SÓ FAÇO BETERRABA ASSIM AGORA! O JEITO CERTO DE PREPARÁ-LA PARA MAIS SAÚDE!
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- Опубліковано 16 лип 2022
- A beterraba é um dos alimentos mais saudáveis do mundo! Você pode fazer desde suco de beterraba, beterraba cozida e até salada com ela, mas dependendo do jeito que você prepara ela, você vai conseguir mais ou menos benefícios! E hoje, claro, eu vim te ensinar a minha receita com beterraba que realmente é saudável e te traz muito mais benefícios! Primeiro, pouca gente sabe como fazer beterraba e como cozinhar beterraba corretamente! Já queria te dizer que o melhor jeito é não cozinhá-la, mas usar como salada de beterraba! Muita gente se pergunta como preparar beterraba e pensam apenas em cozinhar no vapor, só que poucos esquecem que o melhor jeito de consumir beterraba é fazendo um suco nutritivo de beterraba, pois aí você evita perder vários nutrientes via calor. Aliás, meu suco saudável de beterraba é diferente de todos os outros sucos que você já viu! Este suco anti-inflamatório de beterraba não leva água e nem o famoso suco de laranja! Ele é baixo em frutose e por isso é o mais saudável dentre todos os sucos! Na verdade, hoje te ensino a fazer suco vivo de beterraba! Meu suco detox de beterraba também te ajuda na sua saúde cardiovascular e isso é algo muito benéfico! Na verdade, tomar este suco antioxidante de beterraba vai fazer toda diferença na sua vida e é doce por natureza e ríquissimo em compostos antioxidantes! Sendo assim, veja meu vídeo até o final e descubra o jeito certo de se consumir beterraba! Não esqueça dela quando for na feira! Vale muito a pena!
💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no UA-cam, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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Sidney. Vfyfj tudo hdbdjdbehjd.
Oi
Boa oite como possa adequirir ese livro meu amor ?
Eu tenho açafrão no quintal!
Eu faço cozido com os legumes!!🥰
ll0
nem acredito que eu cresci com suco de beterraba cenoura e limão Viva minha mãe. Hoje eu cozinho a beterraba mas faço gelatina com a agua Nunca joguei fora. Quem trabalha em casa aprende, Também beterraba ralada feito salada, logico crua. Evito carne mas ainda como queijo. E passo manteiga no pão da torradeira, Já completei 80 anos e não peguei covid, Gracias a la Vida! Gratidão!
Oi tudo bem? Como a senhora faz a gelatina da água? Muito obrigada
Como fazer gelatina da água da beterraba me interessei
Também gostaria muito de saber… Que idéia genial! E deve ser uma delícia 😋
É só colocar a água que cozinhou a beterraba para diluir a gelatina
que lindaaaaa 🥺💗
Oi Camila. Só uma dica para quem gosta da beterraba cozida: aqui em Minas, principalmente em famílias do interior, quando a gente vai cozinhar beterraba coloca ela na panela de pressão junto com o feijão. Assim cozinha os dois juntos, economiza gás e todo a água da beterraba fica no feijão. E o feijão fica com uma cor linda. Muito bom para variar as receitas de feijão também.
Tambem gosto. Cozinhar. Nofeijao. Fica macia e aproveitamos as vitaminas
Ouvi dizer q assim não e bom tem algo a ver com. Oxalato de cálcio na urina
@@izamaraviana1016 não sabia disso. Vou pesquisar. Você se lembra qual foi o estudo que viu esse problema do oxalato de cálcio?
@@izamaraviana1016 sério mesmo?
@@gedeydias3406pesquise no UA-cam sobre alimentos que causam pedras nos rins. Beterraba tem muito oxalato de cálcio, que pode provocar cálculos renais. Já tive, pra evitar o oxalato se costuma cozinhar em panela aberta, cozinhar em panela de pressão mantém o oxalato.
Eu tive AvC e hj tomo suco beterraba limao xuxu alface cenoura nem renedio pra pressao tomo mais meu cardio e minha generslusta estao surpresos com minha recuperacao hj voltei caminhar voltei fazer tudo nem dores articulação sinto nais realnente edtou outro fisicamente metalmente ❤❤❤❤
Minha mãe me Obrigava a tomar a água que ficava quando cozinhava.. eu agradeço até hoje, não adoeço, tenho sistema imunológico maravilhoso.. água de beterraba, suco de beterraba com cenoura e laranja 😊 obrigada mainha por me obrigar e me dá saúde!😅
Vou pegar a dica da sua mãe para salvar meus filhos da anemia. Obrigada❤
Eu bato 1 limão, 1 beterraba, 1 cenoura e 500ml de água .
Eu comecei tomar assim e estou dando diarréia 😮será que é normal
A beterraba é uma verdadeira fábrica de plaquetas, uso um chá com casca de abacaxi, beterraba e um pauzinho de canela. As vezes passo dias sem tomar café por conta disso. Eu era viciada em café.
Minha prima fazia pudim, com a água da beterraba cozida.
Me ensina esse chá por favor !
@@animari8371 e como está dito acima: casca de abacaxi, beterraba e um pauzinho de canela. Ao fazê-lo vc vai experimentando o melhor para o seu paladar.
Tenho 68 anos e faço prevenção já a 7 anos fiquei curada.primeiro Deus,segundo tudo que ele criou!tirei tudo que faz male troquei por coisas saudáveis!
Eu tenho 65 ...Amo os saudáveis.....
Sempre coloquei beterraba crua na vitamina de frutas para os meus filhos ,eles sempre acharam que era morango pela cor ,só depois de mais velhos e que descobriram 😂😂
Beterraba com morango fica bom ?
receita criativa.
Beterraba com banana e aveia
Exceeeeelente ideia kkkkk.
Maravilhosaaa ☺️😅
Amo suco de beterraba com limão; fica uma delícia! Alguém aí tbm gosta?
Eu gosto
Eu.gosto
Eu gosto de suco deterraba com limáo e laranja
Muito. Limão com a casca
Melhor é só a beterraba pura sem açúcar
Camila eu faço o suco 1 beteraba 1 maçã 1 laranja 1 roda de abacaxi açafrão e orapronobis minha vida mudou muito pra melhor
Suco de beterraba melhora o corpo todo
Olá, Camila. Minha mãe fazia pra nós, quando criança, suco de beterraba laranja e cenoura. Delícia. Antigamente se comia bem natural. Era uma.delicia e o carinho dela deixava ainda mais gostoso.
Bons tempos...😍
Minha mãe também fazia esse suco pra mim 😁
Eu faço com o suco de 1 laranja ou limão e as vezes bato com meia maçã tbm .Nossa fica uma delicia
Amo, beterraba e um bom alimento pra saúde
Eu faço fermentado de beterraba (deixo mais ou menos 10 dias fermentando e guardo na geladeira). Coloco junto, alecrim e alguns dentes de alho. A beterraba deixo cortada no tamanho de um meio dedo. Se é orgânica, dá para deixar a casca após bem limpa. O suco da fermentação pode ser utilizado para temperar outras saladas
EU FACOSUCO DE LARANJA, BETERABA, E CENOURA FICA UMA DELICIA ENAO COLOCO AÇÚCAR
praquem tem sangue grosso faz maravilha
Como beterraba em jejum 3 x por semana, crua ralada com gengibre ralado e ora- pro- nobis, 10 folhas picadas. Tempero com azeite de oliva, vinagre de maçã e sal.
Tem que ser em jejum? É bom para que?
Eu prefiro em jejum, mas pode não ser também, uso sempre nos dias q treino, é bom pra recompor massa muscular, a ora-pro-nobis é rica em proteína, conhecia como carne verde, o gengibre é antiinflamatório. E todos fortalecem a imunidade. A beterraba também ajuda no ferro em nosso organismo.
...e ainda consegue viver...
@@claudioclaudio3879 não sei se entendi? Mas consigo viver muito bem, tenho 47 anos e uma saúde mental, física e emocional excelente, graças a Deus e a mim mesmo. Não fumo, não bebo, faço atividades físicas 3x por semana, então sim estou vivendo 💪🏾🙌
Amo suco de beterraba com melancia e cenoura 🥕 bem geladinho uma delícia.
Não consigo ver problema em colocar um pouco de água. Este bagaço fica perfeito pra tapioca. 👌🏻
Eu cozinho a beterraba com o mínimo de água... fica perfeita!
Eu cozinho a beterraba no feijão e depois bato no liquidificador e devolvo ao feijão fica uma delícia 🥰
Como assim não entendi?
Também cozinho no feijão, daí descasco e faço conserva com água vinagre, sal e um pouquinho de demerara. Conserva uma semana, ou mais. Daí coloco azeite de oliva e sirvo.
Kkkkk... Chocada... Pensei que só eu fazia isso.
@@danielaoliveira-dt8gn ela cozinha junto com o feijão. Daí ela tira a beterraba e bate no liquidificador. Depois ela coloca esse “suco” de volta no feijão. Eu também faço e acho que foi isso que ela disse.😉
@@alairhildafernandes6889
Também faço
cozinhar no vapor também é uma ótima opção para manter as propriedades dos vegetais ^^
gostei,vou fazer!
Eu adorei vou fazer
Eu tenho esteatose empática moderada: eu gosto e uso muito a beterraba a água aproveito,não jogo fora,faço suco salada cozida crua.....uso de todas maneiras é uma delicia!
Se você tem esteatose hepática moderada, dê uma moderada em SUCOS (até mesmos os naturais), refrigerantes, e carboidratos.
Eu tomo a água do cozimento da beterraba com limão como se fosse um suco bem geladinho. Recomendo superrrrr
Que ideia genial, amei
Tenho 82 anos amei o suco como beterraba crua na salada delícia com cenoura e repolho agora vou fazer suco
Todas as manhas tomo um sumo de beteraba pero verde cenoura e gengibre, gosto muito,e sinto-me muito bem
Olá! Tudo bem?
Camila, eu cozinho a beterraba no vapor com casca e corto ao meio e ponho sempre o lado que fica sem a casca virada para cima. Acredito que a perda dos nutrientes é pouquíssimo e dá bem certo.
😋
Eu faço o meu com;
Beterraba, cenoura, inhame,oro pro nobis, couve.....
E mais alguns ingredientes
É ótimo para saúde mesmo
EU SÓ COZINHO A BETERRABA NO FEIJÃO OU NA SOPA. ESSE SUCO PARECE SER UMA DELÍCIA 😋
Eu pego beterraba crua, lavo, corto e jogo dentro do liquidificador com um limão com casca e tudo, Coloco um pouco de água e adoço com sucralose ou um pouco de demerara ou mascavo. Fica fantástico.
Costumo contar a beterraba em pedaços, temperar com sal, cebola, azeite e salsinha e colocar no forno num papel laminado (fazendo um papelote). Fica ótimo!
Minha beterraba é lavada e cozida com a casca no vapor do cuscuzeiro,fica bem vermelha e nutritiva e faço tudo vários pratos.
Que bom q tenho uma centrífuga, comprei há +20 anos e não usava, agora tá dando show
Camila, sempre gostei de beterraba..rsrs...agora, vou consumir diariamente esse vegetal incrível... sempre falo pra minha esposa e filha que a Beterraba é a rainha das saladas. Abraços e parabéns pelo excepcional conteúdo!
Eu cozinho a beterraba 3m rodelas e coloco água acima da beterraba deixando secar a água. Fica todo a vitamina.
Oi Camila, minha pressão baixou!!! Estou tomando há um mês suco de beterraba,pepino maçã e mixirica. Vou fazer 70 aninhos e me sentindo muito melhor ainda depois deste hábito. Pressão 11/7 !!! Tomo uns remedinhos pra pressão há uns 15 anos e nunca me senti tão bem como agora. Acho que vou continuar com os remédios pra não mexer em time que está ganhando, né?
E a beterraba também, claro!
Um beijo!
Parabéns menina!
Minha pressão sempre foi 11x 07 e nunca tive problemas! Depende do corpo... o 12×8, não é normal para todo o mundo! Pra.mim, não é; nunca, foi!
Pelomenos vá ao médico porque se não for mais necessário vc usar remédios?
As fezes fica vermelha e a urina comprei un suco pronto da bio fermetando me deu foi medo depois fui pesquisa ..
Claro que baixou, beterraba é rica em Óxido Nítrico (NO) e Óxido Nítrico é vasodilatador, consequentemente vai abaixar sua pressão arterial. Possa ser que você nem precise mais de usar remédios hipertensivos, mas claro, isso tem que ser avaliado por um médico ou um nutricionista.
Eu cozinho a beterraba com casca,na pressão ao dente, com pouca água.A pouco caldo que sobra,eu amo regar meu prato.
Amei a receita 😋
Muito obrigado por compartilha esse conteúdo maravilhoso, sucesso minha querida.
Aqui em casa como muito beterraba crua eu amooo de montão tenho 57 anos graças a Deus não tenho nenhuma doença, pressão arterial 11/8 Beterraba tudo de bom. É verdade esse vídeo da BBC estar no UA-cam
Qual o link?
Coisa linda quando a pessoa é inteligente, da gosto de ver!💗
Sensacional 👏👏👏
oi..Camila. boa. tarde..obrg..pela. dica. vou fazer. ok..tomara. que eu. goste..fica. com Deus..até..Ana. Souza. sp..
Supostamente a beterraba também contém muito ferro, mas para ser bem absorvido deve se adicionar alguma " fonte" de vitamina c, tipo; limão ou sumo de limão.
O ferro de origem vegetal (não heme) é mesmo melhor absorvido com vitamina c.
Camila parabéns por seus ensinamentos!
Tutorial excelente
Bom dia eu adoro suco de beterrabas.
Eu, sempre que cozinho feijão, coloco duas beterrabas, higienizadas, junto para cozinhar. O feijão absorve tudo.
Obrigada! Por nós oferecer vida melhor! Amo todas suas dicas! Deus continue abençoando grandemente sempre! Iluminada!
Amo tudo que faz bem 💕
Te adoro tão simpática e nos explica bem.
Amo demais TDS os sucos postados por vc.Admiro a profissional competente qcvc demonstra ser.Deua abençoe muito pela profissão escolhida e o empenho devotado dedicado como excelente profissional q ama o q escolheu
Dicas muito boas, obrigada.
BOA TARDE QUERIDA CAMILA GRATIDÃO AQUI DE PORTUGAL 💗💐😘
Muiti obrigada ❤
Eu amo beterraba crua,muito melhor que cozida... Eu tbm gosto muito do suco de laranja batido com cenoura e beterraba crus, desde criança.
Quando vc faz esse suco, suas fezes não saem avermelhadas? Eu fiz recentemente e percebi isso, fiquei até assustada.
Cheguei pra fortalecer hein!! Amo tudo isso 💝
Bom diaaa meu obrigada pelo vídeo rosinha ne
Amei Adorei essa receita
Dá pra fazer arroz com a água da beterraba! Fica lindo!!
Mulher nunca fiz pois vou tentar.😋😋
Eu posso dar para quem tem DIABETE tipo 2
Muito obrigada pela sugestão querida .MUITO importante vou fazer ...❤
Amei a receita 😋😄
Bom Dia gostei , muito e vou compartilhar, Obrigada 🥰😍🦉 São Paulo - Pirituba
Faço suco de beterraba com cenoura e laranja muito delicioso
Eu sou tenhob70 anos e gosto muito de sucos natural
Faço suco de beterraba, maçã e laranja, cenoura.
Mas vcs fazem beterraba cozido ou crua
@@tharsilap.a.9016:21
Eu curei meu fígado
Com suco de beterraba laranja maçã couve
Hoje está limpo
Também fazendo exercícios físico
Eu estáva depende dos sobre as sua receita
Quando segui orientação de nutricionistas logo fiquei liberta da enfermidades gordura no figado
Muito top essa receita parabéns Camila Victorino 🏅😘👍🏆
Conteúdo excelente e completo
Hummm muito bom
Costumo cozinhar a beterraba no feijao. Assim o feijao fica bem vermelhinho, depois pode retirar e comer em saladas, ou entao cozinhar picadinha diretamente, ou pra quem tempera o feijao depois de cozido, tb pode cozinhar a beterraba inteira dentro do feijao, e depois qdo for temperar e so picar e colocar pra soltar mais saboo e cor so feijao.
Ótima dica! :)
Também cozinho ela inteira no feijão. Depois como picadinha com azeite. Fazendo assim ainda economiza o gás 😁
Nossa eu já adoro beterraba, ainda vejo esses conteúdos 🥰🥰🥰🥰 muito obrigado por seus vídeos
Que Maravilha Humm
Isac❤❤❤❤
Eu envolvo a beterraba em papel alumínio e levo ao forno por 30 minutos, fica deliciosa. Adoro comê-la com laranja.
Desculpa, mas não é indicado usar o papel alumínio pois os metais pesados que tem no alumínio, aquecem e vão parar nos alimentos. Não sou da área mas cuido muito da minha saúde e por isso, vejo muitas informação sobre assuntos relacionados aos alimentos saudáveis.
Papel alumínio em Portugal é o equivalente ao papel prata no Brasil
Por favor nao usar papel de aluminio.perigoso
Me tornei vegano mês passado e estou fazendo varias receitas do canal, obrigado você é perfeita ❤️❤️❤️
Ohhhhh gloria!🙏🙏🙏🙏🙏
Eu estou tentando me libertar da carne e derivados animal! 😊
@@maryilhailha5127 adorei vc faz muita que eu gosto
💗
Que lástima Caio...
Amo beterraba 💜
Vida saudável 🕊🌳❤
Cozinho a beterraba no vapor!! Conserva os nutrientes e aproveito ela inteira!!
Não selfie é ralada
Faço o mesmo!
Muito grata, Camila. As dicas sobre alimentação são ótimas. Deus abençoe cada vez mais a você e sua família e a todos nós. 👏🏼👏🏼👏🏼🙌🙌🙌🙌🌻🌻🌻
Amém
Amei a receita
Adorei Camila eu gostei foi fazer!
Valeu mesmo lindona!! Na centrífuga é mais fácil ainda, pois não precisa coar!!!
Tem uns liquidificadores que vem com uma peneira interna e extrai o suco.
Como comprar seus livros
Eu faço o suco de beterraba pura e as vezes com laranja é muito bom me sinto muito bem !🥰❤👏👏
Excelente ❤❤❤❤❤
Eu,e estou amando suas receitas, obrigada ❤
Com a água do cozimento da beterraba faço manjar com a Laranja e o amido de milho com meio limão, fica delicioso
Mandar a receita aí
Aqui em Minas sempre consumi a abterraba cozida junto com o feijão. Poupa tempo e gás, e deixa o feijão ainda mais gostoso.
Amo ❤️
Faço isso para os meus meninos desde pequenos.Depois a beterraba com folhas de espinafres e jogo no feijão q nem se percebe eles pensam que bolinha verde bem picadinha.
Camila vc é 10👍🙋♥️ Deus te abençoe sempre 🙌
Camila muito obrigado pela sua dica
Faço esse suco...é delícia...e quando faço a beterraba cozida, deixo secar toda a agua...ela fica bem docinha...
Camila sempre surpreendendo, nunca imaginei que é possível fazer suco de beterraba só com a própria água dos vegetais. Obrigada por compartilhar! Amo esse canal! ❤
Gostei muito, vc explica muito bem.
Gostei muito dessa dica
Amo suco de beterraba, só nunca tinha feito assim, sem água, ou suco de laranja. Agora só vou fazer assim, muito obrigada pela dica.
Aproveite a água da beterraba cozida para preparar gelatina , fica ótima!!
Obrigada
amei esta dica ❤
Eu tenho beterraba na minha horta. As folhas e o talo também são bons! Refogados ou em sopa. Este suco, com certeza vou experimentar. E quando cozer beterraba, bebo a água como fosse chá, tem um sabor muito especial
Vc está enganado sobre as folhas da beterraba,sou vegetariano aprendi com meus amigos do mesmo círculo que z folha não é saudável assim como comer espinafre sem antes ferver
@@birapraia8850 eu não como crua. Ponho em sopa, refogado... E há muitos artigos que falam dos seus beneficios. E dois cuidados necessários em caso de problemas específicos
Faço assada, enrolo uma por uma em papel alumínio e boto no forno numa assadeira à parte sempre que tenho algum outro assado pra fazer. Fica suculenta, saborosíssima e não perde absolutamente nada de líquido, mantem a cor natural e fica dicinha
O pior é o alumínio que contamina seu alimento. Já foi falado que faz muito mal á saúde. Tanto essas folhas como as panelas. Ajuda a provocar doenças de alzaimer. , Parkinson e doenças neurológicas. Está-se a envenenar ais poucos porque ele libera uma gás que é libertado no calor. Melhor usar papel manteiga nesses casos fica a dica. 🌻
Cuidado com papel alumínio
Que interessante. Obrigada pela dica
Gosto muito dos seus vídeos