείς οι πόντιοι
Είστε όλοι οι Πόντιοι τόσο αγενείς;
Κρίμα για τους ποντιους
Το ρουκολι έχει πολλά αγκάθια!!! Πώς τρώγεται;
Στέλλα θα σου πω ότι τα ζώα ξέρουν πολύ καλύτερο από μας ποιο χόρτο τρώγεται και ποιο όχι. Και ο γαιδουράκος που η λιχουδιά του είναι κάτι παρόμοιο (γαιδουράγκαθο) που το τρώει ωμό κάτι παραπάνω ξέρει. Όταν το βράσεις μαλακώνει φυσικά όπως και η τσουκνίδα άλλο ένα υπέροχο φαγώσιμο χόρτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες που όταν τη βράσουμε δεν μας τσινάει. Καλημέρα.
@@hobbygreece3795 μη το λετε αυτο,διοτι τα εβρασα κι ομως το αγκαθι δεν μαλακωσε κι ας ηταν μικρουλια και τρυφερα! Καμμια σχεση το αγκαθι με την τσουκνιδα! Η τσουκνιδα δεν εχει αγκαθια!
@@Xryssafenia Τι να πω . Μήπως πρέπει να κοπούν περιμετρικά τα αγκάθια και να φαγωθεί το υπόλοιπο;;;;
@@hobbygreece3795 ΑΠΌ ΤΟ ΓΑΙΔΟΥΡΑΓΚΑΘΟ ΜΟΝΟ ΟΙ ΒΛΑΣΤΟΊ ΤΡΟΓΟΝΤΑΙ
@@kostasmantalas380 Ευχαριστώ Κώστα για την πληροφορία. 👍 Νομίζω ότι κάπου το είχα ξαναδεί παλαιότερα και τώρα που είπες το θυμήθηκα κάποιος να καθαρίζει τα φύλλα-αγκάθια και να κρατάει το βλαστό όπως είπες.
Αυτα ολα ειναι ζοχοι.κ δεν νομιζω οτι τρωγοννται ολα..
Ι
⁰