Праздничный обед из простых продуктов. Шилпилдок по Ташкенски.
Вставка
- Опубліковано 10 лип 2018
- Рецепт.
Мясо, паприка, лук, морковь, помидор, картофель, чеснок, том. паста, под. масло, дзира, кориандр, соль, перец.
Тесто: мука 500г., вода (у меня 200мл.) 1 яйцо и 1 ч.л. соли. - Навчання та стиль
Я по национальности узбечка но всеравно не перестаю удивляться
как искусно и с любовью вы готовите наши узбекские блюда Вы раньше жили в Узбекистане
М. ГАНИЕВА
Привет, дорогая! Очень вкусненько получилось, спасибо за рецепт #1
Вы просто мой «кулинарный Бог») не люблю и не могу готовить по рецептам « добавьте по вкусу»! У Вас все просто и понятно! Спасибо оооооогромное за Ваш труд!
Красота! Какое всё классное!!!
Выглядит очень многообещающе! Лайк, Надюша! Интересный рецепт и название .
Приветствую Надежда!Спасибо за отличный рецепт!У Вас всё очень вкусно и красиво!Приятного аппетита!!!
Какая вы умничка, восхищениям нет предела!!!
Супер! Просто и конечно же вкусно. Причтно смотреть ваши рецепты, Надежда, всегда все очень аккуратно и максимально доступно. 🌹🌹🌹
И все же азиатская, восточная кухня это что-то бесподобное!
Посуда, сервировка как всегда на высоте. Какая же вы умничка!!!👍👍👍
Согласна😋😘
Как всегда , всё на высшем уровне 👍👍👍и красиво и аппетитно!!!!
Ай да молодец! 👏👏👏
Как всё просто! Удивлю своих внучат таким блюдом. Постараюсь приготовить так же. Спасибо Надюша😍
Надюша, спасибо!!! СУПЕР!!! КАК ВСЕГДА!!!
Спасибо..Надя..все понятно и очень эстетично...ничего лишнего ..все по делу.
Привет из Борисова!!! Как всегда КЛАССно!!! Вкуснотень получилось!
Привет) Классное блюдо, ЛАЙКОСИК ОТ меня👍
Спасибо за ШИПИЛДОК , блюдо моего детства, музыка, ляган, всё в узбекском стиле, молодец и приготовила хорошо. 👍👏👏
Интересное блюдо! Поробую повторить к празднику!
Супер👍 это самый настоящий шилпилдок по Ташкенски!!! Браво я так готовлю и моя мама так готовила всегда♥️
Очень вкусно. благодарю ха рецепт!
Какже чётко увас всё .обожаю смореть ваши рецепты👍💕👏
Надя Здравствуйте! все так просто)Спасибо!
Супер! То, что мы любим👍
Спасибо, Наденька! Моей любимице, маминой помощнице отдельное спасибо и молодец! ОЧЕНЬ интересный рецепт! Напомнил мне мамин вариант ленивых вареников. Такие же, но более мелкие кусочки отваренного теста пересыпаются домашней болгарской брынзой (такая по вкусу в магазинах сербская брынза) и маслом поливается. Вкуснота необыкновенная! Так что отдельное спасибо за приятную ностальгию. Обязательно приготовлю! Лайкище!
Надюша, спасибо за такую красоту и вкусноту! С тестом расправляешься виртуозно, умничка!
Все красиво и вкусно. .Объясняеш все красиво, понятно и просто😍😍😍😍
КАК АППЕТИТНО! КАЖЕТСЯ, ЧТО ДО МЕНЯ ДОХОДИТ АРОМАТ ПРАЗДНИКА! СПАСИБО НАЛЕЖДА! ВЫ ВОЛШЕБНИЦА!
Ооо, спасибо ))Надежда, настоящий узбекский шилпилдок. ...😍😋🖑👌👧👨
👍👍👍👍супер так держать тезка 😊
Умница ! Всегда. 👍
Молодец суппер 😍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Лайк, и полный просмотр. От друга.
Очень давно хотелось научиться восточной кухне без лишних сложностей, Ваши рецепты, как раз то что надо☀🌹
Какая ты акуратная спосибо дорагая что гатовило ФСО мне понравился
Супер!Лайк!
Привет Наденька! Блюдо супер, мне очень понравилось! Спасибо за рецепт! Деткам привет!👍😊👋🌹😘
Большое спасибо!!! Предам) И Вы передавайте!
Ой мама дорогая..красотища...вкуснятина какая.😃👌
Умница)🌷🌷🌷
Без слов,вернее не хватает слов, чтобы выразить восхищение и благодарность,за такой прекрасный рецепт, действительно, красота и вкуснотища 👍👍🎉🎉🤗😘
Большое спасибо!!!
Просто супер дай бог вам здаровя
Блин, слюна пошла))) пойду огурчик сжую) Лайкосик)))
Спасибо аппетитна выглидит! !!
Надюша ; Всегда смотрю ваши все видео с удовольствием 💐💐💐💐вы большая умничка 🌺золотые руки спасибо вам
Спасибо ой как хочется приобрести такую скалку и доску для теста. Умница очень аппетитно!!!!
Просто супер ням ням .
Как всегда класссссссссссссссс
Супер 👍🇨🇦
Ничего себе ,,простые продукты,, ......Мне б так жить:-):-)
Надюша у тебя всегда высший пилотаж!!!!!Вкуснятина супер!!!Помощнице поцелуй!!!❤️😍😍😍😍😘😘😘😘
интересно, надо приготовить
Assalomu alaykum. Shilpildoq, sardak (подливка)👍👏👏👏
Труженица! Всегда довольная! И детки, и муж, и работа! Еще и так семью кормить! Какая великая женщина! Посуда вся сверкает чистотой! Здоровья, здоровья и здоровья, остальное всё будет!
Класс!😘😜
ПРИЯТНЫЙ РЕЦЕПТ
Супер рецепт,спасибо большое,выглядит очень очень аппетитно👍👍😍
Вы просто ВОЛШЕБНИЦА))))
Спасибо!
Привет Надюха! От меня 1000000 лайкков😋👍 спасибо оогромное за все рецепты таких вкусных замечательных блюд👌
Мой любимый кульчетай ( называется в Кыргызстане )), сейчас все овощи свежие сочные. Надюша ты такая молодчинка кормишь семью от души)
Dilara Sharipova Кульчетай с мясом, с овощами ШИПИЛДОК. 😊
Акбар Курбанов так как без овощей??? Только мясо? Это уже бешбармак 😁
В совдеп время, я работал в ресторанах г.Фрунзе- Бишкек, сейчас все блюда искажаются, тесто нарезали широкой лентой , но тонкой, мясо пластами не большими, сверху тонко нарезанный лук, перец черный, по вкусу, немного бульона, это стандарт, можешь не благодарить, спасибо за внимание. )))))☺
Акбар Курбанов не поблагодарить мудрого аксакала не могу) воспитание блин...
Конечно в совдепии все было по ГОСТу )
"Ты любишь долма? - Нет! - Потому что у вас не умеют готовить долма" ))) все комментарии кулинарных каналов по этому сценарию :) Всем хорошего пищеварения!
Dilara Sharipova 👍👏👏👏
Салом супер 👍👍👍👍👍👌👏👌👌👏👏👏👏🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Изобилие!!! Привет, Наденька! Всё просто и ясно, спасибо тебе за урок вкусности! На 10:07 - блюдо, как у Шамаханской царицы!!! И ладошки маленькие в кадре - всегда рядом с тобою)) Вкусно и красиво, как всегда - лайк, хотя поставить хочется, как минимум, тысчонку))
Vita Vika Здравствуйте! Рада Вас видеть!!!!!! Со временем катастрофа ((( Надеюсь временно! ))) Спасибо Вам огромное!!!
У меня то же самое)))) Цёммм!
Надюша, ты готовишь как моя бабушка и мама. Они из Казахстана, бабушка жила в Джамбуле, в Чимкенте, в Андижане. Этот рецепт очень похож и на кульчатай. Смотрю тебя с большим удовольствием, будто погружаюсь в детство. Мы во дворе под виноградником, большой стол и бабуля готовит прямо на свежем воздухе (у нас свой дом).Ароматы...!!!! Спасибо тебе большое за чудесное видео!
Надь вам совет,когда варитса подлив не в коем случай не закрывайте плотно крышкой,у нас говарят вкус и цвет подлива прилипает паром под крышкой😉спасибо за рецепт 😘
это должно быть вкусно с таким набором продуктов
You prolly dont care but if you guys are bored like me during the covid times then you can watch pretty much all the new movies and series on InstaFlixxer. Have been streaming with my gf for the last few days =)
@Gavin Edgar Definitely, I've been using InstaFlixxer for since november myself :D
@Gavin Edgar definitely, have been watching on InstaFlixxer for since november myself :)
Надя какая молодчина всё правильно и замесила и раскатала тесто браво подливу чуть по гуще ещё лучше будет а так всё ок
Вот это тесто... Супер
МарусяМосквичка д
Очень-очень суууууупер вкусно 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое!)
Ето хароший фкусний блюда как наши блюда в душанде ми називаем иво оштупа ви сделали все правилно маладец👍
На туркменском это каиш называется,правда очень вкустно и быстро ты молодец браво
Çok güzel gözüküyor elinize saglik
👍супер
лайк от узбечки! 👍🌹💖
Kakaya vi molodec super
Я опять первая! Спасибо большое!
И Вам спасибо!!!
Спасибо. Как всегда.
И Вам спасибо!!!
Отлично! Напоминает наш казахстанский бешбармак.
НАДИН ,ВЫ ТАКАЯ ХОЗЯЙКА И УМНИЧКА!!!
Я ЕСЛИ ЗАМЕШИВАЮ ТЕСТО ВСЕГДА СНИМАЮ КОЛЬЦО.
МНЕ НЕ ОЧЕНЬ ПО ДУШЕ КОГДА ТЕСТО МЕСЯТ С КОЛЬОМ НА ПАЛЬЦЕ.
ДЛЯ КОГО ТО МЕЛОЧЬ,НО Я СЛИШКОМ ЩЕПИТИЛЬНА В ЭТОМ ВОПРОСЕ😊!!
Привет, что-то типа бешбармака, но красивее и интереснее)))От меня лайкос как всегда
Рецепт с пачки бред.
У нас в Казахстане это блюдо называется Нан салма. Оно вкусное и мяса надо немного. На бешбармак уходит намного больше мяса. Наша семья любит бешбармак из 3-4 видов мяса: конина, гусятина, говядина или баранина. Попробуйте, Вам понравится!
Гульжан Валениязова ой уж.
Гульжан Валениязова а ещё из рыбы, осетра или кызыл балык 😋😋😋
Super molodez
Какой приятный мягкий голос!
Супер Надинка ты большая молодец это похоже на наш хинкал кумыкский
Точно)))
Можно просто намотать тесто на скалку, затем разрезать ножом вдоль по длине. Получатся полосы, которые потом разрежем поперек. Я раскатанное тесто не разрещая, раскладываю на чистый кусок ткани. Разрезаю после того, как раскатаю все тесто. Это просто к сведению.
Почти как хинкал, это я "хинкал" Надюха, привет)
Молодец прям как в узбекской кухни. Лайк
Спасибо!)
👍👍👍👍👌👌👌
Суууупер😘
Спасибо!)
Действительно красота и вкуснота 👍 только не очень просто 😂я имею ввиду так раскатать тесто. Спасибо за рецепт 😘 🌹❤
Ева Юрьевна c
Очень красиво. У нас в Азербайджане тоже есть подобноое блюдо. Мы называем его хингал. Тесто тоже самое как у вас. Только мы готовим много. Т.е. на каждого человека по одному такому шарику. И варим его в большей кастрюле все сразу. А сверху мы кладем гатыг (простокваша) с чесночком. А на него жареный лук на большом количестве масла. Кроме этого до того как тесто класть варится на 5 6 мин раньше в воду кладем (это по вкусу) тоненко нарезанную картошку. Это классический хингал. А некоторые люди вместо лука с маслом кладут жареный фарш или жареную курицу. Тоже очень вкусно. Но простокваша с чесночком незаменим))))))
Умница Надя
спасибо!)
👍
Унас Таджикистане називается туппа это очень фкусно👍👍
😋👍
👍👍👍👍👍👏👏👏
Надюш, длинная скалка роскошная, не могу у нас такую найти(( Обед отличный!
IrinaCooking если вы живёте в Европе ,то можете найти в строительном магазине,затем немножко отшлифовать мелкой наждачкой,пользуюсь уже 12 лет,это был просто черенок для лопат 👍💖
Большое спасибо за совет! Шпатели у меня уже есть из строительного, теперь вот скалку приобрету) А какой диаметр у Вас?
IrinaCooking там обычно бывает разных диаметров,У меня средний по толщине
Mukhabbat Azizova точно 👌
Обычно рулон клеенки наматывают на палку, которая и может стать длинной скалкой.
🇧🇪🌍✌
Обожаю шилпилдок. Специально ходила в кафе на Юнусабаде чтоб его поесть. Там еще казы добавляли. Все, слюни потекли, завтра сготовлю👍👍👍👍😊😊😊😊
Лариса Беляева Спасибо Вам! Очень приятно слышать названия мест своего родного города Ташкента, особенно когда скучаешь по ней. Ташкент гостеприимный город и вместе с этим, там больше естественных и полезных продуктов, которые обогащены витаминами.
Dildora Abdukunduzova Мне не хватает вкуса овощей, спелых фруктов и ароматной зелени 👍
Лариса Беляева 100 % с Вами солидарна!!!
😏👌👌👌👌👍👍👍👏👏
😋😋😋😋
Надюша у вас золотые руки!
Кто вас научил готовить ( если не секрет) 🤓
Надюшка хотелось бы знать в каком городе ты живёшь ,я бы прям сейчас на пробу заскочила 😋😁
ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ🤗ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ♡♡♡НЕ МОГУ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ КААААК😍
Большое спасибо!!!
👍👍👍💋😘❤🌹🌹🌹