Μαζεύοντας άγρια χόρτα καλητσες
Вставка
- Опубліковано 20 гру 2021
- Χόρτα άγρια που η γιαγιά και ο παππούς γνώριζαν να τα μαζεύουν και αποτελούσε ένα γεύμα πολύ υγιεινό για πολλά χρόνια δυστυχώς οι περισσότεροι δεν γνωρίζουμε καν αυτά τα χόρτα που είναι πάρα πολύ υγιεινά και δωρεάν
Μπράβο
Χαροτα χαροτα τι χόρτα όμορφα είναι αυτά ζηλεύω πολύ ζηλεύω πολύ …. Ο θεός να τις προσέχει τις όμορφες κρητικιες μας
Ηθελα από καιρό αυτο το βίντεάκι να το δω, τωρα το βρηκα. Μου άρεσε πολύ. Μερικές φορές δίνουμε τις ίδιες εικόνες με την αδερφή μου.
Ευχαριστω Φιλε. Καλη συνεχεια.
Σιγά, σιγά τσι φέρνεις με τα νερά σου! Εισαι απίστευτος φίλε Νίκο!
Μπράβο παιδιά πολύ ωραίο το βίντεο σας να είστε καλά Ευγενία φεργαδιωτη τζαζ Θεσσαλονίκη
Να σαι καλά Ευγενία!
Ειι. Να σου πω. Αμ αρέσει και τα χόρτα και η ομιλία της Κρήτης. Μαθαίνω και τα χόρτα και κρητικά. Από Αθήνα... 🙋♀️
Δύο σε ενα😉Να σαι καλά!
Ναι εγώ τα ξέρω κ τα λένε κατακόφτα.κ γίνονται κ ωραίοι βραστα.η τσίτα που έβγαλε η θεία της λέμε γουλες κ γίνονται βραστές κ ψήνονται κ με κρέας αυγολεμονο
Γεια σου Φιλε! Το αγαπημένο μου χορτο είναι ραδίκια (οχι αγριοράδικο που κίτρινο ανθιζει) και μετά τα φύτρα αυτού του βοτάνου που τα ραδικάσταχα... Καλό είναι και οι Βρούβες και Βρούβαστάχα, αλλά αυτό το βότανο προκαλεί φούσκωμα στο στομάχι. Εαν ειναι Πικρόβρουβα / πικροβρουβαστάχα καλα παει με φασολάδα ειδικα τα πικροβρουβαστάχα τηγανίτες με τα αυγα, ομως γλυκόβρουβα οπως ειπα παραπανω χαλαει το στομαχι και κανει διάρροια. Εμεις προτείνουμε τα ραδίκια μόνο βραστά, αλλά μερικές φορές αν ήταν μικρά, η μάνα μου τα έκανε και σαλάτα με λάδι. Απο παλια οι ανθρωποι καλλιεργούσαν σινάπι τωρα δεν υπαρχουν, ουτε στην λαϊκή αγορά, γιατι αυτοι που τα καλλιεργούσαν έχουν ήδη φύγει...
Σύμφωνα με την εποχή, μου αρέσουν και ασκόλυμπρος, ασκορδουλάκοι (βολβοί), μαραθά, αβρωνιές, γαλατσίδα, τζόχοι, σπαράγγια, σουφρίκα. Οταν ηρθαμε εκει, ενας φίλος μου μας κάλεσε για δείπνο, στο τραπεζϊ ειχε τα βλήτα.Τα βλήτα και σουφρίκα έχουν κυρίαρχη θέση στο καλοκαιρινό τραπέζι.Τα βλήτα δεν συνηθίσαμε να φαμε εδω αλλα που τα φαγαμε πρωτη φορα μας αρεσαν.
Αν είσαι Κρητικός/ Κρητικιά πρέπει να ξέρεις όλα τα φαγώσιμα χόρτα και να τα φας, αυτο ειναι Number 1. Δεν έχω δει κανέναν/καμια Κρητικός/Κρητικιά που να μην του/της αρέσει.
Φίλε μου για άλλη μια φορά με εντυπωσιαζεις με τις γνώσεις σου και αυτή τη φορά όσον αφορά τα χόρτα. Όντως αν είσαι κρητικός οφείλεις να τα γνωρίζεις και να τα τρως.
Μπραβο τους!!!αξιες γυναικες!να εχουν καλα γεραματα!!!
❤❤❤❤
Μου θυμηζι τα χρονιαμου στην κρητη,ζυλεβω αληθιαπου τις ακουο να μυλανε νοσταλγω
απίστευτες οι γιαγιάδες..τα πρικια χόρτα είναι η αδυναμία μου . πόσα πράγματα μπορούν οι παλιοί άνθρωποι και εμείς ούτε τα μισά.👍👍
Γεια σου Νικο , μολις σε ανακαλυψα, πολυ ωραια τα βιντεο σου , γεματα νοστολγια με τις ιστοριες των γιαγιαδων, παραλληλα ανακαλυπτουμε και αγνωστα χωρια της Κρητης που ειναι πανεμορφα. Θα ηθελα να σε παρακαλεσω αν ειναι δυνατον , να μας δινεις μια πληρεστερη εικονα των χωριων ,των τοπιων και της περιοχης πχ αν ειναι Χανια , Ηρακλειο κτλ. Για εμας που δεν ειμαστε απο Κρητη, να ξερουμε που περιπου ειναι και ποσους κατοικους και που ξερεις ισως μετοικησουμε . Πως μπορουμε να σε βρουμε στο φειςμπουκ;
facebook.com/profile.php?id=100045336487921
Η καλητσες είναι χόρτα η χωριό;.Ζηλεύω που δεν είμαι εκεί και ας μην ξέρω τα χόρτα.
Αγριοραδικια τα λένε εδώ στην Μακεδονία
Ee kwa uboɔhɨ m nwərə ikə imə ka o buru na m na-əji ugbo ala ugboala igwə kwa afo na m na-əji ugbo oloko ahu no na onye mu m na-əji ya m na-əji ya m na-əji ya m na-əji ya m
Σε ποια γλώσσα είναι αυτό;😁😁