عرفت السر اذا ... آني مريضه سيلياك ممتنعه عن الغلوتين وتناول المكسرات عادي مسموح لكن لاحظت إني اتتأذى بدون مااعرف السبب وشكيت بالحب المملح وفعلا احتمال الماده المبيضه نشأ .. لاحول ولا قوه ألا بالله
@@eamalcham اكلت من البذر المر محمص تحميص خفيف وبدون ملح وجعتني معدتي وعانيت من غثيان شديد واسهال قصدي من السؤال لحضرتك هل من فوائد لاكله ام انه سام بدليل الاعراض يلي عانيت منها؟؟
السلام عليكم ورحمة الله اخي انا بطحن بزر القرع مع قشره الني لانه مفيد لالتهاب البروستاتا بعملها مثل القهوة بضع في كبايه ملعقه من طحين البز بقشره وبكب الميه مغلي مثل الشاي وبتركه 10دقائق بشربه عندي شك من الون الناصع هل الماده مضره على الصحه وحسب خبرتكم شو اعمل انقع البز في وعاء وميه ولاكيف لكي اتخلص من البياض ماده ممكن تكون غير مفيده خصوصا بز الصيني الصين بتخوف ماعندهم جوده حسب سمعي الامارحم ممكن المصدر لاوروبا بيكون غير
@@eamalcham الله يجزيك الخير يارب بس شوف اخي قناة شام الاصيل وقناة الشيف فراس اديش متابعينن ماشالله والعالم عم تدعيلو بسبب المعلومة الصح والنصيحة وقناتك انشالله بتنشهر اكتر واكتر ، بس برأي اذا كانت هذه المادة مضرة بالصحة بلا منها ويمكن الاستعاضة عنها بمادة الائلي يلي منستخدمها لسلق الفول والحمص هي مادة مبيضة كما تعرف ، وشكرا لردك اخي الكريم
ألبان واجبان
ua-cam.com/play/PLlE35MroWeaJqDUBHdE_uwMeMlQkshTmO.html
آلله يسعدك ياشيف أفكارك ووصفاتك روعة كفيت ووفيت بالشرح 👍
شكراً جزيلاً على الشرح الوافى والمجهود الرائع.
تسلم ايدك
فيدوهاتك ميزة وحلوة كتير
واحسن شي صوط العصافير
شكرا فيديو رائع. بس القشرة عمتطلع هشة. اول ما تكسرها بتفرط البزرة مع قشرتها بالتم وبتصير قطع صغيرة. شو السبب يا ترى؟
تم تحميصها مدة أطول من الآزم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماهي التركيبة الكيميائية للمبيض .
موش عارفين نشكروك ازاى على تعليمنا اﻻسرار دى بكل امانة الف شكر
ماشاء الله عمو اتمنى تعرفنا تحميص الفستق والبرز بالكاتشاب بالجبنة نكهات بالطريقة السورية...
يعطيك العافية انت غسلتهم ولا متل ماهنن منحطهم بالفرن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم دياتك وربنا يوفقك سلامي لك ولجميع المشتركين من سوريا لكل العرب
الله يعطيك العافية و بس سؤال من بعد ما حطيت المي و الملح بترجع بتحطن بالفرن لينشفوا بالفرن !!!
الله يعافيك ويسعدك يا رب.
لاحاجة
ما اسم المادة اللتي تحافظ على بياض البذور من فضلك شاف؟؟
بودرة الياسمين
طالما إنو البياض سر !!! طيب ليش رفعت الفيديو من غير ما تقول إسم المادة المبيضة !!!؟؟؟
كأنو نشاء
اكسيد التيتانيوم
ماشاء الله
الله يعطيك العافية وصحة وهنا لجميع
شو هل المادي اول مرة بسمع فيا
شكرا شيف
لو سمحت كيف اعمل حب بالمدخن أو بالفلفل أو بطعم الخل
عرفت السر اذا ... آني مريضه سيلياك ممتنعه عن الغلوتين وتناول المكسرات عادي مسموح لكن لاحظت إني اتتأذى بدون مااعرف السبب وشكيت بالحب المملح وفعلا احتمال الماده المبيضه نشأ .. لاحول ولا قوه ألا بالله
ما شاء الله تسلم الايادي الله يحفظك
شو اسم بودره ابيض
ممكن طريقة تحميص البزر الايراني ويكون رطب او مدبئ
قريبا إن شاء الله
الله يعطيك العافيه معلم 👍
تبارك الرحمن
شغل المعلم غير
جزاك الله خير
يسلمو ايديك عمو 😍😍
من فضلك كيفية عمل قضامه حلوه لومع اصفر
القضامة الملبسة تحتاج تقنية خاصة ولا يمكن تحضيرها في المنزل
شو هالطريقة ما فهتاش كلا يعني لا منغسلو وكيف كان ناشف
👍
Tbarkalah 3lik
الرجاء ما اسم البودره
الله يجزيك الخير يا أحلى شيف بالعااااالم
بذر اليقطين المر شووو استعماله؟؟
@@eamalcham
اكلت من البذر المر محمص تحميص خفيف وبدون ملح وجعتني معدتي وعانيت من غثيان شديد واسهال
قصدي من السؤال لحضرتك هل من فوائد لاكله ام انه سام بدليل الاعراض يلي عانيت منها؟؟
يعطيك العافية
بس هالمادة البودرة ما بتنحط للمكسرات
بس لبزر القرع وفستق العبيد
انا معلم تحميص خبرة عشرين سنة
تحياتي لك
@@eamalcham حبيب قلبي
Abdo Oasim السلام عليكم ممكن اتواصل معالك على الوتساب هذا رقمي 07714914690
@@hasoali9102
تفضل يا أخي الكريم بشو ممكن أفيدك..
رقم هاتفك ما بين عالواتساب عندي حط نداء البلد
السلام عليكم ورحمة الله
اخي انا بطحن بزر القرع مع قشره
الني
لانه مفيد لالتهاب البروستاتا
بعملها مثل القهوة
بضع في كبايه ملعقه من طحين البز بقشره
وبكب الميه مغلي مثل الشاي
وبتركه 10دقائق بشربه
عندي شك من الون الناصع
هل الماده مضره على الصحه وحسب خبرتكم شو اعمل
انقع البز في وعاء وميه ولاكيف لكي اتخلص من البياض ماده ممكن تكون غير مفيده خصوصا بز الصيني
الصين بتخوف ماعندهم جوده حسب سمعي الامارحم ممكن المصدر لاوروبا بيكون غير
بتنفخ الحبة بهالطريقة؟
طبعا كما في المحلات
طريقه حلوه جدا
يسلم ايديك❤🌷
سر التحميص راح يبقى سر. نحنا ليش بدنا نشوف الفديو اللي عاملو ونعطيك ليك.
يَعٌطِيَکْ آلَعٌآفُيَهّ يَآربً
تسلم يداتك 👍👍
عندي البزر طعمه مر كيف نتخلص من مرارته
لا يمكن التخلص من مذاقه ولكنه مفيد
شو السر شو نوع البودرة
لون فقط لازيادة و لانقصان ولأسباب تجارية بحتة
بوردة لونها ابيض 😘
تسلم الأيادي
لو سمحت كيف فيني حمص صويا بالمايكرويف
يا مال الشام ربي يسلمك ويسلملك عيلتك ياأخي لاتنسى الطريقة بالمايكرويف الله يوفقك
هل ينفع وضع الماء المملح قبل التحميص؟
طبعا ممكن ولكن الافضل والاسهل بعد التحميص
@@eamalcham اخي مو لازم نقع البزور بل الماء لنضوج لب البزرة
👍👍👍
👍👍👍👌
مو ناصع البياض اصلا لونه اصفر لو دققت
عندما يجف تماما يصبح ناصع البياض
سلآم عليكم
وعليكم السلام والرحمة الله وبركاته
الفرن شاغل من فوق وتحت
ايش هذه الماده المبيضه ايش اسمها
@@eamalcham اخي الهدف من انشاء قناة لتعليم الناس وعدم اخفاء اي سر با اعطاء كافة اسرار المصلحة وشكرا لكم
@@eamalcham الله يجزيك الخير يارب بس شوف اخي قناة شام الاصيل وقناة الشيف فراس اديش متابعينن ماشالله والعالم عم تدعيلو بسبب المعلومة الصح والنصيحة وقناتك انشالله بتنشهر اكتر واكتر ، بس برأي اذا كانت هذه المادة مضرة بالصحة بلا منها ويمكن الاستعاضة عنها بمادة الائلي يلي منستخدمها لسلق الفول والحمص هي مادة مبيضة كما تعرف ، وشكرا لردك اخي الكريم
دي نشا انا بحطها على اللي مش سر ولا حاجه
دي نشا انا بحطها على اللي مش سر ولا حاجه
🤔
الفرن يخربه خذ ديسلايك
شكرا
شكرا شيف
Tbarkalah 3lik
شو اسم بودره ابيض
زهرة الياسمين