Идеальное тесто для Пельменей! Два варианта быстрого приготовления без лепки, и добавления муки!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • Тесто в этом рецепте подходит не только на пельмени но и для вареников и многое другое
    хотите что было нежнее после варки раскатайте тоньше
    тесто (берем посуду для меры одинаковую по размеру)
    кружка-- 400 мл(объем) -вода 60%
    мука 4 кружки
    яйцо 2 шт
    соль 1,5 ч л.масло раст 5 ст л
    фарш на ваш выбор
    #пельмени#пельменноетесто#вареники#тестонапельмени#тестонахинкали#пельменивзаморозку#тестонапельмени#кухня#куклинария#еда#ужин#завтрак#обед#пельменибезлепки###########################################

КОМЕНТАРІ • 195

  • @РецептыотДуши
    @РецептыотДуши  Рік тому +20

    УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ ЗДРАВСТВУЙТЕ ВСЕМ ❗❗❗
    СЕЙЧАС НА ЭТОМ КАНАЛЕ ИДУТ, ПОВТОРЫ, С КАНАЛА,, ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ,,
    ВЫ ВСЕГДА СМОЖЕТЕ, СМОТРЕТЬ НОВЫЙ РЕЦЕПТ, на,,,,,, ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ,, ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕyoutube.com/@user-zu9dh1xc3p

  • @ЕленаАЛЕНИНА-д4в
    @ЕленаАЛЕНИНА-д4в Рік тому +81

    Вот чем проще ведёт себя человек,тем больше к нему люди тянутся.Домашняя, очень уютная женщина Валюша.

  • @ТабачниковаВиктория

    Это не Валя, а чудо,тесто удачное,а скорость приготовления для семьи потрясающая,спасибо.

  • @МаринаМорозова-ю5и

    Здравствуйте, Валентина Павловна! Мы тоже часто лепим пельмени, любим большие, как говорится, большому куску и рот радуется! Тесто уж больно хорошее, такое податливое, послушное, с таким работать одно удовольствие! Привет всей Вашей дружной семье!

  • @olga7228
    @olga7228 17 днів тому

    Здравствуйте, Валентина.
    Смотрю Вас из Германии с Гамбурга и многому многому от Вас учусь. Спасибо огромное. Очень Вы приятная женщина , я уверенна у Вас всё очень вкусно!!!!!!
    Хорошего Вам настроения, будьте здоровы Вы и Ваша семья!!!
    С уважением
    Ольга

  • @НаталияПарфеева
    @НаталияПарфеева Рік тому +14

    Как мне понравился первый способ лепки! Никогда такого не видела! Обязательно попробую, спасибо!🌹

  • @lyudmyladidenko4429
    @lyudmyladidenko4429 2 дні тому

    Спасибо большое вам за отличный рецепт теста,уже сделала, сварила тут же на курином бульоне и захомячила с аппетитом.подписана и пользуюсь. Мира и здоровья вам

  • @valentinarotarmel2267
    @valentinarotarmel2267 Рік тому +17

    Как же обрадовалась, что Валюша на канале в этом году! Повторяй, милая, предыдущие видио, прошедших лет.
    Смотреть на тебя и слушать одно удовольствие. Дари нам позитив своим присутствием, спасибо тебе за всё
    Германия, первый час ночи, а я любуюсь тобой, твоей работой,мне скоро 82 года, с тобой все невзгоды отступают,
    Благословит тебя Господь.

  • @ВераБобова
    @ВераБобова Рік тому +29

    Валюша , с новым годом ! Пельмени отличные ! Глядя на Вас , тоже налепила пельменей , получились большие . Не умею делать маленькие . Но , вкусные !!!!! Мои домашние ,, налупились ,, и сидят отдуваются ... Объелись ... Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы .

  • @викториялисова-й3м
    @викториялисова-й3м 8 місяців тому +3

    Тесто отличное спасибо вам за ваши рецепты.Удачи.

  • @БронниковаОльгаФёдоровна

    Интересный способ надо попробовать! Спасибо Валюша!!!👍👍👍😊

  • @ЕленаСёмкина-м3у
    @ЕленаСёмкина-м3у Рік тому +10

    Валюша! Благодарю за хорошую идею лепки пельменей. Я леплю 2 способом.

    • @lrassadkina594
      @lrassadkina594 10 місяців тому +1

      Мне вторым способом вкуснее.

  • @ГотовитьЛегко
    @ГотовитьЛегко Рік тому +7

    Нужно будет попробовать сделать такое те. Спасибо за рецепт 👍🌞

  • @marinachekhova5192
    @marinachekhova5192 Рік тому +10

    Спасибо большое Валентина! Тесто необыкновенное, несколько раз уже делала пельмени, очень легко работать с таким тестом💕💕💕👍👍👍

  • @АнтонинаГоробцова-м9й

    Валюшка и вся ваша семья, добрый день! Поздравляю Вас с праздниками.! Крепкого здоровья, всех благ и мирного неба над головой.
    Благодарю за рецепт теста, ваш труд, советы. С какой любовью вы это делаете и делитесь. Благодарю. Благодарю. Благодарю. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤

  • @vgostuhyTaiss
    @vgostuhyTaiss Рік тому +9

    Валечка ,доброго Вам дня. Только сегодня первый раз увидела Ваши видео. И уже с сыном супчика с пшеном и рисом покушали. Вкусно. Тесто поднимается,напеку пирожков и все благодаря Вам с одной порции фарша. Сердечно благодарю Вас. Мира,благоденствия и Любви Вашей семье.И кстати в Астрахани рыбку тоже не всегда можно себе позволить на маленькие пенсии . Но ничего. Слава Богу все будет хорошо

  • @allaglushanina
    @allaglushanina Рік тому +6

    Спасибо за прекрасный рецепт пельменей

  • @ОльгаВаликова-т9и
    @ОльгаВаликова-т9и 11 місяців тому +4

    Спасибо добрая женщина. Я давно делаю по вашему рецепту тесто. И только так, идеальное.

  • @ЗинаидаКудря-к5к

    Прекрасный рецепт ! Самый лучший и удачный ! Именно из 4 чашек муки . Тесто получается что надо ! Спасибо ! ❤

  • @user-nata.TATA.555
    @user-nata.TATA.555 Рік тому +19

    Здравствуйте Валентина, спасибо большое за тесто)))) Обязательно попробую.Жду новых рецептов теста для пирожков,шанежек.Спасибо.

  • @АлександраМаркеловна

    Спасибо за новый метод лепки, быстро и семья сыта.

  • @ОльгаЧебунина-с1б

    ВАЛЮША, СПАСИБО. ВЫ КЛАССНАЯ ХОЗЯЮШКА.

  • @elvirafrank6991
    @elvirafrank6991 8 місяців тому +1

    Умничка!❤ Большое спасибо за рецепт!❤

  • @yuser-q4d
    @yuser-q4d 6 місяців тому

    Спасибо большое, очень хорошее тесто. Лайк однозначно ☺️👍

  • @galinakim8213
    @galinakim8213 Рік тому +5

    C Новым Годом! Поздравляю вас и вашу семью! Будьте счастливы!Спасибо большое за рецепт пельмени и за ваши идеи лепки -здорово придумали!❤

  • @user-lt8mj3sd8q
    @user-lt8mj3sd8q Рік тому +4

    Спасибо, мне понравилось

  • @ТатьянаКаргапольцева-т8м

    Всё понравилось,обязательно попробую.🎉

  • @natalyamichshenko6159
    @natalyamichshenko6159 Рік тому +2

    Спасибо большое за рецепт!❤

  • @НатальяПылкина
    @НатальяПылкина 10 місяців тому +1

    Всего вам самого хорошего❤, спасибо за простоту, без заморочек🎉обязательно попробую этот рецепт😊.

  • @ЛарисаКудинова-н8у

    Валюша с прошедшими вас праздниками поздравляю всю вашу семью а тесто на пельмени обязательно сохраню и зделаю будьте всё здоровы

  • @ГалинаПідлипняк

    Валя все вкусно и доступно спасибо

  • @olgalodianoy6484
    @olgalodianoy6484 10 місяців тому +1

    Да тесто это - чудо!!

  • @Антонелла-у9з
    @Антонелла-у9з Рік тому +9

    Спасибо, Валя за рецепт теста.Я сегодня тоже так замесила.А главное пропорции запомнились хорошо.А раньше я замешивала пельменнок тесто на глаз и воду брала как моя мама говорила,обязательно кипячёную,но холодную.А с горячей водой и по пропорциям быстрее и мягче тесто получилось.Благодврю тебя!

  • @АлинаКозлова-м5ц

    Такая вы приятная женщина. Желаю вам всего наилучшего. Очень приятно смотреть ваш канал. Все по делу

  • @ОльгаТимощук-ф2с
    @ОльгаТимощук-ф2с 9 місяців тому

    Я тоже так замешиваю тесто и мне очень нравится и манты тоже шикарные. А вам спасибо, что людям показываете лёгкие рецепты

  • @ЛюдаМахмудова
    @ЛюдаМахмудова Рік тому +1

    👍-1 вариант понравился болше !
    Здорово , спасибо !
    Удачи !!! 👏

  • @IrinaRusan
    @IrinaRusan Рік тому +9

    Спасибо за простой способ быстрой лепки пельменей- не знала! И за рецепт тесто тоже! Пусть у всех будет вкусно!😊

  • @НатальяГорбань-х4з
    @НатальяГорбань-х4з 7 місяців тому

    Первый раз вижу такую лепку Молодчинка!!!??❤❤❤❤

  • @ЛюбовьВасильева-е3я

    Здравствуйте,спасибо за Ваш позитив,за Ваши рецепты!!!. Здорово! Как бы мне хотелось так быстро лепить пельмешки,но.... муж у меня "старорежимный",любит только все по-классике. Поэтому мы фарш делаем жидковатый,с молоком (мясной),а тесто раскатываем на отдельные кружочки. Поэтому все это очень длительный процесс...

  • @Nan405voi
    @Nan405voi 9 місяців тому

    Это просто класс!!!
    Спасибо огромное!!!👍👍👍🎉🎉🎉⭐⭐⭐

  • @ФаинаПопова-б5ж
    @ФаинаПопова-б5ж 10 місяців тому

    Супер ! Век живи век учись 👍

  • @ОльгаТишенина
    @ОльгаТишенина День тому

    Ой ну что сказать про всё вот про это.Смотрю и всё.
    Не успеваю даже взять всё себе на вооружение.
    Учиться надо хорошо быстро и правильно работать с тестом.

  • @VeraSokolenko
    @VeraSokolenko Рік тому +8

    Спасибо за рецепт! Надо попробовать Ваш первый способ лепки пельменей.🙂👍

  • @ЛюдмилаИванова-ы9к1ф

    Какая жеВы умничка!!!

  • @ИдеяЛизюра
    @ИдеяЛизюра Рік тому +1

    УМНИЧКА!!!

  • @ИринаЦаплина-ш6г

    Валечка спасибо большое за советы и рецепты. Всех благ вам и вашим близким.

  • @Елена-ь7е9ч
    @Елена-ь7е9ч 10 місяців тому

    Про такое тесто, я давно знала и пользуюсь

  • @ГалинаБалалаева-л8х
    @ГалинаБалалаева-л8х 4 місяці тому

    Спасибо! Классно.

  • @ВераГ-д6с
    @ВераГ-д6с Рік тому +1

    Валентина вы талант!

  • @ГалинаПушкарева-т3ч

    как здорово получается

  • @ТатьянаКаргапольцева-т8м

    Класс,век живи,век учись, никогда не лепила так пельмени.❤

  • @ТатьянаТатиана-р1й
    @ТатьянаТатиана-р1й 11 місяців тому

    Как же я люблю ваш канал!

  • @ginsenglove9579
    @ginsenglove9579 Рік тому

    Вы умнечка Валентина теперь буду тесто только так заводить

  • @GalinaGalinka-s6l
    @GalinaGalinka-s6l Рік тому

    Спасибо за пельмени.

  • @СветланаТазетдинова-о6е

    Спасибо за рецепт

  • @ЕкатеринаКовалева-л6м
    @ЕкатеринаКовалева-л6м 9 місяців тому

    Молодец спасибо

  • @ЗинаидаКудря-к5к

    Согласна , что из 4 чашек муки получится прекрасное тесто . Спасибо за рецепт ! 😊😊

    • @daivadaiva3359
      @daivadaiva3359 Рік тому

      А из 2 чашек не получится?

    • @lrassadkina594
      @lrassadkina594 10 місяців тому

      ​@@daivadaiva3359получится, если всё тоже сократите. Мне очень много из 4 чашек.

  • @ЛюдмилаПарфенова-е2й

    Валентина я думаю пока вы катаете тесто, шарики лепити из фарша укладываете в ряду завернули вырезали, а эти 7 шт тесто разрезали, не раскатывая слепили руками быстрее🖒🖒🖒и красиве. Спасибо за 2 варианта и тесто новое🖒👩

  • @elenaserzhantova1194
    @elenaserzhantova1194 Рік тому +1

    умничка!

  • @МаринаВинокурова-з4у

    Валечка, с Новым Годом!!! Здоровья, счастья, радости!!!🌲🎉🌞♥️🥳

  • @arijaivanova6280
    @arijaivanova6280 Рік тому +1

    super

  • @larisakorshunova9431
    @larisakorshunova9431 Рік тому

    Всё отлично 👍

  • @лилиячунакова-н3д
    @лилиячунакова-н3д 11 місяців тому

    Свами легко,по-домашнему,спасибо

  • @sergiusgraziadei
    @sergiusgraziadei Рік тому

    Молодец! 👍

  • @ВалентинаВерховлюк
    @ВалентинаВерховлюк 11 місяців тому +1

    Таких огромных пельменей я ещё не видела. Ка бы быстро вам не надо было.... Пельмени- это искуство!.. Он не большие, красивые, тонкое тесто.. А лепить их одно удовольствие. А тем более .. Гости. У вас получается мясо закопали в тесто.. А вид😮. С таким тестом как у вас работать одно удовольствие. А красоты.. Нет. Если торопитесь -раскатайте 20 шт, положите мясо на них и лепите, очень быстро получается и красиво

  • @ГалинаКасаткина-м6к
    @ГалинаКасаткина-м6к 10 місяців тому +1

    Нет по мне только традиционный способ лепки. Наколешь на вилочку, и этим ушком в юшечку макаешь, а в конце все им же и вымакиваешь, хорошо загребать. Очень вкусно, не даром их так лепили.

  • @АллаЛебедева-ы4х

    Валя с Новым годом! Пельмени теперь делаю только так. Спасибо.

  • @Lena_Luchic
    @Lena_Luchic 8 місяців тому +1

    ❤❤❤ 😊

  • @ВалентинаБейзганс
    @ВалентинаБейзганс 10 місяців тому

    Ванюша умница!!!

  • @НинаЗензерова
    @НинаЗензерова 10 місяців тому

    Спасибо Валюша, возьмём на заметку,тебе здоровья и счастья.нина Владимир Овна.г.белгород.❤❤❤

  • @Людмила-щ7ж4у
    @Людмила-щ7ж4у Рік тому +2

    Тесто понравилось, буду делать, ну форма пельменя должна быть правильнач😂

  • @НатальяКостина-р3е

    Классссссс!

  • @ЛарисаБеляева-л7я

    Вам бы скалку подлиннее. РазложИла. Так правильно.😊

  • @ЕленаКочнева-ъ8ь

    Интересное тесто, так еще не пробовала, все в муке.

  • @snza1396
    @snza1396 Рік тому

    Первый раз вижу такой способ лепки)

  • @lizats.7812
    @lizats.7812 Рік тому

    Сегодня собмраюсь делать вареники, тестосделаю Валше, потомусто с моего я делаю их в муке и много мороки. Вам-удачи!

  • @НЕЖИНКА
    @НЕЖИНКА Рік тому

    Люблю пробовать новое тесто, обязательно попробую👍🙏

  • @irinabiketovaly4483
    @irinabiketovaly4483 Рік тому +2

    👍💖😋

  • @ИринаГридва
    @ИринаГридва Рік тому +6

    Пельменница вам в помощь! Будет ещё быстрее! Сразу 35 штук.

    • @ЛюдмилаТитова-ы6ю
      @ЛюдмилаТитова-ы6ю Рік тому +1

      Есть пельменница, машинка для равиоли, но стопка лучший вариант! Спасибо Валентине.

  • @Valentina-bg7it
    @Valentina-bg7it 11 місяців тому

    Классное тесто ,во всех вкусы разные конечно ,но я тесто на кипятке не люблю

  • @olyaarkadyi9330
    @olyaarkadyi9330 Рік тому +1

    Влентина, вы просто потрясающая женщина!

  • @ЛюдмилаЛюдмила-ф2б
    @ЛюдмилаЛюдмила-ф2б 8 місяців тому

    👍👍👍

  • @ТатьянаАлентьеаа

    Надюша,,молодец..

  • @ВалентинаИгнашкина

    Валентина, здравствуйте. Да это тесто очень хорошее, но в заморозку его не рекомендую. Для заморозки делаю, другое на кипятке и побольше яиц. Моя семья любит тесто чтобы было тверденькое. (4 яйца, 500мл.воды. может кому пригодится. ) А пельмени, да это на любителя кто то любит крупные, кто то мелкие.

  • @УльянаЛучшева-ф8и
    @УльянаЛучшева-ф8и 2 місяці тому

    Как все сложно!😮

  • @СветланаЗолотухина-р2в

    Валентина спасибо большое за тесто,за пельмени прекрасно! С Новым годом и Рождеством христовым! Здоровья, счастья,мира и добра!👍👏🙏

  • @elo4ka5
    @elo4ka5 Рік тому +2

    Спасибо за Ваш труд)) люблю пельмени, но не люблю чикаться. С Вами все сразу проще))

  • @наташаденежко
    @наташаденежко Рік тому

    Я тоже делаю пельмени по этому рецепту, лучше рецепта нет

  • @elvirahaak5512
    @elvirahaak5512 Рік тому

    Здравствуй Валя. Я часто смотрю твои видео как ты аппетитно вариш. Рецепты простые и вкусные блюда готовишь. Тесто на пельмени хорошее. С таким легко работать. Вода тёплая 60 градусов, в рецепте стоит значёк процентов. Если прослушать видео то понятно, что это градусы имеются ввиду. Продолжай варить, печ в томже духе. Успехов тебе.

  • @ЛюдмилаЛеонова-ж3д
    @ЛюдмилаЛеонова-ж3д 10 місяців тому

    Мне понравилось тесто, как блогер из Красноярского края Зинаида Копьева делает. Это тесто можно замораживать.
    У вас почти такое же.

  • @jolanta5169
    @jolanta5169 Рік тому

    👍

  • @ГалинаБелова-ь7ъ

    Валюша а манты можно делать из этого теста? Спасибо!

  • @ОльгаВаликова-т9и
    @ОльгаВаликова-т9и 11 місяців тому +1

    Тесто хорошее, но пельмени конечно я делаю маленькие

  • @HuaweiY-mn3zr
    @HuaweiY-mn3zr Рік тому

    Очень приятно слушать ваш голос, но музыка лишняя убирите

  • @ИраЛогутова-г7ж
    @ИраЛогутова-г7ж 8 місяців тому

    Я Вас ❤

  • @ЯковЖуравлев-н1ж
    @ЯковЖуравлев-н1ж 8 місяців тому

    Валюше привет!

  • @АнеліаКозарецька

    С новым годом мирним счастивым для всех людей доброй воли Божией помощи и мирного неба всем

  • @МаринаКорнеева-з3э

    Тесто замечательное ❤Спасибо 🎉а как название тестомеса❤❤❤

  • @ЛюбовьДвужилова

    Валечка успехов тебе и здоровья. Всё у тебя получится.

  • @ТатьянаРоманова-в2щ

    Валюша, я с Украины. Попробовала некоторые Ваши рецепты. Очень вкусно!!!! Умничка,спасибо Вам! Мне почти 70 лет и пенсия малюсенькая, а Ваши рецепты выручают. Здоровья Вам и всей Вашей прекрасной семье. Мира и благополучия!