KAVURMA-SEBZELİ VE MANTARLI KAVURMA TARİFİ

MALZEMELER
• 100 gram kuyruk yağı
• 1 buçuk kilo dana kuşbaşı
• 1 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 adet orta boy soğan
• 2 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 250 gram mantar
#kavurma
#mantar
#mantarlıkavurma
#sebzelikavurma