오븐/에어프라이어 야채구이 만들기 ft 코스트코 냉동야채믹스 노르망디
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- Опубліковано 15 вер 2024
- 코스트코 커클랜드 야채믹스
노르망디 스타일 냉동 야채
저희 집 냉동실 필수템이에요. 저희 집은 밥상에 반찬처럼 올라오는 존재에요.
해먹는 방법은 다양한데 가장 만만하고 가장 쉽고 나름 건강한 방법은 바로바로 오븐/에어프라이어 야채구이!
재료
코스트코 노르망디 야채믹스
올리브오일
[간1] 소금 + 케이준 시즈닝
[간2] 스테이크 시즈닝
[간3] 소금 + 허브
*간은 1번 2번 3번 중에서 택 1
간단프로세스
1. 식초물에 야채믹스 씻어주기(해동)
2. 올리브오일 뿌려주기
3. 간해주기
4. 종이호일 덮고 오븐에 굽기
5. 중간에 종이호일 빼주기
오븐에 굽는 온도
야채구이에 종이호일 덮어주고 예열된 오븐에서 190도 15분 굽고 종이호일 빼고 10분 더 굽는다.
*종일호일 덮는 이유: 종이호일 안 덮고 구우면 야채가 말라서 맛없다. 종이호일 덮으면 전반적으로 골고루 수분을 머금은 상태에서 잘 익을 수 있다.
*종이호일 벗기는 이유: 겉이 살짝 노릇해져서 식감이 좋아진다.
*중간에 야채를 뒤집거나 뒤적거리거나 하지 않는다.
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오늘 바로 도전해볼게요!! 영상 감사합니다 ㅎㅎㅎ 추후 중간에 오류 나는 부분이나, 소금 양이나 다른 자세한 설명 추가해주셔서 영상 리뉴얼해주시면 정말 감사할 것 같아요👍🏻
스테이크 시즈닝해서 먹었는데 너무 맛있어요~~
2주만에 냉동야채 한 봉 다 먹었어요.
맛있는 레시피 감사합니다^^
맛있게드셨다니 너무 기쁩니다~^-^ 따뜻한 댓글 달아주셔서 감사합니다♡
와 케이준있는데 레시피좋아보여요 감사합니다 ~~~
케이준 있으시군요~^-^ 반갑습니다♡
야채 너무 비싸서 어케 효율적으로 요리도 편하게 하나 찾고있었는데 야채믹스 괜찮네요!!
감사합니다~^-^ 진짜 야채값이 많이 올랐죠ㅠㅠ
천천히 알려주시고 필요한 내용을
꼭꼭 짚어주셔서 감사해요 노르망디
잘 써 보려구요
따뜻한 말씀 감사드립니다~^-^ 맛있게 만들어드세요
야채사서 녹인 후에 요리했다가...물컹하고 맛없어서 죽는줄 알았어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 요리할때 덜 물컹거리게 하는 비법?이 있을까요
아이고.. 그러셨군요. 그러시면 최대한 녹이지 말고 꽁꽁 언 상태에서 조리해보시는 것을 추천드립니다~
오븐에 몇분정도 굽나요
다 굽네요?
오븐구울때 온도좀알려주세요~~
댓글 달아주셔서 감사합니다 ㅠㅠ 온도 관련 부분 영상이 중간에 없어졌는데 그걸 클라라님 덕분에 지금 발견했어요! 더보기란에 설명 달아놨습니다. 정말 감사합니다~^-^
배경음악이....;;;