Cozonac pufos, ieftin si bun, cu putine ouă

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 кві 2024
  • Am framantat la mana pentru a arata cum se face cand lucrezi cu un aluat moale, se poate framanta insa si cu robotul sau cu masina de facut paine cu acelasi rezultat, un cozonac pufos si moale, aromat si bun.
    Reteta este:
    - 400 g de faina
    - 2 oua
    - 170 ml de lapte cald
    - 100 g de zahar(cam 5 linguri)
    - 7 g de drojdie uscata
    - 5 g de sare(o lingurita rasa)
    - 40 g de unt
    - 2- 3 linguri de ulei
    Pentru umplutura:
    -cam 150 g de nuca macinata
    - 2- 3 linguri de zahar pudra,sau mai mult daca doriti mai dulce
    - 1- 2 linguri de cacao
    - cam 50 ml de lapte
    Se coace primul sfert de ora la 160 de grade si urmatoarele 45 de minute la 170- 175 de grade .
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 19